【鰻】「ひつまぶし」給食 地元特産ウナギを子供たちに 19日に5000匹、600万円分無償提供 愛知 西尾 [無断転載禁止]©2ch.net
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特産のウナギ「ひつまぶし」が学校給食に 愛知 西尾 | NHKニュース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170619/k10011023181000.html?utm_int=lnews_contents_news-main_001
6月19日 21時49分
地元の食材のよさを知ってもらおうと、ウナギの養殖が盛んな愛知県西尾市で地元で養殖されたウナギが小中学校の給食で振る舞われました。
この取り組みは愛知県西尾市の「一色うなぎ漁業協同組合」が初めて企画したもので、このうち中畑小学校には組合の若手メンバー４人が訪れ、３年生４９人を対象に特別授業が行われました。
この中で児童たちは生きたウナギを実際に触る体験をしたり、ウナギは冬場に海で捕まえられた稚魚が養殖場で半年ほどかけて育てられることを学んだりしていました。
このあと学校給食で地元で養殖されたウナギのかば焼きをご飯に混ぜた「ひつまぶし」が振る舞われました。
児童の１人は「家ではめったに食べられないのでたくさん食べて帰りたいです」と話していました。
一色うなぎ漁業協同組合の犬塚淳太さんは「多くの子どもたちが興味を持ってもらえて大変よかったです。地元の子どもたちには全国に誇れる特産のウナギを大事にしていってもらいたいです」と話していました。１９日は市内のすべての小中学校に組合から５０００匹分、金額で６００万円分が無償提供されたということです。 >>3
一瞬そう見えたから書こうと思ったら禁止されてた 三河一色のウナギ上手いよな。
以前に産地偽装したけどな三河一色は >>172
じゃあ良さを知る必要もないな
悪意に満ち満ちて知りたいという感じも全くしないし 子供の頃鰻好きーって奴あんまいなくね
むしろ気持ち悪くおえーってなる奴がたくさんいそう >>183
むしろ子供の時のほうが食べたなあ。
甘いタレで食うから。
今はもううなぎいらないな。 吉川でくったけど、柔らかすぎてだめだったわ
関西のまむしがいちばん >>168
抹茶生産は日本２位（西尾）
農業・漁業・養殖業・林業・花きとか、つまり一次産業も強いってのが愛知の特徴
一次二次三次すべて強いのが他の大都市との最大の違い
愛知県のスーパーには愛知県産が並ぶ・・・・・他の大都市ではこれありえない うなぎなんてそもそも魚としては美味くはない
どちらかと言えば泥臭くてマズイから濃い味付けしながら
臭みが取れるまで炙りまくるゲテ物料理の部類 魚脂好きにはあの脂っぽさがうなぎの醍醐味じゃねーの？ >>190
これだけ多くの人が美味いと言って食べている物を
ゲテモノと斬って捨てるキミは非凡な逸材だから
もっと自分を誇って生きるといい あ、ユダヤ教徒とイスラム教徒は食うの禁止な
うなぎは鱗のない魚だから神が食っちゃいけないってさぁ
ここにもいっぱい湧いてるな
ユダヤの手先とイスラムの宣教師
↑こう言えば＋民として一人前なんですね！ そういえばイスラム教ってタコは食えたっけ？
以前ネットか何かでたこ焼きハフハフしながら
美味しそうに食ってるムスリムの動画見たことあった
ような気がするんだが。 オレの食事なんて小学生や刑務所の殺人犯より酷い。
それで朝から晩まで働いて手取り11万５千円。
別に誰のせいでもないけどな。 ひつまぶし＝ひまつぶし
ひよっこ＝ひょっとこ
同じ香ばしさがあるな 検索したら
小中学生の嫌いな料理 「うなぎ」が2位にランクイン
みたいな記事が見つかった >>13
お前みたいな奴が増えて国が駄目になり始めた。 >>200
年寄りばかり優遇して、働く世代から金をむしりとるシステムが、国をダメにした。 こないだスーパーで台湾産の鰻重半額だったから買って食ったら皮がこわいし旨くなかったわ どっちかというと関東風の蒸すやつより
関西風のパリッと焼いてある方が好き >>210
まぜまぜは日本に昔からある
一々気にする必要はない >>3
お前だけ楽しみやがってズルいぞ！
俺だって、ひまつぶしに見えたんだよ >>1
奮発してるなあ。
美味しいよね。ひつまぶし。 >>213
調理の手間暇考えるとパック詰のそれな予感 「俺のうなぎ」を生徒に馳走する教師なら全国に沢山居ますが こんなん食わせたら、家庭は問題だよなw
また食べたーいってw 食べた事無い子供達と言うけどさ
ニュースで見たら、殆ど外人ハーフの生徒やったよ 絶滅危惧種なのに養殖産地からしてこれだし、スーパーや牛丼屋では夏に向けてセール始めてるし
もうどうなってるのよこの国は？ > 児童の１人は「家ではめったに食べられないのでたくさん食べて帰りたいです」
そこは「地元産の鰻は家でも腹一杯食べていますが、この味が大好きです。」と言うのが世渡りだw >なぜに日本人は蒲焼きに固執するんだ?ナントカの一つ覚え?
本当なら鰻の天ぷらにしたいところだが油が邪魔をするので喰えない 鰻好きでよく食べるんだが、愛知の焼き具合と甘辛タレは最高に美味いな
東京、関東地方の鰻はちょい苦手。フニャフニャすぎてカリカリが足りない
どうも長野、静岡らでフニャとカリが入り交じり、愛知、岐阜から西はカリカリ
愛知でも関東の捌き→蒸し→焼きの店はあるが、仕上げはカリカリというね
タレは各地方それぞれの味があって楽し美味しい >>1
＞家ではめったに食べられない
めったに食べられない。 言ってみればほどほどに食べている。 >>1
ひまつぶしの為にウサギをピョンピョンするんじゃ？ >>1
貧困家庭の子供たちにウナギ食わせてやりたい しょせんタレの味じゃねーか
濡らした段ボールに砂糖醤油でも掛けて食ってろや ひつまぶしは食べ方にルールがあるから面倒くさい。
最初の一杯目はそのまま食べ
二杯目は薬味をかけて食べ
三杯目はお湯をかけて食べる >>241
推奨なだけでルールじゃないよ
そのままも茶漬けもパスで薬味インだけで貫くのもアリ >>241
>>242
確かにその通り
初見の人に推奨するのが241の食べ方で、
もう少し細かく書くと、
お櫃から茶碗に4杯分(小盛り)となるように
お茶碗に盛って、
1.そのまま
2.薬味
3.出汁を掛けて
4.1〜3の中で自分の好みで選ぶ
これが初見さんに対する推奨なんだね。 中国産ウナギを国内加工で国産偽装
スーパー店頭で売れ残ったのは腐る前に冷凍して再販売
それでも売れ残り美観、食味ともに劣化した丸一枚では商品価値なくなったのを、
刻んでタレでごまかし、ご飯に混ぜ込んだ上で提供←ひつまぶし >>247
早くそれが常識な世界から抜け出せるように頑張れw と言う必死なチャンコロ系二世なのでした〜 ホヒホヒ 西尾いいなおい
隣の蒲郡なんか冷凍蒲郡みかんだぞ
家に帰ったら規格外のを近所の人がくれるから腐るほどあるし何もありがたくねぇ 絶滅危惧種を寄贈だろうとなんだろうと給食に出すなよ・・・
絶滅に寄与してまで食文化を謳う神経が理解できん
完全養殖が商業的に乗るまでは公的組織では禁止にすべきだろう と言うかあんなヘビみたいな糞マズイ魚よく喰うよなw
甘辛の醤油タレに漬けりゃ何でもイイんだなww >>193
多くの人が不味い、嫌いと言ってるのも現実
鰻はゲテモノという意見には賛成だわ ＼. 三重スレ巡回が .／ ..､ ,.､,.､,.､,.､ ,.
. / / /.＼日課で仕事です／ .∠二二､ヽ
/ / / ＼ ∧∧∧∧／ （( ；ω；）lヽ,,lヽ
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しー し─J ／ 知恵遅れなんです.＼ /~~~：~~~＼ オマエもアイツも全部発狂君のはずだ (号泣
. 言わせんなよ恥ずかしい！ >>250
世界一貧相な水族館「竹島水族館」
ガンダムの背丈と同じでかさの「弘法大師像」
そりゃ税収も少ないわな >>230
あるよ
食べる分だけ軽く突き崩して食べてる
ぐっちゃぐちゃにはしない 子供がゴリラ顔ばっかでビビった
土人ハーフばっかなの？ なんだ提供するサイズのやつの店頭価格で表記するから太っ腹に見えるだけじゃないかw ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、巨大デンキウナギだよ
| ω |
し ⌒Ｊ 西尾市の中学に通っているウチの子によると
けっこう美味しかったらしい
ウナギだから当たり前か ガキにウナギのよさが分かるわけないだろ
オレらに提供しろ、2chで宣伝してやる >>244
茶碗4杯も食うとか
どんな大食漢だよw >>260
今、蒲郡は再開発が進んでるよ。もともと明治期に戦略特区みたいな政策でリゾート開発された経緯があるからね。
天然の風光明媚なロケーションが高く評価されて、
プリンスホテルも蒲郡に建てたよね。陛下もお泊まり遊ばされたと言う史実もあって、そうしたエピソードとあいまって再開発のターゲットにされたみたい。 有り余ってんな
ま、養殖に制限かけてるくらいだからか
フェイクニュース信じて鰻が減ってるとかのたまうバカみると泣ける お前らは、親にエリンギをマツタケだよと言われて
大喜びで食ったんだよな？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
