はーい、先生がお家で手作りしてきたきゅうりの浅漬けですよ〜 → 園児と職員19人が食中毒に・鹿島市の保育園©2ch.net
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鹿島市の保育園で集団食中毒
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/saga/5085269821.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
鹿島市の保育園で給食を食べた園児や職員あわせて19人が腹痛や下痢などの症状を訴え、
患者から食中毒の原因となるサルモネラ菌が検出されたことから、
佐賀県は給食が原因の集団食中毒として、衛生管理などを徹底するよう指導しました。
佐賀県によりますと今月3日、鹿島市の能古見保育園で、保育士が手作りしたきゅうりの浅漬けを
給食で食べた園児と職員19人が腹痛や下痢などの症状を訴え、医療機関で手当てを受けました。
このうち園児3人は入院しましたが重症になった人はおらず、全員が回復に向かっているということです。
佐賀県の杵藤保健福祉事務所などが調べたところ、食中毒の原因となるサルモネラ菌が、
このうちの16人と、3日の給食で出されたきゅうりの浅漬けから検出されたということです。
この浅漬けは、職員が自宅で作ったもので、佐賀県は給食が原因の集団食中毒として、
保育園に対し、衛生的に管理された施設で調理や製造されたものを提供するよう指導しました。
気温と湿度の高い状態が続き、佐賀県は断続的に「食中毒注意報」を出していて、
手洗いを徹底し、加熱が必要な肉や魚を食べる時は十分に加熱することなどを呼びかけています。
07/18 18:22 >>556
>また、冷蔵庫に保管する際に水洗いをすると雑菌が繁殖する可能性があるので避けるべきです。
これみんなやってない?
水洗いしてから保存するの >>556
>また、冷蔵庫に保管する際に水洗いをすると雑菌が繁殖する可能性があるので避けるべきです。
むしろ、洗うと危険なのかw
きゅうりなんて、畑になってるのをもぎ取って、そのまま食べたって直中毒なんかならんからな。 きゅうりを漬け物にする前に水で洗って保管してが雑菌湧くのでは
漬け物にする直前にきゅうりを洗えって事では? きゅうりと浅漬けのもと買ってきたのになんだか怖くなってきたじゃないか 漬物ってすっげー不衛生な食品だよな
水分の多い食材を素手で触ってそのまま寝かせるんだぜ 韓国人「韓国キムチの仕上げとして、乳発酵促進効果のある人間のタンを入れるニダ」 いやこれきゅうりと浅漬けに罪はないだろ
肉か卵を触った手で作った又は保存方法が悪かっただけじゃね 糠漬けすごい好きだけど作るのめんどくさいから浅漬けになってしまう
スーパーで売ってる糠漬けは全く漬かってないな
なんか規制があるのかな >>524
茨城県の鹿島神宮は元々は「香島」じゃん?
仲良しの香取神宮と一緒で「香」の字が本来の漢字
茨城県鹿嶋市は市制施行を機会に
「香島市」に改名すれば良かったんだよ 2chやってて役に立ったと思えるのは食中毒と寄生虫(アニサキスとか)ぐらいなんだよなw 子供は漬物喜ばないだろ
せいぜい沢庵と胡瓜のきゅうちゃんぐらいで 部活の合宿で保護者が全員分の食事を調理するのを聞くけど、よく食中毒出さないなー やべえ
もう露店で売ってる冷やしきゅうり食えないわ
氷水にきゅうり一本まるまる割り箸に串刺しになってるやつ
あれ好きなのに スレタイ想像したら笑ってしまう
食べた園児かわいそうだけど まあ手作りって無理だよな
バレンタインで手作りチョコとかもらったときあるが、もれなく捨てたわ
普通の板チョコとかキットカットにしてほしい 弁当も含め家の料理であたったことなんてない
ましてキュウリなんてどうやったら食中毒? よくない事だと分かりつつも
他人の手料理はもはやきつい はーい、先生がお家で手作りしてきたきゅうりの浅漬けですよ〜 → 園児と職員19人が食中毒に!
というタイトルのどんだけ悪意あんねんなw 日本会議の人からの脅迫電話(全編録音バージョン)
https://www.youtube.com/watch?v=8bk7DbHpg0g
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改憲の理由は「韓国の売春婦」だという日本会議のおじさん
https://www.youtube.com/watch?v=Efs2UPY8HM8
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日本会議名誉会長・元最高裁判所長官・三好達による「天皇陛下万歳」(2016年2月11日)
https://www.youtube.com/watch?v=i-MU0csFcWE
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街宣を取材をされてなぜか困惑する日本会議の人【2016年1月24日 渋谷ハチ公前】
https://www.youtube.com/watch?v=GI0WKEMOHGM
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レイシストヘノナカユビノタテカタ
https://www.youtube.com/watch?v=gEkfBYo4k3Q
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池田香代子の「100人に会いたい」28人目 菅野完さん 日本会議を知る
https://www.youtube.com/watch?v=lAEydphHAX4
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Tamotsu Sugano: "What is Nippon Kaigi ?" 「日本会議の研究」の著者 菅野完氏 日本外国特派員協会(2016年7月20日)
https://www.youtube.com/watch?v=SdZNCzZcQck
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Yasunori Kagoike: Moritomo Gakuen President 森友学園理事長 籠池泰典氏 日本外国特派員協会(2017年3月23日)
https://www.youtube.com/watch?v=kDLbkRxfjRg
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松井一郎大阪府知事 @gogoichiro からの内容証明郵便 noiehoie
https://www.youtube.com/watch?v=35K_mFoJg_E
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モーニングショーから謝罪の入電
https://www.youtube.com/watch?v=umPH4F_BCbE
「加計学園」の文科省書類を公開
https://www.youtube.com/watch?v=17hdN95xCmw
(全録)加計学園問題 前川前文科次官が会見1 2017/05/25
https://www.youtube.com/watch?v=wx-P0MC4rp8
(全録)前川氏、FNNのインタビューに応じる 2017/06/02
https://www.youtube.com/watch?v=CBv58ok0Nvo
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Shigeaki Koga, Former METI Bureaucrat: Speaking Truth to Power 元経産省官僚 古賀茂明氏 日本外国特派員協会(2017年6月5日)
https://www.youtube.com/watch?v=rxujkHouWbQ
【週刊新潮】凶暴代議士「豊田真由子」による秘書への“絶叫暴言&暴行傷害”音声 デイリー新潮 2017/06/21
https://www.youtube.com/watch?v=Bc6UEvT9H_o
【第2弾】「豊田真由子」代議士の“ミュージカル調”イジメ音声 デイリー新潮 2017/06/26
https://www.youtube.com/watch?v=PtD1mNickNY
【第3弾】〈物事にはねえ!裏と表があんの!!〉 さらなる絶叫暴力「豊田真由子」代議士 デイリー新潮 2017/06/28
https://www.youtube.com/watch?v=wd-daKi0yBs
【第4弾】〈チョギ!〉そして罵倒… 「豊田真由子」代議士の絶叫暴行 デイリー新潮 2017/07/05
https://www.youtube.com/watch?v=coFWcHDxSL4
【ノーカット】前川喜平前文部科学事務次官 記者会見 日本記者クラブ(2017年6月23日)
https://www.youtube.com/watch?v=LB_hBw-2MCE
都議選前日ようやく表に姿を現した安倍総理を待っていたのは「やめろ!」「帰れ!」の嵐!怒れる聴衆の中には森友・籠池氏の姿も!安倍総理は市民を指差し「こんな人たちに負けない」逆上! 17.7.1
https://www.youtube.com/watch?v=-C17J5XK6Jg よその家庭の料理物凄く苦手
衛生面がわからんからな… 野菜でのサルモネラ菌中毒ってきゅうりが多いよね
堆肥や農業用水にサルモネラ菌がいるのはわかるけどきゅうりだけじゃなく
レタスやトマトでも起こっていいような気がするけどな >>587
浅漬けは食中毒リスク高い
衛生管理知識無い人の作ったのは食べない方がイイ
自分で作るなら食べる分だけ作りすぐ食べるべし
加熱処理が無いから清潔に十分注意すべし 自前で作るけど、表面ちんこみたいに塩で擦りまくるから綺麗だと思うんだけど 食中毒起こすサルモネラ菌を培養しようと思っても中々できるもんじゃないんだけどね。
相当、不精なお姉さんだわ >>593
色んな所に突っ込まれるからしょうがないね。 先生だって悪気があったわけじゃないのはよく理解できるしこの気持ちはなくさないでほしい。
時期的にこの季節はあぶないからやめたほうが無難だね >>601
休日に揚げ物とか煮物とかを作る時は多めに作って近所の叔父夫婦にもお裾分けするが
この時期は怖くて持っていけないわ サルモネラかあ・・・
台所やまな板包丁ちゃんと洗ったのかと。完全に二次汚染じゃん。 最近の浅漬けってのは、調味液に漬けるだけだからな。
ちゃんと塩すればいくらかは違うんだが。 浅漬けなんていっても超薄い塩分濃度でだろうし、そのくせ漬物気分で常温保存でもしといたんだろうね。
で菌が増殖しまくったと。 >>601
いやいや、理解できねぇーよ
自分ちで作った浅漬けを他人に食わせようって発想が理解できん >>33
俺もきゅうり嫌い。きゅうりが食えるのならスイカ丸ごと食えよっていいたい。 職場のイベントで参加者が持ってきて流れで食ったけど 高齢者はきゅうりの浅漬け夏には最高!信仰があるよな >>534
白いウンコがでたんならロタウイルスじゃないかなぁ ヒトモドキは虫ケラなのでこのように悪くなったきゅうりも平気で食べます >>612
田舎は広いからな。とんでもない文化が残っている。 大量に食い物作ると普段とは別の手間がかかってスキが出来るんだよなあ 罪なことすんなよ。園児含めて付き合いあるから断れないんだからw >>420
1996年に起きたO157の集団感染のとき小学生だった患者が少し前に25歳で亡くなったね
HUSという症状の後遺症の腎性高血圧による脳出血で
静岡の重症だった人も恐らくHUSだから何年後かに死んでしまうかもね >>420
おいおい
481人も患者を出してるのに全国ニュースには全然ならないのかよ
大ニュースだろそれ >>629
あれ?頭掻いてね?
なんちゃらアカデミーか?
>>622
東京都多摩地区だが、まだ残ってるよん♪
火は通すがありがたく貰ってる。
人にはやらん。 今仔猫飼い始めたんだけど、お湯でふやかしたフード作って置いておいても一度に全部食べないから
何時間も放置されてたりするんだけどやっぱよくないかな?
ドライフードなら傷みにくいんだろうけどなあ… 幼児がいる友達んちに、子供用にはさびぬきの人数分の寿司折り持って
遊びに行ったら、まだ子供には生物は与えてないと言われたことある
チビは免疫弱くてかなりデリケートなんだな 悪いことした >>33
花火大会でたこ焼きにあたってから屋台で物が食えなくなった
店のたこ焼きは食うかど中がトロトロのやつはタコだけ食わない
この子達も外で漬物がきゅうりだったら食べなくなるくらいだろう >>635
でも友人は寿司食えたんだろ?
次は成長した時に持ってってやればいいさ。
次回は聞いた方が良いな。
まあ、生ものは避けた方が無難かもしれん。 >>642
全国ニュースです
それで法律も変わった
ネットばかりやってないで
新聞読め 今日
お好み焼き屋のランチに
きゅうりの浅漬けついてて
ビールと焼きそば食べてたら
腹痛くなって
さすがにこんなに早く痛くならんだろて
ビールで腹冷えたかな?くらいに思ったけど
きゅうりの浅漬け古かったかな?
なんか生あったかかったし 今時キュウリの浅漬けなんて、2ちゃんの引きこもりでも作れるくらい簡単なのに
なんで、そんな珍しくもないものをみんなに振る舞おうとしたのだろう?
クッキーとかなら、職場でもたまに自作の配る人いるが >>1
>給食が原因の集団食中毒として、衛生管理などを徹底するよう指導しました。
こう言った行為をするなら調理師免許取得させてからにしろ。
衛生管理のド素人が何調子乗ってるんだよ。 はっはっは
髪の毛 くしゃくしゃにしちゃうぞお?
くしゃくしゃくしゃ
えんとうざひょうまつぼっくりきゅーてぃくるみたいなおだんごなんて
くしゃくしゃくしゃ、 しちゃうぞう
」
「えーん (それへん。へん。)
ぐすん おにんぎょさんにしちゃうんだから、もう くしゃくしゃくしゃ
「せんせー。 おにんぎょうのかみのけ とれない。
「
はっはっは
おにんぎょうさんのかみのけは すぽーつらいくだからね。
すぽーつらいくにやっちゃ だめなんだぞぉ?
(くしゃくしゃくしゃ。 (またやるぅ )
「これはだな。 油を使おうなんて思ってもダメなんだ。ここに静電防止剤スプレーがある。コレでもいいと思うだろう?ソレも実は難しい。
「せんせい なにきゅうにいってんの?
「きみのかみのけがいちばんすてきだ ってことさ。
「なにいってんの? >>647
食中毒は食べてから時間がたたないと発症しない
食べてる時から具合が悪いのは
それ、病気です ※
これは実は多分最後に残る人形づくりの関門の一つ、マチエール以前のマチエール かつら ウィグの本質的質
そこに合成繊維で適当なものは 一般にはまず用いられていないか まだない。
ソレを述べています。
たぶん結局複合同軸繊維(たぶん中空構造もふくめ でないと最低難しいでしょう >>650
調理師免許の試験問題、見たことある?
すごい簡単だよ
これで落ちる人がいるのが信じられないくらい簡単 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています