【発見】南極から100年前のフルーツケーキが発見される 金属ケース内で「完全に保存」され、今でも食用可能 [無断転載禁止]©2ch.net
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1世紀前の南極遠征隊が持ち込んだものと推測されています。
南極で約100年前のフルーツケーキが発見されたことが、ニュージーランドの団体「Antarctic Heritage Trust」から発表されました。保存状態がよく、現在も食用可能だとしています。
製造年は1世紀くらい前のはずですが、見た目的にはまだ食べられそう
http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1708/14/mach_170814nankyoku01.jpg
保存処理後の様子。中身の確認後、金属のケース内に戻したようです
http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1708/14/mach_170814nankyoku02.jpg
フルーツケーキは、1822年に創業したイギリスのメーカーHuntley & Palmers社製。同国の探検隊が、1910〜1913年にかけて行ったテラノバ遠征の際に南極に持ち込み、アデア岬に残したものと推測されています。
フルーツケーキは包み紙、金属ケースに覆われたままになっており、「完全に保存されていた」とのこと。見た目、香りには問題がなく、現在でも「（ほぼ）食べられる」状態を維持しているといいます。本当にお腹を壊さないのかちょっと心配ですが……いったいどんな味なのか気になるなあ。
ちなみに、フルーツケーキは効率的にカロリーが摂取できるため、南極遠征には理想的な食べ物なのだそうです。「Antarctic Heritage Trust」はかねて南極に残された人工物の保全活動を行っており、この他にもチョコレート、乾燥された肉のブロックなどが発見されています。
「Antarctic Heritage Trust」のWebサイトでは、別の発見物の紹介も。左下はチョコレート、右中央は「ミートバー（スープ作りなどに使える肉のかたまり）」
http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1708/14/mach_170814nankyoku03.jpg
配信2017年08月15日 09時00分
ねとらぼ
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1708/14/news077.html#l_mach_170814nankyoku03.jpg 極寒地で食べるフルーツケーキだから
体温まるラム酒たっぷりなはずなので
腐りにくいってν速で言ってたぞ 南極物語 ワンちゃん好きにはちょっと厳しい映画なんだよなぁ
宇宙/科学関連記事のページ
http://yamatotakeru999.jp/space.html
★空に海に宇宙に挑む! 日本の新型メカニクス
★空飛ぶ車ってどうなん? エアジープ開発史から見る可能性
★深海から地球の内部まで広がる日本の海洋探査マシン群 南極観測隊の隊員は風邪をひくことはない。ウィルスが存在できないから。
これ、豆な。 >>どんな味なのか気になるなあ。
馬鹿野郎。気になるなら食ってから記事にしろよ無能。
そごが読む奴が一番興味あるとこだろうが馬鹿。 食えるかどーか以前にくっそ不味そうなケーキじゃんか アイスクリームには賞味期限が無いっていうの知ってた？
でも、フルーツケーキはダメだろな。
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿イギリスってウェディングケーキを砂糖でコーティングして保存する風習だったような… 冷凍、酒、たっぷりの砂糖で保存状態が良くなってるのかな どーせイギリスのケーキだろ、と思ったら本当にそうだったｗ 「ほぼほぼ」って使うやつ
そろそろ氏んでくれないかな >>40
むしろ南極や北極には病原菌やウイルスがほとんどいない
持って帰って封を開けたら急速に腐敗が始まると思う アイスの箱や袋に賞味期限が書かれてないのはそういうことだったのか 別に珍しくもないだろ
紀元前のケーキなら不思議でもあるが 金属や包装紙でなるべく空気に触れないようにしてるのも幸いしたな 食えるのか知らんけどw わざわざ置いて行ったのはタイムカプセルみたいな未来人へのメッセージなのか 当時の食料が貴重な南極でさえ
食べられなかったのか ケーキだから当たり前だけど、カット前はデカイな
フルーツよりナッツが食べたい 悪徳業者に石をつめた缶詰をつかまされた探検隊もあったそうだね さすがに油分は酸化してないか？
味は誰も試さなかったのか？ しょぼいな
マクドナルドなら常温で１００年保存可能 イギリスだとクリスマスの時期に2週間くらいかけてちびちび食べるからなあ
味が馴染みまくって美味いんじゃないかな 海外だとウェディングケーキにフルーツケーキ使ったりするけど常温で一年くらい平気 この記事ワイ嫁に見せるなよ
十年かけて冷蔵庫が
永久保存ボックスではないと
ようやく説得寸前なんだから 大抵の人は食べたくないだろうけど中には腹下ししてでも食べたい人はいるだろうね
奇跡のケーキ むしろこの時期の食料品なんて良好な状態でほとんど残ってないだろうから
当時の食生活を知ることができる貴重な史料じゃん。 >>68
懐かしいな
ギガントピテクス(巨大ゴリラ)がいた頃だわ 体に害が無いだけで
成分が分離しまくってゲロまずじゃねいの？ うちのかーちゃん押入れから出てきた１０年前の羊羹食ってたから大丈夫。 >>1
コンピューターの回答
「このフルーツケーキが社会に到達した場合、全人類が物体に同化されるまで27,000時間」 普通のフルーツケーキを持って行ったわけじゃなくて、フルーツケーキ風の保存食として作られたものなんでは？
出発地というか作った場所は暖かいし、南極到達までに何日もかかるから腐るでしょ。 >>81
本当懐かしいな、あんなに大きな奴らはあれから見てない フルーツケーキって火が点けられるんじゃないかってくらい
ブランデーをたっぷり染み込ませてるんだよな。
焼き上がったら表面にブランデーを塗って、密封出来る缶の中にしまって寝かせて
また取り出してブランデーを染み込ませるのを数ヶ月から半年くらい繰り返して
ゆっくり熟成させてから食うんだと。
これもブランデー漬けにして油紙に包んで缶に密封だから
百年前なら缶詰に次ぐ最強保存食品だったんじゃね。 俺ならフルーツポンチにして、二週間目にはどろどろにするわw >>80
なあに、うちの田舎には更に昔の梅干しやら味噌が眠っている。
いい加減に食えよと思うわ。 てことは100年前に南極に人類がいたってことじゃん
人類じゃなくてもなにかしらの知的生命体はいたってことだから普通に大発見じゃね 食べてみたい 時を越えたお菓子なんてロマンすごいじゃないの こんなん人間の生活圏に戻したらすぐ腐るやろ
その場で食ってしまっても良かったのでは？ そりゃ缶詰なら、破損しない限り半永久的に持つだろ。 賞味期限をぶっ飛ばせスレ住民に教えてあげたら人柱希望のの猛者がわんさか来そうｗ そもそも、100年前にフルーツケーキがあったのかよ
白黒テレビの分際で、生意気な >>54
南極・北極には、未開時代の探検隊の遺物が割と残ってるらしい
全滅や撤退でベースキャンプがそのままだったり、遭難したりしかけて、捨てた荷物がそのままだったり
気候と無菌環境で、時間が文字通り凍った様に劣化してないらしい 地獄先生ぬ〜べ〜の寄生虫を思い出した
江戸時代の菓子を食った生徒が寄生されたという話だった >>12
俺は「ゴースト血のシャワー」って映画を思い出した。
あれはたしか船内に残ってたケーキみたいのを食べたら体が腐ったような化物に変化してた。 昔の菓子だから腐らないように砂糖たっぷりラム酒たっぷり使ってる筈なので、多分食っても大丈夫。
甘過ぎて俺には無理だろうけど。 一度も解凍されていない完ぺきな冷凍保存状態なら食えるはず。 こういうのこそが世界遺産じゃ無いの？
ユネスコのは安売りしすぎて単に観光地のランキングと成り果ててる マクドナルドのハンバーガーも腐らないから南極で重宝するな >>27
>>47
カロリーメイトよりもSOYJOYに近い食べ物だろうな 見たとこ、ブランデー漬けのミンスミートたっぷりのフルーツケーキだね
これは長持ちするよ 一晩中置いたらまろやか()なんだから100年なら… 我が家もクリスマスに食べるために10月になるとフルーツケーキ焼いてラップで包んで箱に入れ、1週間おきに取り出してはラム酒を刷毛で全面に塗ってまたラップして箱に入れて…で、2ヶ月半は熟成させるからな。
きちんと保管されてて南極なら全然平気な気がするわ >>74
そういうケーキってほぼ酒漬けのやつだっけ。 これ、絶対プレデターのトラップだろ
旨そうなフルーツケーキと見せかけて
顔を近づけると・・・ 冷凍保存されていたってことなのかな
日本の場合冷凍食品って消費期限がないよね
アイスとか
風味の劣化はあっても栄養面や衛生面は大丈夫ってことなのか
そういえばどこぞの漫画で氷から発掘されたティラノレックスの肉を科学者の助手がステーキにするって話があったな・・・・・ >>93
1820年に南極大陸が発見されてるんだから、ケーキぐらい持ち込んでるだろ。 南極とかエベレストではウンコをどうやって処理してるの？
埋めても自然に分解されないと思うんだけど。 >>85
普通のフルーツケーキだと思ったのお前だけだよ 普通のフルーツケーキってのがどんなのを指すのかわからないけどもともとのフルーツケーキはブランデーやラム酒に漬けこんだドライフルーツとクルミやナッツ類を入れて焼き、
さらに焼きあがったケーキにブランデーやラム酒を塗って数ヶ月間熟成させてから食べるものだったと思う >>85のおつむなら生クリームたっぷりで生フルーツ乗っかったのを想像したんだろ 酒をぶっ掛けて何年も熟成させてクリスマスプディング食ってるイギリスなら１００年だってありだろ。 「決して手を付けないこと。あなたのためを思っている者より」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
