>>100
横からだけど、イノブタは猪と豚を交配させた第一世代は品質が安定してて美味しいけど、
その次の世代からは猪か豚か、どっちかの肉質が強く出たりして、
品質が安定しないんだって。
だから市場に出回ってるイノブタ肉は、猪と豚を交配させた子豚なわけ。
野生のイノブタはそういう商品価値がないから、イノブタとしては市場では扱われないって話だと思う。