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【食中毒】お寿司からアニサキス すし銚子丸西船橋店3日間営業停止に©2ch.net
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2017/09/02(土) 05:26:46.97ID:CAP_USER9
アニサキスの食中毒で営業停止

http://www3.nhk.or.jp/lnews/chiba/1083578411.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

先月26日、船橋市の飲食店でカツオやアジなどのにぎりずしを食べた男性が腹痛を訴えて入院し、
船橋市は、寄生虫のアニサキスによる食中毒と断定し、この店を1日から3日間の営業停止処分にしました。

船橋市保健所によりますと先月26日、市内にある飲食店「すし銚子丸西船橋店」で
カツオやアジなどのにぎりずしを食べた30代の男性が腹痛を訴えました。
医療機関を受診した結果、胃からアニサキスが見つかり、男性は、入院しましたが
手当てを受けて回復し、すでに退院したということです。

保健所は、男性が食べた食事の状況などから店で出されたにぎりずしが原因の食中毒と断定し、
この店を1日から3日間の営業停止処分にしました。

アニサキスはアジやサバなどに寄生する体長2センチから3センチの寄生虫で、
ヒトの体内に入ると胃や腸の壁を傷つけ、数日間にわたって
激しい腹痛やおう吐などの症状を引き起こします。

保健所は冷凍や加熱したうえで調理することや目視で確認して
取り除くことで、アニサキスによる食中毒を予防するよう呼びかけています。

09/01 22:52
0275名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 07:52:22.11ID:d1QOprvZ0
>>273
何処かの誰かに似てない?
0276名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 07:52:30.48ID:+Hr//B4e0
アジにも寄生するのか
細切れにするしかないな
0277名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 07:52:35.32ID:OiACUl8o0
ついにチェーン店できたか
ますます客離れやな
0278名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 07:53:23.63ID:WEqXdInx0
>>261
いるよ。1回目は殆どの人が痛みすら出ない。

アニサキスの痛みは噛みつかれたことではない。
あれは「アレルギー反応」なので、アレルギーになりやすい人ほど2回目以降、痛みが出やすい。
(アナフィラキシーショックとほぼ同じで、2回目以降に出るアレルギー系)

なおアレルギーに鈍感な人は2回目以降でも「何かチクチクするなー胃もたれか?」と思ってるうちに、
胃が元気な人は強力な胃酸で即日処分してしまい、何事もない事もよくあるw
0280名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 07:56:36.25ID:VlPUhdhlO
尿管結石とアニサキスってどっちが痛い?
尿管結石やったときは激痛が二週間続いて、ついに耐えられなくなって医者に行ったんだが
それくらい痛いん?
0282名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 07:59:27.48ID:WEqXdInx0
>>280
痛さは変わらんレベルになる場合もあるが、
アニサキスは2〜3日で死んで終わりなので、尿結石の方がヤバイだろうな。

いうほど怖くねぇよ、アニサキスは。
他の寄生虫の方がヤバいのはいっぱいいる。
0283名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:02:04.65ID:WEqXdInx0
>>282 解りにくいので訂正しとこ。

>2〜3日で死んで終わり
→2〜3日で虫が死んで終わり

アニサキスで人間が死ぬみたいな表現になってるw
0284名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:04:02.19ID:VhClZyd2O
すべての魚を一旦冷凍してから提供するより他あるまい
0285名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:04:11.03ID:OUZXfIOY0
アニサキスがアニキサス
なんちゃって
0288名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:06:07.65ID:ULAYgAum0
いくらくらいもらえるんだろ?

入院治療費全額
休業補償3日6万円
食事代全額返金
お詫びの10万円位か?
0289名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:07:19.43ID:ULAYgAum0
トゲアリドゲナシトゲハムシって虫がいる
通称ドゲナシトゲトゲ
0290名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:09:03.82ID:J5e1SEv60
アニサキ酢
0292名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:09:38.84ID:dWWkh0mh0
言葉の時に、秋刀魚のハラワタを開けると赤いイトミミズみたいのがビッチリ詰まってるのをご馳走だと思って食ってたよ。
0293名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:09:54.31ID:k63x8YY90
今の時期アジ旬で美味くて安いが
ほぼ寄生虫が付いてるから加熱して食べるのが普通

生で食べるならタタキにして細かく切ってアニサキス殺して
薬味と和えていただく

生でキッツケにして寿司を食う奴が馬鹿
0294名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:11:38.04ID:tNjxG1kb0
地元の国道6号沿いにも1件あるな。
一度食べに行こうかと思ってたがちょっと心配。
0296名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:17:13.42ID:65guYH8k0
他の食中毒に比べて、アニサキスに関しては運が悪かったとしか…。
最近は、カレイとかにも居るらしいし、どうしても当たりたくないなら冷凍物かよく噛んで食べるしかないわなぁ。
0297名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:21:50.02ID:Pa7TCwG30
アニメ関係の何かとおもた
0298名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:23:57.63ID:tZ+6zswe0
+++++++++++++++++++++++


自民党の言論弾圧

売国安倍は憲法改正で国民の主権と基本的人権
を奪うつもりだ。 ← 民主主義の崩壊

http://www.data-max.co.jp/280113_ymh_02/

↑ マスコミは 9条しか報道しないが 自民案
の真の恐さは21条など言論の自由を奪うこと

自民の憲法改正案が通ると 政府批判した
だけで逮捕されるぞ。独裁政権の始まり。

https://www.youtube.com/watch?v=h9x2n5CKhn8

上のビデオで 自民党は 国民に基本的人権
は必要ないと 怖いことを平気で言っている

http://xn--nyqy26a13k.jp/archives/31687

↑ 都民ファーストも安倍と同じく 憲法改正で 人権
無視の大日本帝国憲法に戻すつもりだから
絶対に投票してはだめだ。 民主主義が崩壊する.

http://blog.goo.ne.jp/ngc2497/e/8899f65988fe0f35496934dc972e2489

↑ ネトウヨ = 安倍サポーター工作員は国民を騙し続ける

https://dot.asahi.com/aera/2016071100108.html?page=3
http://blog.goo.ne.jp/kimito39/e/c0dd73d58121b6446cf4165c96ebb674

↑ 安倍自民を操るカルト右翼「日本会議」は国民主権否定。


+++++++++++++++++++++
0300名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:24:49.71ID:3kJ/BBsA0
アニキに不安な人多いけど安い回転寿司なら大丈夫だよ
むしろ300〜500円する回転寿司が危険
0301名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:25:25.42ID:cT7RM+Uc0
アニサキスアレルギーの俺は練り物も食べれない
アニサキスが死んでてもアレルギー反応起こしてしまう
0303名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:26:20.07ID:Lhd1G+VmO
昨日の晩飯の秋刀魚の塩焼きの中にもいたわ。白くちょっと太い糸みたいなアニちゃんが昇天してたな
秋刀魚を食うと2回に1回は見付けるし、鯖でもたまに見るわ

あんなの普通にいるものなんだろう。火を通すと簡単に死ぬんだろう。生で食わす方が間違い
魚なんて焼いたり煮たりした方が生で食う方が美味い。生で食うなんて下品な事するのが一番の間違い
魚の生食禁止で
0305名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:28:18.99ID:DHrLkqMh0
アニサキスはどうしようもなくね
0306名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:28:40.56ID:8XImS3Nv0
銚子丸って何年か前には
魚の産地を偽ってニュースになってたぞ
本当は韓国産なのに日本産だとうたってた
0307名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:30:20.67ID:9/LQpUN90
こればっかりは どうしようもねぇわww

ついてなかったと諦めるしかないよ
0311名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:35:11.48ID:oMvfF3ez0
アジの握りに、飾り包丁入ってるのは、アニー対策だったのか
知らなかった
0312名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:37:00.56ID:vl/60z5t0
目視で発見出来るものなんだから捌いてる時点でちゃんと除去すればいいだけの話。
0314名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:39:03.27ID:FehHcr3H0
>>294
6号長いんだよw多分300km以上あるw
0315名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:39:22.59ID:4ar83YcS0
>>7
アニサキスで死んだ奴はいない。後遺症もない。

レバ刺しはO-157なので、死ぬ奴いるし、後遺症もある。
0316名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:39:26.07ID:a8cTDYc00
>>283
アニサキスが本当に怖いのはアレルギーになってしまうことだな。
一度当たったやつは、アナフィラキシーで死ぬことだってあるよ
0317名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:40:39.04ID:ktdmdln80
潔癖症の奴って刺身とか食べられるの?
0320名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:41:52.29ID:jaNNYS/10
>>45
お…おう
0321名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:42:25.94ID:Pr0cSWx70
>>216
アニサキスつおい
宇宙空間でも生きてそうだな

アニサキス宇宙からきた説キタコレ
0324名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:45:41.02ID:/c0ZSz190
>>311
基本的にはあくまでも飾りですよ
本当にアニサキス対策のためならもっと細かく深く入れないとダメですから
それならタタキにしろと
0325名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:46:28.33ID:8+6QWpkn0
銚子丸で調子悪
0326名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:47:53.89ID:oqcmuaYq0
冷凍すれば死ぬから新鮮なネタを提供とか言って冷凍してないの出したのかね
流石に魚の種類考えようぜ……
0328名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:48:32.94ID:r6kkR0mM0
活のいい魚を出したら、営業停止になったでござるの巻か
せっかく活きがいいのにわざわざ冷凍するのは納得いかんのだろうけど
放射線あてて細菌や寄生虫殺すとか、コスト的にはどうなんだろ?
放射脳が来なくなるかもしれんが
0330名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:49:43.15ID:BUeII9ChO
>>1
まともなスレタイw


でもこれで冷凍物ばかりを使ってるわけじゃないと証明されたのか
0331名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:51:53.66ID:Pr0cSWx70
よく噛んで食べればいいという事だが
アニサキスて何分割されると基本死ぬのかな?
二分割で死ぬ?
どのくらい噛めばいいのか
0333名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:57:41.10ID:rlkc8hf10
>>331
属性攻撃には強いけど
物理攻撃には弱いらしい
体が一部でも切れたら死ぬらしい
0334名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:58:09.80ID:8UYTIKL10
そうだアニサキスに強い人間を遺伝子操作で作っていけば解決なのではないでしょうか
あと環境汚染にも強い人間も作りま商
0335名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:58:45.20ID:tSTAZxMH0
>>255
アニサキスだね、大きい個体だともっと長くなる
0336名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:59:46.38ID:/c0ZSz190
>>331
ほんのちょっと古くなって硬くなって来た輪ゴムみたいな感じ
噛み切るのは難しいと思う
0337名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 08:59:50.43ID:K3UpTvvI0
回転でも生使う事あるのか。
都内の激高寿司屋で見つけて取り除いた事が二度ある。
あたった事はないけど痛いらしいね。
0340名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:02:14.46ID:nEWmNgU/0
リスクあるにしても100円寿司の青魚なんて食えたもんじゃないからな
0342名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:02:45.39ID:tSTAZxMH0
>>336
アニサキス体かためなんだね。
0343名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:02:45.68ID:qrB3FufV0
>>130
論点ずらすだけじゃなく
妄想で人格攻撃って幼稚
0344名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:05:46.91ID:voeEY2Vn0
アニサキスで営業停止ってお気の毒。
青魚を生で食べるときは よく噛んで食べなきゃ。
0346名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:09:35.51ID:Q7jj65Ip0
>>48
こういう何回も繰り返すとこは運転免許の違反みたいに累積でどんどん処分重くすればいいのに
たぶんまたやらかすと思うわ
0347名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:09:51.24ID:f9BUavo70
これで営業停止はふざけんなだよなー
カキ喰って当たったとか、タダの当たり屋だよw
0348名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:10:20.68ID:5/askg9T0
銚子丸は平日あら汁サービスが魅力的
寿司自体はがってんのほうが美味いけど
0349名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:10:44.50ID:eQ16pHd20
アニサキスはゴムみたいにかなり硬くて噛みきれない
0350名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:11:18.60ID:eqNtiVc60
生魚食ってるんだからそんなことも
あるわw 一々騒ぎやがってww
アニサキスに寄生されてる魚の方が
旨いんだからまさに当たりだったんだよw
0351名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:12:46.81ID:Oo+l9Mtl0
むしろ鮮度抜群のネタが食えてよかったのでは
0352名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:13:06.51ID:L7ixeCLZ0
回転寿司で兄貴刺すとか最悪だな
0353名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:13:07.01ID:eQ16pHd20
>>328
アニサキスは本来内臓にいる
活きのいい魚なら身にはいない
古くなると身の方に移動してくらり
0354名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:13:10.13ID:qTfVZwsg0
無理だわ
若者の魚離れが進んで当たり前
死ぬほど苦しくて痛いのを当たり前だ!と言われてまで我慢して食べたくないだろう
0356名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:14:40.38ID:TBeXDEtF0
鮮度云々いうけど冷凍物が安全なので表記してほしい。生のときは生アジとかさ
0357名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/02(土) 09:14:56.78ID:qTfVZwsg0
病院に行けば時間も費用もかかる
医療費もばかにならないよね...
若者はすでに賢明で避けてるけど
0359名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/02(土) 09:18:07.87ID:gQTfP9YT0
ジジイになったけどスシは食べる気がしない
0361名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:20:37.92ID:JCXIOkHLO
>>357
で肉ばかり食べて大腸菌にやられるか、コレステロールが高くなり
動脈硬化からの病になり将来医療費使うわけですね
0363名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/02(土) 09:26:22.24ID:RKUz7Dcl0
人は枕木、死ねば寿司
0364名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/02(土) 09:27:52.75ID:93Q7X9Ei0
>>362
スーパーで刺身が売れないってスレあったぞ
論破な
0365名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:30:32.35ID:gafYoyln0
回転寿司では青魚は食わん方がええな
0366名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:30:55.51ID:122UJDwv0
49歳の女子目線から言わせてもらうと、お刺身に飾り包丁入れてないと
インスタ映えしないからイヤかなぁ。。。

それと、お寿司って、シャリいらないわよ。
0367名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:31:31.18ID:/ZYQsIVl0
銚子丸は またやっちまったな
経営が馬鹿 新鮮を売りにしてる積りでも 寄生虫のおまけ付きw
0368名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/02(土) 09:31:32.12ID:JU+xUjIq0
目視で摘み出す以外にもっと効率的に取り除ける方法は開発されないのか
0369名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/02(土) 09:32:02.28ID:UYlHWD080
なぜか、「お寿司な〜らアニサキス♪」という歌が
「お味噌な〜らハナマルキ」のメロディーで脳内再生されたw
0370名無しさん@1周年
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2017/09/02(土) 09:32:09.51ID:myaU5/0+0
スーパーで売ってる魚の切り身にアニサキスが
ウニウニしてるの発見して
店員に教えたことがあるw
0371名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/02(土) 09:33:19.58ID:myaU5/0+0
>>366
釣れますか?w
0372名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/02(土) 09:33:55.01ID:rABX8AAE0
え、
アサニキスだろ
0373名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/02(土) 09:35:01.43ID:AXRjjfWN0
>>体長2センチから3センチの寄生虫

そんなでかいのか
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