【群馬・O157】３歳女児死亡トング交換マニュアル（２時間おきに交換）守られなかったか★2 [無断転載禁止]©2ch.net

**ばーど ★** · 2017/09/14(木) 14:34:31.78

群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでＯ１５７が検出された問題で、死亡した女の子が食べた総菜を販売した店舗では総菜を取り分けるトングを２時間おきに交換すると定めたマニュアルが守られていなかった疑いがあることが前橋市への取材でわかりました。保健所はトングが使い回されるなどして２次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の４つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた２２人から腸管出血性大腸菌、Ｏ１５７が検出され、このうち前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の３歳の女の子が死亡しました。

この店では利用客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということですが、さらにトングを２時間おきに交換することなどを定めた運営会社のマニュアルが守られていなかった疑いがあることが、前橋市への取材でわかりました。

保健所は不特定多数が利用する店内でトングが使い回されるなどして、２次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

総菜店の運営会社「フレッシュコーポレーション」は「基本的にマニュアルは守られていたという認識だが、保健所から指摘があったのであれば、実態を調査したい」としています。

配信9月14日 11時06分
NHK NEWS WEB
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138571000.html

関連スレ
【二次感染】Ｏ１５７、店内で拡大…フタなく器具使い回し、エアコンの風で拡散か
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505345187/
【食中毒】Ｏ１５７前橋の店舗共通食材なく店内で付着か
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505340041/
【群馬・O157感染】総菜の炒め物を食べた3歳女児が死亡　トングの使い回しなど店内で２次的感染の可能性／前橋市★2
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505308102/
【群馬・O157】感染１１人全員が同じ８月１１日に総菜購入　全員が食べた総菜なし
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505357533/

★1が立った時間　2017/09/14(木) 11:23:19.19
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505355799/

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:44:08.73

>>21
よく原因は判らないけど、保菌者が短期間に広範囲で動き回って、
拡散させる例は現代には結構ある
ＥＵなんかフリーパスで国家間を動けるもんだから、
数日で感染症が国境を越えるという事が起きている

なので距離が遠いからありえない、というのは現代じゃもう有り得ないかもしれないよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:44:12.92

たぶんテロ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:44:28.43

よく紫外線の箱に入ってたりするけどあれもあんまり効果なさそうだしな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:44:40.34

>>807
シェイキーズバイキングまだやってるんだ
あのポテトうまいよねあれだけ食べたいわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:44:52.14

こりゃもうどうしようもなく潰れる
賠償金も払われないだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:45:20.65

トイレで手を洗わずに出てくる人もいるだろう
それで色んな物をべたべた触ったり
もちろん俺はそんな事しないよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:46:13.41

客の中に保菌者がいて、菌の付いた手でトングを握り感染していったってことだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:46:49.25

まぁね、トングの使い回しが原因だったとしてもフレッシュは新鮮

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:46:57.53

包丁を肉と野菜で使い回しってどうしようもないな
もうゼンショーグループでは飯食えないわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:47:35.72

スマホいじりながらトングを使いやがってよ汚ねーぞ
そうそこのあなた！

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:47:36.28

>>823
複数の店舗に同じ型の菌を持つ客が？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:48:04.55

とんだけとんぐとんかえなかったんだよとんだとんぐだな(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:48:16.14

客にトング触らせるなよ
コンビニのおでんも終わりだよ
トングは恐ろしいトングは殺人兵器

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:48:28.17

数店舗で検出されてるのにトングが原因なワケねえだろ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:50:00.93

トングの使い回しをしたから発生したわけでもないし。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:50:33.56

殺人惣菜

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:51:06.94

まあ普通に考えたら加工店が原因だろうけど保健所が何に遠慮してんだか腰砕け
ゼンショーはスーパー精肉レストランにも卸してるから消費者がいくら注意しても避け切れないよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:51:18.34

>>816
トンチンカンじゃねーよあほんだら。
証言は全部店舗がやってるんだろ。
それすらわかってないの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:51:34.82

こういうマニュアル守ってるところ少なそう

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:52:47.05

日本人が綺麗好きとか衛生的とか夢だからｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:53:43.61

野菜でも卸売が部落なのは変わらんか

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:56:46.56

チョン具？
トンｽﾙ具？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:58:04.40

こういうの好んで食べる奴の気が知れない

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:58:41.78

やっすい外食は、やっぱ危ないな。
金払う価値がない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:58:44.95

しかし露店やアジアの店ならまだわかるけど、何故？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 21:59:21.47

>>834
調査したのは市だし、発表したのも市だ。
そこに店の意図を介在させることができるわけない、
問題を矮小化したいのはどっちか分かるだろ、ハゲ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:00:04.88

トング交換したくらいで防げるのか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:00:11.32

群馬に住んでいたことあるが、あんな暑いところなら食中毒も発生する
30年前だとそれほどでもなかったが、最近とみに暑くなってきた
その意味では、ゲリラ豪雨と同じように地球温暖化の一端といえる

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:01:02.28

複数店舗で感染してるのにトングて…調味料じゃないの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:01:41.20

>>844
なら、外国の熱帯雨林地域ではよくあることなんだろうか？
暑さは湿度は日本の比じゃない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:02:35.87

以前は乾燥のりじゃなかった？

マヨネーズとかは？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:02:45.92

原因はお前らが弱くなったか、菌が強くなったか　だと思う。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:05:16.99

現代人が昭和初期とかいったら半数ぐらい死ぬのだろうか・・・

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:05:17.61

>>3
店舗違うからトングじゃないでしょ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:08:04.34

トング禁止。割り箸なら死ななかった。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:08:10.93

>>849
その頃は安易に生物を口にしなかっただろ
露店も焼き鳥とか、カルメラ焼きみたいなもんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:09:04.96

>>852
生物関係ある？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:09:33.75

バイキング全般ヤバいよな
いつも危惧して避けてきたけど

　　

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:11:06.72

人件費削減でバイキング形式にしてるんだけど命失ってまで安さ求めるとか凄いな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:11:58.63

>>3
でりしゃす２０店舗くらいあるのに、発生したのは近接する今回の４店舗だけ

故意か事故にかかわらず工場での混入ならもっとばらけるはずだし、南の２店舗が８／７～９の商品
北の２店舗が８／１１（死亡女児のやつ）だから誰かが客に紛れてトングを汚染させたんじゃないの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:13:37.50

トングがダメならミスドも全滅じゃん

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:14:42.79

エアコンや！！トングや！！次はなんや！！

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:14:43.07

トングの扱いがこんな風だから、他の事も推して知るべしって事だろ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:15:11.44

不思議なんだよな…他店も含めて全てポテサラならわかるけど。
この子はポテサラ食べてないし。
かといって、この店のポテサラを食べた客が多く発症してるわけでもないし…

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:18:45.18

いや、客連中もモラルの低いやつが混じってるから
トングなんて使うやつがバカでしょ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:18:52.56

関係ないとはわかってるけどオリジンも怖くて行ってない

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:19:18.22

もうねこんなもんを食えるヤツらが凄いわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:19:32.07

ブラック殿堂のゼンショー系列てなんか不潔ぽいから行かないわ
あとはんぱなく不味いしな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:19:44.57

怨恨じゃないのかね

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:22:14.86

>>852
そうなんだ。衛生状況とか物凄く悪いイメージ。だって震災のときとか死体だらけで普通の人が
運んでたとかいうし。免疫力ってどれくらいで進化したり退化するのか知らないけどできれば強くはありたい

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:22:52.23

エビフライバーガー
ふぅぅ《(*。*)

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:24:26.53

正直食を扱う企業なので非はあるが、
あんま責める気にはなれない
見えんからな・・・

運が悪かったとしか言えん
遺族に賠償金心づけ払ってやれやとしか言えん

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:27:10.41

>>858畑で土遊び
ドアノブ
スイッチボタン

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:27:21.91

スマホ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:27:39.81

ペットに触れることも

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:27:55.52

同じ売り方の店で老人が唾飛ばしながら取ったり戻したりしてるの見てから近寄ってない
一定の世代から上は紙とか重なってる物取る時に指先舐めるし
注意して直るような問題でもないし

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:28:03.06

赤ちゃんに触れることも
子供に触れることも

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:28:39.41

マイクに触れることも

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:29:04.66

何も出来ませんね

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:31:09.59

逆に管理された生魚のほうが安全な気がする
少し加熱するだけで油断しすぎ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:31:28.78

>>872
妄想乙（笑笑笑）

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:32:14.50

>>868お手て洗ってね
マスクしてね

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:32:40.08

ここって普通のスパーのレジが測りになっていて
スーパーの会計と一緒じゃなかったっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:32:43.40

バカガキとバカ親が注意しないからこう言う事になる
店のせいにするな
自業自得だバカタレ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:33:49.07

>>876ウンコ水交換

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:33:57.38

殺菌剤が使用期限が切れてたって、アレ1～2年持つやつだぞ。
業務用の4.5リットルのやつだとして、1日50ml使ったとしても90日で使い切れんのに、どんだけ殺菌してなかったんよ。

保健所は納品書たぐって殺菌剤が、どれぐらいのスパンで購入されていたか調べるべき！

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:34:27.94

帰りに近所のスーパー寄ったけどこんな時間なのにお惣菜の売れ残り方が尋常じゃねーわw
今夜は久しぶりの宴じゃああ！

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:34:45.62

>>1
まるでトングが感染原因と断定したかのような見出し付け。
影響が出るからもっと慎重に見出し付けなよ。
下手くそ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:35:03.84

>>1昭和にはそんなの無いぞ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:35:24.03

3歳児に惣菜食べさせるなんてありえないだろ
普通は手作りの料理しか与えない
この時点でだいたいどういうレベルの人間なのかお察し

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:35:24.85

どうしてもトングのせいにしたい人がいるのはわかった
誰が印象操作してんの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:36:12.72

相変わらずだ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:36:17.40

全く擁護するつもりは無いが、どこもこんな感じだろ
衛生なんか期待すんな、あんなにツバや埃が飛び交ってるんだ

>>883
あんた丈夫そうだなｗ
O１５７のほうから逃げ出しそうｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:36:43.95

ヤンチャな男の子

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:37:08.25

お茶間な男の子

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:37:29.92

オリジン神楽坂店と早稲田店はトングがあれな上に店員が外人ばかりで惣菜買う気にならない

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:37:32.38

>>884
ソースに言ってんのか？笑

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:38:07.83

スタンドが長いw

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:38:37.86

なにが感染源か特定できてからだしゃいいのに・・
異常なクズ業者ミサワの名前はいっさい出さないのにな
http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/dcf80beea13afdedeb03bf599c30b241

石綿ばら撒きクズ家屋
http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/466fb8d2506f4105b4fab015b5936819

役人がグル
http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/21e324fd853f62dc87d6915dfcf52324

舎弟石垣
https://www.youtube.com/watch?v=DEM9OZJoEBo
https://www.youtube.com/watch?v=bK2sDuGsAMU

http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/080fe44c9853e0b04ac3327abe67763a

異常な手口
https://www.youtube.com/watch?v=NMKI4vlAO1I

ホルモン安倍のパチ利権
http://plaza.rakuten.co.jp/poetarin/diary/201211200000/

http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/080fe44c9853e0b04ac3327abe67763a

http://www.asahi.com/articles/ASHB856M9HB8UTIL027.html

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:38:58.68

5歳ならまだ分かるけど3歳に寂れた惣菜屋の食わすか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:39:47.89

>>887
トングのせいにはしてないだろ？
なぜサラダと炒め物で感染が出たのかという疑問の
答えかも、ということだろ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:40:38.34

結局感染源は何なんだ？
普通に考えると従業員、客が原因ならスーパースプレッダーだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:41:10.84

>>886
お前みたいな決め付けで被害者を批判する糞ゴミクズってお前みたいな糞を産んだバカ親からして池沼のゴミクズなんだろうな
まあお前は言うに及ばずだがなwwwww

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:41:11.66

コンビニの薬品漬け馬鹿にできないな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:43:09.01

今のニュースだとポテトサラダはスプーンでトングは使用していないとか

ポテトサラダの棚と炒め物と揚げ物は別のテーブルとか

複数店舗で発生とか
ますます分からなくなってるな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:43:13.15

>>900
あと、柑橘類の防カビ材なんかもな
発がん性あるカビって意外に多いのよな、防カビ剤より遥かに危険

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:43:32.89

トングのせいなら一店舗のみで終ってるはずだろ？
本丸から目をそらすための誘導情報か？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:44:14.00

そもそも良くこんなんで死ねるな
俺なら死なん！

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:44:37.02

>>898
おそらく調理器具の不衛生によるもの。包丁も肉野菜使い回しだし、殺菌剤も使ってなかった。
保健所が細菌検査に来る前に隠滅したと思われる。急いだんで使用期限切れの殺菌剤まで気が回らなかったと思われる。保存食も処理済み

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:47:57.25

客が取り分けるのはもうだめだね。
パン屋も正直辞めてほしい。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:49:12.82

>>897
してるしてる
トングのせいにしないと困る業者がいるのは間違いない

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:49:26.57

スーパーの惣菜売り場のトングって2時間おきに交換されてるか？

そもそも共有トングになってるんだが

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:50:35.10

快方に向かってたんじゃないのか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:50:40.73

O１５７が同じ型で、複数店舗でってなると意図的でない限り
客が感染源ってのはあり得なくないか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:51:10.67

>>905
それなら同じ日に複数の店舗で発生しないんじゃない？同時多発テロみたいな発生の仕方だよね。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:51:43.67

客がとりわける形式だとなんかあったときカオスになるね。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:51:57.57

3歳児が惣菜食べるなんて作った方も想定してないよな
少なくともウチでは絶対にあり得ない

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:52:09.71

>>908
交換するわけない。見たことないわ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:57:06.29

>>12
パン屋でたまに見かけるな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/14(木) 22:58:19.99

この間、某食品スーパーでDQN客がトング落っことして、店員に言うのかと思ったら無言で戻して
そそくさと逃げていきやがった。
たまたま見てたから、店員に話してとっかえてもらったけど、ああいうのやめてくれ。