X



【群馬・O157】 3歳女児死亡 トング交換 マニュアル(2時間おきに交換)守られなかったか★2 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ばーど ★
垢版 |
2017/09/14(木) 14:34:31.78ID:CAP_USER9
群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでO157が検出された問題で、死亡した女の子が食べた総菜を販売した店舗では総菜を取り分けるトングを2時間おきに交換すると定めたマニュアルが守られていなかった疑いがあることが前橋市への取材でわかりました。保健所はトングが使い回されるなどして2次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の4つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた22人から腸管出血性大腸菌、O157が検出され、このうち前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の3歳の女の子が死亡しました。

この店では利用客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということですが、さらにトングを2時間おきに交換することなどを定めた運営会社のマニュアルが守られていなかった疑いがあることが、前橋市への取材でわかりました。

保健所は不特定多数が利用する店内でトングが使い回されるなどして、2次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

総菜店の運営会社「フレッシュコーポレーション」は「基本的にマニュアルは守られていたという認識だが、保健所から指摘があったのであれば、実態を調査したい」としています。

配信9月14日 11時06分
NHK NEWS WEB
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138571000.html

関連スレ
【二次感染】O157、店内で拡大…フタなく器具使い回し、エアコンの風で拡散か
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505345187/
【食中毒】O157 前橋の店舗 共通食材なく店内で付着か
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505340041/
【群馬・O157感染】総菜の炒め物を食べた3歳女児が死亡 トングの使い回しなど店内で2次的感染の可能性/前橋市★2
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505308102/
【群馬・O157】感染11人全員が同じ8月11日に総菜購入 全員が食べた総菜なし
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505357533/

★1が立った時間 2017/09/14(木) 11:23:19.19
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505355799/
0969名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/14(木) 23:59:30.95ID:ag+TqohB0
各地を出張してるオッサンがうんこした手でそのままトング掴んだんじゃねーの。
そのまま他の地域も間接的に広めまわったとか。
0970名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/14(木) 23:59:46.37ID:+iqdpueC0
>>1
どうせバイトで切り盛りしてる店だったんだろ?
責任のないバイトに仕事をチェックする正社員が
少ないほどリスクが高まる。
0971名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:00:01.88ID:ifxcWntp0
調理器具が使い回しとかヤバすぎる
鳥肉切ったまな板で野菜切ってたとか
サラダをかき混ぜる手袋か使い回しとか
日常的にヤバイことやってたんだろ
0972名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:00:51.95ID:z2O4dqJ50
一か月ぐらい前の卵とかだったら卵焼きにして食べても死にません
それぐらい鍛えとかないとね
0973名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:02:31.69ID:oCO94N8S0
もう総菜買うのコワい
冷凍食品最近買ってる
凍らせたのなら大丈夫だと思いたい
0974名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:04:52.91ID:W8wK5vB30
去年はうどん屋のザルのカビだったよな よく燃料投下してくるわ
0975名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:05:40.33ID:o/PDjMY20
>>968
宅配業者とか段ボール媒介かのう
0976名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:06:22.87ID:W8wK5vB30
はなまるうどん  ザめしや  丸亀 も
0977名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:06:34.50ID:PnD4SUNs0
>>962
この記事は参考になるね、食中毒や感染症に詳しい
東京慈恵会医科大学の浦島充佳教授が
疑問に答えてくれているんだね

「(記者)エアコンなどの風で菌が巻き上げられて感染する可能性はありますか?
(浦島教授)エアコンでO157が広がった過去の事例は、調べたかぎりは見当たりません。
空気感染で発症する病気には、結核や肺炎、ときおりはノロウイルスによる感染症などがあげられますが、
空気を介してのO157の集団感染は事例が見当たりません。」

保健所はエアコンまで犯人に仕立てようとしていたが
デタラメばかり言ってたんだなw
0979名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:07:14.46ID:W8wK5vB30
ヨシケイなんかよく 回収する空き箱を野良猫がなめてるぞ
0981名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:07:35.90ID:GHFUEcyK0
>>968
料理は不味くなるが、腹は壊さない。
0982名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:08:03.18ID:SEFjqDhZ0
ジャップは嘘つきだからな
嘘つかれると原因究明が難しくなる
0984名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:09:00.43ID:W8wK5vB30
新小岩のカレー屋だっけ 鍋にネズミがいたの
0985名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:10:09.01ID:hDEIC4Ia0
>>964
ありがとうございます!
0986名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:10:39.62ID:Xt80VdTT0
>>977
そもそも嫌気性細菌がカビのような感染経路をとるとは思えない
0988名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:14:48.58ID:W8wK5vB30
年金も当てにならない、学費住宅ローンもある ならば節約しなくては
うんこはスーパーやコンビニでしよう
0989名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:15:54.97ID:W8wK5vB30
>>987 また竹中が工作してんだよな。トングにしろって
0991名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:19:03.21ID:Xt80VdTT0
>>987
普通にあり得る
調べればわかるだろうが誰かが持ってきたか肉の扱いが悪かったか
これに関してはよくあることだとしか
0992名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:19:12.82ID:Bwszf5WF0
細菌テロは総菜屋からなのか!

盛り付けた惣菜をトングで盛るのはもう時代遅れ
0995名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:20:27.34ID:W7446mLs0
死んだガキの親は
慎ましく暮らせば働かなくて済むくらいの金入るだろ
0997名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:25:39.04ID:W8wK5vB30
いーい これからは賠償金で優雅に暮らすんだからトイレはスーパーよ鉄則ね 節約が肝心
0999名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:26:01.42ID:wMqHEoA1O
これO157じゃなくてもっと感染率や致死率の高い菌だったら…とか考えたら恐いな(;゜ロ゜)
1000名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/15(金) 00:26:05.51ID:BmRanAWH0
トン、トン、トン、トン ひのの 2トン
10011001
垢版 |
Over 1000Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 9時間 51分 34秒
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。

ニューススポーツなんでも実況