【東京】六本木に「注文を間違える料理店」 配膳係は全員認知症★2 [無断転載禁止]©2ch.net
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配膳係は認知症、注文を間違えても、客を含めてみんなが「ま、いっか」と笑い合える料理店が、16日から3日間の期間限定で東京・六本木に開店した。その名も「注文をまちがえる料理店」。高齢者の5人に1人が認知症になる時代を前に、優しくお互いを受け入れ合う社会に向けた試みだ。
レストランを貸し切り、16日は午前11時からオープン。認知症の男女17人が、交代で注文や配膳のスタッフを務めた。大きな混乱はなかったが、客を案内するはずが一緒に座ってしまったり、注文を書き込む紙をお客さんに渡して書いてもらったりする場面があり、スタッフも客も小さなハプニングを楽しんだ。
期間限定で開店した「注文をまちがえる料理店」で客と交流する配膳係=16日午後、東京・六本木
https://nordot-res.cloudinary.com/ch/images/281725242601161825/origin_1.jpg
配信2017/9/16 18:55
共同通信
https://this.kiji.is/281724737965147233?c=39546741839462401
★1が立った時間 2017/09/16(土) 20:36:49.50
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505561809/ テレ朝バードで紹介されていたけれど
いきなり行ったお客だったら「なにやってんだ?」って
反応が出ておかしくないのに、映っていたお客はみんな笑っていた。
お客はきっと介護関係の関係者が集まってきていたに違いない。
初めからミスするとわかっているから笑えるのである。
勉強と称して交通費と店で使うお金は全て経費で落ちるようになっているはず。
つまり、お客のほとんどが【サクラ】。これを見抜けないといけない。
業界内での内輪事に過ぎないのだ。
テレ朝が放送したのは、この店が六本木にあるので
取材に困らないし経費が圧倒的に安く済むからだろう。 ま、何にせよ一生利用する事はない店なのでお好きにどうぞ 厨房は日本人、配膳はインド人のカレー屋さん。もちろん日本語はわからない。 期間限定イベントだから笑ってられるけど
すぐにこれが日常になるんだぜ >>891
「注文をまちがえる料理店」と銘打っている飲食店にわざわざ入ってるわけで、
配膳係の間違いを笑って許せるのは当たり前だと思う。
課題はその看板がなくなっても通用するのかということ。 認知症に限らず、ひきこもりやホームレスなどの社会不適合者にも
こういう視点を広げて欲しいね。
社会全体がもう少しだらしなくなった方がいい。
接客なんてきっちりやる必要はないし、のんきな感じでいいよ。 まあ当事者たちに不満や文句が無ければそれでいいのかも
俺みたいに自分がちょっと間違えたくらいで引きずる人間には、こういうのはちょっと無理だけど
自分のミスにさえ寛容になれないのにわかっていても抵抗あるわ 次やるなら、デイケアでバザーや模擬店でもやればよろし
開催はボランティア集めたらいい >>900
!そか、六本木でデイケアしたらええんや! >>867
日本じゃ20年くらいは無理だと思うしスイスやオランダ行った方が早いだろう
あと色々調べれば比較的苦痛の少ない死に方もあるはず >>902
六本木だって普通にデイケアあるんだけど。
しかも今日はなんちゃら祭りってのもやってたよ。 コンセプトは素晴らしいと思うんだけどさ、
正直絶対行きたくない。
うんことか絶対入ってる。 一緒に座るのも紙を渡されるのもいいが
飯はまだかい? これ大事なことだと思うよ
足の悪い人がレジで座って接客してたら
まぁいいか ですませない人が多いもん
立ち上がらなきゃ許さない!!!!!!立って接客しなきゃ許さない!!!!!
クレームいれてやる!!!
って奴がいるから
これはその程度が大きいだけ
こういう寛容になってねって状態を見せておくということには
見世物小屋だろうが価値があることだと思う >>894
個人経営だとこれからいくらでも出てくるだろうな 間違えるくらいはまあいいけどそれで高いもの勝手に出されたときの支払いや
そもそも注文通らなくてなにも出てこないとかはどうすんのかね
認知症にやらす前提でメニューは数種類、価格は共通くらいしてんのかな >>大きな混乱はなかったが、客を案内するはずが一緒に座ってしまったり
笑っちゃいけないんだろうけど笑ってしまった 自分のウンコ食べるような患者もいるのに大丈夫なの? テレビで説教垂れてるお笑いタレントよりこれ見てたほうが笑えそうw 無事に終了したのかな
症状が重くなってくるとそうも言ってられなくなるけれど、
軽度のうちのちょっとした間違いを笑い飛ばせるような場所があればいいね >>914
認知症患者には尊厳死をって流れが進むだろうね >>7
尊厳死を認めないから。
植物状態で20年とかどうにかしてほしい。 >>9
そう思う
「憐れみ」や「自分より下を見て優越感に浸る」的な下卑た感じを受ける 元ネタの「注文の多い料理店」と同じネタだとすると、お客様は無事に帰って来られる店ってことだな 店員「ご注文のウンコお待たせいたしましたーwww」
客「www」 取り合えずビールって頼んだのに「ドンペリ入りまーーーーーーーーーーす!!!!」
とか言われてw >>1
客も認知症で間違えて持ってきた料理に気がつかなったらウケルwww 昔、埼玉の山奥にあるイムホテップとかそんな感じの名前のうどん屋に行ったのだが、ガイジを店員として使っているらしく、厨房のオッサンが常にガイジ相手に怒鳴り散らしていてうどんが喉を通らなかった思い出 全メニュー値段同じじゃないと問題になりそうだな
アレルギー持ちの人が違うメニュー食べてえらいことにならなかったようで何より 運んでる途中で食べちゃいそうだなw
認知症同士楽しんでくれ。 新手の認知症ビジネスだろ
わざわざ利用するバカもいるまいに
客もひっくるめて関係者全員グルだろうよ
勘違いした意識高い系のアホが利用したら鴨葱でさw
普通より少なく盛ったりしてもオッケーだもんw
会計だって適当に上乗せしてオッケーだろ
お通し代だって3人分くらい多く取られたりさw
さすが生き馬の目を抜く大都会だわー レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。