【食】ソースかけご飯 「主食＋主菜」一皿で完結 [無断転載禁止]©2ch.net
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産経ニュース、2017.9.17 13:47更新
http://www.sankei.com/life/news/170917/lif1709170037-n1.html
秋の気配を感じると恋しくなるのがシチューなど、優しいとろみとクリーミーな味わいのソースを使った温かい料理。今年のトレンドは、ご飯にかけて楽しむ“一皿完結”のスタイルだ。忙しい主婦のお助けメニューとしても注目されている。（榊聡美）
◆主婦の不満から開発
具材をホワイトソースで煮込むシチューは、ご飯に「かける」派が一気に増えそうだ。
ハウス食品（東京都千代田区）は先月、ご飯にかける専用のシチューのもと「シチューオンライス」２種類を新発売した。定番の「シチューミクス」をはじめとする、同社の多彩なシチューのもとの中でも「かける」専用は初めて。
ご飯に合う濃厚なうまみ、しっかりとしたとろみが特徴で、「チキンフリカッセ風（鶏肉のクリーム煮）ソース」は、パッケージのレシピに、鶏肉は「大きめ（約６等分）に切る」とある。食べ応えのある、主食＋主菜の一皿に仕上げてもらうのが狙いだ。
同社食品事業二部の宮戸洋之部長はこう説明する。
「シチューは平成２３年の東日本大震災を機に、それまで横ばいだった市場がダウンし始めた。ユーザーの声を聞くと、『旦那がご飯のおかずとして物足りないと思っている』という意見が多かったんです」 世の中にはシチューとご飯を出したら「主菜がない」とか怒り出す基地外旦那がいるらしいからな 専用の意味がよくわからん。
ご飯にかけないと成立しない訳でもないのに。 シチューライスとか最高だろ
シチューパンなんて海外では普通だし 汁かけご飯の発祥はウリナラﾆﾀﾞ
マジェマジェ クッチャクチャ
マシッソヨー ソースご飯と言えばそばメシがあるだろ
あれも震災が発祥のだっけか 相変わらず産経はバカだな。
「ソースかけご飯」てのは「ウスターソースをメシにかけたやつ」だろ。 >>1
カレーライス、ハヤシライスは問題ない
しかしホワイトシチューをライスにかけるのは邪道
味と色が違うだけでシチューをライスに盛ってるのは同じ
なぜホワイトシチューライスだけ否定するのか理解できんわｗ 子どもの頃はクリームシチューをご飯にかけてカレーのように食べてたけど今は嫌だな シチューかけご飯は翌日の余ったシチューで一人ご飯の時にやる どんぶり飯に納豆とみそ汁と目玉焼きをかける「ショゴス丼」が人気。
理由は食器を洗う手間が省けるため やめとけ 汚ならしい
なにがシチューオンライスだ
朝鮮人かよ やっと理解されるようになんのか
シチューは単品でもご飯にかけてもうまいのだ おまえら
「ホワイトシチューをライスにかけるのは邪道 ！
でも、ドリア好きなんだよなあ ホワイトソースがあうあう」 なぜかシチューかけご飯って下品なイメージある
しかも混ぜ混ぜして食うなんてもってのほか ドリアが美味しいんだから、乳系とご飯が合わないわけがなかろう。 シチューにパスタもいいしパンもいいシチュー最高ヽ(・∀・)ノ シチューはパンとが最高だから
ご飯と食べる時は残り物消化する感じかね じゃがいも、にんじん、肉、たまねぎを炒めて煮込んで、最終的にカレールーを入れるかシチュールーを入れるかだけの違いだからな シチューって
そりゃカレーみたいにご飯にかけるやろ >>000
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／ " " " " ﾞ ﾞ ﾞ ﾞ ＼ 丶 !
7 " " ",.",ｨ ﾊﾞ ,ﾞ ﾞ ヾ r‐ ' _ノ
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r'ﾆﾆヽ._＼. ¨/ ;; なるほど………
r':ﾆニ:_`ｰ三`:く._ [l、 凡夫だ…
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/ : : : : : : : : / : : : ヽ＼ ,∠∠Z'_つ 麻婆豆腐も作れないとは…
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だよね
鬼女板ではけっこうやる人多いみたいでオェーだ これが流行るのなら
天一もごはんにかけるこってりスープ出すだろう >>13
阪神大震災で大被害を受けた神戸長田が発祥だけど
震災前からある シチューにパンを合わせるのはなしか？
朝ごはんがパン食という家庭の方が多いらしいのに ウスターソース飯は結構旨いな
大磯の中学生にも食わしてやりたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
