【経済】「神戸ワイン」中国で爆売れ、「中華料理に合う」とお墨付き
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神戸産のブドウのみを使う神戸ワイン
の輸出が本年度、１万２千本（７２０ミリリットル換算）に達する見込みとなった。主な輸出先である中国とうまく連携できず、一度は挫折した輸出事業だが、２０１５年度の本格再開後はうなぎ上り。「中華料理に合うワイン」として中国市場の注目を集めており、醸造・販売する一般財団法人「神戸みのりの公社」（神戸市西区）の関係者は「神戸ビーフに続く、海外に通用するブランドに育てたい」と意気込む。（村上晃宏）
神戸ワインは、神戸市が農業振興を目的に栽培を始めたブドウが使われ、１９８４年に販売開始。現在、同市西区と北区にある専用の畑と神戸ワイナリー農業公園（同市西区）の畑計約４０ヘクタールでブドウを栽培し、年間約３０万本（７２０ミリリットル換算）を醸造する。
輸出は０８年度から取り組むが、当初はイベントでの限定販売だった。同年度の輸出数は約６５００本。０９年度は約１万３千本に増えたが、多くはサンプルとして安く買いたたかれた上、中国国内の流通経路も確保できなかった。その後、販売先の現地業者とのつながりがなくなり、輸出事業は挫折。１０〜１４年度は５００本以下にまで減り、１４年度は３４本だったという。
風向きが変わったのは３年前。輸出・輸入代行会社「グロースターズ」（同市中央区）の張宇（ちょうう）代表取締役（３６）と業務提携し、張さんのコネクションや助言を得て、海外展開に改めて注力した。すると、展示・販売会での人気は上々で、輸出数は１５年度が約３３００本、１６年度が約６千本。１７年度は上半期で約６千本に上り、年度全体では１万２千本の輸出を見込む。
百貨店やレストランなど継続的に仕入れる業者も増え、マカオでは土産物店に神戸ワイン専用コーナーが設けられた。さらに、シンガポールやベトナムへの輸出の話も舞い込んできているという。
今年初めに東京であったワイン審査会「サクラアワード」では、世界３７カ国４２１２点から、神戸ワインが中華料理に最も合うと認定された。神戸みのりの公社ワイン事業部長の大西省三さん（５９）は「農家と品質向上に取り組んだ成果が実を結び始めている」と手応えを口にする。
香港で開いた展示会
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201710/img/a_10688682.jpg
輸出本数
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201710/img/a_10688683.jpg
※色物スレになります
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509194720/1 >>2
どうせ餃子とか麻婆豆腐を想像して、中華に合わないとか言ってンだろ 質の低い日本の物が海外で評価してもらえるのはありがたいこと 日本酒が意外に和食に合わない件について、は自称グルメが裸の王様になるのでタブー いらんてーの
シナでバカ売れしたところで宣伝にもならないだろｗ 神戸牛とか、神戸で牛なんか見た事ないし、ブドウ畑も見た事ない >>1
チャイナリスク考えて行動してるなら良いよ
突然売れなくなった時に騒がないでね わい神戸市民やけど確かに牛もブドウ畑もみたことない
でも北区に行ったこともない 神戸のワインて砂糖入れたポートワインだろ
ブドウの栽培とか関係なくジュース輸入して作ったまがい物だし
中国人騙して金稼ぐの賢いじゃん 中国のせいでボルドーやブルゴーニュが異常な値上がりして困る ジャップもバブルの時に和食にワインとかやってただろw 聞いたことのない謎のブランド
神戸っていっとけばいいのか 赤と白を1度飲んだわ
不味くもないが美味い！という訳でも無いな
値段的にこんなもんという感じ ジャップのワインなんてゴミだけどな
ボージョレヌーボーのほうが千倍うまい 日本はワイン用ブドウの栽培には向かない土地柄なんだし
中身の伴わないブランド頼りの商売しても、先細りだと思うがなあ
だいたい、中国なんかワイン製造では世界の上位に入る国なのに
なんで日本のワインなんか買うんだろ。物好きだなｗ 意外と合うより、これがあれば他になにもいらない料理で飲んだほうが気分いいよ 天津で栗は取れないけど「天津甘栗」が有名なのと同じだな。港町は得だ。 神戸市は人口減ってんだろ？
増やすなら移民しかねーだら >>11
吟醸は合わんな
料理と一緒に呑むなら純米酒だわ(個人の感想です) つい最近まで、国産ワインとか言っても、ブドウの原液は海外からの輸入物がほとんどだって何かで読んだ記憶がある。
国産表示の規格だかが厳しくなってから、本格的に国産使い始めたとか。 グラフの上限が14000本とかで爆売れとかしょぼすぎ >>ボージョレヌーボーのほうが千倍うまい
中国人のワイン感はその程度で良いよ、 引けないところまで進出させておいて、言い掛かりをつけて来る。謝罪と賠償を。
ヤクザ国家のいつもの手。 灘の日本酒を売り出せや、もともと六甲のお水は良水だからな。 最近400円の旨いワイン見つけた
安くて美味しいのが一番 国産原料のワインはクオリティが低いわりにコストだけいっちょ前なので
自家製を謳えることに充足を覚える連中が実益を少々兼ねた趣味でやるぐらいしか
わざわざ手を出す意義はない >>9
結構中華って野菜メインでね？
ワインよりも焼酎やウイスキー、日本酒の方が合いそう。 昔は、まずいワインの
代名詞みたいなワインだったけど >>1
で生産量増やすと足元みられて、だったら輸入禁止とかやられて（笑） >>27
おまエラはやっぱキムチにトンスルなんか？ 中華料理といっても色々あるけど発想にないな
カエル肉と合わせて美味いとかあるのか？ シナチクジャップ シナチクジャップ シナチクジャップ シナチクジャップ シナチクジャップ シナチクジャップ シナチクジャップ
サイコジャップ ナルシスジャップ マキャベジャップ リンゲルジャップ ルサンチジャップ ジャップんジャップ ジャップハラスメント
島朝鮮ジャップ ジャップズヴューのジャップズアイ ジャップの根源 ジャップの起源 ジャップの源流 ジャップの中身 ジャップの正体 日本料理屋でフランスワイン飲んでるようなもんだろ。成金趣味だな。 >>50
お前な、灘の生一本は六甲の水じゃないんだ。
西宮の宮水といって、塩気たっぷりの海の水なんだよ。
足らずは琵琶湖から持ってくるんだ。
よく勉強してね。 兵庫と大阪は産地偽装の名産地
中国にはどんどん売れて結構ｗ まあドイツワインの普通の白なら結構中華と合うこともある。
酸味と甘みのバランスの関係かなあ。
しかし無理に合わせる事もないわな。ビールか紹興酒でOK。 ずっとビールだとお腹いっぱいになるから二杯目以降はワインのほうがいい
程よく口の中をリフレッシュしてくれる酸味のあるワインは中国料理とよく合うよ
紹興酒はくせが強いから合う料理が限られる >>41
中国って言ってるのに
脳にウンコが詰まってるのか？ｗ 神戸牛でブランドイメージ良いんだろうなｗ
フランス人も同じこと日本人に思ってそう >>64
数年前の食品偽装事件は東京のプリンスホテルとディズニーホテルが発端なんだが？
偽装はトンキンとカントンの国技だろｗ 日本のワインなんてのは六なものがない
まともなワインなんてのはケンゾーエステイトぐらいかな
https://shop.kenzoestate.jp/ 神戸ワインはかなり良くなってるよ
昔のイメージから抜け出したいところだな 関西の食品ブランドの方が世界的に認められてるな
神戸ワイン、大阪ワイン、京都ワイン ← なんかおいしそう
東京ワイン、さいたまワイン、千葉ワイン、横浜ワイン ← なんかマズそう ああ、化学調味料に合うように作られてるからね。カップ麺とも相性抜群だ。 そういや和食にワインが合うとかいってた味覚障碍者いつの間にか絶滅したな 何かひどい印象操作だな…
６５００本から１３０００本輸出してたのが売れなくなって
今年度１２０００本まで持ち直しただけでどこがバク売れだよ
神戸ってこういう神戸寄りのマスコミの印象操作ほんと得意だよな
不人気のイメージなんとかしたいんだろうが >>51
他は何を飲んでるの？
てか、中国の酒って紹興酒と杏露酒しか知らん >>34
生産量で上位なのと自分たちの嗜好にあったモノが作れるかは別なんじゃないの
車だって今や中国がアメリカのダブルスコアで生産台数一位だけど
こぞって外車を買うのはそういうことでしょ
たまたま神戸産がお気に召したと言うなら別に良いんじゃない これ美味しいの？
日本のワインはブドウジュースみたいなのばかりで不味い 神戸ワイン 安くておいしいし持ち運びしやすかったから
あっちこっちのお土産に買って帰ったことがあるわ。
安いって知られていないから驚かれた。 日本産がほとんど中国に輸出されて
日本で庶民は輸入品しか使えない食えないとかになりそうで怖い
チョコ作ってんのに食べれないガーナ人みたいにならないか不安だ 俺が以前付き合ってた中国女は日本の中華料理は中国のそれと全然味が違うと言ってた
味が合わないらしく中華料理店には行きたがらなかった
日本人の感覚からすると中華料理にワインが合うとは思えないが、本場中国の味にワインが合う可能性はある 国産で３０００円くらいのワインより５００円くらいのチリワインのほうがおいしいんだろ >>92
日本人が海外で寿司屋や日本食レストラン行くと違うと思う感覚と同じなんかな
日本みたいに狭くても地域で味付けや好み違うし
中国も地域で味付け違うんだれうな 日本産でボディのあるワインを飲んだことがない
あったら教えてくれ
1000円以内で >>95
何故かわからんけど缶チューハイは頭痛や気分悪くなる
焼酎とジュース混ぜて作ったら平気なのに
缶チューハイは何か体に毒なもの入ってるんじゃないかと疑ってる このスレがレス番500を迎える頃には
ニセモノの神戸ワインが流通してるぜ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
