【うまうま】サバ缶大人気 売上高5割増
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サバの缶詰が売れている。高い栄養価に加え、原料が水揚げ、価格ともに安定しているのが背景だ。
日本水産をはじめ大手の売上高は前年を3〜5割上回る。年内には売上高がカツオ缶を抜き、魚介系缶詰で2位に浮上しそうな勢いだ。
極洋は味噌煮などサバ缶の4〜10月の売上高が前年同期に比べて5割伸びた。日本水産も1〜10月のサバ缶の売上高は前年を3割上回った。10月のサバ缶の市場規模は前年に比べて6割増えた。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24069300Q7A131C1000000/?n_cid=NMAIL007 >>435
生姜かーおいしそう
なしでやってえらい目に遭ったw
生姜いっぱいあるからサメ安くならんかな >>529
グラマンの機銃掃射から逃げ回ったという
爺さんは、まだ生きてるのかな 丁寧に下処理してあるのが好き。
某PBのものは安くても内臓の周りの汚れみたいのが残ってて骨の残り方も雑だった。
ある程度名の知れた缶詰メーカーの日本工場の物がわりといい。 >>538 コンミートとかいうのがあって、それが最も安い。味は今いち。 缶がだめだ
洗ってもこびりついて取れない
資源ごみに出せない 大根おろしと鯖缶の水煮と醤油でご飯に混ぜて食べるのが最高
完全に猫まんまだけど 100円ローソンとかで、
いなばの鯖缶売ってるけど、
あれどうなの?
人気ない感じ? 味噌煮缶は骨が固い。特に背びれが刺さるレベル。
水煮は背びれまでほろほろ。これどのメーカーでも同じような傾向なんだよね。
味噌煮缶の方が好きなんだが、背びれが面倒で水煮を買ってしまう。 >>539 それそれ。
缶詰じゃないサバの方は、そこまででもないんだけどね。
シーチキンだと、缶詰でもそうでもないよね。 戦争が近付いたら、缶詰を買うのは当たり前。斎藤茂吉はウナギの蒲焼き缶を備蓄した。有名なエピソードだ。 サバカレーは昔流行ったな
ググったらまだ売ってるのかw トロトロに溶ける寸前のような鯖缶が好きで
再現しようと自作したが出来ない
何時間煮てもだめ、それならと圧力鍋で長時間やってもだめ
どうやったらあれが再現できるんだ? ニャンコはシーチキン大好きで出すと一心不乱に食うわな^_^ やっぱりきちんとした食事が一番だよ。
缶詰とかあんまり体によくないから。
まあ、好きにすればいいが。 鯖缶に限らず水煮でも塩分がヤバそうだけどどうなんだろうか >>569 工場加熱と加圧は、レベルが違うんだろうね。
家庭用品でh無理そう オリーブ油で漬け込んだやつが一番好き。
生臭さも消えてトマトとの相性も最高。
いつも常備してるよ。 >>569
柔らかい中骨にしたくて圧力鍋で挑戦したが無理だよね
ネットで調べたらやっぱり>>580だった さいきんやたらクジラの生肉安く売ってるけど
生姜入れて圧力掛ければいいのけ? 味噌サバのスクランブルエッグがでてきた
けっこういける
うまきみたいなかんじ そういえばしばらくまえにシーチキンにGだかハエだか入ってて売り場から消えて
いなばのライトツナが品薄になったことあったよね >>1
サヴァ?
っていう
しゃれおつなデザインのあるよね サバ缶詰でトマト煮になってるってのも食べたことあったような・・・・
余り売れないからか、稀にしか見ないね。
イワシトマト煮缶は、輸入品で結構みるね。 サバ缶のサバをカレーに入れて煮込んで食べてみ
美味しい鯖カレー味わえるからよwwww
ブンブンブンブンブン!ブブブン〜 実はこのサバの缶詰ageの記事は来る戦争に向けて国民に知らず知らずのうちに
食糧を備蓄させることが目的の政府が日経の記者に書かせた記事だったりして >>531
なんだ説明してくれ
プラズマクラスターがどうした 鯖缶は肉が薄くなくゴロッとしてるから、肉を喰ったという満足感も得られる それでか分からんが買い置き足しておこうと思ったら売り切れとったわ ツナ缶は間違いなくもっとも消費量の多い食品のひとつです。缶には水銀が含まれる 小鍋いっぱいの大根おろしを用意し、鯖水煮缶をほぐして入れ火にかける。
グツグツ言いだしたら塩をチャチャッと振り入れ、醤油をほんの少し回し入れ、刻みネギを入れて出来上がり。
七味を振ってどうぞ。 価格が安定してるって、不味いゴマサバだろ
まサバは旨いけど、激高じゃないか
ゴマサバでも缶詰だと旨いならOKだけど サバ缶パカー、クラッシュオニオン、マヨネーズでツマミ最強やって アニサキス入りの缶詰なんてよく食えるな。
絶対に入ってるぞ BPA樹脂は、飲料や食品を入れた金属缶の被覆など、ほかの製品では今も使用されています。 中性脂肪対策の奴は3日に1缶で十分だぞ
気になるならコスト的にサプリを合間に入れるといい BPAがプラスチック、樹脂や缶の製造に使用されていると指摘しています。米国のある報告は、乳幼児、子供や胎児に高レベルのBPAが見つかったことを伝えました。 小さい頃から家で良く見た鯖缶と言えばキョクヨーかマルハの鯖缶 食いもんのブームなんて女が作ってるんだから一過性のものに決まってる 缶詰はうめえからな。
魚臭いとかグロとか言ってるやつはマック食って虚血性心疾患にでもなあれ。 いくつかの研究では、缶詰が健康に有害な有毒成分を含んでいることを示しています。 サバ缶はうまいが
ビン缶の資源ゴミの回収日の前日以外で食うとゴミ出しまでずっとサバ臭いのがつらい >>618
こいつ、カチンと来た県やろ
ゴマサバ大好きやもんな >>575
ウンコが豊かな食文化ってwww さすがウンコ食い民族のジャップw キャンパー御用達だからレシピは豊富
鯖缶油で非常用炊飯もできる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています