ドイツ人の疑問 「なぜ日本人はあらゆる食べ物で『柔らかい＝おいしい』なの？」 日独の「食感」の好みに違い★9
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ドイツ人「なぜ日本人は『柔らかい＝おいしい』なの？」、日本人「確かに不思議だ」 日独の価値観は真逆？
12/21(木) 6:10配信
オトナンサー
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171221-00010000-otonans-soci
ドイツでは“硬いもの”が好まれる？（写真はイメージ）
https://amd.c.yimg.jp/amd/20171221-00010000-otonans-000-4-view.jpg
SNS上で先日、ドイツ人と日本人の「食の嗜好」に関する会話が話題となりました。
投稿によると、ドイツ人が投げかけた疑問「なぜ日本人は肉、魚、野菜、果物、菓子などあらゆる食べ物で『柔らかい＝おいしい』なの？」に対し、
日本人の投稿者は「言われてみれば確かに不思議だ」「ドイツだと、じゃがいもなら身がしっかり詰まったメークイン系がよいとされ、
柔らかくて崩れやすい男爵系は安物と勘違いされる」「歯ごたえのある黒パンが基本」と分析しています。
これを受けて「固いものは味がしみてないからじゃない？」「米が主食だから？」「日本には乾物もあるのにね」など、
さまざまな声が上がっていますが、専門家の見方はどのようなものでしょうか。
オトナンサー編集部では、ドイツの食生活史と食文化に詳しい、京都橘大学文学部の南直人教授に聞きました。
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「柔らかさ」を異常に好む日本人
Q.日本やその他の欧州諸国と比較した時、ドイツの食文化の特徴とはどのようなものでしょうか。
南さん「ドイツは西岸海洋性気候と大陸性気候が混じった気候風土において、混合農業を基礎とした農業文化の上に食文化が形成されてきました。
基礎的食品としては、ライ麦を中心とした穀物で作られるパンなどの炭水化物系食品、牧畜に由来する乳製品、
そして、古代ゲルマン時代から受け継がれてきた、豚を中心とする肉加工品などが挙げられます。飲料としては、
古くからあるビール系飲料が定着していますが、ライン川に沿った西部の温暖な地域を中心にワインも飲まれています。
しかし、こうした伝統的な食文化の基礎の上に、大航海時代や近代の工業化・都市化、
世界戦争などによる巨大な影響を受けており（ジャガイモの導入、コーヒーの普及、インスタント食品の開発等）、ドイツの食文化は大きな歴史的変動を経験してきました。
こうした複雑な経緯の上にドイツの食文化は形成されており、その特徴をひと言で表すのは難しいかもしれません」
Q.ドイツと日本を比較した時「食感」の好みに違いはあるのでしょうか。また、その理由や背景は何だと考えられますか。
南さん「確かに現代の日本人は柔らかいものを異常に好んでいます。しかし、昔からそうだったかというと疑問を感じます。
先人が食べていた保存食品はたいてい硬いものであり（身欠きニシン、干し鱈、干し飯等）、
それを、調理技術で少しでも柔らかくして食べるのが一般的だったと思われます。経験上、ドイツ人がかみ応えのあるものを好む傾向にあることは知っていますが、
これが文化の差なのか、体質的なものなのかを学問的に解明することは難しいでしょう。
あえて推論するならば、主食的な地位にある炭水化物系の食品（日本＝米、ドイツ＝パン）の違い、
またタンパク質系の食品（日本＝魚、ドイツ＝肉）の違いに由来するのかもしれません」
Q.“ドイツ的な”食感として典型的な料理や食材を教えてください。
南さん「一般的に好まれているとは言えませんが、ライ麦100％の『Pumpernickel（プンパーニッケル）』というライ麦パンがあり、
硬いというよりは中身がずっしりと詰まった食感が特徴です。また、一般的なものとしては、パン屋や駅のスタンドなどで軽食として売られているサンドイッチは、
その多くが日本のような食パンではなく、バゲット的な『硬い』パンで作られています。確かにおいしいのですが、
日本人には少し歯応えがあるなという感じです。しかし、ドイツにも柔らかい食べ物がたくさんあり、
たとえば南ドイツで準主食的位置を占める『シュペッツレ』などのパスタ類は、アルデンテからはほど遠い柔らかさです」
★1が立った時間 2017/12/21(木) 09:04:50.58
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1513861513/ 松阪肉でもぶよぶよで油まるけでおいしくない。
ブランド肉は一番安いのがうまいのは事実 プリンやたこ焼きの中身トロトロは単なる手抜きにしか見えないしマズいのに喜ぶ奴がたくさんいるからな。 >>5
昔はアメリカ人が嫌がってたとか聞いたな。脂が凄くてブヨブヨと。
今はブランドで喜んで食べるみたいだが。
海苔も大嫌いだったんだよな。海の藻屑、ゴミを食べてる！とか。 そんな定義をしようと思ったことはないが、日本で食える美味いものに柔らかいものが多いなら、美味い理由に柔らかさがある
ってだけのことだろ。 日本人とか関係ないよ。日本にいれば仕掛けられた環境に釣られて動くだけの話 ドイツ人やらかいもん食べ過ぎてハリボ作ったんやんけ
なにちょうしくれとんねんこら ドイツ人こそ来る日も来る日もジャガイモ・ソーセージ・キャベツの酢漬け・黒パン・ビールで飽きないの？ 元記事を読むと「いや、そんなこと無いでしょ」という流れ。 秋刀魚は目黒に限るの小咄もそうだが殿様料理にみられるように
江戸の昔から柔らかい者ほど上等という文化があった アホの印象批判を真に受けるな。相手の思い道りの枠にハマるだけだぞ。 ドイツ人はカレーのジャガイモは半煮えのシャキシャキ言うのが好きなの？ てか箸で切れる固さじゃないと食べづらいからじゃない？ 衣サクサク中モッチリ！
コクがあるのにアッサリ！
あまーい！
ふわっふわ！
辛さだけじゃなくて旨味もある！
脂っこいのにしつこくない！
絶対おいしいやつ！
これら禁止にした食レポおねがい やわらかい肉と 硬い肉が同じ値段で売られていた場合
ドイツ人だってやわらかい肉選ぶだろｗ 三重の堅焼きせんべい知らんのだろう。せんべいの袋に木のトンカチが付属するくらい堅いんだぞ。 赤ちゃんだからさ
甘くて柔らかくて噛まずに口の中でとろけるものが好きなんだよ テレビの影響じゃね
野菜でも肉で甘くて柔らかいのが良いっていう
関係ないけどドイツ人は残忍で狡猾な糞 日本は高齢化してるから、咀嚼力が落ちてて硬いものが食べれないんだよ パンに関して「ふわふわ！」「やわらかい！」が多いのは
「材料費をケチって膨張剤でカサ増しする」
というパンメーカーの陰謀だと思う。w
ちょっと前にコンビニで「ふわふわおにぎり！」が
宣伝されたけれど、多くの人が
「それって米の量を減らしただけじゃね？」
とツッコミを入れた。 肉じゃがは男爵でカレー、シチューはメークインと使い分けてるだろ >>18
なんかの番組で、ドイツ現地の家庭料理として出てきたのが
肉！芋！以上！
だったのはワラタ
しかも苦しい解説で無理矢理素朴さと家庭の暖かさを伝えようと必死だったのが涙を誘ったよｗ
「お仕事とはいえたいへんだね」とｗ 硬いもんを噛みちぎらなくていい程度に食材と調理に恵まれてんです 日本は古くから魚を食べていたからな
魚の身は獣と違い柔らかいから
それになれているってのがあるかもね
硬い肉となれば、干したものが中心になるしね 麺類は大抵コシがある方が評価されるだろう。
九州のうどんで妙に柔らかいのがウリなのがあるが、あれだけは分からない。
他の九州の食い物は大抵旨いがな。 ？？？
日本人でもリンゴは硬くてシャキシャキしてる方がうまいと思うぜ？ >>40
かもなあ。ドイツのパンとかみっちり詰まってて歯ごたえあるからねえ チンポは硬い方がいい
これ嘘だぞ
むしろ外人のちょっとフニャってるチンポの方が長くても痛くないそうだ
黄猿は白人には勝てん というか、欧州の土地は痩せているから食文化がそういう風になるんだわな
肉食なのは畜産しないと食っていけないからだし まだこれやってんだ
簡単じゃん
日本人は農耕民族にたいしてドイツ人は狩猟民族だからだろ ドイツ人は
あらゆる◯◯なんて
大雑把な言い方しないだろ...
雑すぎる >>1
間違った知識をひけらかす低能ドイツ氏ねww
柔らかさと美味しさには何の関係もないんだがw
極上の物にたまたま柔らかい物が多いだけ ＞「歯ごたえのある黒パンが基本」と分析しています。
おばあさんに白いパンを食べさせたいの！ > ドイツ人の疑問 「なぜ日本人はあらゆる食べ物で『柔らかい＝おいしい』なの？」 日独の「食感」の好みに違い
柔らかけりゃ良いってもんじゃない。
シャキシャキ．．歯ごたえ．．こしのある食べ応え．．．などなどいろんな食感文化があるぞ。 合理主義のドイツ人は先進国の中でも最も料理しない民族だからだよ
夕食はパンとチーズだけとかカルテス・エッセンと呼ばれる冷たい食事だから食材が硬い コンビニで売ってる程度のもので日本食はとか知ったかしてるだけのようにも思えるんだが >>1
>ドイツ人「なぜ日本人は『柔らかい＝おいしい』なの？」
バカを言ってはいけない
柔らかいものが好きなのは入歯を入れた年寄りか乳児ぐらいなもんだ
馬鹿企業のマーケティングを気狂いがやってるからこうなる 鰹節は世界一硬い調味料でギネスに載ってるんだっけｗ >>1
芋：南米原産
トマト：南米原産
本来、欧州連中はマルコ・ポーロ以前は何食ってたんだ？と思えるほど貧しい地域 日常で摂取するもので硬くて美味いもんってビーフジャーキー、するめ、鮭とばなどのつまみか
とんこつの麺とコーンフレークぐらいしか思い浮かばないんだが。硬くて美味いモン自体すくなくね？ 欲しがりません勝つまでは
と質実剛健に必死にかたいもん食って
頑張り借金ゼロ黒字のドイツ
一方勝ちもしないのにユダヤアメリカの犬となり
柔らかいもん食ってドヤ顔でホルホルして変態ろりこんアニメみて借金1000兆円のジャップ >>69
そりゃ、硬いということは味がしみ込んでないって話だからな。 日本マクドナルドがV字回復したのは世界標準の硬いバンズを捨てて
日本独自の柔らかいパンに変えたからだとカンブリア宮殿でやってたな
雪見だいふくとかおっぱい星人とか、人気キャラも丸くてふわふわが好き ビーフジャーキー、スルメイカ、カワハギ ホタテの貝柱
硬くてうまいものもたくさんある。
むしろ、日本人が、おいしい？野菜、果物を食べて
「あまーい」しか表現できないのが摩訶不思議ｗ 日本のパンは柔らかすぎてたいてい不味いし、
肉でも成型肉とか柔らか加工とか、変な加工がしてあってクソ気持ち悪いし、
このドイツ人のいいたいことは判る。 >>71
>頑張り借金ゼロ黒字のドイツ
バカ発見。
ユーロという通貨でインチキしてるだけだから。
要するに東京だけ儲かって赤字の都道府県に一切地方交付金渡さないってのがドイツ経済のからくり プリンとかほぼ液状のは気持ち悪い
プリンは硬くあれ 資本の高齢化だよ
金持ってる人はおじいちゃんだから米よりおかゆ テレビの影響だろ
食レポで「柔らかーい！」と誰かが言い始めてコメント楽だから広まったんだろう
噛み応えあるほうが好きな日本人はごまんといる 食に関してのこだわりの差だろう
肉を薄く切るだけでも柔らかくおいしく食べるための調理法だからな 嫌なら食うな
何でドイツ人は硬い＝おいしいなのって聞かれて
合理的な理由なんか無い まあ老人が増えたからな
俺はまだ老人ではないが固いものは差し歯が不安 レポーターが肉喰って
うわ～噛まなくても口の中でとろけちゃう♥
って言ってるの聞くと気持ち悪くなる。それなら油でも飲んどけよ。
歯ごたえも旨味の一つだろ。 グルメ番組に出てくる芸能人も歯を治してるやつばっかだろ 肉に関して言えば確かにレアやミディアムを好む人間が大半だな 表はカリッと中はふわっと
メリハリも大事やで
っていうか、ドイツ人はあたりめで熱燗すすることはないのか 柔らかいじゃなくて
モチモチ感な
毛唐の語録じゃ表現できないかｗ 今は亡き神田精養軒の硬くて酸っぱいパンが好きだった 外人は顎が良く発達してるからだろ
日本人は顔からしてお子様なんだよ ウナギの食感を蒸して全てなくす関東風蒲焼きはマジで不味い >>1
その通り、確かに不思議かも。
でもそれ（『柔らかい＝おいしい』）ってメディアで言ってることでしょ？
ホタテの貝柱を干したのは固くて美味しいけどね。
他には干しスルメイカも美味しい。 スルメとかもやわくなってきてるよな、あれ硬いから味が出るのに >>4
日本人は味覚がお子様だからね
柔らかいもの
甘いものが美味しい
私はパンは皮こそが香ばしくて美味しいと思う ハリボすんごい堅くて特に小袋のやつすんごい堅くて味はイイのに惜しいって気がする >>94
フランス旅行した時に
憧れの
バゲットのサンドイッチを食べた
確かに、顎が疲れた ドイツと日本は相性悪い
明治新政府も皆英仏にすればよかったのに
もしそうしてたら太平洋戦争敗北は
無かっただろうに
近年方シナが共産党独裁国家なのに
目先のカネに目が眩んで最新技術を
ジャンジャン売ってる
政治クソオンチのドイツ ネトウヨ「和牛は柔らかくて口の中で溶けるんだよ！誇らしいね！(※食べたことは無い)」
ドイツ人「は？wwwww」
↑これで合ってる？(´・ω・`) 硬い煎餅は人気あるだろ？
林檎や梨なども歯ごたえがある方が良いし、
野菜も茹でてグダグダよりも歯応えがある方が普通に美味しい。
何でもかんでも柔らかいのが好きってのは違うだろ。 >>1
ドイル人は、日本のせんべいを知らないのかよｗ
上辺だけの知識で日本人を語るな、ボケ
せんべいやおかきのバリバリ、しょうゆの香りがたまらんわい 生魚そんなに食えないとなると
乾物とか固いものしかなかったんじゃねーかな。 堅焼き煎餅は堅いしお醤油が臭いのでうにおかきが好きかな。
やはり技術の発展で実現したやわらかく軽い食感の食べ物がいいんです。 日本人全員が同じ味覚みたいに言うのはアホだろ。
俺は煮込んだ肉とか柔すぎて肉食ってる感じがしないから嫌いだぞ。 >>93ハリボをスーパーの輸入菓子コーナーで見つけてクマの形が可愛くて買って食べたけど歯応えが予想以上だった。
外国産のお菓子で美味しいと思ったのはベルギーとかフランスとかイタリアのだな。 そもそも刺身だって、白身魚や貝、イカとか柔らかいものだけが人気がある訳でもない。 戦後貧乏 肉が固い アメリカの物は柔らかい 憧れ 柔らかいものを目指した
こんな感じか
俺は噛みごたえのあるものが好きだけどな コリコリやカリカリ
日本の料理は食感の楽しさに乏しいと思うよ 馬クソ食ってたゲルマン民族
フランスのように文明が発達してなかった >>120
ご先祖がトチ狂やがってヒトラーと組んだ
永遠に消え無い失敗だ 日本では
硬い食べ物 ＝ 干物 & 保存食
柔らかい食べ物 ＝ ジジババが金積んで食べる
っていう図式が定着してるからだろ。
フランスパンの堅さに驚くし。 ドイツに限らないがパンが主食の国はないだろ
で主食に相当する茹でたジャガイモは柔らかくないのか 日本人「なぜドイツ人は『固い＝おいしい』なの？」、ドイツ人人「確かに不思議だ」
「固さ」を異常に好むドイツ人 単に柔らかい食べ物に美味しいのが多いだけでしょ どー考えても。
硬くて美味しい食べ物の数自体が圧倒的に少ないでしょ？
なんでもクソもあるかよ >>104
超高級和牛ならともかく和牛を食べたことがないなんて発想がどうして出てくるんだろう
もしかして君って、あっ（察し >>1
固い食べ物は、なぜか胃腸が受け付けないのよ
ただしお菓子は除く
ドイツ人と日本人は消化できる食い物が違うと思う おまえらの堅いのハードルが低過ぎて…
ドイツ人はあずきバーより堅いもんしか食べないから
こうして日本人の味覚ディスってんですよ >>21
徳川の歴代将軍の骨が掘り起こされてるけど
頭蓋骨のアゴ部分が軒並みほっそりしてるんだよな
うりざね顔というのかほっそりした感じ
柔らかいものばかり食ってたのだろうなと
家康なんかは戦国武将だから粗食だったのか、がっしりしたアゴをしてた >>1
俺らのあずきバーがあるだろうが！
バカじゃねぇか？ ドイツ人の子供にお前らの硬いパンと日本の柔らかいパン選ばせたら多分柔らかいの取ると思うよ >>1
お前んとこの料理、全部くったくったに煮込まれてるやんけ
何ゆうとんねん お菓子も歯が欠けそうなほど硬かったり後、砂糖数倍みたいな
俺らの2倍近い量を食べる→デザートにホールケーキ丸々食う→おかわり！みたいな。
あととにかくジャガイモジャガイモジャガイモ
ヨーロッパやアメリカに長くなると日本の繊細な甘さで装飾も細やかなお菓子が恋しくなるよ ドイツ人はスルメと鰹節と昆布をそのまま噛んで口の中で
味わえるんだろ
俺らはダシとるけど 単純に嗜好の問題なのに、なんで拘るんだろう？
シュトレーンみたいな、甘いだけのパンが好きなジャガイモ野郎に言われたくない テレビや雑誌に影響されやすいからだろ。
自分の価値観がない。
有名人が美味しいと言えばそれは美味しいんだよ。 まあ歯医者さん栄養士さん料理人なんかはもっと日本の子どもには噛みごたえある物や加工食品や人工調味料以外の味も教えなあかん言うてるけど じゃクラウツには大阪名物・岩おこしを食べさせよう。 >>1
ちげぇーよ、食レポで言うことないからとりあえず「んーやわらかい」で始まる >>150
こんなアホアホフェイクニュースを真に受けてドヤって答えてる時点で
君はそのメディアに影響されまくりの類いの人種のようだなw ＞『シュペッツレ』などのパスタ類は、アルデンテからはほど遠い柔らかさです
アルデンテは茹で上がり時点の状態であって、食ってる時の食感のことじゃないんだが・・・ 日本でも明治以前は硬いもの喰ってたろ。
顎が小さいから柔らかいものを好むのか
軟らかい物ばかり喰ってるから顎が小さくなったのか。 >>160
うん、だから食べるときにベストなゆで加減からほど遠い
フニャフニャの麺料理が好まれてるってお話だよアスペ君 近所に本格ドイツパン専門店があるが、
日本人万人に受ける味ではないが個人的には好きなんだよな。 日本人バカなんすよ
すぐ記事に騙されるんすから
しゃぁーせん もっちりってパン嫌い。あの食感嫌い。
パンは固い方が良いな。ライ麦パンは良く食う。
ステーキも基本はベリーウェルダン。肉は良く焼かないと嫌。 ドイツってチョン系多いからな
そろそろドイツと国交断絶するか？ かりんとう、せんべい、カリカリ梅
お菓子に関しちゃ
日本のが硬いだろ なぜ韓国人は辛いものしか食べないのか
なぜイギリスの飯は糞不味いのか
んなこといちいち気にしててもしょうがないとおもうけどな
暇なんだな ドイツ・オランダ・ノルウェー・ロシア・イギリス辺りは飯マズ国家として有名だと思ったが…
ポーランドはかろうじてチーズケーキがクソ美味いという話だった
美味しいなと思ったのはフランス >>174
イギリスで飯くってマズいと思ったことないけど
よくマズいというひとはどこで何を食ったんだろうな 日本のパンはとくにひどいな。
堅いパンが一切ない。 欧州は色々回ったけど寒冷な地域の国は不味いというよりもメシのヴァリエーションが
無い。単調だね。でもイギリスは論外に不味いな。
スペインやイタリアはメシが美味い。特に南部は。
でもEUのせいでクソ高くなって最悪だ。EU以前は安くて良かったのに。 別にドイツだけじゃねえ、世界的には
柔らかいものは腐りかけて古いものと認識される国のほうが多い
和牛なんて柔らかすぎて気持ち悪くて食えない
固い肉のほうがいい、ていう外人いっぱいいたわ >>40
それだろうね。
自分でパン焼き機でパン作るとどっしり重いのができるから。
相当な量の強力粉が必要になるし。 センベイが硬いからって言って不味いとか誰も言わんだろ 海外だと日本のパンは評判悪いね。
あまりにも柔らかすぎて歯ごたえもないスカスカなものばかりだから。
パンの本場では硬いパンが基本だし。 >>175
昔から領土争いの戦争に塗れてた国は飯が旨い
食い物が豊富だから領土争いになる。食い物が多いから味に拘る贅沢ができる
筆頭が、フランス、イタリア、中国、このあたり
日本は食糧事情は悪くなかったが、島国だったが故に外国からの侵略は少なかった稀有な国 実際に、日本の霜降り柔らか和牛が世界で絶賛とかされてなからねえ。 >>1
まず、そのドイツ人に煎餅を食わせろ
話はそれからだ ただ、個人的には斜め上の料理と言われたイギリスや本確定に食料確保が厳しいフィンランドノルウェーあたりの国は別にして
ドイツやロシアは、味のバリエーションはなさ気な印象だけど、ソーセージやボルシチなど悪くない食い物はあるように思う イタリアは食えるけど美味いとはちっとも感じ無かった >>188
ケースバイケースだよな
ラーメンも麺固めの方が好まれるし
うどんだってなんやかんやと硬いさぬきうどんが人気 >>185
本場のパンw
あやふや過ぎて噴飯ですわ
あとアメリカでは山崎パンが大人気やぞ
ケーキみたいにふわふわだぁってね ドイツは豚の腸詰、つまりソーセージが美味しいらしいけど、毎日そればっかだから食いたくなくなるらしい
ロシア料理は日本で食うボルシチとかとは別物で、本場は味がついてなくてクソ不味いとか >>181
話が極端過ぎやないか？
高給和牛みたいな脂ギッシュな肉はダメって言う方が多いが
かと言って、アメリカのゴムみたいなクソ硬い肉が旨いかって言われると・・・
あっちでもクソ硬いのは最底辺の食い物って扱いになってるし >>191
だから、日本のパンが柔らかくなったのは金儲けしたくて
膨張剤たくさんいれて柔らか食感！とかやって売り出した製パン業者の仕業だって。
小麦粉が安い海外と高価で輸入に頼る日本の違い。
欧州だとパンって糞安いから。
日本で安いパン作るのはスカスカの膨張剤いれたパンしか無理だからね。 >>193
アメリカで滅多に手に入らないもの自慢とか要らないから こないだイタリアまわってきたけどパスタなんかはそこまで感動しなかった
でもナポリピッツァだけは感動したわ
あの生地は日本で再現できないと思う >>197
欧州の肉が鍋で何時間も煮込まないといけないほど硬過ぎで
アメリカでは焼いて食べれるアンガス牛が遺伝子交配で作られたんだよ 和牛が脂ギッシュとは思わない…欧米の方が脂で溢れてる様に感じた
豚の足とかが一番脂ギッシュだよ >>195
スタローバヤとかの安いレストランはともかくロシアの家庭のボルシチは
しっかり煮込んであっておいしいぞ。
日本だとロシア料理屋でボルシチとか2000円もするし。
そもそもビーツが入手できないので家庭で食べるものじゃないし。 >>177
とりあえずヘインツのパスタ缶食ってみなよ
そしてこまけえことは気にすんな 昔ドイツから来ている奴が長時間かけて
わざわざ遠くのパン屋にまで黒パン（プンパーニッケル？）買いに行ってた
しかも似たような在留欧州人が結構いるらしく
朝早くに行かないと買えないことがあると頑張ってた
理解できなかったが、海外に住む日本人もコシヒカリを唯一扱う店が2時間かかるところにあったら同じように頑張るのかな >>177
まあ、流石に今の御時世だとよそから料理文化が入ってきてて
昔ほど悲惨な店は減ってるとは聞くな アメリカ人みたいに何でもケチャップ掛ける文化の方がまだ何とか… >>203
アイスヴァインね。
これビールに合うよ。 >>209
中華料理が（アメリカ人としては）低カロリーでヘルシーとか言って
ケチャップまみれにして普段のカロリーと変わらないようにして喜んで食ってるやつですね＾＾ 日本人は何でも水でふやかしてかさましして食べてたからです グミばっかり食べている変な民族ドイツ人とか言われたいのだろうか 本場ドイツのザワークラウト(キャベツ)は味が無いか腐りかけの酸っぱさか二択
調味料で味を整えないと食えたモノじゃない 第二次世界大戦時のドイツ兵の蔑称、クラウツ（キャベツ野郎達） 日本食やなんかを自画自賛してること多いけど結構バカ舌だよな 神戸にきてびっくり。
白くてふあふあなパンばかり。
ドイツのような黒くてかたくて重たいパンを食べたいのに。
鎌倉や東京ならたくさんある。
パンで日本の土地の知的水準がはかれるのでは。
つまり、かたいパンが好きな土地は知識人が多く、
白パンややわらかいパンがすきな土地は
労働者が多い。
京都も確か、黒くてかたくて重たいパンが手に入る土地。 和食でわかるけど日本人の味覚は研ぎ澄まされてるからな
歯応えがないと美味しく感じない味覚音痴は食を語らない方がいいなw 中国人は冷めた料理は食べ物と見なさないのと同様
日本人は固い料理を食べ物と見なさない
ただそれだけ >>204
昨日行ったスーパーでビーツが普通に売ってたぞ 日本人は顎が発達してなくて、逆三角形型の顔の人が多い
要するに咀嚼力が弱いのだ
顎が発達してて、堅いパンや肉の塊とかを食いちぎって
食ってる白人には日本人の気持ちや嗜好はわからんよ ドイツはふにゃチン、日本は硬チン、WINWINだね！ いや、硬い食い物も普通にあるだろ…
タクアンとか干物とかスルメとか
単に無知なだけ 小麦って単位面積当たりの収穫量がコメの1/10なんだよな ロンドンの学食で食べたおばさんたちの作る、
スープが美味しかったのをいまでも思い出す。
それに反して日本の学食や社員食堂、
そこまで手作りじゃなくて、既製品ばかり。
日本って実は食がまずいんじゃないかって思えてくる。 >>232
干物は別に難くないな。
干し柿だって柔らかいし。 >>221
ハイジだと黒パンはボンビーの食べ物だよね >>221
日本全土の話で国内地域叩きに発展するとは思わなかった
頭おかしいね 欲しがりません勝つまでは
と質実剛健に必死にかたいもん食って
頑張り借金ゼロ黒字のドイツ
一方勝ちもせず
負けてボロボロなのにユダヤアメリカの犬となり
安倍を支持して日本スゴイと妄想し
油断し柔らかいもん食ってドヤ顔でホルホルして変態ろりこんアニメみて借金1000兆円のジャップ >>216
そうかな。九州の居酒屋のお通しみたいな感じで食うけどな。
関東の貧乏人はパセリで酒飲んでいたのでないの？ >>71
キムチ食ってりゃ幸せな民族って楽で良いね。 ぬれせんべいをはじめて食ったときは最初の一枚だけ普通に食って残りは焼いてから食べた カチカチのパンも食えるし食いごたえが有るのは理解できるけど、日本人がおかしい論に持って行こうとしてるのがミエミエなんだよな >>242
何言ってるか解んねーわ
九州から外に出てくんな >>195
世界各国飛び回ったイモトが世界で一番美味しかったのはアレキサンダーさんちのボルシチって言ってた >>246
最近「人を批判する」という商売がマスコミであることがわかった
のぞみの台車の亀裂の話も「大事故になる前に見つかって良かった」とは誰も言わない
要するに誰かが悪い、という話にする
これも「日本には固いパンがないですね、日本人ダメですね」という感じがするけど
それぞれ好き嫌いの好みでいいんだよな 質問に答える奴が、質問の仕方によって回答が構築され出来上がってる
質問の仕方で回答が決まるっていう つうか、現代日本人が好む柔らかい食事って洋食や中華で外国由来のもの多いだろうに。 霜降り和牛なんて食ってて気持ち悪くなるもんな
あんなもんより輸入の赤身肉の方が全然美味いわ 日本もかたいもの、食文化でたくさんあるけど、
パンに関しては、白くて柔らかいのがすき、だと思う。 食文化が多様だから食事に飽きないでしょ
ドイツなんか毎日ソーセージにビールにジャガイモ
何か別の物くいたいな、と思っても、無い
オランダ料理とかもっと酷くて、毎日パンにチーズ挟んだもの、以上 あと固い食材は箸と相性が悪いというのが大きい
ドイツ人はナイフ使うだろ 麺類のコシとか、シャキシャキ、コリコリ、パリパリした歯ごたえとか、モチモチ、プリプリした弾力とか
硬いと言う言葉ではない別なものが好きだよね。 >>259
そう、ドイツとかヴァリエーションが無いという所を説明しないとフェアじゃない。
外国ではまともなものを食うにはそれなりのコストを伴う。
日本は安物外食が溢れている幸せな国。 野菜とか肉類とかでも「甘いっ！！」と褒めるタレント。 昔TVでヨーロッパの何処かの国の食事風景を見た
テーブルに備え付けられた引き出しからパンとチーズ取り出して切り分けておしまいっての見てショック受けたな
料理しないんだね ハイジだって柔らかい白パンが高級品扱いだったけど、
たしかに日本の大手メーカーのパンはどれもスカスカ。
「柔らかい」といえば聞こえはいいけど、
大手パンメーカーに「目の詰まった」パンが全く無いことから、
やっぱ原価をケチってるだけのような気がする。 >>265
日本人だって共働きで忙しい家では
パンにチーズ乗っけて焼いたのを食うだけなんて珍しくないんだが？
俺も餓鬼の頃、親の仕事が忙しい秋から冬にかけてはそんな感じだった
高校の頃もその時期だけは弁当無理だから買って食えって金渡されてたし >>257
本当に霜降り和牛だったのか？
脂肪注入の成形肉だろお前ごときが食えるのは >>266
ヤマザキの事かー！
特にダブルソフトとか本当スッカスカで笑うわ
パスコはまだマシなレベルだから超熟お薦め >>265
調理するという概念がない
してても塩辛いか無味無臭で食えたもんじゃない >>267
日本人は平均的にかなり料理してる方だよ
共働きでも夕食くらいは作るだろ >>266
実際に粉ケチっているな。
いかにスカスカにするかだね。
最近はあからさまに酷いもの。 >>267
高校生なら自分で簡単なものくらい作れない？
小学生でも即席ラーメンやホットケーキくらい作れるんですが >>276
作れるよ
あなたはそれしか自慢できることがないみたいだけど
そうじゃない家庭も多いって話でしょ ヨーロッパの小学生に弁当持って来いというと
ほとんどの子はリンゴ1個持ってきて袖口で拭いて丸かじりみたいな 日本人は、ドイツのような北ヨーロッパではなく
イタリア、スペインのような南ヨーロッパに近い、食文化。
手作り大好きなお母さんが家庭の中心にいて、
毎日たくさんの手作りの料理。
それで子供が自立しにくい。イタリア、スペインに似ている。 南へ行くほど、女性が強くなり
北に行くほど男性が強くなる印象。
兵庫ではあまりに気の強い女性に
出くわすので本当に驚いている。 >>276
即席ラーメンは料理には入らない
あと、作れるかなじゃなくて朝作る時間があるか？の問題だろう しかし一個人の意見がさもドイツ国民の総意みたいな反応するよねおまえら
どういう頭の構造してるんだ？ >>280
そうかも
食事に求めるものがゲルマンやアングロサクソンとは違う >>267
こんな馬鹿がＩＤ真っ赤にしてるのか
お前は日本人を語るなよ、二度とな 単に朝はパン切ってチーズ乗っけただけって言うのに
そんくらいはあるだろうって言ってるのを
毎日全食そうだというネジまかった結論に至る馬鹿 >>294
朝とは言って無くても、一日でもっともあっさり終わらせる
食事時間のことって意味なら間違ってないだろ
これが毎食なら？？？？ってのも分かるが日本だって朝は
あっさり済ませる家は相応にある >>296
いや下手すると朝と夜どっちもそんなんだったりするんだよ パン、洋菓子、チーズ、ワイン
全部欧米のほうが美味しいに決まってる本場だからな
日本で美味しいのは寿司とかな ほら、エラが張らないようにだよ
エラ張りとか最悪じゃん？ >>146
毎日毎日ジャガイモとソーセージとチーズを繰り返し食ってるイメージ＜ドイツ
ジャガイモあんまり好きじゃないから、日本人で良かったなぁと 肉の塊であるJAS特級のまともなハムをパサパサと言って嫌がり、大豆蛋白や乳蛋白と水で
増量したブヨブヨの安物をしっとりジューシーと言って好む味音痴が日本人には多いな。 柔らかいがおいしいわけじゃないだろ
感想言わせられる空気だから適当なこと言ってるだけで >>1
つか、そのうすら馬鹿ドイツ人はビーフジャーキー的なものは食うのか？
食わないなら、鮭トバやスルメを食ってから同じこといってみろ 多数派で需要が一番大きい老人の嗜好が尊重されるからだろ そういえばヨーロッパの昔話でも白くてふわふわのパンは憧れの的だった記憶があるな 口に入れた瞬間にとける～、は喜ぶポイントなのか？と食レポ見て思う >>314
とろける、よく空気を含む、香りがたつ
まぁ間違っちゃいないのでは >>177
値段と比較したらマズいってだけで味なら大してまずくないよな >>286
日本人は内弁慶だから外からの言葉に弱いんだよ >>313
ペーターんちの婆さんも白パンが食いたいって、
ハイジがフランクフルトから白パンいっぱいお土産に持って帰ってくる
クララが持たせてくれるんだ
おんじの家は黒パンに溶けたチーズのせて食うんだよ
アニメに出てくる美味そうな食い物と言うとギャートルズの肉って話になるんだけど
俺的には、あのハイジの食ってるチーズ乗せた黒パンだった 煎餅
柿ピー
ぼんち揚げ
かた焼きそば
あたりめ
骨煎餅
もろきゅう
ナマコの酢のもの
ゴマメ
氷頭なます
かりんとう
アワビの刺し身
きんぴらごぼう
芋けんぴ
沢蟹の塩焼き ドイツの硬いパンていかにも口の中怪我しそう…
確かに柔らかいものはそればかりだと食べ応えに
乏しいというか噛みしめる余地がないともとれるかもなあ
基本的に柔らかいもののほうが消化しやすく腸の健康には良い印象 そうだ
日本人胃が弱い人多いからじゃね
ピロリ菌持ってる率も多いんでしょ >>321
ドイツのパンは「ずっしり」と硬くて怪我しないw
怪我するのは、外側がパリパリのフランスパン。 ドイツのパンは固いだけじゃなくて酸っぱいんだよな
フランスのパンは外が固くても2-3日くらいなら中はそうでもないし、酸っぱくも無い
でもそれをドイツ人に言ったら、ナチスみたいな左翼にぶっ殺されるだろうな >>324
アホか！お前はw
ユースに泊まったとき、前日の夜配達なのか
当日の朝配達なのかでカフェオレの使い方が変わるのがフランスパンだ。 >>8
たこ焼きのトロトロは本当に思う
ゲロかよって >>327
焼きたては固くない。
単に表面がトゲトゲしてるだけだw
前日の夜配達のバゲットはカフェオレに浸して食う。 >>326
おっと、もんじゃ焼きの悪口はそこまでだ。 >>1
シャキシャキの歯ごたえとか
コリコリ食感とか
いろいろあるだろ そもそも煮干しや目指しなどを食っているから、
食品によって異なる
肉は元々食べていないから、焼き魚との比較になるんだろう >>1
これのどこがニュースですか？＞腐乱死体の場合 ★ 日本では江戸時代まで、柔らかい物＝上流階級の食べ物、固い物＝庶民の食べ物、だったからね。
柔らかく煮たものは贅沢品なんだよ。 俺はバリバリ噛み砕くのとかモキュモキュ噛み続けるリズミカルな
感覚が「美味」に繋がってるんだが、嫁は口に入れてすぐ蕩ける食い物
が美味いと思うみたいだわ、ヨーグルト、プリン、餅とかな
俺はアゴや歯が丈夫だし嫁は弱い。（虫歯多いし、あくびしてアゴ外れたことある）
これはたぶんお互い死ぬまで理解し合えないだろうな。 >>313 でも東京に住んでいるウクライナの女性はそばの実をゆでてバターと食べていた。
なぜだ、なぜなんだ。白いパンがなんぼでも手に入るだろうに。 パスタ（スパゲッティ）に関しては
本場イタリアがふにゃふにゃを好むのに対して
日本は硬めのアルデンテだけど カリカリに揚げた野菜とか魚とか大好物だ
おこげも美味い
おかきや煎餅は言うまでもなく
硬い飴を噛み砕くのもよくやる >>1
ソーセージの皮は硬いほうが好きだが、なにか？ w
パキッ！となるくらいのがいいね。 わいはいま330ml158円のドイツビールOETTINGER飲んでるけど
麦芽とホップだけのドイツのビールは絶対に美味しい
グダグダいろんなもんが入ったジャップビールは邪道 >>342
素人さんが口を挟まん方がいいw
素材が麦芽とホップだけでも味は千差万別。
ドイツでは、どのメーカーでも同じ味だとでも思ってたのか？ 食レポの女が
「わー柔らかーい美味しーい」
って言うからだろｗ
TVの見過ぎ でもドイツのデザートはたいてい離乳食のような甘いネバネバ。 ドイツビール330ml158円
ジャップビール150ml230円
誰が高いだけのジャップビールなんか飲むねん
EUとの関税自由化したら
これも100円ぐらいになるんやろか？ ジャップビール150ml230円は350mlのまちがいな まあ、肉に関してはそうなのかもな。
でも、靴底のような硬い肉というように、たいていの場合、肉が硬いのは否定的評価なんじゃないの？ >>221
日本で一番有名なドイツパンの店・・・。 >>328
ワイみたいなジャップが前日の余ったご飯、
固く乾燥した冷ご飯を
お茶漬けにして食うようなもんか 正直最近のパンのやたらモチモチ食感ばっかり押してくるのは苦手。 パンとチーズ、牛乳等乳製品に関しては日本は不味い。
これ言うとネトウヨが激怒するだろうけど。 >>221
あほかいな
黒パンちゅうのはライ麦パンやんか
つまり寒冷地でライ麦しか育たん地域の
ドイツとかスイスとかポーランドとかロシアとか
が食うもん
白いパンはおフランス人さまが食べる高級小麦の
欧州では上流階級のパンやぞ
ヨーロッパも封建社会や、温暖な豊かな農作物が取れる地域を
支配したやつが勝ち
弱者はスイスみたいな寒冷な山に追い出される りんごや柿なんかはシャキシャキして硬い方が上手いだろ ロシアに住んでたけど、黒パンにはまって食べたいが日本だとどこのパン屋にもない。
あのカッチカチの黒パンは癖になるんだよ。
日本のパンはスカスカでほんと不味い。 >>354
俺は正統派のネトウヨだが、チーズ以外は反論しとこう。
あ、ちなみに俺は80ヵ国以上を周ってるネトウヨだからw 案の定だけど強度と硬度を勘違いしてる奴が多いな
フランスパンとかは強度は高いけど硬度はそれ程でもない 日本と中国の違いもわからないとうそぶく
負け犬ナチスは黙ってろ 日本のパンはアメリカやイギリスのパンを参考にしてるから、ドイツ人がこういうって事はアメリカやイギリス渡ってもこう言わなきゃおかしいんだよね >>357
ライ麦粉をKALDで買うてきて自分で焼け
ただしライ麦粉は栄養価が低く発酵が難しいんで
ネットで研究 >>318
ハイジのとろーりチーズもアニメに出てくる美味そうな食い物ランキングで高順位だったはず ( ´ⅴ｀)ノ＜舌が不自由なゲルマンが何言ってやがる。
お前らはエゲレス人でもバカにしてろ。 左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国サヨクマスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ！企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日だよ！
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
【青山繁晴】NHKがなぜ反日偏向報道を繰り返すのか
https://www.youtube.com/watch?v=_D-9ahl4tIw
【直言極言】どこまで続く？NHKの反日売国行為
https://www.youtube.com/watch?v=UrayRu8AXlk
安倍政権の恩恵を受けていながら、安倍政権を倒そうとしている売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう！中韓や在日利権の尖兵と化している売国サヨクマスコミを叩き潰す事は国として急務！
広告宣伝費が多い＝売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か？
↓
広告宣伝費が多い＝売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産自動車
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン
↑
この中で一番悪質なのはトヨタです。「日本死ね！」の史上最低のクズ売国奴の山尾志桜里を当選させたのはトヨタ労組の力です。
そして反日売国新聞の中日新聞に対してもトヨタは影響力を持っています。山尾を支援した売国企業のトヨタを倒産に追い込みましょう
愛国者が1人、売国トヨタの内部告発すれば売国トヨタを倒産に追い込めます。山尾を支援した事を売国トヨタに後悔させましょう
一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある！ 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか？
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
共同通信が北朝鮮制裁の「抜け穴」!? ――平壌支局運営費として多額の送金
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170616-00010000-sentaku-soci
安倍首相もハマった、マスコミが疑惑だけで罪人を作る3つの方法
http://diamond.jp/articles/-/136478
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も１００回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「１月２０日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論！「日本のマスコミは終わっている！加戸さんを報道しないのはありえない！両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道！」
https://www.youtube.com/watch?v=1wcEQNvH8B8
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク（ニュース）」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
前川氏答弁が加戸氏発言の２５倍超だった！加計問題でテレビ報道に異議アリ 民間団体がＢＰＯへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html
. 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8) NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
【青山繁晴】NHKがなぜ反日偏向報道を繰り返すのか
https://www.youtube.com/watch?v=_D-9ahl4tIw
【直言極言】どこまで続く？NHKの反日売国行為
https://www.youtube.com/watch?v=UrayRu8AXlk
【これは酷い】テレ朝系の番組が「安倍晋三記念小学校」をCG合成した悪質すぎるイメージ画像を報道！
https://snjpn.net/archives/37409
徹底検証「森友・加計事件」 朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪
https://honto.jp/netstore/pd-book_28737140.html
偏向報道にうんざり！マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/
http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"
↑
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた。これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
元都知事の猪瀬さんもこう言ってる
↓
猪瀬直樹
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。
ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。
http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882396914074779648
【計画的選挙妨害】大阪市民の籠池夫妻は都議選の選挙権がないのに上京して、TBS記者と横川圭季がタクシーに同乗。
秋葉原演説会場では、籠池泰典を謎のメガネ男が、籠池諄子を青木まり子が、しばき隊の野間易通たちが陣取る場所まで案内してる。
籠池泰典の掌には、事前にセリフまで書かれている
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881834647646126080
秋葉原騒動に参加したしばき隊の中で、画像から確認できる中心メンバー：野間易通、日下部将之、無量光（韓国系？）、井手実。
その他、籠池夫婦を連れて来たと思われる横川圭希と青木まり子。
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/882414630915653634
のりこえねっとで野間が秋葉原での選挙妨害を弁解。
「在特会が先にやった」という論理。妨害された共産党候補は「卑劣な集団には負けない」と、安倍総理と同じようなことを演説している。
自民は在特会と共闘してないが、しばき隊と共産党は共闘関係。
https://anonymous-post.com/archives/16299
「娘さんは慰み者になります」 沖縄タイムス記者を名指しで批判した百田尚樹氏に沖縄マスコミ労が抗議声明←「中国が沖縄を乗っ取ったら」をわざと省いて報道～ネットの反応「自衛隊が来たら絶対レイプされる、はいいの？二枚舌さんww」
↑
「中国が沖縄を乗っ取ったら」をわざと省いて報道って酷すぎる！
この沖縄タイムズの捏造報道は明らかな名誉毀損であり、損害賠償モノだろ！沖縄タイムズ絶対に許せない！卑怯過ぎる！醜すぎる！
. 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8) >>366
パンはおろか得意分野のソーセージやビールでも日本のメーカーの物より確実に不味いからな >>366
まぁ、味の話でドイツ人やイギリス人が日本人にケチを付けようってのは無理があるなw しかしおまえら、ご飯は米と水だけで炊くもんやろ
それとおなじでバゲットも水と塩と強力粉だけやねんて
ご飯に砂糖や増粘剤いれて炊いたらおかしいやろ？
それとおなじで欧州人からしたら
日本の自称フランスパンはまがいもんなんやで やっぱりライ麦パンよりは小麦粉のパンの方が好きだな
固さじゃなくて味がね
固いフランスパンは柔らかいパンより好物 >>372
美味くなるなら別に砂糖や増粘剤混ぜてもええんやで だから、文句はアメリカ人やイギリス人に言ってくれよって >>373
ライ麦はちょっと癖あるからたまにでいいけど白い小麦粉のパンばかりも飽きる
全粒粉のパンが一番好き そもそも民族によって味覚の嗜好がまるで違うことを日本は分かってない。
欧米人は日本の魚がダメな人が多いし。
あの、醤油臭さがダメな人も少なくない。
日本人が日本は世界一の美食だと自画自賛するのは恥ずかしすぎるから
その代表がパンと肉。 >>318
ハイジって日本のアニメだからな。
スイスの原作では白パンはカッチカチのフランスパン。 >>378
それを変えてきたのが日本料理だと思い知れw
UMAMIを世界に教えたのが日本人だ。 外人にカントリーマアムあげると、腐ってると思い吐き出すw だからアメリカのパンと日本のパンは柔らかいのも含めて、殆ど一緒だっての
味の趣向はちょっと違うけどよ
めんどくさいな ドイツ人は、何で自分たちが正しいと信じて疑わないの？
地域によって気候も文化も伝統的な食材や調理法も違うのに、
嗜好には差が無いはずと考えるのは何でなん？ >>383
それ日本人にも言えるだろ。
日本の食文化は世界一とか恥ずかしすぎるからやめるべき。 >>378
知らんがなとしか
海外が勝手に日本の食い物を賞賛してるだけで、日本人はむしろ本場志向で日本の物より欧州本場の方が美味しいと勘違いしてる奴の方が多いくらいだし >>378
そんな人もいるよね
代表的なのがタイ米を批判してたやつかと。
年寄りに多いね >>379
ペーターのおばあさんに柔らかい白パンを食べさせたくてフランクフルトに行ったと思うけど
白パンがカチカチなら、フランクフルト行った理由は原作とは違うの？ ドイツの車がそうだろ
VWとか大量生産のラインを7本も8本も引いて全世界に金太郎飴みたいに一律、同じ車売り付けてる >>386
タイ米が批判されてるのは実際にタイ米食って糞不味かったからだろ
自分達が不味いってだけでタイ米を食ってる奴の舌をバカにしてる訳でもないし >>388
それは白粥。
香港の鮑粥とか、めっちゃ美味いんやでw
最近じゃ、千円で食えんけどな・・・ >>386
タイ米を日本風に炊いて食うのが問題かと >>391
所詮は人それぞれだからな
自分が美味いと思うものが美味いってだけで他人がどう思おうがどうでも良い >>390
糞不味かったのは食べ方を知らないからだろ。
日本の炊飯器でタイ米炊いて味噌汁や納豆に合わせてたら不味いに決まってる。
貧乏だからこんなまずいものしか食べられないのかとタイ人のことめちゃくちゃバカにしてるじじいがいたよ。 >>384
日本の食文化は世界一なんて聞いたことないぞ
漫画かなんかで言ってるのか？
それか「やっぱり、うちの母ちゃんの飯が一番」みたいな言葉を本気にしてるんじゃないの？ >>393
自分たちの食文化が一番と思い込んでるからそれに合わないものは下と決めつける。
違うやり方を取り入れようともしない。 >>374
ようは日本のパンで使われてる小麦粉が安モン
なので砂糖をいれんと十分に発酵しない
温暖な農作地域を支配するヨーロッパ最高級の
おフランスの場合は日本人がコシヒカリやササニシキを開発したみたいに
小麦粉にこだわってるから高級小麦粉がふつうにフランスパン屋で使われている
日本人でも安モンの米を食うとなんやこれ状態やろ
それと同じ
タイ米をぼろくそに言うてたし >>395
知らねえよ
それはその爺がアホなんだろ
日本人のほとんどはタイ人が何を食ってようが興味もないしタイ米を美味く食う工夫もどうでも良い
日本の米が美味いと感じるからな >>396
いや、80ヵ国以上を周った俺が断言してやろうw
ミシュランの星の数が証明する通り、日本人は味に煩い。 >>398
でも実際にフランスの糞堅いパンより日本のパンの方が美味いと感じるから日本人は日本のパンを食ってるってだけだろ
ササニシキやコシヒカリが高級なのは良質（）とかが理由じゃねえぞ
美味いのが理由だ
要するに美味けりゃどうでも良いんだよ 「日本の米が世界一うまい」って信じてる日本人多くない？
「自分たちにとって世界一うまい」ならそれでいいけど 日本人は唾液の分泌が少ないらしいじゃん
パンがふわふわしっとりが人気なのはそのせいと聞いたことがあるが >>402
正直そんな言葉のあやとかもどうでも良いんだよ
たとえ日本が米を売るときに世界一美味いって言って宣伝したとしても誰が損する訳でも何でもないし >>402
日本の米以上に改良に改良を重ねられた米は無いしな
海外米でも日本で改良された品種の系譜の米を作ってるしね >>402
天安門事件より前の話だが、香港人の元カノが「日本の御飯は臭い」って言ってた。
彼女とは三年ちょっと付き合ったが、その間に象印の炊飯ジャーが入りたまには高い日本米も買ってたw
食い物には慣れが必要だが、それなりに収束していくものだよ。 世界的には日本の短粒種は人気ないよ
ジャスミン米やバスマティ米のほうがずっと人気ある
スシライスとしては定着したが >>408
今、日本に外人観光客が大勢来てる。
本物のコメがどういうものか、彼らは知るだろうw >>336
東日本、東京の人は蕎麦を高級と、ありがたがって、うんちくたれて食べてるだろ。
食べ物の嗜好は、そんなものだよ。 ぶっちゃけ現代人は、柔らかく加工されたもんばかり食ってるから
災害で文明機能停止でもすればイチコロだと思うわ。
道端の野草なんか食えないだろうし。 >>411
いざとなりゃ何でも食うだろ
そんな経験何の価値もないけどな >>409
そういうのが恥ずかしいんだよね本当
欧州の「本物」のパンより日本のパンのほうがうまいと感じる日本人が多くいるように
幼い頃から親しんできた食習慣によってそれぞれ味覚が違うんだから >>402
＞「自分たちにとって世界一うまい」ならそれでいいけど
むしろそう言う人が殆どではないかと。
日本の米が世界一うまいから、欧米や東南アジアのコメ料理にも
ジャポニカ米を使うべきなんて言ってる人は見たことない。 沖縄のご飯はまずい。
米そのものは島内ではあまり取れないため本土から持ってきてるのだと思うが
珊瑚礁ゆえに石灰質の多い水が米と相性悪いのだと思ってる。 >>413
食の嗜好に、子供の頃から慣れ親しんだものが優位なのは事実だ。
だが「美味い！」は、それを破壊する力を持つ。
なぜ、最近の中国では中粒種米を使いながら、炊き方が日本式なのか考えてみるといいw 食品によって変わるだろうけど
表面カリカリで中はモチモチorトロリ
みたいなのが日本人の理想の一つなんじゃないの >>165
ドヤ顔でアルデンテな食感云々とか周囲に蘊蓄たれた後に真実を知り、
焦って弁明しているって感じだなｗ >>418
N.Yのイタリア人街のレストランでﾌﾞﾖｽﾊﾟを出された・・・
俺は支配人を呼びつけ「これでいいのか？」とイヤミを全面に込めて言った。
支配人は凄く悔しそうに「味が解るのなら、次はアルデンテで注文してくれ！ちゃんとしたものを出す。」と言ったw 「なぜ韓国人は『辛い＝おいしい』なの？」という疑問もぜひ おっさんのグルメ知識はミスター味っ子と美味しんぼからくる誤解が大半ってのが笑えるよなｗ
日本でアルデンテがいいんだなんて固ゆでの風潮が出始めたのもミスター味っ子の影響 おこわが好き
たくわんが好き
麺とパスタは歯応えがある太麺が好き
フランスパンはカッチカチが好き
御飯は粒が立って決して形が崩れないツヤツヤなのが好き 死刑に文句つけるギロチンフランスといい飯の好みに文句つけるナチスドイツといいほんと欧州の連中は糞だな ドイツのメシってくそまずだぜ
イギリスよりはましってくらいで 確かに最近売ってるドーナツは柔らか過ぎてダメだ
昔のドーナツはずっしり歯ごたえがあったのに >>426
いや・・・ドイツの飯は美味かったけどな。
ソーセージと芋とザワークラウトしか無かっただけでw
半月程度しか居なかったけど、イギリスみたいに不満は無かった。 >>422
それこそ偏見
どこぞの小僧が経営している似非イタリアンのアルデンテだか何だかより茹で置き麺を炒めるナポリタンや油通しまでしてしまうあんかけスパの方が客がついているんだ日本は ちなみにミスター味っ子の作者は日本でなんでもかんでもアルデンテがいいなんて風潮が広まったことに辟易して、
その後なんでもかんでもアルデンテにすりゃいいてもんじゃねーんだよと思い込みの激しいおっさん読者に自らツッコミ
単に漫画的な誇張でアルデンテを持ち上げただけなのに味っ子世代のおっさんはアルデンテじゃないとダメとか思い込んでて滑稽なんだよｗ >>432
感覚的にだが、日本人はアルデンテ+20秒辺りが好きだと思うよw
芯が残ってるのを好む日本人は居ない。 ちょっとそこのドイツのお嬢さん、私の固いソーセージはどうですか？ >>419
ジャップがそんなおフランス人さまみたいな高飛車でどうする？
じつは日本でも東北とか日本海側はドイツと変わらん寒冷地
北海道なんかロシアと同じやしｗ 思うにアルデンテは誤解されてる気がする
芯がある→×
芯があるけどちゃんと火は通って茹だってる→○
なのではないか？ >>430
そういうあんかけスパにすら「アルデンテじゃないからダメだ」なんて難癖つけるのがいるんだよ >>436
お前も書いてる通り、真が残ってないならアルデンテではないw ドイツのライ麦パン（黒パン）って酵母が殆ど無いから、焼いてから1週間もすると斧で叩き割って食べるしか方法が無かったみたいね
んで、その欠片をスープとかワインでふやかして食べるんだって
なるほど、フランスパンくらいでも柔らかいパンとか言ってしまうのかも、と >>433
そりゃ俺が最初に言ってる>160の話や
つまりそれがアルデンテの認識に対する思い込みってことさ >>438
ポキっとなるのが正しいアルデンテなのか？ >>441
博多人の「ﾊﾞﾘｶﾀ」くらいに思っておけばいいw
余熱が通るってのは、サービスの動線の話。 市販されてる揚げパンもダメだ
本当の揚げパンは元のコッペパンがずっしりと固く味気ない方が良い ここを見てるだけでもわかるが基地外は何が正しいとか間違ってるとかに拘ってるからダメなんだよ
美味いもんは美味い、不味いもんは不味いってだけ フランス料理や中国料理だって柔らかいもんばっかじゃない スペインのパエリヤ、イタリアのリゾットは米にめちゃくちゃ芯があって苦手だった
あれがアルデンテなの？ >>444
アルデンテってのは調理のコツ(茹で終わり)であって食うときまでには余熱でちゃんと火が通るってことでしょ >>446
それ自体には異論がある。
何度か書いた様に、美味いと感じるには経験が必要だ。
既にオッサンの外人が、俺らと同じ様に刺身の美味さを感じることはない。 海外出張時、ベルリンで柔らかくて糞マズイ肉出てきたぞ。
とても食えず残したわ。その後日本人がやってるラーメン屋行った。
触感で旨いとか勘違い甚だしい。 芯が少し残ったまま食うのがアルデンテっていう思い込みは、ミスター味っ子でそこまで詳しくは説明しなかったから広まった誤認識
アルデンテってのは陽一が茹で上がった直後に芯が僅かに残ってる状態を表現した通り茹で上がりの状態のこと
盛り付けて客が食うまでの時間の余熱で芯は無くなるんだよ ドイツはパンも焼きあがりじゃなく冷ましてから食うらしいしな >>455
イタリアでは芯が残った状態で提供されたことが何度かあったが
あれはアルデンテ未満ってこと？ >>439
栄養価（糖質）が低いから発酵しないので
粉を水で練った団子を焼いたようになる
じつは糖質過剰摂取で糖尿が多いいまは
ライ麦パンのほうが健康的
そういう面で今は見直されてるが
餓死するかしないかの昔は糖質が多い
温暖なフランスの白い小麦粉のパンが高級 >>461
火を入れりゃ10秒で通る熱も、余熱じゃ通らないんだよ・・・
日本から出たことも、料理をしたこともないのか？ >>450
そもそも、その外人のおっさんがどう思おうがどうでも良いんだよ
つまりこのスレ自体がおかしいの
あんたの理屈を前提に言うが、ドイツ人のおっさんがわざわざ日本人の味覚とかそんなどうでも良い事に疑問を感じる意味がないって事だよ
それぞれ美味いと思う物を食えば良いだけなんだから 御飯で芯が残っていることを新潟ではメッコという。
メッコは苦手だわー。たまにおにぎりとかである… >>466
俺の過去レスを読み返せ。俺は経験等の条件は書いてるが、思うではなく美味いを書いてる。 >>467
そうなんだよ
本場のパエリアもリゾットもメッコだった
日本のレストランで食べるやつと全然違った >>469
では、諦めろw
さすがに、盲に目明きがどう見えているかなんて説明をする気はない。 >>468
お前の中の「思う」と「美味い」の定義で良いからそのまんまもう一度>>466を読み返してみて >>470
飯に対する拘りが無いのかも
コメってそういうもんだと思ってるのかも >>469
麺が伸びるという現象すら理解してない相手なら何を聞いても無駄だろう
盲に目明きがどう見えているかを説明しろと言っても無理な話だ >>472
美味いものは、外人のおっさんも美味いと思うんだよw
それがホントに美味いのなら経験が足りないだけ。 硬いものを柔らかくするには時間と手間が必要。硬いものを硬いまま食ってたら土人だろう。 本場のパエリヤなんて日本人からしたら砂利を食ってるような感覚しかないからな マクドナルドの新作 熟グラコロがそう。ただ柔らかいだけのコロッケパンもどき
あれを美味いと言い張る味障が多すぎる 名だたるYoutuberみんな褒めちぎってる >>40
最近ふわふわ触感だらけなのはそういう理由かー >>477
でもそれ自体がどうでも良い事だから
外人が日本の食文化にどのように触れようがそいつの勝手
運良くそいつの舌に引っかかろうがどちらにしても日本人からしたらどうでも良い事なんだよ
その上で日本の食が評価されてるって現実があると言うだけに過ぎない
別に日本の食文化が全ての外人に受け入れられなきゃならない理由なんてどこにもない >>478
言ってることは解らないでもないが、アメリカのﾌﾞﾖｽﾊﾟ食ったらお前も怒ると思うぞw うどんは柔いほうが美味い
博多のゴボ天うどん食って衝撃うけた >>487
お前は頑な過ぎる・・・このドイツ人には「もっと経験を積め！」と諭してやればいいだけだw 日本食の食感を追求した結果だろうな
それに中華、フランス、イタリア料理だって硬い物ほとんどないぞ
固いフランスパンなんて硬くて食べにくいし、特別旨くもないよな ミスタードーナツもなんかなーと思ってしまう。たぶん本場だともっとちゃんとしてそう。 >>437
それはさすがに嘘
あんな中華麺もどきを前にしてアルデンテ云々とか言った時点で本人以外は全員呆気にとられるだろ
アルデンテうんちゃらはマニュアル世代の一部つまりあなたが指摘している世代と一致しているが例えばボジョレーヌーボーをありがたがる連中と一緒で全体ではない
あと、ドイツ人はくず肉混物だらけのソーセージとアンデスさんコロンブスの梅毒まみれポテトを己の食卓からしまってから、よその食文化に文句言え 単純に「柔らかい＝おいしい」なんてことはない。
柔らかさが評価されるのは、それが高品質につながっている場合。
歯ごたえのあるものが好まれるケースもある。
硬いものを好まないのではなく、日本語のニュアンスとして
「硬い」には「（緊張して）硬くなってる」「表情が硬い」「硬い絵」
「動きが硬い」など、マイナスなイメージが強いため、
「歯ごたえがある」「コリコリしてる」「パリッとしてる」「噛みごたえがある」
などの表現が、ある意味代用として（硬さの表現がより具体的でイメージ豊か
とも言える）使われるから。 >>493
中国で食ったジャガイモの炒め物は半生っぽくてシャキシャキしててそれはそれで美味かったよ でもおまえら 八ツ橋は生の方をもっちゃもっちゃ食べるんだろう >>459
名古屋の味噌煮込みうどん食ってみ
芯が残った感じのめんが出てくる
よそから来た連中は、生煮えだと勘違いする >>1
メークインふかして作ったじゃがバタを
ドイツとイギリスで食ったことあるけど
水分多くてべちょべちょしてダメだったわｗ >>499
食ったことあるけど
あれもアルデンテ未満てことかな？
汁麺だからか、あれはあれで美味しいと思ったよ 明星 バリカタ 濃厚とんこつ 98g×12個
￥ 2,100 (￥ 175 / 個) 通常配送無料
https://www.amazon.co.jp/dp/B0746MD7H9 あんまりパン食べないけど確かに超熟のふわふわの食パンよりフランスパンの方を選ぶな
チョココロネもコンビニで売ってる既製品よりパン屋の表面がカリっと焼けて艶々してる方が好き >>495
自分の思い込みだけが世界の全てだと思い込むなよ・・・
ttp://unparalleled0000
＞俺はピリ辛あんかけスパの【ミラカン】を注文
＞もうちょっとアルデンテが好きです
ttps://twitter.com/neko_kara/status/346169486510006272
＞あんかけスパって、やっぱり、おっさんの食べ物だったんだ。
＞アルデンテじゃないし
ttps://twitter.com/komuragaeri333/status/304567656462315520
＞あんかけスパってちゃんとアルデンテなのかが気になる まあ最近よくコンビニとかで売ってる菓子パンとか
スイーツ系はそういう傾向があるのは確かだが ニューヨークでドイツ料理店より
ラーメン屋のほうが人気あるのが悔しかった 今食べてるセブンイレブンのかりんとう
柔らかすぎ
もっと硬くせいや How to eat Japanese SOBA noodles ～Let's enjoy Japanese culture in Chiyoda City～
https://youtu.be/0zJ287HHLMM 日本人は硬いものも大好きだぞ
日本より歯が折れるくらい硬いもの食ってる国あるのか とんかつ好きなんだけど、
最近のとんかつは柔らかすぎて豆腐食ってるみたいで美味しくない 柔らかさを異常に好む日本人www
このドイツ人は不勉強過ぎる
そして南さんもおかしいw >>523
それは寄せ集めた肉の可能性が高いな
食品用の接着剤で固めたやつ なんか日本にあるものとドイツにある同じ物を単純に比較してるだけのように見える ドイツやイギリスで食べ物まずいと思わなかった。
素朴で美味しいと思った。素材、シンプルな味で。
とくにじゃがいもがすごい美味しい。
日本が、人工的な食べ物や化学調味料や
きれいな野菜、果物ばかりで素朴さにかけて美味しくない。
お米も、重たくて、ヘビー。
カレーが好きだからカレーに合う軽い米がほしいのに。
作ったら即売れると思う。 でも女って肉が柔らかいだけで
「やわらか～～～い」ってアホ声上げて喜ぶよな >>523
安い弁当とかのカツってそんなんだよね
もう少しお金出したらまともなカツ食べられるよ ごめん、ごめん。
>>512は>>495hのレスだったね。
あと、硬さを肯定的に表現する重要な日本語に「コシがある」があるよね。 >>528
インディカ米をサラサラのカレー用とかナシゴレン用として売れば行けるのかも？ ゴムみたいな肉よりは柔らかい肉の方が美味いのは間違いない
だからと言って柔らかいからって事で＝美味しいって事ではないのになぁ 硬ければ顎疲れる
さっぱりした食べ物が多くて考えられてるんだぞ >>529
それヤニカス糞ビッチの演技だから
チンポしゃぶりたくてマンコに入れて貰いたくて媚びに媚びるｗ >>1
おれから言わせれば
ドイツにしろ西洋人の食事は 常に同じものしか食わない偏食ばかり
毎日 同じもの食っていて飽きないのかという疑問があるわ
欧州の一般家庭なんて365日ほぼ毎日同じメニュー 食の多様性が乏しすぎてつまらねえと思うわ リンゴは日本では硬いのが好まれる傾向じゃないかね
パンとか一部だけ見て何となく通の優越感に浸りたかった手合いだろう
まぁ日本国内でも、醤油派マヨネーズ派塩派なんかが互いに味覚障害と蔑み合っているがｗ ドイツの食いもののバリエーションのなさと言ったら。 >>1
え？ジューシーだろ。
安倍氏がいつも言ってんじゃん ま、フランスパンとか固すぎだよな
日本も昔の食べ物は固かったけどね
やわからかくなった関係で顎が発達せず
歯並びが悪くなってる子が増えてるけどさ
今の40代くらいから柔らかいものが中心になったけどね >>541
口の中怪我した事あるから嫌いだなｗ
スナック菓子ごときに食べるテクニックとか面倒 このドイツ人が日本人にとって「柔らかい＝おいしい」と決めつけてるだけ。
たくあんポリポリ。せんべいバリバリ。
日本人はいろんな食感を楽しんでいるはず。
それに食感だけが味ではない。
限られた日本についての知識から誤った結論を導き出しているだけ。
ドイツは食文化のレベルが明らかに低いよ。
味付けは塩辛いし。パンの種類も少ない。
高速道路で移動しながら、サービスエリア的な場所で食事をしていくと、
ドイツ国内とフランス国内で提供されるもののの違いが笑っちゃうレベル。
フランスやイタリアと国境を接していながら何でこうなるのかと。
そもそもあまり食事にこだわらない民族だったんだよ。
それが経済発展して豊かになって、移民の食文化も受け入れて、ようやく」色んな味を知り始めたところ。
あと、南氏の「異常に好む」という表現こそが異常。
ドイツ在住者や、ドイツ帰り、ドイツ研究者のポジショントークには気をつけたほうがいい。 >>1
> 「なぜ日本人は肉、魚、野菜、果物、菓子などあらゆる食べ物で『柔らかい＝おいしい』なの？」
少なくとも、柿は硬いしっかりしたのがおれは好きだね（かたい富有柿なんて最高だよ）
あとは、アワビやサザエのお造りなどもコリコリした食感がいいよね
蒸して柔らかくなったのはあまり好きじゃないな >>1
「カロリー高い＝おいしい」
この証明は崩せない ヨーロッパのパンに比べると日本のパンは柔らかい、かみごたえが無くて
以前より美味しくないと思っていた
硬いとアゴの運動にもなるのに なぜって、ドイツ人じゃないからですよ。
馬鹿なの？ >>1
それに加えて甘いの大好きだよな、美味いものの紹介では馬鹿のひとつ覚えの「糖度」「箸で切れるほど柔らかい」豆腐に砂糖でもかけてろ マスゴミの朝鮮人社員が日本語が苦手だからだろ？
日本語のら抜き言葉もマスゴミや芸人のチョンが使い、
それが日本中に広がった。 うちに生えてたモモは堅かったな
あれ好きだった
柔かいモモも、もちろんうまいけど お前らが日本の固い食べ物として挙げてるのって
ちっとも固いもんじゃねーから 昔は固いものばかりだったんだろうから、やわらかいものが良いとされただけじゃないのかね？
肥った女性がよかったように
やわらかい食感＝おいしいって思う事はあまりないが 企業に知らないうちに柔らかいもの（原材料費が抑えられた物）に誘導されてる部分あるよな
今どきのスーパーによくある柔らかプリンとか誰得なんだよと。ちょっと前にセブンで限定で出てた
濃厚たまごのなめらかプリンこそ昔普通に食ってたプリンの味だと思ったけどなぁ >>563
>>1が挙げてるドイツ人の好きな固いものも
たいして固いもんじゃねーからｗ >>567
ああ、確かに今売ってるプリンって異様に柔らかいのばっかりだよね
「とろりん」「なめらか」「ふんわり」「とろける」的な名前がついてて、ほとんどクリームみたいなやつ
何か違う
私もプリンは昔ながらの焼きプリンが一番好きだ、がっつり鬆が入ったやつ 牛肉買ってタタキ作るけど、やわらか過ぎるのも旨くない。
ある程度の歯ごたえは欲しいね。
魚の刺身だってブリだのヒラメだのコリコリしているのがいい。味と歯ごたえのバランスなんだよね。 >>469
ID:6XqCjxQY0は書き込みから見るにアルデンテってのは芯が残ったまま食うことだと勘違いしてたんだろ
それが間違いだと指摘されて発狂してんのさ
だから茹で上がりから食うまでの間に芯が無くなるなんてことは認めたくないと頑なになってるだけ すまんID:6XqCjxQY0じゃなくてID:yQmnagGI0ね >「なぜ日本人は『柔らかい＝おいしい』なの？」
どこの何をリサーチしてそう思ったのこのナチスの子孫豚は。
俺だって思ってるよ日本の食品業界に。
その他味付けなんかもそうだよね。
甘い ＝ ウケがいい
みたいなバカな舌の女に合わせた悪しき風潮。
コーンチップ菓子の原材料の先頭に砂糖とか、
昔こんなじゃなかったのに。漬け物とかまでそう。
なんでもかんでもだろ今。
そのうちそばとかうどんとか、海苔とかにも砂糖入れそう。
砂糖の甘さが全面に出たラーメンとか。
日本死ね。 肉食う
↓
柔らかい
↓
美味しい
アホだよね実際。味とか関係ない。
テレビで肉が持つ味とか香りとかを評する奴がいなくて柔らか～いとか言ってる馬鹿芸能人の影響だろう。 固いものは保存食が多いから、味は二の次みたいなのが多い。
柔らかいのは新鮮・採れたてが多いから、グルメと思われがち。 あごが弱いんだよ
固いもの食べたら次の日筋肉痛になる 戦後のアメリカ軍共産党の自民党共産党農協のせい
農協の出版物に玄米食根絶を訴える一貫した流れがある
曰く、日本人の歯並びはグチャグチャで物を咀嚼する能力がない
栄養のある固形物を食べても飲み込んでしまうので栄養が取れない
だから日本人の食事とは咀嚼する必要がない飲み込んで栄養が取れる流動食が望ましいとの強い主張がある ネタふりで最初はドイツなだけで
いつもの誘導スレだな 古来の日本食は乾物が多くて、スルメとか、堅くて噛んでると味わいが広がる食べ物が多いんだが、
知らないだけなんだろな。
グルメ番組を、テレビで見るだけなんだろ。 堅くて美味い肉を食った事ないからな
実際あるのか? なぜって、そりゃ、日本人は脳みそもふにゃふにゃで、自分で考えない民族だからだよ。
だから、食べ物も柔らかいものが好きなの。 正月におせち料理とお雑煮を経験してみりゃいいんじゃないの。
おせちは旨い・・かどうかは意見の分かれるものだろうけど、ほとんど堅い部類の食材ばかりが色とりどりで、
お餅も堅いか、柔らかいかはそれぞれの感想だろうけど、これが日本の年の始まりに食べるもの。 ほとんどはテレビ、メディアの受け売りだ
自分で味を判断できる人間は少ない
特に女 ドイツで一般的な硬いパンが主食だから日本のパンが柔らかくて違和感が凄いだけだろ
天然酵母メインのパン屋行けといつも思う んなこたあないよ
うどんとかコシがある方が人気だし ドイツ人は夜食をあまり食べない（簡単なもの）
日本人は基本３食なので胃の負担が大きい >>576
砂糖ならまだマシ。
今じゃ人工甘味料までぶちこむ。
単純に安いから。 >>591
そりゃ、お父様お母様のおっしゃられることを盲従しなかったから、ネトウヨなんかにこじらすしかないわけで。 >>584
＞自分で考えない民族だからだよ。
これは一理。
今の日本人は馬鹿が多い。 ちなみに蛆虫のウジの語源は倭餌(ワジ、ウェジ)だから このドイツ人に瓦せんべい食わせてやりたい
今まで何万人前歯折ったと思ってんだよ なんでって、
非現実を求める国民性だからに決まってるだろ
固いはずの野菜や肉が柔らかくなること
その調理法、手間暇を貴ぶ国民性なわけ
まあ、あらゆるものに非現実を求め過ぎで
裏を返せば現実逃避したい国民性とも言えるw ドイツ人がやたら頑固で思考に柔軟性が無いのは堅い物ばかり食べているからなんだな 柔らかければ美味いなら豆腐はもっと爆発的に売れてる >>1
日本人の疑問 「ドイツ人は毎日毎日同じ食い物食っていて飽きないの？」「確かに不思議だ」
欧州の人間って まじで食事のレパートリーが乏しいからね それと質素な飯
欧州人と生活すると貧しいなあって感じるわ 柔らかいものが旨いことが多いからだよ
せんべいとかは固い方がうまい >>606
だから日本は貧しく欧州は経済成長するのさ。
くだらんこと考えずに仕事のことだけ考えてるから。
同じ飯ばかりで飽きたなんて欧州で言ったら、
「くだらんこと言ってないで黙って食え」ってグーパンされるわ。 ドイツも芋を茹でるばかりか
さらにマッシュして卵や粉まぜて
わざわざ丸く戻してやわらかくしたの喰うじゃん 白人コンプ全開のイエローモンキーがまた発狂してんのかｗ >>609
ドイツの芋はメークインしかなくて、日本ではもう一つあるイギリスから渡って来た男爵イモみたいにじゃがバターやフライドポテトにしても美味しくない奴ばっかみたい 欧州でも、アルプス以北の寒い国の食事は質素で
地中海周辺の温かい国の食事はゆたか
でも、経済や科学技術は寒い国で発展してる お願いです
もう少し小さく切って頂けないでしょうか >確かに現代の日本人は柔らかいものを異常に好んでいます。しかし、昔からそうだったかというと疑問を感じます。
そう、たくわん と トマトは正に。
うちの親は、ヒネた堅ったい たくわん が好きで
トマトも 直ぐ溶けるようなのは嫌いだった。
「堅い物を食べないとバカになる」とかいう本も昔ベストセラーになったな。 >>576
日本の菓子類なんてまだ甘さひかえめが受けてる方だよ
チョコ比べたって、外国の方が激甘ってのが多い
何が日本死ねだよアホが 北九州だったかやたら固いパンがあるとか
食べたことないけど 芸能人の食レポ
「柔らか～い」
「噛まなくてもいい～」
「舌の上で溶けて無くなるぅ」
アホかと >>610
実際にコンプレックスあるのは日本人なら50代以上の人か現韓国人だよね。 あらゆる食べ物でそうなわけないだろ。
ドイツ人が知らんだけ。 >>402
日本人、もっと言えば長期日本在住者にとって前者と後者は同義だろ >>606
欧州の人間って まじで食事のレパートリーが乏しいからね それと質素な飯
欧州人と生活すると貧しいなあって感じるわ
ドイツ人の標準的な食生活としては、朝ミューズリー、昼果物、夜パン＆チーズ＆ハム、
一週間こんなのが続く。確かにレパートリーが乏し過ぎる。
かろうじて、週末はピザとか作るらしいが。
しかし、ドイツ人の、あの体格の良さは一体何処から来るのか？
一回の食事量が目茶苦茶多いから？外食が多いから？
ドイツ人は、食生活の手抜きを合理的だと信じ込んでいるように思える。
他の事に時間を振り向けられるからそれで良しとしているらしい。
その最大の楽しみとは、海外旅行にあるらしい。
いずれにせよ、人其々、単なる国民性の違いでしかないから、
自国のやり方が絶対であるとして他国に干渉するのはどうかと思う。
スレ主の意図としては、特に日本に対して息巻いて喧嘩を売っているように思えないが。
柔らかいのを好む＝子供っぽいと相場が決まっている訳でなく、
ドイツ人には、日本の伝統的な食べ物には固いのも多いし、
日本人の好みも人其々である事を解って頂きたい。 ドイツ人は一月に一度しかうんこしないって聞いたけど本当かなあ 食レポなんかでよく聞く「あっさりさしてる＝おいしい」
これも理解できん
むしろ、あっさり＝味が薄いとも言えるのだから不味いんじゃないのか
こってりして、味が濃ければ旨いというわけではない…があまりにもアッサリ信仰が横行しててウンザリする 日本にはスルメや沢庵や煎餅のように堅くて旨いものもあれば柔らかくて旨いものもある
あさはかな知識の外人の意見は無視 犬やネコもやわらかい高級ペットフード食うと
固いの食わなくなるらしい せんべいにしろするめにしろ沢庵にしろ
今の日本じゃ柔らかいものしか食べらてないだろw
どんな脳内変換なんだよ。 >>630
やわらかい濡れ煎餅ならわかるが
やわらかいスルメ旨いか？
やわらかい沢庵が旨いか？
やわらかい鮭トバ旨いか？ >>633
ソフトさきいかしか食ってないヤツが
堅いもの食ってる気取りでエラそうな顔すんなって。
お前らの食ってるセンベイなんて、パリンコだろどうせw ラーメンのバリカタ、ハリガネとか頼む人は通ぶってるだけだよな。 キリスト教のパンとワインも固いパンだったのだろうか… >>615
バカは引っ込めよ。
菓子は菓子でもチョコとポテトチップは違うだろ。
同じ総菜でも大学芋とカニクリームコロッケは違うだろ。
だけど後者にも砂糖を入れてるバカメーカーの話をしてんだよバカアホ盲目喋んな。 前にフランス人もフランスパンを無理して食ってるスレあったな 日本のコンビニサンドイッチはどんどんフニャフニャになってるな
さすがにフニャフニャになりすぎだろう。外国人からしたら
食感がニチャニチャで気持ち悪いだろうな 砂糖消費量をちょっと検索したら日本は、まだ低いほうじゃんかよ
ドイツのがダントツで高いじゃんか
おかしな誘導スレなんなんだ？ 軟骨の唐揚げとか好きですよ
骨付きモモ食っても軟骨齧るしねｗ >>620
一人当たり砂糖消費量かなり低いじゃんかよ阿呆 だいたいソーセージにしたって柔らかいし
付け合わせのジャガイモがやや歯ごたえをあるものを好むって程度じゃんかよ
ここから日本怪しからんに持ってくとか
そんなことばっか考えてる連中はどこなんだ？
ユダチョンカルトの誘導系じゃないのこれさ
何でも規制したがる ま、俺もそれは思っていた事だけどな。
だいたい、飲めるハンバーグとかネタでしかないじゃんさ。
柔い＝美味しい
っていうTVの思わせ方が気にくわない >>645
向こうはソーセージの種類が多いからね
サラミに近いような感じのもあるし、皮が硬くて皮を剥いて食べるのも多い。
日本で売られているソーセージで考えない方が良い。
パンも重くて酸味のあるパンが大事。
ドイツ人が日本のいろいろな食べ物を食べて柔らかいと言っているような記事だが、
実際にはドイツの肉料理、ソーセージ、パン、ジャガイモなどと比べて柔らかいと言っている気がする。
実際問題日本ではふんわり、とろーり、口で溶ける、みたいな売り方は多いと思う。
日本にある普通に歯ごたえのあるものは、ドイツ人の口に入る機会が少ないのでは？ >>645
ポークビッツくらいしか食って無い癖に
ソーセージを語るなよ 他にも脂身の多い肉の方がうまいとかあるな
まあ確かに現在の日本人ではそっちの方がうまいと思ってる人が多いのは確かなんだが
料理対決漫画とかで審査員全員が同じ結論出すのは違和感持ってしまうんだよな
味覚なんて個人差がでかいのに ドイツ人が日本は～とか言っちゃうとそれはどうかな？と思うけど
日本人の中で、固いものを好むヤツがどんどん減って
顎が弱くなってるってのはよく言われてるね どうなのフランスパンも柔らかくなってるって話だしさ
ゲバブってドイツ生まれのトルコ飯って言うじゃん
そこまで拘ってねえだろ
固いサラミあるとか
んなもんさんざん日本にもゲンコツせんべいあるって程度じゃないの？ 日本人の価値観はあきんどが変えて決めている
性のクリスマスを含めて踊らされてる 置いてたら嫌でも堅くなるから
柔らかいうちに食いたいだけ 出来立てて基本柔らかいのでは
出来立てのホヤホヤで硬い食べ物てあるかな >>656
それが柔らかいのが好きってことだろ？
「だけ」の意味が分らん フランスパンはあのクラストの部分が美味しいのに、柔らかくしたら最早別物 一般的な食事の傾向を言われてるのに
通好みの食物を持ち出して反論するアホ しかし、>>1の教授には好感が持てる。わからない事をわからないと言ってる。 喉つまらせたらモチ以外は片っ端から訴えられるからだろ
はい答えいいました >>659
柔らかいひとときが貴重やん
堅いのなんかいつでも食える あと、日本はパスタとリゾットのアルデンテが分かってないよね
特にリゾット。リゾットじゃなくてお粥や雑炊だと思って作ってるんちゃうかと 何で日本は外国文化をくまなく理解しなきゃいけないんだよ >>640
日本よりヨーロッパの方が農耕民族的だぞ？ アメリカ人の友達が豆腐食べた時 食感がくっそ気持ち悪いって言って残してたな
味が薄いのも嫌がってたけど、まだ若いのに高血圧だったのは食生活もあるだろう
日本食最強だと思う テレビのコメントが 食の基準になってしまってるように思うよな
たとえば
卵のコメントで
「なんと この卵 黄身を手でつかむことができます。」
だから 味がどうなるのって
たとえば
うどんのコメントで
「麺にこしがあって・・・」
麺のこしだけが 味を決定づけているわけではないけど
たとえば
たこやきのコメントで
「中はとろとろ 外はかりかり」
もう決まり切っているような アメリカで食べた赤身の肉は、歯ごたえがあって美味しかった。
日本のとろけるような霜降り肉とは明らかに違うおいしさだったよ。 >>673
この前霜降りのいい肉食ったけど
脂の味ばっかりで肉の味って気がしなかった
やっぱ赤身の方が自分は好きだわ >>669
アメリカ人が豆腐を食べるようになったのはクリントンのせい >>10
海藻類を分解出来る酵素持ってるのが日本人くらいだとかなんとか 硬くてボソボソの黒パンとなんでもクソまずいクリーム煮を料理にかけるのやめろよ
ステーキにもかけるな >>644
だから「類」だろ、類。
果糖ブドウ糖液糖とかも含めて。 食事がプアーな割にドイツや北欧の奴は体格がいいよね
逆に日本はガリ、チビ、ピザ、ハゲしかいなくね？ プンパーニッケルなら、成城石井に行けば売ってる。
そのままでも悪くないが、マヨつけると、なお旨い。 北欧は乳製品が主食
乳毎日数リットル飲むとでかくなるらしい やれやれ、のびてない蕎麦を食べたことがないのか、かわいそうに。 >>1
ほんこれ
柔らかい≒おいしい
あまい≒おいしい
がこの国の味覚なんだよなぁ
甘い味付けが苦手で歯ごたえがあるものが好きな人間にはつらい >>685
いや、実際にやわらかいものばっかりだよ
だから自分はストレスがたまって、数日おきにスルメが噛みたくなる >>686
俺は青切り（ハウス栽培でない奴）が好き よく噛まんと唾液出なくて消化に悪い。
そういう意味では柔らかいものばかり食べてるのってむしろ胃腸に悪いようにも思う。 デカ主語でまとめないでくれる？
これだからドイツ人は >>669
台湾の麺スープとかほとんどただのお湯で日本人の味覚ではクッソ気持ち悪い
台湾人は日本のラーメンは塩辛すぎて健康に悪いと文句言ってくるぞ 欧州に行ってパンを食べてみろ。硬さにびっくりするぞ。
日本のパンは甘くて柔らかいと言われるのがよくわかる。 >>686
ミカンに限らず、果物はなんで甘さばかりを前面に出してくるかねぇ。
甘い果物なんて美味しいと思えないわ。 ヨーロッパから帰ってきて、日本の空港に到着した瞬間、生臭い臭いに胸が悪くなる
醤油とか出汁とか魚系の臭いだと思うんだが、空港ぐらい変なにおいを出さないで欲しい うどんのコシとかあるんだけどなあ
博多とんこつのチェーンではバリカタやハリガネやコナオトシと言った固めの麺が通好みと聞いたことがあるが、俺は食べたことないや >>695
日本人に向いてないんじゃねw
ワカル―、 >>692
ラーメン屋のカウンターで隣の人がラーメン出て来てるのに食べずに地図を一生懸命見てて「あーぁ麺が伸びちゃうのに…」って見てたら
カタコト日本語で「◯◯はここから近くですか？」って聞いてきたので「あ、はい、すぐ近くですよ」って教えてあげて「早く食べないと麺が伸びちゃう、やわくなっちゃいますよ」って言ったら
「日本のラーメン、硬いのね。中国のは最初からやわらかい。だからすこし食べないでやわくするのね」って言われた事がある >>694
雑草か杉の葉食べてたら？ 野菜も米も甘いしな 歯ごたえないと嫌だけどなぁ
柔らかいと食った気しない >>699
タイにある日本式のラーメン屋も、麺はやわらかくてスープがぬるいところが多いわ
それが好まれるんだろうね
日系の８番らーめんでさえそう イカげそ揚げでものすごい柔らかいやつまずかったなぁなんなのあれ
固いのがいい >>1
固い食べ物は箸で食えないからだ。
箸で食えない食材は、日本食として致命的だ。 日本の食べ物はとにかく生臭い。そして食感がぬるぬるしてキモイ >>699
中国人は生煮えとか生の物を嫌うんだよ
中国では食中毒の問題が起きやすいからしっかり火が通ったものを好んで食べる
だから中国の麺はしっかり茹でられていてやわらかいのさ マクドナルドのバンズや肉の固さも違うんだよな。
アメリカのは固いから食べごたえがある。日本のはふにゃふにゃ柔らかすぎて、総入れ歯の俺のおばあちゃんでも食える親切設計。 >>710
日本人は食えるとわかったら生で食いたがるからなあ >>692 日本食(昔ながらの和食)だよ。旅館の朝食のような。
薄味粗食に慣れると日本のラーメンは確かに化学調味料プラス塩辛過ぎて体に良くないのがわかるぞ
スープ完飲する人が信じられんわ >>713
和食は昔から基本的に塩分高めだよ
味噌汁やそばつゆでも台湾人にとっては塩辛すぎるんだとさ
台湾アレンジされた現地味噌汁飲んだら薄すぎて一瞬喉に通らなかったわｗ
日本の伝統和食というのは大半が農民で食事で塩分を大量に摂取する必要があった頃の食事
日本食は基本的に健康にいいとは言われてるけど、塩分量だけは問題があるとされてる そういえば中国でめしのときに出てくる汁は茹で汁だな。
(小豆の茹で汁、コメとトウモロコシの茹で汁など)
レストランなどでスープを頼めば確かに塩が入っているが、工場のめしなどの汁は塩気がなかった >>693
ポルトガルのパンはもっちりした感じで硬くはなかったよ
そしてとても美味しかった ドイツの食事なんて知りもしないのになんで９まで伸びてんの？ ドイツに8年赴任してた奴がちょっと前に帰ってきたが
ドイツにはビールとソーセージとジャガイモしか無いって噂は本当だって言ってた >>717
そりゃあドイツといえば近代文明の始祖だからなあ
ドイツ人の疑問には真摯に向き合う必要がある
彼らがNoといえばそれは近代的ではないということなのだよ？ 家で食べてたステーキは固くて嫌いだった、何故これがご馳走扱いなのかと
お店で食ったステーキは柔らかくて美味かった、これが本当のステーキなんだと思った
本場は固いのが普通だとすると家で食ってたのが本来のステーキってことになるのか… 逆の感覚でいえばドイツ人はソーセージとザワークラウトしか食わないのに食感とか判るのか？って言ってる様なもの >>722
かーちゃんの焼き方が下手だったのかもよ >>723
肉食の文化圏は、柔らかい＝生＝食中毒の危険！＝不味いと感じる。
ドイツなんかとくに雨は降らないし土地は痩せてて寒いしで草しか生えなかったから
豚を食あたりせずに食い尽くすことが生きるために最も重要だった。 つかドイツ人が食を語るな！ってレベル上げなんだが
イングランド、スコットランドウェールズとレベル変わらんぞこの国
アイルランドはコイツラの上な プロテスタントでは質素が美徳とされる
食い物に贅沢するのをよしとしないんだよ はい、嘘
日本人はスルメとか好きだし
地鶏とか、かみごたえがあるものも好きです >>714
伝統的日本食が健康にいいなんて嘘八百ですよ >>727
プロテスタントとかカトリックとか関係ないから 柔らかい生食に果敢に挑戦して好んでる食文化圏なんて日本人とエスキモーくらいじゃないの？ シュパッツェルはまあ、田舎うどんみたいなもんだろ
それよりイタリアンパスタもグズグズに茹でる神経から考え直せ グルメ番組等で主に柔らかい肉が評価されるから、奴ら勘違いしてるんだよ
食材にとってはコシのあるもの、歯ごたえのあるものも好まれる
罰ゲームみたいに異常な硬さの煎餅を好んで食べる人だっている
フジヤマ・ゲイシャ的な曲解された日本のイメージの延長だね >>370
そういうおめえはドイツでビール飲んだことあんのか？ >>401
味音痴はヤマザキのパンを美味いと思うのか >>738
有ると思い込んでるだけだろ。暖かい地方の方が食材が豊富なだけの話だ >>743
ダブルソフトは人工的な味が気持ち悪いから
日本人でも無理 するめは食べるけど固いパンは食べない
硬いのは食事として面倒くさい
面倒くささをこえておいしいものではない 柔らかい方が消化吸収も良いし、合理的だろ。
女子供老人病人にも万人受けするし。
固い方が好み？石でも喰ってろ。 あずきバーとか思ったら散々言われてた
ちうかレンコンとかせんべいとかもうまいよな >>740
ちゃう
そもそもあいつから食にそんな感心ないわ。
スレ元の柔らかい=美味しいなの？とすら思ってないし硬い=美味しいとも思ってないよ。
食に感心のなかった文化だから食文化的に旨い物が少ないだけ。 俺は、固さよりも、何でも糖度、糖度って騒ぐ百姓が
ウザくてね・・。
お陰で、トウモロコシもトマトも、風味がまったく無くなった。 例えば「おにぎり」は昔話なら坂道を転げていくが
（ちなみに弥生時代のおにぎりが能登あたりで出土してる）
今おにぎりの作り方をネットで見ても
ふわっと柔らかく作るのを紹介したものばかりだ
（多分寿司の「空気を巻き込んで握る」に影響されてるのかもしれないが）
まあ文化的にナイフやフォークじゃなくて箸を使うから
箸で切れるように肉も柔らかく（あるいは一口に薄く小さく切る）するっていうのがあるだろうが
欧米だってパンは昔はスープ等に浸さなきゃ食えないほど硬かったわけで
（クルトンはその時の名残だっけ？）
程度問題だが確かに日本のは極端かなって気はする
弊害としては「よく噛まない」「顎の筋肉が発達しない」等ありそう
かなり間接的に体格や知能の発達にも好ましくないかも >>750
それ売り手より買い手の問題な
クソ田舎の自家消費用の畑とかいまだにバァちゃん家の畑の匂いするぞ >>731
洋食化した戦後の日本人が、長寿になっただけだもんな。 実際のところ洋食化したおかげで日本人の塩分摂取量が減ったと言われてるしな
今でも世界基準5gのところを平均10gくらい摂ってて世界でトップレベルの塩分摂取国なのに、
戦前なんて17gとかアホみたいに塩分摂ってたからな
だから以前は脳卒中や心筋梗塞なんかの高血圧を要因とする病気が死因の大半を占めてた
まあ日本食が健康にいいなんてのはメディアの刷り込みではある なぜの答えはたぶんドイツ人の中では決まっていてそれ以外の回答は求めていない 日本食だけ食べてたら農家や漁師みたいな体型になって
水分取りすぎとか塩分取りすぎなんてしない
取りすぎると自然と取りたくなくなる
脂肪おばけの食欲モンスターが普通って考えるから
変な話になる ならない言ったところで、実際に日本食ばかり食ってた頃は食塩摂取量が多くて、
高血圧疾患も今より遥かに多かったことがデータとして残ってるよ
http://www.ketsuatsu.com/basic/05.html
http://www.ketsuatsu.com/basic/img/05_il01.gif
http://www.ketsuatsu.com/basic/03.html
http://www.ketsuatsu.com/basic/img/03_il01.gif
＞高血圧になる要因の1つとして考えられる過剰な塩分摂取。日本人は、国際的に見て多量に摂取しています
＞味噌や醤油などの調味料、漬け物など塩分が高い保存食などが原因であるとして考えられています フランス料理とかイタリア料理は有名だが、ドイツ料理は有名じゃないし、不味いとされるイギリス料理もあんまり有名じゃない
まぁそう言う事だよな、万字をパクったドイツ人の味覚が可笑しいんだろｗ シュークリームのクリームがトロトロなのはやめてもらいたい。
気をつけないとクリームがダラダラ落ちるw >>755
洋食化と言うより冷蔵庫の普及が大きいんじゃないか？ 食の貧しいドイツと比較してもな。
欧州ならイタリア、スペインくらいしか比較対象がない。 ビールは麦芽とホップのみとかドイツの味覚は基地外だろ。
イギリス以下w 日本のビールも、ドイツビールが手本で、幅が狭かった。
最近エール風味とか増えて良くなった。
ドイツも500年前の法律変えなきゃなww
ワインに需要が流れてるらしいじゃんww >>755
食の欧米化により
乳ガンの発症率が12倍になったとゆうデータ >>755
高温多湿の日本の気候を無視したアホレス。 >>768
台湾とどっちが高温多湿だと思ってんだよｗｗ
大体高温多湿が影響するなら、農業ばかりやってた頃と同じ食事を現代人がしちゃいけないってことなんだよ >>714 成る程。塩分は確かに高いな昔も今も。自分は薄味粗食派だから台湾の食事で味が丁度良かったんだけれど、大体は外食調味料その他諸々で舌がやられてる人が多数だと思われる。
塩分量は長野県を参考に変わるといいんだがな 購買層がジジイ、ババア中心ですからね日本は
硬い肉が食いたい‼?? カリカリが美味しいものもあるし
そんなの食材による そんな長生きしてどうするんだ
４０代で苦しまずポックリが理想でしょ >>770がなぜその内容を書いてドヤ顔しているのわからんなあ。
それ、同じ結論になる話だと思うぞ。条件を揃えたらさ。 骨格の違いを知らないバカ多数ｗｗｗ
パンのプロが既に解説済みだ
あとソーセージもビールもドイツが美味いとな抜かしとる知症は、どちらも世界一は日本人が取ったのを知れ
本場ドイツでも日本のビールは美味いと言われている
最後に、PHP出版のドイツに住んだ結果8:2で日本の勝ちと言う本を読め >>775
具体的論拠も言うことも出来ず「なんとなくそう思う」ってことかよｗ
高温多湿の中で農作業をしてた頃は当然発汗過多で塩分は不足していく
エアコン普及してオフィスワークばかりの現代人が同じように塩分なんか採ってたら過剰になるのは当たり前だろｗ 逆に俺みたいに硬ければ硬い方が好きな人もどうかと思うけどな
昔ながらのオムライス好きなんて周囲を見渡しても俺だけだぜ >>722
あと一歩踏み込むんだ
お店で食った1500円のステーキより、
スーパーで買った1500円のステーキのほうが美味しいと気づく 高齢化で爺さん婆さんばかりだから。
あと日本人は虫歯が多いから。 無理にかっこつけて固いもの買ってみても後悔するだけだぞ 牛肉の赤身のゴリゴリする感じ
豚肉の脂身がプチプチ弾ける感じ
もやしのコリコリする感じ
キャベツの千切りのコリンコリンする感じ
ブロッコリーのコリコリする感じ
えのき茸のプチプチする感じ
野菜の食感は音にすると同じだが、感触としては千差万別
歯ごたえは食の楽しみの半分以上を占める
だから自分は歯ごたえのないものが好きじゃない
ハンバーグやフォアグラやカラスミなんかは食べてて楽しくない >>777
賞なんか金積んだもん勝ちなのもあるからな 硬いパンとかも日本ではあまり好かれないけど 柔らかいフランスパンとか
柔らかくなった時点でもうそれはフランスパンじゃないから何か違う名前で呼べ >>759
結論、ゲルマン系の料理は不味い流石蛮族の末裔 >>787
柔らかい方が「フランスパン」
で、もとのやつは「柔らかくないフランスパン」 真面目にドイツ料理って何があるのか知らない
ローストビーフ・パイ・サンドイッチがあるイギリス料理に負けてるんじゃないか？ >>790
キャベツの酢づけとソーセージとビールはわりと有名。 >>790
シュニッツェルとか
どっからどう見てもトンカツだけど >>778
えっと、あなたかどうかは知りませんが、
戦前って書いていましたが？
戦前もクーラーガンガンにつけてたのかあ？？？ 戦前戦後と現代を条件整えずに日本人の食べ物をディスるって、
日本人じゃないから、現状に不満だらけの奴なんだろうな。
はけ口は5chのみ。年末年始、人がゆっくりしているときに犯罪犯すなよ。 違うね
「柔らかくておいしい」
日本人がよく使うこのフレーズ、
柔らかい＝おいしい、という意味ではない
柔らかい+おいしい、という意味で使ってるんだろう
誤解してないか？
最近の日本人は柔いものしか食わんがね >>720
ワインだってあるぞ
トロッケン・ベーレン・アウスレーゼとかデザートワインに美味しいぞ 全ての日本人が、あらゆる食べ物で柔らかい＝おいしいと考えるはずない
柔らかくてマズイ物なんていっぱいあるし
固くてもうまいものもある
また、日本人でも色々
この人ちょっとおかしい(´・ω・｀) ドイツと日本の違いは、硬い、柔らかいとかじゃないからね。
ドイツに行くと、だれでも1日で気づくけど、ドイツの夕食は、そもそも温かい
ものが出ない。
硬いパンに、そこらへんのハムとかサラミをパンに挟んで食べるレベルで、
日本みたいに、天ぷらがあったりすき焼きがあったり、焼き魚があるとかと、
食事自体がまるっきり違う。
これは、だれでもびっくりするくらいの違い。
そもそも食事のためにオーブンとかレンジとかの火を使わない。
だから硬いっていえば硬いけど、そもそも料理を作らないってとこがいちばん違うとこ。 >>793
理解力大丈夫なのか？
戦前はエアコンなんか使ってないし屋外で農作業する事が多かったから塩分を多量に摂取する必要があった
現代人がその頃と同じような食生活しても塩分過多になるだけだろって話をしてるんだぞ？ 「柔らかい＝美味しい」は女の価値観だわな
柔らかいものを好むことで自分の女らしさのアピールになると思ってんだろうな >>803
戦前から多いと日本人下げをしたのはそちらなんだが。
論理力のない奴は話の筋をすっ飛ばして書くから困る。 ちな、戦前は適量なら「戦前から多い」などと言わない。
「戦前の生活環境をそのまま維持すれば塩分過多で成人病になるのは
当然だ」と初めから書く。
もし、「最初からそのつもりで書いた」というのなら、それは嘘八百で、
俺との会話の中で自分のクソ意見の欠陥に気づいたに過ぎない。 固くてうまいもんもあるわボケって思ったけど
最近食ったラーメンのチャーシューが柔らかくてホロホロで感動したから
柔らかいものは美味いと思う 柿の種とポテトチップスが大好きな俺が柔らかいもの好きと言われるのは納得できない >>1
柔らかい方がうまいもんもあれば固い方がうまいもんもあるけどパンは柔らかい方がうまいだろ
フランスパンとランチパック並んでたらランチパック買うわ
タコやごぼうなんか日本人以外あんまり食べない固い食べ物だし一律に柔らかいもん好きではないでしょ 「あらゆる」とか言っちゃうから話しがややこしくなるんだよ。 >>ドイツ人「なぜ日本人は『柔らかい＝おいしい』なの？」←いつ日本人全員がそんなことを言った？ 寒くて小麦がろくに育たないからライ麦の堅いパン食ってただけの話
田んぼが作れない讃岐がうどん県になったのと同じ >>819
実際に存在しないからしかたない。
0より小さい正の整数は存在するのかって話だよ。 >>820
一人でもそう言ったら日本人の総意だろ。
同胞なんだろ？ ある部分だけ切り取って全体を語ろうとしてるだけだな。 >>820
それは屁理屈だと思うわあｗ
日本の食品および菓子メーカーの新作傾向を見れば一目瞭然でしょう？
ほぼ９割の製品が柔らかさをアピールしている
いまどき硬いのはグリコぐらいだよ >>809
日本下げだなんて勝手な思い込みを挟まないと話が出来ない奴の方がよっぽど論理性の欠片もないだろｗ
戦前の頃の食塩摂取量が多いのは俺やお前の私情なんか挟む余地もなくデータとして残ってることだっつーの
http://www.music-tel.com/naosuke/nao-h/salt14ooi3-6-16.html
＞日本人の習慣的食塩摂取量について、昭和11年までの報告例を平均して、
＞食物中食塩24.9グラム、尿分析による尿中食塩21.9グラムであったと報告されている
感情だけで盲目になるんじゃなくて現実を直視して論理的に話をしろよお前はｗ 歯並びがちゃがちゃだから噛み切りにくいんじゃないの？
つか日本人みんないっしょにすな
歯がいらないですぅ～＊＾～＾＊みたいな肉とか液体みたいなプリンとかほんといらねーから 肉は柔らかい方がいいけど、プリンは硬い方が好き
液状のプリンはプリンとは認めない
焼きプリンが至高 知り合いの外人も日本はパンが不味いって
言ってたわ
もちもちって食感が嫌いなんだよな
前に海外で餅食わされて吐きそうになって
その場から逃げ出したスペイン人の動画見た 「腐」って字の意味は柔らかいことだからね
アジア圏でさえ柔らかいことは危険なのよ それが日本人の好みだからだろう
ドイツ人が固いものが良しとする感覚は日本人には理解できんし、別にお互い理解する必要もないと思うけどな
そういうのがお好きな民族なのだと認識しとけばいい
トランプみたいになんでもケチャップかけるアメリカ人も別に理解しなくていいしな >>826
日本には固いお菓子も沢山あるんだがなぁ >>801
ドイツ料理なんて流行った試しもないからな
世界的に有名な和食とは格が違いすぎるよ 日本人は料理漫画で得た知識で講釈たれてるだけで舌は馬鹿だから仕方ないよ
柔らかいものが好きだし塩分使用量も多い。繊細な素材の味を楽しむ能力に欠ける >>801
ドイツの食事は昼食がいちばん豪華、あったかいものも当然食べる >>840
はあ？日本人でも固い物が好きって奴は結構いるだろ？ >>827
日本は物が腐りやすいってのを抜かしてるとか無能かよ。 なぜ日本人は～とか聞き飽きたｗ
ドイツ人の嗜好なんて日本人興味ないぜｗ >>849
日本人にも色々いるしな。
ここで日本食の塩分高めを叩いているチョンがいるが、
地域や家庭によってまちまちのを平均でみるとか恥晒してるしな。 >>850
テレビと違うのは、2ちゃんでは反論されてしまうこと。
ちょっと前も、厚切りなんとかが「魚の良し悪しはネットで調べれば判る！」とか言って呆れられたろw >>850
キンペーの別働隊アベガーが一枚絡んでそうだね。 >>848
お前んちは冷蔵庫もない戦前の生活してるのかよｗ
塩気たっぷりの塩蔵食品を現代で健康食扱いして有り難がって食うのはナンセンスだろって話だぞｗ >>854
戦前の話と戦後の話を区別せずに読む無能さんこんにちは。
なんど、その過ちを犯せば改めるのかな？ >>856
区別できてなくてごっちゃになってるのはお前だろｗ
戦前の食卓には戦前の事情があって塩分が高い食事になってる
それをわざわざ現代で健康食扱いして真似するのはおかしいって話してるだけだろ
いい加減頭働かして理解しろよｗ >>857
え、今更それ書くの？
俺が言ってることだぜ、それ。
それを今更w
クッソ笑えるww 塩分が高いだけであれこれいう奴って、文系のアホなんだろうなあww >>858
ｗｗｗｗ
つまりハナから勘違いしてましたって今更の自白かよｗｗ
恥ずかしいやっちゃなｗ >>859
ｗｗｗｗ
つまり僕ちゃん文系じゃないから誤読はごめんちゃいってことか？ｗｗ 昭和11年のデータを引き合いに出して「俺は戦前と戦後をきちんと区別できてる」とか馬鹿すぎ。 ようやく勘違いに気付いて全力で言い訳しだすとか受けるわｗｗ チョンは日本語だけでなく、論理力や時系列で考える力が劣ってんだなあ。
それで日本下げとか無理だって。
お前んとことと教育水準違うんだからさ。 頭大丈夫なのかｗｗ
昭和11年が戦前じゃないと思ってるのか？ｗｗ 噛みごたえのある大根の煮物が好まれる傾向になってきてるらしい。 >>827
>>848
>>854
引っ込みがつかなくなると壊れるチョン特有の反応ありがとう。 もうまともに反論す知能すらなくなっちまったのかよｗｗ
お前が単に勘違いして突っかかってきてるには既にレスの流れから明白やんけｗ
ほれほれ、冷蔵技術も発達してエアコン下で暮らす現代っ子が塩蔵食品を有り難がって食うのが健康的な食事なのか？ｗ
答えてみなよｗ そもそもドイツ料理も塩分は高めだしさ
昨今の健康ファシズムみたいな流れで
ハムソーセージのような加工肉バッシングみたいなのでドイツも防戦してたよな
何かそれを日本に向けさせるのに乗るってどうよ？ >>869
ｗｗｗｗ
引っ込みがつかなくなっちゃったってのが、つまりお前の今感じてる心境ってことかｗ
引っ込みがつかなくなってまた「え？俺が言ってることだぜ、それ」
とか言い出すのか？ｗｗ まじめな話、勘違いしてたなら勘違いしてたと言えばいいだけだろｗ
無理に言い訳して恥の上塗りする必要はないっちゅーの あんまり硬いもの食べ過ぎて顎発達するのもあれだけど
柔らかいものばかり食べてたのか顎が細っい人いるじゃん
ある程度なら小顔でいいなーと思うのだけど、あんまり細いと宇宙人みたいでやっぱ何でもそれなりがいいのだろうなと思う今日この頃 ギャル曽根でさえあごが疲れるんだから
ドイツ顎が異常なだけだろ 本場イタリアを除く ヨーロッパ各国のパスタのコシのなさには閉口したぞ
ゆで過ぎててマズイのなんの… >>837
外人って具体的にどこの国の人？
うちの知り合いのタイ人は日本のパンめちゃくちゃ美味いって感動して大量に食べてたよ
その辺のスーパーにある普通のヤマザキ食パンですら美味いってよ >>884
外国人が日本のパンを美味いと言ったら、それは「菓子として美味い」と受け取るべき
連中は日本のインチキパンなんか「食事」とは思っていない
おはぎを毎日毎食食べたいか？ >>884
>>885
タイ語でパンのこと「カノムパン」っていうんだけど、カノムってお菓子のことなんだよね
実際、食事というよりお菓子とかスナックの立ち位置
日本を含めたお米の国の人間にとっての「美味しいパン」と、パンを主食にしている国の人たちのそれは全く違うんだと思う タイ人って香水の事をサワディーって言うんだか、サワディーの臭いが好きなんだか知らんけど
やたらと「サワディーか？」「サワディーか？」って聞いて来よるで >>884
白系アメリカん
それとは別で
昔バイト行った先の欧州で修行したシェフが
外人はモチャアとした食感が嫌いって言ってたし
それの受け売りなんだけど
実際そうなんだと思ったわ
そのバイト先でドンクのフランスパンの美味さを知った
外がカリっとしたカチカチのやつね
食っても口の中モチャアとしないから
ちゃんと心得のあるパン屋はそうだけど
だいたい一般的な日本のパンてもちもちを売りにしてるから
食うと口の中がモチャアとして
上顎にべったりくっつく 毛唐のパスタはグチャグチャだけどな
その件についてどうなんだ？ドイツの毛唐よ >>885
>>886
>>888
でもうちの知ってるフランス人がやってるパン屋のパン、モチャアとした食感で柔らかくて甘いけど？
ヤマザキ食パンの方が甘くないわ >>892
その国の客、つまり「日本人」に合わせて商売するのは基本だよね
それで？だからなに？ >>885
>>886
そもそも日本人の感覚からしたら白人の食ってるシリアルってお菓子としか思えないぐらい甘いんだが？
シリアル毎日食ってる奴にそんなこと言われたくないわ
大体パンが甘くなかったとしてもピーナツバターやらジャムやら大量につけて食べるだろあいつら
肉にもジャムつけるしな
マックグリドルとかクソ甘いやん >>894
別に日本人としてそんな美味いとは思えないわそのパン
そもそも日本で日本人向けに商売するために来たわけじゃないからその人
たまたま日本に来たのでたまたま店が空いてたのでやってただけ
あともう閉店して国に帰った >>8
たこ焼きの中身トロトロは爪楊枝刺して食べれないし >>885
>>894
大体なんでお前はそんな腹の立つ言い方しかできないの？
本気で気持ち悪い
反日の朝鮮人ですか？
それとも外国かぶれで白人になりきったつもりだけど白人国では差別されてるアジアンバカですか？
文化の違いを語るだけの口調ではなく、明らかに他人を貶す口調だよね
本気でお前腹立つわ
お前みたいな人格のやつはどこ行っても嫌われるよ もこみちが中国を旅する番組で
若い娘たちにパスタを作って、娘たちは楽しそうに眺めてたが
最後に片手で卵を割りパスタに載せて決まった！と思ったが
娘たちが嫌がっててワロタｗ
生はアカンらしい。 >>885
そもそもこっちの知り合いのことをお前が何を知ってるんだよ
外国人でひとまとめにすんなや
飯が不味い国の奴に言われてもどうとも思わんわ
お前絶対に許さないからな >>901
海外は生卵のまま食べるには衛生面がよくなかったりするからね >>885
>>886
そもそも朝食にチュロスをホットチョコレートに浸して食べる白人についてはどう思いますうー？ねえねえー？ 何故そんなに怒り狂ってるのかわからないけど
別に日本のパンがすべて甘い、欧米のパンがすべて甘くないって話じゃないよ
ヨーロッパだって朝食だとブリオーシュみたいな甘いパンを食べるしね
ただ昼夜の食事にあわせるパンは甘くなくてしっかりした歯応えのあるパンが多いよ
フランス人がー、と一軒のパン屋だけを引き合いに出してるけど実際にヨーロッパでパン食べたことあるの？
あとタイでパン食べたことある？一般的に売られてるのははっきり言って日本のパンの劣化版て感じだよ
そりゃ日本のパンは美味しく感じると思うよ どうでもいいけど日本人と白人だとそもそも唾液の分泌量が違うから
白人がそのまま日本人向けのパン食べて気に食わなくてもそりゃ唾液の分泌量少なめの人向けのパンだから仕方がないし
日本人が白人向けの唾液の分泌量多い人用のパサパサパン食べて
美味いとかこれぞ本場の本物とかいって日本人ボロクソ貶してる>>885、>>905みたいなやつはモノホンのバカだよねｗ
これが本場だと言えばゴキブリの唐揚げでも美味い美味いと食べそうな>>885、>>905ｗ >>905
お前の言い方が悪いんだろ
そういうところが嫌われんだよ
日本人に嫌われるから外人なら受け入れてくれるはずと海外行くタイプだろお前 >>907
確かにそうやって海外行って日本貶しまくるタイプってブスの性悪ばっかりだよな 好みに差があるという話をするとボロクソに貶してることになるの？
>>1のドイツ人だって単に疑問だって話なのに喧嘩売られたと思い込んでキレてるやつ多いし
会話にならないね >>910
言い方のニュアンスの違いすらわからないのか？
日本人ならわかるはずだが
ただの文化の違い、好みの違いを語るだけのレスには別に貶してるとはいわれてないだろ
明らかに貶してるニュアンスの書き込みが非難されてるだけなのは一目瞭然だが？
そういうところが朝鮮人臭いなお前 >>910
単に疑問と喧嘩売ってるレスは違うよー
明らかに喧嘩売ってる口調だから仕方がないよ
あなたの書き込みもよくないよ
どこがよくないかわからない？
わかっててやってるんでしょ？
わかってないなら義務教育もう一回受けた方がいいよ IDコロコロ変えてまで必死で怖いんだけど
何がそんなに気に障ったの？ >>906
これだな
つまり実際に食べた時の感覚は日本人が日本人向けのパン食べた時と
白人が白人向けのパン食べた時で似たような水分量になるのだろう
日本人のくせに白人向けのパサパサパンを食べてこれが本場だと言ってる奴はバカ舌だな >>906
口の中パッサパサになる食べ物本当しんどいわ
むせてしまう パッサパサ！
パッサパサ！
口のなかパッサパサ！
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ･x･) ･x･) ･x･) ･x･) 口の中
／ ＼ ＼ ＼ ＼ パッサパサだよ！
((⊂ ） ﾉ＼つﾉ＼つﾉ＼つﾉ＼つ)) パッサパサだよ！
（＿⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ パッサパサだよどーしてくれんだマリコちゃん！
ヽ ﾍ } ﾍ } ﾍ } ﾍ }
ε≡Ξ ﾉノ ｀Jノ ｀J ノ ｀J ノ ｀J
＼＼ ／／
＼＼ 口 の 中 パ ッ サ パ サ だ よ パ ッ サ パ サ／／
＼＼ ／／
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
(･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･)
⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ あーそうね
ドイツはケーキだってずっしりがっちりしてるもんね バウムクーヘンも日本人はしっとり柔らかくした
ドイツのパサパサのバウムクーヘンじゃ売れない >>885,905
昔な、ちょっとレタスやトマトなど分厚く挟むと食パンがバカッと割れた、
弾力性の乏しいパサパサ食パンしか売っていなかったような国に住んだ身としては、
日本の弾力性の高いやわらかい食パンは魅力的だったわあ。
いろいろなタイプのパンがあるっていいことだと思うよ。
だから最近日本でも本場欧州風パンが増えていることはいいことだと思うけどね。
それはそれ、これはこれ。 日本風のパンも十分美味い。 昔の日本人は硬い物好きだったけが。瓦煎餅、まくわ瓜、干しスルメ、鯨肉とか。
今の若い奴等は離乳食の段階から噛まないヤツが主流で、みんな顎がない。 >>921
顎は遺伝で関係ないやろ
子供の頃から柔らかいものばかり食べてるけど顎がっしりしてて四角形の顔で悩んでるわ
細くなるなら細くなりたかったわ ザワークラウト、ソーセージ、ビール vs たくわん、焼き魚、日本酒 日本人は固いのは嫌いだけど
食感は大事にするよ
カリッと焼いたトーストにバターとか大好き ドイツ人は何故過激なｓｍを好むのか
変態だから
ドイツ人の証 フランスパンなどはフレンチトーストにして柔らかくして食べる ドイツの食い物ってハム、ソーセージ、ビール、ジャガイモくらいしか
思い浮かばん。味より量とか栄養を重視する文化みたいだな。 >>927
ドイツ、イギリス、アメリカみたいな国はそうだよね
メシマズ国に言われてもどうでもいいわｗ
アメリカのチョコとかクソマズ過ぎて引くよ
日本の明治の板チョコの方がよほど本場の味 >>926
そういえば私は日本で売ってる、フランスパンを使ったラスクが大好きだわ
日本のパン屋にもラスクって必ずあるし、スーパーでもお土産でも売ってて人気だよね？
なんで固いもの食べないと思われてるんだろう まあラスクは口の中パサパサにならないんだよな
口の中パサパサになるものは苦手だけど、ラスクはならないから平気だわ 顎がなくなってるからだろ
噛まずに食うから
ハンバーガーに入ってた釣り針飲み込んだゆとり居たよな ぷりぷりして美味しやら、コリコリして歯応えがあって美味しいやら使い古された表現なんて柔らかい以上に使われてるわけだが >>934
der die
des der
dem der
den die
Ich hatte gerne ein Winner Schnitzel,bite 子供の頃、くろがねの堅パンがおやつだったから
生プリンみたいなのとかどろどろしたドーナツとか苦手w >>3
腐ったものは柔らかくなる
柔らかいものが美味しいは間違い！
やり直し！ >>896
甘いかどうかは問題とされていない！
やり直し！ >>896
白米の1/2が砂糖だって知って言ってるのか？
砂糖を主食とか言ってる国だぞ！ >>944
Na und?(w
簡単かつ一番大事な言葉のつづり間違えるとは・・お㍗ﾙ >>939
オマエはキムチチャーハンとかキムチナポリタンでも食っとれｗ >>947
実はキムチの起源は日本なんやで…
白菜伝えたのも日本だし >>949
セロリは朝鮮半島からだったらしいけど
日本では、だいぶ長いこと流行らなかったね シャウエッセンと日本のビールをドイツに輸入してほしいってドイツ人が言ってた
ドイツ料理って保存目的でやたらしょっぱいからなあ ドイツはホントしょっぱくて泣けた
岩塩つかってるらしいけど
唯一白ソーセージはしょっぱくなくて
甘いソースで食べられて美味しかった 欧州のデザートが異常に甘いのは
料理に砂糖を使わないからと聞いたことがある
フランス人は顎がないことが高貴な証だったので料理もとことん柔らかいのよね
ムースとか多用するのはそのせい
現代においてもフランス人の顔の小ささは際立っている >>955
日本でも貴族は柔らかいものばっかり食べてたんだっけ？
庶民はゴボウとか食べてただろうけど >>957
そうなんだろうね
瓜実顔が良しとされたのだから
顎は発達させたくなかった筈
現代の京料理も基本的に柔らかいものが多いと思う
タコとかアワビもくたくたに煮込んでるし >>1
そうかなぁ。ロールキャベツより
何もしていないしゃきしゃきキャベツが好きだけどなぁ。 トランプ「ジューシー？」
アベ「先言われた」
トランプ「HAHA, おまえの言いそうなことは何でもワカル」
アベ「//」 でも薄焼き煎餅しか売れないでしょ今は
パリっとした食感は好きだけど
顎が疲れるようなものはみんな避けてると思うよ ソーセージはどうなんだよ
パスタもコシがないし
毛唐の食いもんも柔らかいのあるだろ 固い物嫌いじゃないけど本場のパンとかいうのは疲れたわ 毛唐には惣菜のパンが無いんだろ？
不味そうだよな毛唐のパンは >>849
そもそもドイツの食い物すら知らんわ
アメリカやブリカス、ドイツみたいな遅れた料理途上国に意見されても悔しくもなんともないわ あらゆる食べ物を
柔らかい＝美味しいだなんて
誰もいってないんだが？ とりあえず、くろがね堅パンとよりよりとあかだ・くつわを
差し入れしておけばおｋ 鼻水みたいなプリンをありがたがってる時点でさっしてやれよ >>906
鬼の首取ったみたいに騒いでバッカじゃないの？
人種の唾液の量とか言い出して気持ち悪い オレはバナナとか少し青いかたいのが好き
米もかために炊いたのが好き
なんにつけべちゃべちゃしたの嫌い 若いうちは硬いの食ったほうがいいが、成人後は
歯茎を労わるように柔らかいものを食ったほうがいいよ。
歯周病になって歯が抜けると、その後いろんな病気の
原因となって死期が早まる。 そういや日本は世界でも有数の虫歯大国なんだよな
柔らかいものばかり食べてるのも確かにあるだろうし、和食は結構砂糖も使うしな
野生動物に虫歯がほとんどないのは加工されてない硬い食物で租借回数が多いかららしいし、言われりゃ確かにって感じもする >>979
虫歯はそんなのじゃなく、
- 歯磨きの指導をきちんとしない
- フッ素保護をしない
- 保険が効く
要は歯医者利権が強いというだけ。
食べものは関係ない。
きちんと磨けば虫歯にはならない。
怖いのは歯周病のほう。
こちらは、食いしばったり歯ぎしりすると、
なりやすいし治りにくい。 こっちからもゲルマン土人に質問だが
何でおまえらの食い物はアンモニア臭いの？
アメにしてもサメ肉にしてもシュールストレミングにしても
ぜんぶ小便くせぇ >>980
先進国同士ならそういった要因の違いはあるだろうけど、
世界で最も虫歯が少ない国はそんな指導も予防医療なんか全くしていないガーナで虫歯率は日本の20分の1
その理由は砂糖消費量の少なさと言われているし、食事が関係無いとは言えないだろう >>982
砂糖関係ないと思うよ
私結構甘党で毎日砂糖のお菓子食べまくってて
歯磨きもほとんどしないけど
人生で一度も虫歯になったことないもん
ただし、歯周病にはなる >>982
先進国同士で比較しないと問題は見えてこない。 >>984
そりゃ意味不明でしょ
指導と予防医療の違いが主な要因ならガーナの例は説明がつかないんだから
ちなみにガーナだけじゃなくナイジェリアやインドなんかも日本より圧倒的に虫歯が少ない
いずれも砂糖消費量が少ない国 >>985は頭固いのかな。
食事なんて適正の歯磨きの前では誤差ですらないのに。 ションベンくさい食材がウマーとか言ってる土人が偉そうに言うなゲルマン >>987
そりゃどっちがだよって話だけどな
ガーナはその歯磨きすら木の棒だぞ
それじゃ先進国の歯磨き指導は大間違いってことにしかならないわな
あと最初に書いた>>979の柔らかい食べものや租借回数の話は食事による歯磨き効果の話だよ あのパンを喰ってるだけで、旨い不味いって言う資格無し。 ビールとポテトとソーセージしかないようなドイツに言われたくは無いな 歯ブラシに歯磨き粉つけて磨くのだけが歯磨きだと思い込んでるならそっちのほうがよっぽど頭固いだろｗ このスレッドは１０００を超えました。
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