>「私のように“そんなもんに付き合わされるぐらいなら、高くてもちゃんと注文を取りに来てくれるお店のほうがマシや!”
という人もいるはず。客が入店前に選べるよう“当店はタッチパネル注文です”と店先に掲示してくれるとありがたいですねぇ」

店先に掲示してなくても、中に入ってタッチパネルだったらそのまま出れば良い話。
そもそも高くても良いなら、最初から高級店に行けばタッチパネルなんて無いのに(´・ω・`)
「高くてもちゃんと注文を取りに来てくれるお店のほうがマシや」とかほざくのは…
高齢で脳が収縮している可能性が高いので、病院で検査してもらったほうが良い。