【スイス】暴れるロブスターを熱湯に放り込む調理法が禁止に 事前の電気ショックか機械を使った「脳の破壊」による気絶が義務づけ★２
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ロブスター、生きたままゆでては駄目 スイスが動物保護法改正
【AFP＝時事】スイス政府は10日、暴れるロブスターを熱湯に放り込む従来の調理法を禁じ、事前に気絶させてから絶命させることを義務づけた。
動物保護法の全面的な見直しに伴う措置で3月1日から適用される。
ロブスターを生きたまま熱湯に入れる調理法はこれまでレストランで一般的だったが、今回の法改正によりロブスターは「死ぬ前に気絶していなければならない」とされた。
スイスの公共放送局（RTS）によると、気絶させる方法も電気ショックか機械を使った「脳の破壊」しか認められないという。
動物の権利活動家や一部の科学者は、ロブスターやその他の甲殻類は高度な神経系を持っており、生きたまま熱湯でゆでられると激しい痛みを感じると主張している。
改正法ではこのほか、生きたロブスターを含む海産甲殻類を氷詰めにしたり氷水に入れたりして輸送することも禁止し、「常に自然の状態に保たなくてはならない」ともされた。
AFPBB News 2018年1月11日 11時20分
http://news.livedoor.com/article/detail/14142341/
★1が立った日時 2018/01/11(木) 14:26:42.93
前スレ http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1515648402/ ロブスターに話しかけたらそもそもほっといてくれっていうにきまってる
>>600 そうすると中国人の移植用死刑囚も電気ショックで脳死にしてから 中華の凄く美味しい調理法に
生きたエビを酒にぶち込む酔っ払い海老なるものがあるが
これも動物愛護の観点から云うとアウトかもな。
中国の酔っ払い海老も日本の白魚の踊り食いも
美食の観点から云うと美味し食べ方なのに >>595
無駄に暴れさせると不味くなるからだよ
釣人の間でも常識 それだったら釣りとかいう生き物の口を針でエグる残虐な行為はどうなんだw >>597
スイスって人間に優しんか？
みんな銃持って有事に備えてる国は違うってのならわかるが 茹でれば一瞬だろ
それともデカい分死ぬまでに時間かかるのか？ >>587
法ができる＝規制＝一部の人に優しくない
こんな国になったら
イノベーションを求める科学者や調理人はスイスから出て行く。
日本を見てわからんのか。 >>603
自分も動いてるやつ食べるの苦手つうか食えない
アサリとか生きたまま砂抜きして調理するのすら嫌な気持ちになる
気持ち悪い アメリカじゃザリガニ玉ねぎとかブーケとか入れたドラム缶にズザーってブッ混んで煮てる 気持ちは分かるけど、人間以外の尊重を追求すると最終的にはなにも食べるなってことになって人間絶滅するんだよなー。 >>595
それしないと、牡丹鱧の綺麗に花咲いたようにならないとか言ってた。
死んだ花になるとか。 鶏を絞めるのとか見せたら発狂するんじゃね？
生きたまま逆さに吊るして喉を切るやつ。 >>601
アホかい
お前はロブスターの気持ちがわかるんか >>571
確かに
ロブスターもクジラも食べるが可哀想って人の気持ちは理解できるし
他のもん食うから別になくなってもいいよって程度
それに憤る人の気持ちは理解出来ない
仕事なくなる漁師か >>613
酔っぱらわせるのは麻酔をかけるようなもんだから
動物愛護的なんじゃないか キリスト教では魂があるのは人間だけとされてて、１９世紀のアメリカでは黒人に魂は無いとかいう牧師もいっぱい居たんだよな。 日本は踊り食い、活き造り
どっちがヤバイ国か
分かるよね >>620
関係がガバガバｗｗ
頭の悪い奴の思考回路ってこれもうわかんねえな >>608
ジャップは殺した後にお祈りすれば許される国だからなｗ >>616
あれさいくら銃を持ってた所で池沼じゃ国民同士で撃ちあうのが落ちだよｗｗ
結局昔も銃とか役に立たなかっただろ
単に利用価値が有るから生かされてただけでｗ >>606
あなたはどうか分からんが自分は楽しかった
ありがとう。 俺も前からこれは思ってたなー
食べるのはいいとしてもせめて苦しみは最小限にして調理必要だなと
人間は考えたり思いやったり出来るのだから >>613
別にやりたきゃやればいいだけやで、中国や日本では違法じゃないんだから
それを違法にする国もあれば合法にする国もある
色んな国が存在することで地球人類の多様性が保持される
その多様性を認めず他国に押し付けるのは侵略と言っていい >>601
神経系も脳も違うだろが
科学的な話とか似非科学もいいことってんだよ >>609
その投資しろって強制だろ
トラウマになる人出さないための店の義務として こんなんじゃスイス人に日本のドジョウ鍋とか見せられんな >>632
わからないが推測はできる
人間のコミュニケーションの基本だろ
人間同士でも相手の気持ちなんてわからないが推測したり共感しあう あと100年したら道端のアリ踏んでも捕まる国になってそうだな 蟹を食べるときに思う
『久しぶりだね。数億年前は俺とお前は同じ受精卵だったね。』 >>598 ふざけてると、東海岸、イスラエル秘密警察が動くぞ
ユダヤの教義は、すごく厳格だし
サイモンやバーブラ ストライサンドとか、NYのユダヤ差別への怒りから
今の成功があるんだぞ、ディランもユダヤだし、日本でも
デーブはユダヤ、杉原先生以外の日本人は、一切信用してない まあでもこの話は調理方法だが飼育も「動物福祉」とを
主眼としこの手の話は増えてくるだろうなあ。
ヨーロッパでは食用の牛や豚，鶏等の飼育方法や
処理方法をアニマルウェルフェアという概念にに沿う
流れになっているとか。東京オリンピックの選手村で
出される食肉もその考え方に沿った食肉でないと
難しいかもしれないとかNHKでやっていたなあ。 >>646
そう。バクバク食える人にも投資を強制する法律だ。合理性の観点からは甚だ無駄が多い。 >>648
野蛮だし
日本人だって虫を生きたまま食う国の文化は理解できんだろ >>638
たしかにすっとばしたが
飛躍に見えるならお前さんの視野が狭いだけだよ
1のスイスのやつらがロブスターとの関係性を重視するのと同じように
俺は個人の自由を重要視する 生きたまま火だるまにされたトルコ兵の動画見たら失神するよマジで 安楽死いいじゃん
別に味が落ちるわけでもないんだろ？ こういう国の人たちって家畜の解体シーンを見せたらどういう風になるのかね |∧∧
|･ω･) ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲ...
|⊂ ﾊﾞﾙﾀﾝ ｽﾙﾅﾗ
| ｲﾏﾉｳﾁ...
ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｯ
（V) ∧∧(V)
ヽ(･ω･)ﾉ
/ /
ノ￣ゝ
ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｯ
(V) ∧∧(V)
ヽ( )ﾉ
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.....ノ￣ゝ >>654
何でも最近は大豆ミートが美味しくなったとか なら食うなっての。残して捨てるのが一番の
残酷と知れ >>633
発狂してるやつのクチから必ず出る言葉が共通してるので
ちょっと不思議だったりもする
動物の苦痛をなくすことがそこまで逆鱗に触れる人間性って・・・ 口腔内細菌が悲鳴をあげるから熱いお茶とか飲むんじゃねえぞ >>646
そもそも厨房内で行われてることなのに
トラウマになる人云々て意味わからん >>654
そういやイメージを崩しそうだが、羊たちの沈黙のレクター博士で有名なアンソニー・ホプキンスはベジタリアンらしいな。 スイスは遅れてる
動物大切にしまくる法律なんて
日本じゃ300年以上前に決められその後に破棄された >>656
それはトラウマになる側の被害者を考慮したくないだけだろ
だから法で強制されることになるんだよ >>654
ベジタリアンにもいろいろあるが、ヴィーガンになったら消化器官の病気と、精神的不安定で地獄だぞ？ 人間と同じ感覚器なわけじゃないんだから、ロブスターにとって熱湯が気持ち良くて、電気ショックがとてつもなく苦痛なのかもしれんじゃん。 >>651
まあ実際、厳格なジャイナ教徒は蟻を踏んで殺さないように裸足で歩いてるから
ありえなくはない
蟻だけに >>676
トラウマの恐れのある人はロブスターに優しい店で働けばいいだろ。その自由がすでにあるのに何が問題なんだか。 >>649
食材に共感しながら食べるはやめないの？ >>663
どうだろ？
魚とかは絞め方で味とか結構違うからな。 >>675
当たり前やん、日本は現存する世界最古の国だからね
若い国々を温かい目で見守ろう >>633
食わない奴は勝手に食わなきゃいいけど
法律で制定するのは奇妙なきがするんだよな >>678
逃げる時点で気持ちいいわけねえだろガイジ 江戸時代は、四つ足の動物は原則食べない、魚を控え目にみたいな訳だったろうに
現代こうなったのは、欧米化、治外法権の撤廃、文明開化、鹿鳴館、の所為な訳だが。 >>634
保管されている間の食べられる恐怖はそっと横に置いた法律 >>641
達観しすぎいw
ちょっとでも世の中の幸福の総量が上がるような行動をとって生きたいね つーか、ロブスターに配慮とか、そもそも料理人に向いてないよな。 >>683
馬鹿「なら食うなよ」
アホ「野生動物は生きたまま食うぞ」
無知「じゃあ牛はいいの？」
ガイジ「殺されてる植物可哀想」
こいつら０か１００でしか考えれねえのか？
痛みを多少は減らせるようにしましょうね〜って単純な話だろｗｗｗｗｗ >>653
そういうのはキリストの聖書を正しく流布してから言ってくれｗ
現状の聖書がどんだけ劣化伝言ゲームのガバガバっぷりなのか知らんのかｗ
なろう小説もびっくりだぞｗ 出来上がった物はおいしくいただくけど
俺には生きた物を調理出来ん >>234
しめてからの方がいいよ
特にズワイとかだと、しめずに茹でたら脚外れて旨味逃げるし
うちのオヤジはワタリガニとかでも必ずしめて蒸してる
漁師の息子っ爺さんからそう教わったんだと というか食材になる家畜魚介類野菜果物に痛覚があったからと言ってそれがなんだというんだ
俺は今日トンカツ定食にしじみの味噌汁つけて食うぜ >>688
不敵な環境なら細菌だって逃げるぞ
似非科学はやめようってんだよ 何でいちいち人間の基準で考えるのか不思議だよ
こんな事言ってたら釣りも漁も残酷だから禁止になって魚を食えなくなる >>695
いや俺の考え方はすでに述べた
食材になっている時点で、生存権は完全に侵害されているのだから
それ以上の権利を認める必要はないと思うだけ >>687
食うことで嫌な思いする人がいるなら食わなくていいだろ
エビ類全部食うなって言われたらこまるけど
クジラとロブスター食わなくても困らん でもまあこれは穿った見方をすれば、
ロブスターの資源が減ってきたので意識を高める為に
わざと馬鹿馬鹿しい問題提起をした、とも見れるかな？
あんまり無軌道に食いすぎるなと。
日本のウナギやマグロみたいなもんか。
スイス人はロブスター大好きなのかな？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
