【フランス】「フランスパン(バゲット)」を世界遺産に、マクロン仏大統領が意欲
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https://www.cnn.co.jp/m/fringe/35113113.html
2018.01.14 Sun posted at 14:38 JST
(CNN) フランスのマクロン大統領は14日までに、フランスパンの「バゲット」を国連教育科学文化機関(ユネスコ)の世界文化遺産に登録させたいとの意欲を表明した。ラジオ局「Europe1」との会見で述べた。
大統領はこの中で、「バゲットは世界中で称賛されている。その素晴らしさと作り方の技術を保存する必要がある」と強調した。
また、イタリア・ナポリのピザ職人の技術が昨年、ユネスコの無形文化遺産に指定されたことにも触れ、「バゲットがだめな理由はない」とも主張した。
世界の料理などでは、日本の和食やベルギーのビール文化などが既にユネスコの文化遺産に登録されている。フランス料理も2010年に指定されていた。
フランスのパン焼き職人の全国的組織は12日、マクロン大統領に対しバゲットの世界遺産登録に向けた協力を要請。「パン販売の世界で大規模スーバーやコンビニの役割が増大する中、伝統的なバゲットの価値を守ることが必要」などと強調していた。
マクロン大統領は「バゲット」について、「日々の生活の一部」と指摘
https://www.cnn.co.jp/storage/2018/01/14/bf4cad9452bfeeb53341e476a73bd82f/t/320/180/d/france-baguette-macron-unesco.jpg これは認める。
ドイツからフランスに入国した時、パンの美味さに泣きそうになったわ。。 >>493
パリじゃ唐揚げ弁当1500円やで
日本3倍w フランス人が納得するバゲットを
焼きたてで食ってみたい パン全体で比べたら日本のほうが美味いだろうなぁ
日本は美味しいパン屋が多すぎだよ
そらフランス人も日本のバゲットのほうが好み言うわ >>490
ガリッガリになるまでトーストなんかすると、粉飛び散るし皮は固くなるしで良い事何もないのにねぇ。 でもパンの種類は日本が圧倒的に世界一らしい
美味いかどうかは別にして >>174
ほんまだな
むしろ登録したら安っぽくなる 和食やピザの時も思ったけど、現在も高い知名度を誇って一般的に食されていて、
衰退の兆しもないようなものを「世界遺産」という扱いで保護するのはなんかおかしくない?
もっと保護しないといけないものはたくさんあるだろうに。 ベトナムの長さが3分の1くらいで少し柔らかめのバゲットが最高だね
フランスのは固すぎるし3食分くらいあって不便だわ ドイツパンはどうなったの?(´・ω・`)
数年前に無形文化遺産にする話あったよね ユネスコは食文化も保存登録とか力入れりゃいいのにただの集金マシーン キューバンサンド作るときはフランスパンでいいの?
ちょっと固そうな気がして パン焼き器でも作れるのに世界遺産として作り方を保存する必要あるのかとwww >>499
ドイツパンもうまいじゃん
ずっしり重くて小麦粉食ってるって感じが良い。
フランスも田舎パンなら中身がつまっていて旨い。
皮を食べるバゲットとは違ううまさがある。
日本の食パンも四つ切りぐらいをトーストしてバター縫って食べるうまさはヨーロッパのパンでは味わえん。
有名店のでも苦手なのはメロンパンだな。 これ食って舌切った
こんな危険なものを世界遺産にはできない こんがり焼いた両端が好きなんだけど2個しか食えないのがな >>498
一応、フランス料理は無形文化遺産らしいよ。
少なくとも、フランス観光庁の公式サイトにはそう書いてある。
http://jp.france.fr/ja/information/24726
でも、wiki見ると、「フランスの美食術」が無形文化遺産になってんだよなぁ・・・
イマイチ、「フランスの美食術」つーのが分からない。 >>471
イギリス人たちとの罵り合いが面白かった
ーこのカエル野郎!
と言われてフランス人が
ーこのオカマ野郎!
と言い返したら
イギリス人は喜んで男同士キスしたりしてた
実際には今はイギリス人とフランス人は仲良さそう >>519
あんパンとカレーパン、焼きそばパンもな
これって世界遺産っていうか製法特許って感じだけどw >>475
ドイツは世界一パンの種類が豊富でパン王国 バケットってあれだろ
アヒージョに漬けて食べるやつ >>214
ショック
DONQのブールしか知らずによく買ってるわ
他所で買ってみるか >>497
フランスのサンドイッチってバゲットなんだよね
それにハムとかチーズはさんで顎がくたくたになりながら食べる >>1
まあ美味しいと言えばガチで美味しいが
美味しいのはフランスとその周りぐらいで
国境越えると途端に不味くなるから遺産といえるかどうか… >>518
バゲットの良いのはドイツパンの反対に軽さが良いんだよね
ドイツパンは重さで勝負
フランスパンは軽さで勝負 食パンはまずいのは焼くと甘ったるい臭いが強烈に・・・
あとフランスパンかじると外人が塩分摂取率低いのは、納得いかないのであった >>244
元長野県民だけどシナノゴールドは甘さと酸味のバランスがいいし、食感もなかなかでオヌヌメ
甘さ重視の品種は時間が経つと食感がボケるんだよな エピの種類をベーコン以外にも出して欲しい
大きなバケットやらはスライスしてないと食べにくいけどエピは千切って食べ易いしパリパリが味わえる
なのに何故にベーコンエピくらいしか無いんだ… >>486
ヤマザキ食べるのは菓子パンとか惣菜パンかな
あそこの食パンは・・ちょっと苦手
>>491
トーストじゃなきゃダメかい
よっぽど給食パンのトラウマがあるんだな
子供の頃、ほんと不味くて臭かったもんねえ、牛乳で流し込む食べ物だった
休みが続いた子の机から発掘される緑色のあれの原料 >>486
ヤマザキはパンの不味さ以前に
ラウンダーに現役ヤクザ送り込んでくるから…
デイリーストアなんかでも生活保護のバイトが金盗んだのを一般客のせいにしようと店長が画策したり、色々問題ありずぎだわ フランスパン好きだけど、他の国のパンもって事になりそうだし
世界遺産は厳しくないかなぁ ぶっちゃけチーズナンとカレーパンは世界遺産にしてもいい >>536
うま味成分がベーコンくらいしか無いから
正直惣菜パンは日本の不味いパンでしか作れないよ フランスで流行の生焼け気味のバゲット、近隣のパン屋で探してみたけど、それらしいのがあったわ
つくば市の〇〇って店 フランスのって中モチモチじゃないよな。日本の方が美味い。当たり前、フランス人は毎日食べるから美味すぎると飽きる。 近所の天然酵母のアレルギー対応の店のクルミブールが美味しい
スーパーのパンは食べないなあ…
百貨店の食品売り場のライ麦入りとかのパンは食べてたけど… フランスパン美味しいなあとのめり込んだら歯医者に行くはめになるんだよね
日本人は歯が弱いから >>532
日本のパンは何故あんなに不味いのか教えて
水のせい? ,-─ 、
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/ 彡⌒ミ \
/ . (´・ω・`) \
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/_ト このスレには ∠_\
/ \. 禿や薄毛マンを / \
/ < 刺激するような表現が> ヽ
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\ ^7 /| ,、 /\  ̄ /
`ー─────────── ´ 軽く炙って肉と葉ワサビのマヨネーズ和えをトッピングは至高 >>494
もしかしたらベトナムで焼きそばをフランスパンにはさんでみた…とかかもしれない
ググッても出てこないし
ただ、フランス文化(フランスパン)と中華文化(焼きそば)が融合するベトナムでの焼きそばパンが不味かろうハズがない!的な文章が妙に頭に残っててね… >>546
クルミとかイチジクとかレーズンとかの生地で作ってくれても良いのに…
何故かエピはベーコンなのが気になる >>548
いや、フランスのほうが全然旨い
味がきちんとある
日本で言うなら米農家で土鍋で一番いい時期に食う白米の味
日本のパンは不味い 世界で有名でも本国だと?なモノもあるから安心できるかも。 >>556
クルミやレーズンはうま味成分じゃないだろ…
味噌汁作るのに、昆布の代わりに豆腐で出汁取ろうとするくらいお前味音痴だな >>1
フランスパンは朝鮮半島が伝えたニダw
ニダwニダニダw
ニダニダーーーーーーーーーー!!!!!wwwwwwwwwwwwww >>557
どっちの国にも旨いのも不味いのもあるだろ。
後は好みの問題。
只、アルジェリアのパンはどこでも食べてもダメだった。。。。 >>559
サイコロ状の細切れ高野豆腐は、麸よりも吸い物の具に使いやすい場合がある。 な? 日本が和食を文化遺産にしようとしたのがどれほど滑稽かわかるだろ? 「人類の口の永遠の友」と呼べる食材であれば、なんであれ世界遺産にふさわしいだろうな >>325
自分もトースト放置よくやるわw
あの締まった感じがうまいんだよな 子供がフランスパンをガリガリ食べるのが好きで塩分がーと思いつつついあげてしまう やれやれ、本物のバゲットを食べた事がないんだな
明日の朝パリに来て下さい、
そこで本物のバゲットをご馳走しますよ。 なんでマカロンにしないのか?
嫁の実家は19世紀創業の北フランスのアミアン市の有名な老舗菓子店経営者一族の出身で、
マカロンとチョコレートが名物。 ふわふわもっちりを極めた日本のパンを世界遺産にすべき 恐るべき怠け者のフランス人だが、パン屋だけは朝早くから働いている 世界遺産級に祭り上げるまで世の中に広がってるかバゲット?
ガーリックトースト、フレンチトーストかレバーペーストぐらいしか思い浮かばないが、、
(ウォーレン=)バフェットの間違いなんじゃないのかこれ >>575
朝怠けるパン屋もおって
法律できたらしいけどな 日本もパンのレベルはこの二十年で大きく上がったけど、
特殊なものを除けばバターとチーズがイマイチなのがな。 >>573
日本で流行る前にパリの有名店で買ったら色とりどりなのに味はみんなおんなじ甘いだけだった。 >>578
日本はチーズがダメだね。
美味しいのもあるけど、そういうのは常食するには高すぎる。
塩辛いチーズをパンで食べるのがいいのに。 最近パン食べてないな。遺伝子組み換え小麦粉こわいし。
グルテンフリーを実践してるから米粉のもっちりパンならたまに買う。 >>457
冷凍食品もフリーズドライも軍事研究でできあがったものだから顕彰するのは無理だろ。 >>571
イギリスはいったことがないのでわからんが、薄いパンをカリカリにトーストってイメージなんだが旨いのか? >>478
ケロッグはミューズリーをマーケティングして商業ベースに乗せただけ。 >>480
チョンが2つ登録されてるのはユネスコに大量の人間を送り込んで内部で自国利益を追求させてるからだよ。
軍艦島の件もすべてこいつらが内部で反日工作した結果だ。日本は脱退してもいいぐらい毀損されてる。 >>448
あいつらトイレでしょんべんするときは立てかけて置くのかい? 日本のは柔らかくて食感が良くない
皮なんか煎餅みたいに固くても良いのに >>496
イギリス イングリッシュブレックファスト
アメリカ ビフテキ >>518
メロンパン嫌いに薦めるのは香港のチャーシュー入りメロンパン。
これ食うとメロンパンの見方変わるよ。 >>520
こんな危険なもの食うくせに鰹節は禁止してるんだぜ。 イタリアのモッチモチしたチーズが入ってるパンが好き フランスパン、バゲットだぜ!
ポケモンとコラボしよう! 世界遺産関係無くフランスパンはそれだけで偉大。
むしろユネスコが申請してくれと媚び売ってきて当然のレベル。 白いシチューには断然ご飯派なんだけど
パンならかったいバゲットがあうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています