【群馬】シメサバなど食べアニサキス食中毒 ・高崎の飲食店
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1/20(土) 10:18配信 産経新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180120-00000521-san-soci
群馬県の高崎市保健所は１９日、同市柳川町の飲食店「志摩」でシメサバなどの刺し身を食べた同市の４０歳代の男性が、
腹痛や下痢といった食中毒の症状を訴えたと発表した。男性の胃から寄生虫のアニサキスが摘出され、
刺し身が原因の食中毒と断定。同店を１日間の営業停止処分とした。男性の症状は回復している。
保健所によると、男性は１６日夜に同店で食事をし、翌１７日昼から激しい腹痛に見舞われたという。 (´・ω・`)お酢じゃ死にましぇん
何度も言ってるだろこのバカちんがぁ！ ナスDみたいに生きたうちに食べれば大丈夫だった。。。 群馬に刺身はまだ早い
刺身が食いたかったら新潟か茨城にでも行けばいい 群馬は海なし県なのに肴にアニサキスがいる
この新鮮さ
群馬は意外と寿司屋が多いよね
以外と海産物好きの県民性なんだよ
まあ内陸といっても太平洋、日本海からも近い サバの刺身を安全に食いたければ冷凍しか選択肢は無いんだけどなあ
酢じゃ、アニサキスは死なん サバの切り身買ったら死んだアニサキスらしいのがいたよ
やっぱ焼いて食べるのが無難 なんでシラスは踊り食いできてアニキサスは踊り食いできないんだぜ？
誰か教えてー 通常の料理で用いる程度のワサビ、醤油、酢などではアニサキスは死にませんだと
シメサバにしてもダメなときはダメなのね。 寄生虫って何が幸せで寄生虫に進化したんだ。
どこにもいけないし。食われてるし。
こういう生き物みると進化って信じられないよな。寄生虫が幸せになりたいと願ったら寄生虫にならないだろ。誰かが寄生虫作っただろ >>26
シラスは死んじゃってるのかーまじかー
ありがとうアニーもよく噛んで食べるようにする >>23
上の段で言ってることと下の段で言ってることが矛盾してるぞ 兄が入ったサバは現地ではじかれて群馬などの途上県に回る。？？ >>6
ってかさ、冷凍処理してない〆鯖が流通してるの？
お店のオリジナル手料理？
マジ怖い。 アニサキスで営業停止って厳しすぎるよ。
サバなんて寄生虫ありきで食う魚じゃん。 >>31
シロウオの踊り食いとかだと、やっぱり寄生虫の危険はある（冷凍できないから）
ただアニキサスみたいなたちの悪い寄生虫じゃないので、あたっても症状が軽い 鯖の刺身美味しいよな酢で〆てないやつ、初めて食った時は感動したわ ｂｙ岐阜県人 さあこの掲示板に巣食う寄生獣を一匹残らず駆逐しようぜ ベア（熊）兄貴刺す。刺されたのか。
最近のタイトル文の傾向として、
ベアが兄貴を刺したのか、クマ兄貴が（何かを）を刺したのか、サッパリわからない。 残酷と言われようが生きたまま内臓抜くのが一番安全なんだよな >>48
食ベアやぞ
食紅みたいなもんだな
食べるクマということ >>43
刺身は鯖の産地が限定されるから一部地方でしか出てこないのが残念 >>12
シメサバなら安心だと思っていたのだが、酢では処分できないのか。
勉強になったわ。 こんだけアニサキスで
ニュースになってるのに
未だに魚を生で食うアホがいるんだな
自業自得レベルだろ ？？市｢こんなことをしている街に県庁はまだまだ早いな｣ >>24
幸せは追いかけると逃げていくのよ
追わなければ近くに居るよ >>43
新鮮なサバの刺身はマグロ並み。
生きたカマスの刺身はそれ以上。 このへん難しいよね
プラナリアじゃないからよく噛んで食べるようにするしかないか グンマーだけど、スーパーで買ったサバしょっちゅう〆てるけど一度も当たったことなんか無いけどな アニサキスは凍らせて殺すか、薄造りにして目視すれば対応可能
中途半端な腕前で下手に生鯖なんか扱うからこうなる マイナス20度で3日ってよく言うけど冷凍処理といっても普通の冷蔵庫なら殺しきれないんじゃ？
マイナス20度いかんよね
釣れたら即内臓全部処理すれば、その魚が元々弱ってなければアニサキスは身にいない >>24
サナダムシあたりまで行くと、あまりの進化っぷりに感動するレベル
むしろ神の存在信じそうになるくらいに >>76
アニサキスは噛んでも殺せない
良く噛んだら大丈夫というのはデマ
Youtubeでアニサキス噛みきれるか、実際に試してる人いるから見てみるとよろし
ゴムみたいで噛み切れんとさ マグロとか寿司でよく食べるけど、マグロにはアニサキスはいないのかな？ >>1
料亭とかの例外を除いて天然モノは冷凍を義務付けるべきだと思うの >>81
さすがのアニキも、グンマー人の咀嚼と胃液には敵わないんだな 店で食ってアニサキスはないな
サバとか刺し身が当たり前なんだけど
＠福岡 >>1
男性の胃からアニサキスが検出されたって・・・腹を切って胃を開いて看たのか
それとも胃液を吐かせて調べるのだろうか。便から判断するのだろうか。
アニサキスって曲者だな。 >>94
そりゃそ〜よ
でも、一応、皮はいだあと皮目の方には飾り包丁入れてから切るけど、腹の方は何にもしない
あと東京住んでた頃は俺の方から人間のアニキのケツは何度も挿した しめさばと聞くと昔のダウンタウンのラジオ番組を思い出す・・ そもそもシメサバ作る際には小骨を取る時に一緒に除去するだろw
アレ小骨より太いんだから。 釣ったら即頭叩いて動かなくして内蔵取り出す
もしくは冷凍24時間
そんなレベルじゃないとアニサキスの危険はある
安物の釣ったままの魚仕入れてるなら当然の結果だな やっちまった
ﾄﾞｩﾜﾄﾞｩﾜﾄﾞｩﾜﾄﾞｩﾜﾄﾞｩﾜ… イカに柳包丁で切れ目入れるのは寄生虫殺すtめ?
あと、カツをのたたき火であぶるのも同じ理由? >>95
この時期福岡ならごまさばとかうまいよね。
取れた海域でアニサキスのリスクが異なる。
アニサキスが内臓から筋肉移動する前に、出来るだけ早く捌く必要がある。
太平洋側で取れたサバを高崎で捌いたあと〆たならかなりヤバい。 >>3
生意気な>>1をシメてやる
の、コピペはよ >>87
つまり噛んだら分かるってことだから胃の中に入るのは防止できるから予防としては有効だな >>105
うっわー
当たった痛みと、胃カメラの苦しみ、まともにかち合うとか >>18
高速道のおかげで日本海側にも太平洋側にも意外と近い アニサキス「俺は人間には寄生できねえ…ちくしょう！死ぬ前に暴れ倒してやる！」 サバの刺身は美味いからね、刺身できる産地のサバは同じマサバでも10倍の値段だが。 鯖血抜き後5日ぐらいして刺身にする動画見て感心したわ >>81
群馬のサバなら業務用冷凍庫で冷凍されたやつを解凍してるんだろ。 アニキからしたら死が確定してるんだぞ
そりゃ必死に胃袋食い破ろうとするわ >>85
業務用の冷凍庫なら24時間家庭用の冷凍庫なら48時間でOK
3日というのは聞いたことがない。昔の家庭用冷凍庫なのかな？ アニーって、よく噛んだら大丈夫なんだよね？シメサバ飲み込んだのかな？ シラスも気持ち悪い
よくあんな目のついたもの食べれるな >>128
よく噛んでもと言うか、ほとんどのアニさんは胃に入ると胃液で死んじゃう。
ごくごくまれに胃液から逃れて胃壁にたどり着いたアニさんがたまにいる程度。
その場合でも胃液で死んじゃう。
そしてごくごくごくまれに腸までたどり着く超アニさんもいたりするｗ 自分の住んでいるとこ、スーパーでも金色かかった新鮮な生鯖売ってるから、たまに自分で〆て食べるけど、浅く〆た鯖って本当に美味しんだよなー
今日も売ってたら買おうかな。 >>1
胃アニサキス症は、開腹あるいは内視鏡手術で
幼虫を摘出するのが一般的 シメサバで？
福岡は鯖の刺身とかゴマ鯖とか売ってるけど…やっぱり怖くて鯖刺は避ける >>134
アニーさん強えぇ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
超アニさん怖いー >>15,19
大分県の高崎山と勘違いしてる糞田舎の小学生か？ 一旦冷凍にしてから、シメサバにすれば間違いないだろうに。 スーパーに売ってる生鮭にもいるよ。
動いてるのをたまに見る。
チリとかの輸入物は大丈夫。凍らせてあるから。 ナニが1日の営業停止だよ、クソが！
被害者は激痛で苦しむんだぞ、カス！
立派な傷害罪だろが！ グンマー人は食べ慣れてない物を食べるから
こんなことになるんだよ すいとんとモツ煮だけ食ってろ >>143
養殖輸入サーモンは冷凍とは限らないが、アニサキスがいない環境で育ててるので大丈夫なだけ。 >>144
アニサキスはどんな魚にもいるんだよカス
オカンが魚屋から買った刺身にだっているんだぞ > 群馬県の高崎市保健所は１９日、同市柳川町の飲食店「志摩」
群馬で柳川で志摩なんて滅茶苦茶 アニサキスはよく噛んで殺してから飲みこみましょう
加熱したり冷凍すると寄生虫は死んで安全になります
日本海にはアニサキスがいないので生で魚を食べても大丈夫です サバの刺身って美味いんだろ？
アニーが怖くて食べた事がない なんちゃって板前が増えたからな
包丁入れたときに見つけられないんだろうな アニサキスは皮膚が傷つくと即死亡する
その分表面は傷つきにくい仕様になってる
だから噛む程度じゃ擦り切れないし切断も出来ない
口に中で違和感も感じる大きさでもない
イカの刺身が網網になってるのは包丁でアニサキスを切断するため >>143
チリ産の鮭は薬品まみれでソッチの方が怖い グンマーで食事するなんて、
タイで刺身食うようなものｗ 逆にそれだけ新鮮な証拠
アニサキスって一夜干しでも死ぬのかな？ 群馬産の海産物は韓国が輸入禁止にしたりしたもんな。 >>95
九州と本州のさばは寄生してるアニサキスの種類が違うからね
九州のは内臓から身に移行しないから安心して生で食べられる
本州で獲れたさばを例え酢で〆ても生で食べるのは自殺行為 >>138
高崎の西口の駅前以外のグンマーは限界集落みたいなもんだろ
野生動物出没って群馬安全安心情報でみた >>12
では電撃では？
スタンガンなんつうチャチなレベルじゃないやつで >>73
1番も、同じ海無し県の山梨だね。
なんかマグロに憧れでもあるのかな？ >>168
地魚が流通しないから魚といえば冷凍のマグロばっかりになるんじゃないの イシダのアニサキス検査機器を使えば楽勝なんだがなぁw 鯨とかイルカが爆発的に増えてアニサキスも増殖してるんじゃねーの >>24
地球が生き物としたら人間が寄生虫だし
寄生してる側は寄生先が同じ生き物だという認識はもてないものではないだろうか >>1
すし屋でもない限り、鯵とか生食用の魚で代用して酢締め楽しむべきなんだよ。 しめ鯖では死なないらしいな まあ、胃酸の中でピンピンしてる怪物だからね お酢なんかではへっちゃらかも 去年も食中毒かなんかあったろ群馬は
駅前にはイノシシも出没したし 食べるまにザラキの呪文を唱えたらよい
MPを異常に使うし、酔っぱらっているので実に面倒くさい >>180
内蔵を直接グリグリやられてるからね
試しに亀頭に針刺してみなよ >>148
それが何なんだよゴミクズ！
生魚には大抵寄生虫が住んでる
↓
生で出すなら、適切な処理をしないといけない
↓
料理店「俺が食う訳じゃないから、しらんわ」
↓
信頼を裏切られた客が激痛で苦しむ
立派な傷害罪だろ、ボケが！ 太平洋側の鯖を使うからだろ
火を通さないなら日本海側の鯖を使え 未だに生で食ってるやつヤバイだろ流石に
食えたとしてもネギトロとかミンチ系だな >>184
そんな知識を群馬土人が持ち合わせてるわけないじゃん 高崎のソースカツ丼に当たりの店はあるのか。
2連敗中なんだが。 >>140
観光で行ったが九州の名門の詰め城があったらしいな
あんなところに築城する九州人マジ戦闘民族 三重県志摩に風評被害 シメサバでアニサキスとか料理人日本人じゃねぇーだろ？(´・ω・`) 一般論としては、アニサキスは店が不衛生だからとは言えないので、アニサキスで営業停止とかの処分は酷。
むしろ新鮮な刺身を出す店で出やすいのだから。
俺もある店で食べたあと、アニーで腹痛の経験あるが（数日後、内視鏡で見たら死んだアニーが食いついてたので、医者が取った。）、確かに良い店で食べたんだよ。
医者も、その店は新鮮な魚を出してるということ、と言った。
ただ、この件はサバの刺身だから、微妙だな。
サバなんて刺身で出すなよ。 >>105
胃カメラで、胃の中のアニサキスとコンニチワする絵面を想像すると・・・ しらす、かまあげ、ちりめん、たづくり、田作、いわし、いりこを毎日食べたら、ふさふさになり、頭も良くなる。
食べ過ぎるのは、良くないが、
食べる子供はＩＱと睡眠の質が向上 何でシメサバでアニサキスが生きてんの？それシメサバじゃないだろ？ 日本海側のサバなら大丈夫って、このスレで初めて知ったわ。
京都では昔から鯖寿司が文化だけど、アニーなんか聞いたことないもんな。
あれは日本海側から鯖街道通ってきたからなのか。 高崎の居酒屋ってわりと繁盛している店が定期的に157とかノロとかやらかして消えて行くよね >>192
ふざけんな、このクズ野郎！
飲食店がまず第一に考えることは
安全な料理を客に提供することだろが！
新鮮だろうが、貴重な素材だろうが
客が苦しむようなモノには、1円の価値もないわ！ >>193
死ねよ、クズ野郎！
お前の腹にアニサキスぶちこみたいわ
ブタみたいに、泣きわめくクセによ！ >>197
お前みたいな馬鹿が
安易に飲食店を経営するから、こうなるんだ >>137
福岡産は大丈夫
危ないのは太平洋で穫れた鯖。 >>37
調理法を知らずに商売してる奴なんで当然ペナルティーでしょ >>197
無知蒙昧の典型
オマエ 安倍下痢の信者だよね
ネトウヨの典型的なバカ 家庭用の冷凍庫でも、-20℃まで下げられるのにな
冷凍処理しないで出すとか信じられん こんなの食べる方が悪い。何処産だろうがいるもんはいる 胡麻鯖好きの俺には怖いニュースだな。一度当たると当たり癖が付いちまって、毎回当たる様になっちまうらしいもんな、加熱調理しない鯖を食うとさ。 関さばは刺身で喰えると聞くが、普通の鯖とやっぱり違うもんか？ あれ酢でしめてもあたるってなんで鯖は酢でしめてんの？
寄生虫のせいだと思ってたけど違うのか 鯖とは違うけど、バラムツとか当たると酷い事になるらしいな >>215
寄生虫っていうより、単純に腐敗防止が目的でしょ。
鯖は生き腐れというほど足が速いから。
昔は塩鯖にして鯖街道を運び、山間部や京都の内陸部に供給してた。
魚といえば塩鯖ぐらいしかない地方がいくらもあった。
それと、塩たっぷりして水分が出る時に一緒にヒスタミンなどアレルギー物質が落ちる。
ヒスタミン中毒防止と腐敗防止が、塩と酢だと思われ。 アニサキス自体は 別に特殊でもなんでもない。 食す方にも半分は責任があるものだ。 そもそもよくよく見れば、見える線虫だから、よくよく噛んで食えば、噛み殺してまず死んでしまうもの。
スーパー店管理職のときに、 レジ前で騒ぎ出す 馬鹿なクレーム客 上位 。 いかそうめんを買ったら ニョロニョロ虫が見える！ いくら説明しても わからない！
やっと 帰った！ と思ったら、他のお客さんに 大変だったねえ 何だろあのバカ といたわられた。
飲み込むように食ってるほうが馬鹿である。 よく噛まないと！！！ >>218
バラムツ は バカキチガイが食べるもの。大きな代償覚悟で食うなら 俺は止めない この世のものとは思えないほどの美味らしい。
バラムツの脂が、人間では消化しきれないので、お尻から垂れ流しになるしかない！ だから、大人用オムツ必須！ しめ鯖 もいいけど、 やっぱり 焼き のほうが好きだな 自分は。 群馬県民が新鮮な刺身を食べられるだけでも幸せだと思え 焼きしめ鯖もなかなかイケるぞ
地元にポプラってコンビニあったんだが、そこで売ってた「焼きしめ鯖寿司」が美味だった グンマーゴキブリｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ゴキブリグンマー土塵にまともな料理出来るわけねーだろｗｗｗｗｗｗ 福岡(筑前)にも志摩郡ってのがあったみたいじゃねえか 志摩なんて全国にあるんじゃね？ アニサキスは、新鮮な場合にはほぼどんな魚の刺身にもいる可能性があるので、日本の食文化では仕方ないリスクなんだよ。
今の日本では、冷凍技術のおかげで遠洋でとれた魚も刺身で食べられるし、内陸でも普通に食べられるから、昔よりも刺身をかなり多く食べてる。リスクも多くなる。
まあ一般に刺身に向かない魚とされてきたものは、アニー以外にも色々寄生虫が多いからなので、そういうのは避けた方がいい。サバもそうだよ。
それでもアニーに当たったら、仕方がない。
俺は、ある店で食べた刺身でアニーにやられて、胃内視鏡で取ってもらったが、その店はいまも時々わざわざ遠くまで食べに行くよ。美味しいから。 どこやの寿司屋みたくイカの上で動いてたら分かりやすかったのに >>3
食用酢でアニサキスが死ぬなら、胃酸でアニサキスは死ぬような気がする >>231
胃酸で死んじゃうんだけど、死ぬまで数時間とか半日とか苦しんで胃壁に食いついて、アニーの頭が胃壁にめり込んでいくので、痛いんだよ。 >>231
胃酸で死ぬらしいけど即ではないらしいね
胃に入ったアニサキスが胃壁を食い破って生存不可の環境から脱出しようと頑張ってるらしい シメサバって切り身の真ん中に飾り包丁入れるのってアニサキス対策なんだってね >>232
だからさ食用酢でしめてもアニサキスにはほぼ無力なんだろ >>214
だったら、店の看板に注意書きしとけよクズが！
店主「うちは寄生虫対策なんかしません、自己責任です」
これで客が敬遠しないと思うならな！ >>223
それが飲食店の本音なのか、カス野郎！
営業停止1日で済むなんて、有り難いと思えクズ！ 危険な刺身を出して金を取るなら
冷凍処理くらいは当たり前なんだよ、クズ共が！
味が多少落ちるのと、アニサキスの激痛で苦しむのと
客に選べと言ったら、誰だってぜんしゃ 飲食店の経営者も、料理人も
食の安全なんか軽視してるウジ虫ばかりだから
こういうアホな事故はなくならないんだ >>229
その程度で死ぬほど甘くないんだよ、馬鹿が！
そもそも寄生虫の踊り食いなんて、誰も頼んでないわ！ >>86
あれは奇跡の進化だよねえ
鳥類をライフサイクルに加えて空を飛ぶと神になると思う 本当に世の中は最低だな
自分が被害者になったら、泣き喚くくせに
他人ならどうでもいいクズばかりだ！ 鯖街道の鯖寿司ちょっと高かったけど鳥肌立つくらいうまかったわ
その辺のと全然味のレベルが違う 多少味が旨くても、食の安全を徹底してない店など
1円の価値もないんだよ
寄生虫に怯えながら、食事を楽しめるはずもないからな うちの父親も生寿司が好きだから
注意するように言っとかないと...(´・ω・`) 注意したって、どうにもならないんだよ！
調理前にしっかり冷凍するかどうか
それ以外に対策なんかない 鯖とか生くって当たるというか、当たりに行ってるよな
土人としか思えない >>255
鮨や刺身は日本の文化だろが！
寄生虫は要らんがな！ 前にも群馬県で集団食中毒あったよな
どんだけ不衛生な民族が調理してんだよ >>2
飲食店は割り切って冷凍サバを〆鯖に使うべきなのに >>253
よ〜〜〜〜〜〜く噛んで食べればアニサキスぷちゅっって潰れるよ〜 >>195
医大とかじゃアニサキスの内視鏡手術が楽しいので人気あるって噂聞いたことあるがマジなんだろうか？ サバを〆たりするからだ。
生の刺身で食べないからサバの神様のバチに当たったんだよ。 >>261
世の中は、お前ほど暇人じゃないんだよ
生きたまま踊り食いするのも御免だ 俺も寿司屋であたって入院したわ結構その地域では有名な寿司屋なのに処理出来てないんだな
保健所にチクればよかったかな 多分ビールとかと一緒に食ってたんだろうけどアルコールでも死なないのか アニーなんかただの事故だし営業停止が効果あるとも思えないが。
刺身は全部叩きを強制でもするか？ >>24
寄生虫って究極の幸せ者だと思うが、、、。 >>268
馬鹿なの、お前？
適切な冷凍処理をすれば防げるのに
それをしないで、ナニが事故だよ >>272
馬鹿な客が冷凍を嫌がるんだよ。
こんなのは自己責任、アニーが嫌なら全部茹でて食えよ、低脳w 俺はアニーを内視鏡で取ってもらったけど、お店に文句も言わないし、新鮮な魚を出してる証拠と評価してるよ。
医者も同じ意見だった。
アニサキスくらいで大げさなんだよ、痛がりが。
アニサキスを食中毒と発表したり報道する保健所やメディアは、知能足りない。
ただし
古来刺身では食べない魚には理由がある(寄生虫)。鯖もそう。
アニサキスよりもむしろ他の寄生虫のリスクを考えて、そういう魚の刺身はやめとけ。 >>273
ふざけんな、クズ！
冷凍モノか、アニサキスの刺身かと言われたら
誰だって冷凍モノを選ぶわ！
テメエらクズは、アニサキスは全部除いてるから
大丈夫と客に説明して出してるんだろが！
だったら、事故がないように完璧にやれ！
出来ないなら冷凍しろカス！
客のせいにして、責任逃れすんな！
安全な食品を提供出来ないなら、飲食店なんか辞めろ！ >>200
グリコ森永事件的なやつか？
なぜか被害を受けない店が怪しいのか？ >>275
アニサキス全部除去してます保証なんてしている店はない。おまえ、頭の病気か？ >>274
デタラメほざくな、カス野郎が！
アニサキスなんか、何ともないなら
除去手術なんかしてんじゃねーよ、クズ！
どうせそのうち勝手に死ぬんだからな！
テメーが痛くて耐えられないから
病院へ行ったんだろが！
みんな耐えられる痛みじゃないから
病院へ行くし、ニュースになるんだ低脳が！
嘘まで並べて、店側を擁護とか
本当に最低だな、飲食店関係者は！ >>275
味音痴はうらやましいな。冷凍を経た刺身はどうしても水が出て劣るだろ。
アニサキス取り除いてますなんて言ってる店が世の中のどこにある？
お前、そもそも家でも台所で包丁持ったりしないだろ。 >>277
だったら、そう看板に書けよカス！
「うちの店は自己責任で食いに来い！」とな
それで客が入ると思ってるならな！
問題があるから、営業停止になってるのが解らんのか？
頭の悪いカスの分際で、下手な抵抗すんなサル！ >>280
馬鹿が、一人で叫んでろよ
お前が何を主張しても、営業停止だし
そんなクソ店は、評判ガタ落ちなんだからな！ >>279
馬鹿だなあ。
俺の場合は、その数日後に人間ドックの内視鏡で、アニーが見つかったので医者が取った。
で、そういえば確かに数日前に胃痛があったな。
検診の胃カメラではときどき見つかると医者も言ってたよ。
除去手術ってww
お前は胃カメラでも大騒ぎするタイプだろうなw 何も悪くないと開き直るカスは
新鮮なアニサキス寿司と、看板に書いとけよ
それでも入るなら客の自己責任だしな >>284
それ嘘だろアニは数日も人間の胃の中で生きられない1日で大概死ぬ >>284
そんな見苦しい言い訳が通用するか、馬鹿！
アニサキスなんか、人体では何日も生きられないからな
お前はその数日も耐えられずに、病院へ行った
弱虫のクズなんだよ！ 飲食店は、本当にクズが多いのがよく解るスレだな
客には処理してるから安心だとほざき
事故が起きたら、客の自己責任だと責任回避
こんなクズ共は、どんどん晒し者にしろ！ >>286
嘘じゃないよ。死んでも頭が胃壁に食いついたまま。
で、胃カメラの生検取るの器具みたいなので、つまんで取ってくれる。
胃壁に傷はつくので、生検で組織とったときと同じ事後の注意事項あり。
取ったアニーも見せてくれたよ？「どうする？持って帰る？w」だって。
長さ1cmくらい、白い、かなり細い糸みたいなもの。 人間ドックの結果通知には、上部内視鏡の結果欄に、アニサキス症と書かれてた。
人事に提出するのちょっとカッコ悪かったw >>289
君の胃は胃酸ないの
何日も死んだアニが原型留めてるのか >>289
うるせえよ、カス！
何にしても、お前はアニサキスの痛みで心配になり
病院へ行った痛がりのクズなんだ
アニサキスに当たって病院へ運ばれる
他人を笑う資格は全くないわ！ >>274
アニサキスが身にいる時点で鮮度落ちてるだろ… 俺はカネスエ八剱店でいなり寿司に猛毒を入れられた
いなり寿司を口に入れて５回くらいかんだら明らかに変な味がしたから吐き出したけど、
口の中のしびれ、のど痛、猛烈な吐き気、手先足先顔頭しびれ、頭ふらふらになった
飲みこんだら死んどったかもしれん
毒は見えないし食べないとわからないので訴えると警察も保健所も病院もグルだから精神病とか
クレーマーということにされるので泣き寝入りするしかない
https://youtu.be/DfpT_vf44K0 松本サリン事件は自衛隊の毒ガス部隊の仕業といわれている 毒餃子も、アグリフーズ農薬混入事件も
誰か１人に罪をかぶせる手口は朝鮮カルトの常套手段 こんな天然水見たことある？
俺は泡ができる毒を入れた天然水を商品棚に置かれた
https://youtu.be/q2MKrarWC-o 俺の場合はアニによるアナフィラキシーで全身蕁麻疹出て病院に運ばれ入院、夜間なので医者が分からず抗生剤と点滴のみで翌日退院、その後のアレルギー検査でアニと判明。
保健所には届けなかったが、寿司に電話で言ったら鯖であたる人いるんですよねてだけだった
次はショック死する可能性あるから駐車持参してる >>140
どちらも田舎だけど
高崎山は海からすぐで山奥ではない。
群馬は山奥で正解。
お前、知ったかぶりのバカだろ。
恥ずかしいヤツや。 高崎でしめ鯖なんか食うから
スパゲティくっとりゃええねん ロシアのサハ共和国では、アニサキス症なんてないんだろうな
何せ今年の冬は、マイナス６５度だって 何でも自己責任にしたがるクズは必ずいるが
アニサキスが自己責任とか、さすがに馬鹿にも程がある
スーパーの刺身だって、冷凍処理はしてると
とりあえず信じてるから、消費者は買えるんだ ポテトサラダの食中毒で死んだのも群馬だったなwwww 釣りするけど生で食べるなら
釣ってすぐ脳震盪させて〆て内蔵取り出す
これ位しないとアニサキスのいる魚は怖いよ 刺身なんて、100回も噛み締めて食うものじゃないし
アニサキスが居ないか、バラバラにして
じっくり調べてから食うものじゃないからな >>318
それだけでは、確実とは言えんな
冷凍処理しないなら、身もじっくり調べないと不安 アメリカ産解凍の白子から生きたアニサキスがウネウネ出てきたときはすげービックリしたw冷凍でも死なんのか？ >>294
うるさいなあ。半端な間違った知識で嘘だと言われても迷惑じゃ。
ネットで簡単に調べても、アニサキスは人体内で数日生きられることはわかるだろうに。
国立の研究所のウェブサイトを貼っとく。中にこう書いてある。
「健康診断時等の内視鏡検査で，胃粘膜に穿入する虫体が見つかる無症候例もある（緩和型胃アニサキス症）」
https://www.niid.go.jp/niid/ja/kansennohanashi/314-anisakis-intro.html
俺は、今日は胃が痛いなあ、という程度だった。翌朝には胃痛も治ってた。
で数日後にたまたま人間ドックで発見。検査が無けりゃ消えて気づかずじまい。
医者の話でも、結構軽く済んでたり痛みが出ずに気づかずに終わってることが、刺身を食べてる日本人には多いだろうとさ。
j3fKjA9j0 みたいにわずかなことで騒ぐ人間もいるかもしれないが、軽い症状で救急車呼ぶようなタイプだろうな。
普通ならアニサキス程度で騒ぐ必要ない。
アナフィラキシーはまた別だが、その危険はアニサキスに限ったことじゃないしね。 >>314
まあ、焼けば確実なんだが
寿司や刺身を全否定されてもな
やはり、冷凍しかないだろ >>318
詳しくないけど釣ってすぐだろうが後だろうが、アニサキスがいたら取らないと別に変わらんのじゃないのか？ >>323
いつまでも、女々しい言い訳するなカス
お前はアニサキス程度の痛みで
不安になって病院に行き、除去手術を受けた
事実はそれだけだ、この痛がりのクズ！
ナニがアニサキスなんか怖くないだよ
説得力の欠片もないわ！ >>327
基本的に内臓にいて、内臓が腐ってくると身に逃げてくるのよ、アニーは。 >>327
寄生虫が魚の死後に内臓から肉に移動する確率を減らしたいという意味でしょ。 刺身の飾り切りや調理方法にも経験に則った意味があるってこと
それを軽視するとこうなるという話 >おまえはアニサキス程度の痛みで
じゃあお前は何でアニサキス程度で、飲食店の責任だと言ってそんなに騒いでんだ？ アニサキスなんか全然怖くねーよ、馬鹿じゃねーの(笑)
↓
俺は痛くて心配になって、病院で除去して貰ったけどね
ギャグのつもりで言ってるのか？ うどん県として売り出そうとしたら香川に負けて、他に取り柄がないからパスタ大国とでっち上げただけで
ここのパスタはゲロのような糞不味さ
量が多いだけ >>337
アニサキス程度と、主張してたのはお前らだ！
実際にはみんな病院へ駆け込むし
必ずニュースになるし、営業停止にもなる >>337
せっかくの新鮮な魚を冷凍するなどもってのほかである。 アニサキスで食中毒扱いなの？
この間寿司屋のイカでアニサキスになったけど店には言ってない
治療費位出して貰えんのか >>339
まあ、そういう馬鹿はもう知らんが
一般人はそこまで馬鹿じゃないからな 豚カツ店だっけ？スズラン店の店長が商品に精子掛けて出したのは
気色悪い 寿司屋もきったねえよな。歯医者に聞いたけど手のひらはバイ菌だらけで洗っても落ちない。
そんな汚い手でグロブもせず素手で握る寿司屋なんか絶対
行かないって。 サバは水分多いからそのまま冷凍すると、解凍後に身はぐちゃぐちゃになる
ピチットで水分ある程度抜いてから冷凍するのがいいだろう
スーパーで売ってるノルウェーサバは塩サバで水分抜いて冷凍してるね >>342
今は食中毒扱いになってる保健所に届けるようにて案件
アナフィラキシーで死人が出る可能性あるから厳しくなったんじゃない 一回切り込み入れてから切るのってアニサキス対策なん？ >>307
田舎と山奥の違いが分からないんじゃ日本語まだですね 魚やで買った刺身でアニサキスになり、店に連絡。店から保健所に連絡。店からは掛かった医療費は貰った。店は、保健所からの指導はあったが、営業停止にはならなかった。俺は医療保険からの保険金も貰った。 いい加減この国から生食文化を追放しよう
焼いて不味くなるは世界への挑戦過ぎるし評価された試しも無い
やはり人は火無しでは生きられないのだ >>307
バーカ まあ引きこもりにとってはテメエの部屋以外は山奥だろうな 一生出て来なくていいぞ 【韓国】不衛生なキムチ製造業者１７７カ所を摘発、 「食中毒菌うようよ」
「サービス品質第1位のスーパーでこのような有害物質がどうして何度も出るのか」
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1322024882/l50
民主党の改訂によりすべて未検査で入ってきている日本向輸入商品もとても危険なキムチ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1322024882/-100
民主党の政策で｢日本向け韓国産キムチの衛生検査が３年間免除」
http://news.searchina.ne.jp/disp_android.cgi?y=2011&;d=0601&f=national_0601_195.shtml 冷凍処理されてると信じてたのに
裏切られて苦しむ客はたまらんな
冷凍はしない、除去は面倒くさい
でも、金はしっかり取る
それで当たったら客の自己責任！？ グンマーのシメサバって、メキシコのだるま画像みたいな感じ？ >>356
内陸もいいところだから山奥でもいいのでは？
猪が市内で暴れてたろ 高崎は山奥でいいよ
関東平野の端っこでもイメージとしては糞田舎だから
過剰反応してるのは群馬の土人だろ 炙ってもだめ？
磯丸水産の炙り〆サバ好きなんだけど 吉田戦車の漫画で「アニサキス一万匹飲ます！」
って台詞に戦慄した 北海道産のパックに入ったシシャモにもウネウネいたなぁ(´･ω･`)気持ち悪いから買わなかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
