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【神奈川】アジの開き→ちくわ メロン→半分 給食に食材高騰の波
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0001ハンバーグタイカレー ★
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2018/01/28(日) 09:47:24.69ID:CAP_USER9
http://www.asahi.com/articles/ASL1K4ST5L1KULOB00Y.html

 アジの開きが姿を消し、ちくわの磯辺揚げにかわった。デザートのメロンも年々小さくなった。ここ数年続く食材の値上がりを受け、横浜市などで小学校給食が徐々に寂しくなっている。給食費を上げる動きも目立ってきた。

 横浜市では、2011年度にみそ汁とともに「アジの開き」が出されていた。それが14年度には「ししゃもの素揚げ」にかわり、17年度にはみそ汁を豚汁にかえて、主菜は「ちくわの磯辺揚げ」に。11年度に6分の1カットだったデザートのメロンは17年度、半分の12分の1カットになった。

 横須賀市では、人気のカレーライスの豚肉は1人あたり50グラムだったが、40グラムに減らす日が出てきた。付け合わせの福神漬けも、13年度は年8回出していたが16年度は1回だけ。13年度に24回だったデザートの提供回数は、16年度は8回にまで減った。

 学校給食は、人件費などは公費負担で、食材費相当分を保護者が負担する。政府の基準や計画で必要な栄養量が決められ、食材の80%以上を国産とする目標も示されている。

 神奈川県の16年5月のまとめでは、県内市町村の小学校給食費は月額平均4062円。1食あたり243円だった。だが、この額では使える食材が限られ、定められた栄養量を確保することが難しくなっているという。

 川崎市の資料によれば、消費者…

残り:666文字/全文:1213文字
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180120000035_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180120000036_comm.jpg
0002名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:48:14.74ID:ARvuuilX0
戦後かな
0003
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2018/01/28(日) 09:48:20.54ID:O/q6Bevx0
バナナ食え
0005名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:49:35.48ID:lW+PjaBX0
竹輪も高い
0006名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:50:01.66ID:oN5ocWOC0
神奈川は給食辞めたがってるだろ?だから辞める理由探してんだよな
0008名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:50:27.61ID:R44nq39d0
糞浜死民の餌は犬のウンコで上等だよwwww
0009名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:50:37.85ID:BwQTh5XW0
わざわざ遠くまで牛蒡を買いに行って捕虜の食事に加えた兵隊が
木の根を食わせたと捕虜虐待で死刑にされたんだよなあ
0011名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:51:00.18ID:G+Hyf8wv0
社食もレベル落ちてる
0012
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2018/01/28(日) 09:51:04.14ID:O/q6Bevx0
画像の左じゃ腹一杯にならないね(´・ω・`)
0015名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:51:11.47ID:qX3+P1P+0
給食に

白菜
キャベツ

でてるのかな
0018名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:51:37.38ID:3G2MqZS20
栄養学的に言っても経費の面から言っても手間から言っても衛生面から言っても
そもそもメロン出す意味が無い
バナナか蜜柑にしとけ
0020名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:52:09.22ID:4kaC7xow0
ほか弁の宅配じゃあかんの?

日替わり小学生向けセットみたいなん開発してもらえよ
0021名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:52:10.80ID:iLROJ1+60
アジの開き → ちくわの磯辺揚げ

これで残念だって奴いないだろ
0024名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:53:00.29ID:mh003r+t0
成長期にたんぱく質取れないとひ弱な体に育つぞ
0025名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:53:00.44ID:aHCzCLbwO
贅沢言うな
戦中から終戦直後に育った我々より恵まれている
0026名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:53:12.99ID:qpZGsDWW0
食材高騰の原因
・中国での需要増
・天候不順による不作
・消費税
0028名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:53:28.04ID:YNX8gYL10
毎日ソフト麺で良いのに

ミートソース、冷やし中華、キツネうどん、けんちん汁、
どんな具材にも合うから具材で栄養のバランス取れる
0029名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:53:57.21ID:DElbGHJd0
>>1
> ちくわの磯辺揚げにかわった
美味いだろ、これ。
なんか、すげー侮辱しているな、この記事。
ただの竹輪ならともかく。
0036名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:57:32.26ID:m2UmjlP10
材料費が243円平均なのかよ
写真を見ると200円以上にはとても見えない
0038名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:57:58.46ID:PmkImwUk0
一年間の給食でアジの開きが全く無くなったならわからんでもないが
栄養士変わったらこれぐらいの変化はあるよねレベルな気もする
0039名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:58:33.74ID:Af2iytqE0
そろそろ牛乳やめようぜ
その分、食材やデザートに回せるし牛乳はご飯や麺類と合わない
0040名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:58:52.59ID:J0YFvXEh0
仙台は無事か?
0041名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:58:54.18ID:7NaXzpBo0
ちくわいいだろちくわ
0042名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 09:59:46.03ID:DElbGHJd0
>>36
器がさらに、貧相さを増しているからな。
0044名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:00:48.58ID:Y19FwIjnO
メロン半分も出るの?お願いがあります。皿に残った汁を下さい
0045名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:01:14.57ID:OzxkmiAz0
>17年度にはみそ汁を豚汁にかえて・・・

え? フツウ豚汁の方が上だよな?
0047名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:01:38.33ID:p9KZZNgG0
給食のおばちゃんの年収はすごいらしいじゃん
0048名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:01:59.79ID:M/n1IF1A0
給食でデザートっていらんだろ
ましてメロンなんて・・・・・・
0049名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:02:43.52ID:zzFp55850
中級市民が下級市民の巻き添えくらうの
おかしくね?
0050名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:03:01.89ID:7Ai2Dmt+0
カネかかり過ぎてんだろ
間でちょろまかしてる業者とか関係者がいるはず
しかも慣例化してる
しかし俺らの頃よりずっといいモン食ってるな
0051名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:03:04.29ID:7Qi9K5S/0
もやしとおから
納豆とレバー
これらにすれば倍くらいの量になるだろう
0052名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:03:08.11ID:vGQzhXQ30
怪しいメロン利権
0055名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:03:55.23ID:BTBWgJcV0
神奈川は物価高いからな。特に横浜は。

都道府県別消費者物価地域差指数(全国平均=100)
1位東京105.2
2位神奈川103.9
3位埼玉101.4
4位兵庫100.9
5位京都100.7
6位山形100.6
7位大阪100.2
8位和歌山100
9位島根99.8
10位福井99.6
11位千葉99.4

ttp://www.stat.go.jp/info/today/089.htm
「食料」、「住居」、「教育」、「教養娯楽」「交通・通信」、「光熱・水道」、
「家具・家事用品」、「被服及び履物」、「保健医療」、「諸雑費」の10項目の総合物価指数
0056名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:03:56.68ID:u5sXXnL+0
好景気だから仕方ないねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0057名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:04:57.79ID:u5sXXnL+0
>>53
無能公務員乙
0058名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:05:02.20ID:ZLWV6es90
安くて栄養バランス良く量がある給食にしろ
どこにカネ消えてんだよ
0059名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:05:15.70ID:klI7HV8m0
のりたまごはんだけの日があっても良いじゃん
0060名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:05:26.72ID:zzFp55850
>>25
それは無償なら言えるけど
給食費払ってるからな
てかもしもし爺はスマホ買えよ
0061名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:05:51.09ID:tjKWz+vv0
給食費払ってないやつには食わせるな
そしたらいくらかマシになるだろ
0062名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:05:56.69ID:klI7HV8m0
>>58
お前買い物しないのかよ。
自炊してたらわかる問題だろ。引きこもりかセレブか。
0063名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:06:18.81ID:OuHumvkN0
給食でメロン半分て食べた事ないな
地元生産で有名なのは、にんじん、しそ、いちじく
それでもまるまる1個でたことはない
0064名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:06:22.90ID:/5QpOA+e0
当時は珍しいメニューがあるとワクワクしたもんだが今はそういうのも少なくなったんだろうか
0065名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:06:39.42ID:J9EimoJ90
円安と消費税のせい
0066名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:06:45.21ID:klI7HV8m0
>>63
ニンジン丸々はないだろ。
0067名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:06:50.08ID:zzFp55850
>>28
割高ソフト麺は寧ろ消える
0070名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:07:56.04ID:zzFp55850
でも今年横浜はアジの大きな群れ入って
フィーバーしてた事実w
0072名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:08:29.67ID:+0NAkkJ50
>>1
刑務所とか税金でタダ飯食えるんだし、学校給食くらい税金で食わせてやりゃいいのにな。
0073名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:08:52.09ID:io9sazHJ0
終戦直後じゃあるまいし給食なんて公園の炊き出しみたいなことやめろ
持参か自費弁当でいいだろ、アレルギー原食わされてで殺される恐れもなくなるし
ガキの飯も用意できない屑はそもそもガキなんかつくるな
0074名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:09:17.73ID:K9CmlCMZ0
少子化で食材の量を多く買えないから仕入れ価格が上がるのは分かるよね?
0075名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:09:22.87ID:+OBFQnt10
これがトリクルダウンやで
上流貴族はますます富み栄え
下々の民はそれに比例してより貧しくなる
アベちゃんさすがやわ
0077名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:09:39.42ID:9raL5lx/0
まぁ いずれ、日本は1/4カットバナナ時代に戻る。 その演習だ。 経済成長率が平行線では必ずそうなる。
0078名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:09:43.53ID:6DTYYD1a0
>食材の80%以上を国産とする目標

馬鹿じゃねーの?って思う
0081名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:10:00.76ID:3ATeKogi0
>>1
食材はともかく量が少なすぎ
給食が何のためにあるかズレてるんじゃないの?
0082名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:11:06.61ID:hA0Drbj10
アジ→ちくわはかわいそう
0083名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:11:19.88ID:ceQdlbn70
>>1
>給食費を上げる動きも目立ってきた。

それよりも不払い家庭に払わせろ
何で真面目に払っている家庭にしわ寄せがいくやり方をするんだ
0084名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:11:22.45ID:DElbGHJd0
>>72
神奈川は、日本人の育食より
鮮人に金を出しまくりなので
まわせないんじゃね。
0086名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:12:07.67ID:7Ai2Dmt+0
ちいさなコッペパンが裸のまま
玉ねぎの破片が浮かんだ薄っすい薄っすい薄っすいコンソメの匂いがするかもしれないスープ
ビン入りのこれまた薄められた牛乳
俺らの頃はそんな給食だった
0088名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:13:04.67ID:ZrmNe+nH0
>>84
朝鮮学校に補助金出てませんがw
0089名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:13:06.35ID:PmkImwUk0
母校の給食メニュー見るの結構楽しいな
金曜は菜飯、牛乳、庄内風芋煮、ますの塩焼き、根菜のきんぴらだったようだ
0090名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:13:25.83ID:yNT7rRZh0
>>73
奥様方がそんな専業主婦みたいなことやれません言うんだよ 冷凍食品使っても面倒とか、旦那も週二回以上作れとか、必ず言い出す 
0091名無しさん@1周年
垢版 |
2018/01/28(日) 10:13:45.22ID:ceQdlbn70
>>25
いやあんたらほど年金貰えないし(´・ω・`)

>>33
メロンが贅沢って、いつの時代の話やねんw
高級なのならともかく
0093名無しさん@1周年
垢版 |
2018/01/28(日) 10:13:59.99ID:crV2/81O0
好景気なのに変だね
0094名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:14:01.67ID:GQQBGwx30
なぜか下痢になる牛乳w
こいつら国民の事なんか全く考えてない
0095名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:14:29.11ID:HLmQpTP80
沼津行って干物買ってきたいな
アジとキンメとキスが食いたいなぁ
0096名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:14:57.49ID:854Exv570
犯罪者はいい飯を食って、子供はひもじい飯。政府は何してるの。国家公務員が働いてないからこうなってるんだろ。
再発防止策を報告しろ。
0097名無しさん@1周年
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2018/01/28(日) 10:15:13.27ID:xe/Gf6kZ0
結婚する前に知っておくべき10の事実
http://www.kjhuopikmj.shop/
0098名無しさん@1周年
垢版 |
2018/01/28(日) 10:15:14.13ID:GQQBGwx30
方向性が決まった70年代の時点で見てたんだからね?
見ててこんなセコい事やってる
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