【パナソニック】「肉の丸焼き機」の売れ行きが好調 販売計画に対して150%で推移 始めは「コレはないわ」、それでも製品化した
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2018年01月28日
山田 雄大 : 東洋経済 記者
「ジジジ、ジュワ〜」。2017年11月にパナソニックが発売した「ロティサリーグリル&スモーク」が売れている。塊肉をゆっくりと回転させながら焼き上げる調理家電だが、販売計画に対して150%で推移している。
月産台数4000台だから、売れているといっても何十万台という規模ではない。しかし、4万円台後半という店頭価格(中グレードのオーブンレンジよりも高い)や一般的なトースターよりも大きいサイズ(幅405ミリ、奥行き416ミリ、高さ280ミリ)、趣味性の強さを考えれば、「ヒット」といっていい。
「ロティサリーグリル」を初めて見たとき、記者は「面白いは面白いが、こんなマニアックな商品がそんなに売れるのか?」「天下のパナソニックでよく商品化できたな」と感じた。
パナソニックはかつて、他社の開発品に似た商品を出して物量作戦でトップを奪うことから旧社名にちなんで“マネシタ”とも呼ばれた。チャレンジングな商品を生み出すイメージはあまりない。
社内の反応は「コレはないわ」
2015年末、パナソニックの家電事業を担当するアプライアンス社(社内カンパニー)で調理家電の新商品企画会議が開かれた。
その場で開発担当の桐石卓・主任技師が用意したのが、回転機構をつけた改造オーブン。それで丸鶏をぐるぐると回して焼き上げた。
数年前に休暇で訪れたスペインで丸鶏を回して焼く料理(ロティサリーチキン)を見てから、このアイデアを温めていた桐石氏は、手作りの試作機を持ち込んでプレゼンを行った。調理実演は大盛り上がり。だが、参加者から出たのは、「コレはないわ」。
試作機は一般のオーブンレンジよりも大きく、「日本の台所事情を考えたら、これは難しい」(調理器商品企画課の石毛伸吾氏)というのが率直な感想だった。
(リンク先に続きあり)
2017年11月発売のパナソニック「ロティサリーグリル&スモーク」NB-RDX100。内部で肉を回転させながらあぶり焼きができる"ロティ"をメインとしたグリル機能をはじめ、燻製、トーストの1台4役の新ジャンルの調理家電
https://news.mynavi.jp/article/designofthings-32/images/001.jpg MaxiMatic ERO-2008S Elite Cuisine 6-Slice Toaster Oven with Rotisserie and Grill/Griddle Top
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/91dKIFWacNL._SL1500_.jpg くどいけどサンヨーのSOB-14を自分たちで継承しなかった時点でパナはダメダメ
だからこれが案外売れるとも思ってないのよ
これ本気だったらもうちょっと庫内でかくしてシフォンとかも焼けるくらいのやるわ
4万円もとるんならな オーブントースタもそろそろだし、
ローストビーフを作りたいんで買いかな?
肉の自由化の時代に合ってると思うが、魚が高くなるのが寂しいね。 すぐにヌードルメーカーみたいにリサイクルショップに並ぶんだろうな こんなんより自動でチャーハン炒めるやつを家庭用に製品化した方が売れそう こんなんでスモークしたら、家の中がすげー事にならないか? >>450
家の中までわわからんが機械の庫内はすごいことになるのは自明
喫煙者ならすぐ想像つくが、最近意識高いのが多いからな
こういうのは想像つくのかねえ、タバコの比じゃないのにな どんなにいい物でも手入れが簡単じゃないと買う気しない >>455
スモークとトースト作れるらしい。
バームクーヘンは作れない。 >>455
開発陣か会社が馬鹿か他製品の事気にしてるから
庫内が低すぎてさほど汎用性はないね
ほんとくっだらねえわ4万で売ろうとしてよ 値段はどうでもいいが後の掃除が必要だしな。
そこまでしてローストチキン食いたい人ってそんなにいるのか。
フライパンで照り焼きか少なめの油でから揚げか鍋で水炊きかの
ほうが楽だよな。実際料理って後片付けが手間だよ。
外食が贅沢なのは調理より後片付けがなしな所に感じる。食っておしまい。 回転にどんだけの意味が本当に意味があるか分からないので
正直ガスレンジの最近の両面焼きで同等に出来るとは思う想像ですまんけど
まあオール電化馬鹿は買えばって感じ
フライパンがひん曲がるようなIHとか馬鹿か思うわ、そいでフライパンのせいにしやがるのがおるからなw >>443
間違いなく盛り上がる。
更にメイン料理が勝手に決まるから楽でもある。 豚バラ肉のカタマリを圧力鍋で煮豚にすれば俺は十分。
100g\69の冷凍輸入豚肉でも美味しくいただける。 パナソニックはウケそうなものなとりあえず何でも作ってみるのな
感心するわw >>22
貧困層なんてそんなもん
基本、孤食、火の通ってないものを食べるのは
データとして出てる コレが売れたら他社がオープンレンジにくるくる回る機能をつけてくるから
それを買えば一石二鳥 もと記事見てないし素人考えだが、なぜガス屋が考案しないのか?
やはり「家電」以上に設置上のハンディか シュラスコっておいしいらしいけど
これがあれば作れるの? >>459
回転に付いては、ロマンが第一で、実用性とかは二の次だろ。 >>468
ガス屋ってウリが弱いよな。
新築住宅でも「各部屋にガスコンセント」なんて提案されることないし。
(施主が言わなきゃつけない)
建売でもガス屋が費用負担すれば、上得意先になるのにな。 ガスオーブンはビルトインじゃなくても高い!高すぎる
10万だ相場はいいもんだけどね 回転焼き機能しかないのに高すぎ
場所がー煙がー臭いがー
これは金持っている富裕層向けの趣味的調理家電だから
お前らには関係のない代物 >>464
やっぱおられるよね、そういう方も
サンヨー手に入れてSOB-14つうしるひとぞ知る名機を手に入れたんだよマネシタは
なんもせんかったがなw 家電メーカーは
高級家電とは安くて低機能家電をだせよ
低機能家電は中国メーカーの買いたくないんだよ ホームパーティーなんてものをやらかす
リア充には良い製品だけど
友達がいない独り身のお前らが買ってどうするの? これ海外で売れる可能性あるかな?
あるなら面白そう たぶん
ツインバードとか
アイリスオーヤマから
格安の類似品がでるな(´ω`) >>18
本場とはいかないけど明日からイスラエルに行ってくる。鶏肉やビーフじゃない本場ラム肉のドネルケバブ食ってくるわ。 オバカ系調理器具といえばターンテーブルがぐるぐる回るビザトースターを買ってみたがコンロに載せるピザ窯よりよほど実用的だったな これ買って毎週末にローストビーフ作ってるわ
冷まさなくても出来てが美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています