【北海道】スーパーのマグロで食中毒　３０人が下痢や頭痛　札幌

**もぐもぐ ★** · 2018/02/03(土) 21:43:25.21

　札幌市は３日、同市中央区南６条西１５丁目の「東光ストア西線６条店」内の魚介類販売テナント「山長」で１月３１日に販売されたキハダマグロの刺し身を食べた１０～８２歳の男女３０人が、下痢や頭痛などの症状を訴えたと発表した。

　全員快方に向かっているという。市保健所はアレルギー症状を起こすヒスタミンによる食中毒と断定し、このテナントを３日から５日まで営業停止処分とした。東光ストアは営業している。

　市によると、魚類やその加工品を常温で放置するなどの不適切な管理をすると、菌が増殖してヒスタミンがつくられるという。

https://www.asahi.com/sp/articles/ASL2355LCL23IIPE01N.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 13:12:36.44

>>160
http://i.ytimg.com/vi/tfS96m3MsJ8/hqdefault.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 13:16:29.43

韓国産かな
安いマグロは韓国から来てるし

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 13:16:58.15

>>189
https://i.imgur.com/69Us3TN.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 13:23:52.28

スーパーで刺身を買う時って
一抹の不安があるよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 13:31:05.01

一部のカツオとかでヒスタミンは聞くけど
マグロもだめなんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 14:02:09.93

中国人て太平洋まで来て魚取りまくってるけど
ちゃん温度管理してんの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 14:18:59.40

韓国船からの水揚げだな
間違いない

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 14:43:11.33

>>18
今すぐ脳が腐っちまえよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 15:42:12.52

>>196
北海省では動物の脳みそに塩かけて食うと美味いんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 15:43:02.39

>>197
醤油な
しかも函館という辺境の料理な

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 18:39:27.87

放射能だな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 18:42:38.00

>>182
本来は生肉

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 21:23:13.41

常温で放置って、札幌の最高気温は０℃くらいやろ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 21:25:01.53

不衛生ね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 21:49:17.51

寒い土地なのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/04(日) 22:08:11.88

暖かい雑菌が動き回る工場で

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/05(月) 00:48:51.55

北欧にもニシンかなんかに生で薬味をぶっかけて食う国がある

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/05(月) 04:44:50.81

ズレるけど挽き肉（解凍含む）も要注意だぞ
ほとんどのスーパーがしてる
食べる分なら良いが小分け冷凍すんなよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/05(月) 06:13:18.09

アニーかと

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/05(月) 06:43:47.77

生で喰うなよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/05(月) 20:18:47.54

田舎出身の道民は不潔だからな
スーパーの鮮魚で働いてた時、苫小牧店の厨房の写真が晒し者になってた
ミートホープといい胆振日高方面はヤバい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/05(月) 20:29:23.26

>>1
マグロじゃないだろ
深海魚だろ、どうせ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/05(月) 20:38:56.25

きちゃない＞＜

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/06(火) 14:20:49.36

これは北海道の温暖化が原因だ
もうすぐ東京に続いて北海道でもバナナが収穫できるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 06:49:37.50

>>208
どうして？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 06:54:53.76

投降ストアだな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:00:52.24

教育が行き届いてないんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:01:23.98

最近食中毒多くね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:03:59.39

朝鮮人みたいにうんこ食ってないから免疫がないニダ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:05:53.23

また北海道名物の返金で行列か。
売った数より並ぶ人数のほうが多いっていう。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:09:07.57

去年の夏チェーン店のちゃんぽん屋で皿うどん食べた直後から
お腹にしくしくした痛みを感じ翌日から2日間下痢が止まらなかった
これは食中毒？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:11:54.15

土人www

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:12:03.74

>>218
収穫された夕張メロンより流通してる夕張メロンの方が多い現象と似ている

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:17:50.25

ご期待下さい！

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:21:45.88

シナチョンカー

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:28:40.03

>>197
ヒンナヒンナ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:40:40.84

冬場の北海道の常識として
ゴキブリと食中毒はないからなぁ
菌の増殖なら明らかに人為的な話
売れ残りを翌日に再包装の可能性か？だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 07:42:23.61

>>12
北海道で築地のマグロなんか食わねえから

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 09:04:54.75

>>221
魚沼市高みの見物

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 09:08:45.07

>>7
お前のことじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 18:02:50.76

古市憲寿とかって細胞分裂して増殖しそうだよね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 19:06:40.05

北海省だし

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 21:22:21.50

>>7
どうした
今になって自分の出自告白か？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/07(水) 23:04:37.90

北海道で、マグロ捕れるの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/08(木) 15:00:47.56

>>232
とれるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/08(木) 16:38:55.44

>>224
オソマも食うよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/08(木) 16:41:15.55

今時期どんだけ杜撰なんだよっていう

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/08(木) 16:42:15.35

ノロとどっちがヤバいの

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/08(木) 16:53:56.27

魚屋ではマグロの食中毒はないと思っているからな
はとんど無いのだが
他の魚の解凍の汁がかかったりすると中毒に至ることがある
ヒスタミンだ
他には養殖マグロの餌の問題もある
それともよほど古かったか

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/08(木) 16:54:20.06

あにさきすか　

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/08(木) 17:46:30.88

>>237
キハダは養殖してない