【食品ロス】節分 恵方巻き、早くも大量廃棄 店頭に並ばないケースも… ★7
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
福を呼ぶとされる、節分の恵方巻き。火付け役となったコンビニエンスストアだけでなく、スーパーや百貨店にも並ぶなど、季節商品として定着している。だが、その陰では売れ残った商品の大量廃棄や、販売の「ノルマ」などの問題が起きている。
500リットル入りの容器には恵方巻きやご飯、キュウリなどがギッシリ。破砕機に流れ落ち、のみ込まれる。
3日午後、神奈川県相模原市の「日本フードエコロジーセンター」には恵方巻きや、そのためとみられる具材が大量に運び込まれていた。普段のご飯ものと比べて2倍ほどの量。例年、節分の頃には恵方巻き関連の食材が増えるという。ここで処理され、豚の飼料となる。
高橋巧一社長によると、こうした廃棄食品は店頭に並ぶことすらなく、食品工場から直送されていることが多い。コンビニなどは販売傾向などを考慮して発注しているが、「不足しないよう、工場側は多めに作る必要があり、大量に余ってしまうようだ」という。
恵方巻きが節分と結びつくのは…残り:990文字/全文:1399文字
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180203002328_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180203002331_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180203002334_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180203002338_comm.jpg
2018年2月3日19時37分
朝日新聞デジタル
http://www.asahi.com/articles/ASL214VDCL21UTIL01L.html
★1が立った時間 2018/02/03(土) 21:09:50.37
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1517686075/ とりあえず今日は立春である。
これから春がやって来る。 >>305
普段から売るようになったら適正価格に落ち着くと思うよ >>256
倉庫にたまった米の在庫処分。新米は早ければ石垣島産ひとめぼれが6月から入ってくる 大量生産させて単価下げて中抜きしてゴミと化する商法 >>201
全ての女性が料理が得意なわけじゃない
全ての女性が料理が好きなわけじゃない
少々の金で解決できるのなら、
金で時間を買う考えの女性は多い 俺は今日が正しい恵方まき食べる日だと思っている
今日食べるわ ちゃんとしたの食べたい買いたいって人はコンビニなんかで買わないのにな
コンビニは事前注文だけにすべきだよ
それでもやりたいなら
金棒エクレアとかに力入れるべき まぁ、昔からやってた一部の地方(の一部地域)で細々やる分にはな。
コンビニで全国展開するからこうなる。
長く続いてた風習に止めさしたダケだわな。 >>156
セブンイレブンは東京だよ。こういうのが朝日の記事でドヤ顔するw >>313
ショーケースの3分の2が空っぽだっただけよw
じっと眺めてたワケじゃないしな
おかげで定番惣菜とかすげー少なかった 近所の大型スーパーで一本数千円で大量売りしていたけどおそらくほとんど余っているだろう。
だったら自宅で負ける材料をバラ売りにしてもっとお得にすれば主婦は買うんじゃないかなぁ。
なんでも安易に流行りにのって、効率を考えないのは商戦にならないと思う。 60過ぎぐらいに見えるジジババが大量購入してたの見たわ
もっと年が上の腰曲がったおばあちゃんは普通に野菜買うてた感じ
総菜屋は太巻きより惣菜詰め合わせ弁当が売れてた >>279
パン屋も、「パン派のための恵方巻」ってだいぶ前からご予約受付中だし
みんなバカみたい >>45
売れなかったぶんを分解して混ぜ込みずしでも作って安く売れば買うのに 毎年やってて店舗需要は分かってんだから大幅に上回るノルマには経産省辺りで何か歯止めできないもんかね >>320
関西人は自分らが嫌われていることすらわからない、アスペ、偏執狂の遺伝子を持っている。 >>333
付加価値の意味が分かってないのはお前だゴキブリ >>288
デパートや駅ビルの地下にあるような大きい魚屋さんなら売ってるけどね >>353
俺は関西じゃないけどどっちもどっちやぜ 太巻に1000円以上使うくらいならラーメン屋で全乗せして食う方がいいな >>341
価格設定おかしいよね
婚活で売れ残るおばさんみたいだ 流行してるってアニメも面白さが分からず
盛り上がってるやつバカみたいと感じることがあるけど
たぶん恵方巻きと共通点はある >>10
おしっこするだけにしか使わないんだからしまいなさいJ( 'ー`)し たかが海苔巻きなのに高いんだよ
恵方巻きは家で作るよ >>358
どっちやぜ。これはどちらの方言ですか? 母親が毎年買ってくるけど太巻き幅にカットして食卓に出てくるなw
もう色々とグダグダなイベント 養護・介護施設や浮浪者を助ける団体にやれよ
もったいない >>304
最初はファミマが大阪兵庫で初めた。セブンが真似て広島から始めて全国展開。
大阪の花街の風習起源の真偽は判らないが、大阪の海苔屋が寿司屋にキャンペーンし始めて広まったのは事実の様だ。 近所のセブンはおにぎり類は殆ど在庫が無かったのに、恵方巻は30本くらい残っていたな。昨夜10時頃。
あんだけ残っているとかえって買いづらい。こんな売れないものを買うヤツがいるのか、という店員のヒソヒソが気になって。 土曜の丑みたいにずっと続けりゃ定着するんじゃねえの 近所のスーパーが、普段の助六やにぎり寿司を止めて、
恵方巻ばかり売ってて、しかも高いから、たくさん売れ残ってた。
投げ売りになるであろう閉店間際に行ってみようかとも思ったが、
半額になってもまだ通常の太巻きくらいの値段にしかならないから、やめた。 通常130円で売られてる手巻きと同じレベルのものが、節分というだけで220円で売られてるんだもん
買うわけないでしょ 広告代理店もまさかここまで
流行するほど
かつて自分たちの上に君臨した
日本人が馬鹿だとは
思わなかっただろうね 店員にノルマ課す時点で需要が無いものをゴリ押ししてるだけ。
いい加減にやめろよ、こういう人間のクズみたいな商法。 もったいないのはもちろんだけど
誰も損してないから問題にもならない >>373
これが関西文化の真髄ってもんを見してもらったよ。 突然始めた下品で意味不明なイベントなんて
廃れて当然だろよ >>380
何でID買えてんの?白丁wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 昨日地元スーパーが通常の100倍位の各種巻寿司並べててびっくりしたわ
近畿だし昔からそれなりにあったけど関東も巻き込んでのキャンペーンみたいになってからおかしい
そんな煽ってやるようなもんじゃないのに
食べたいのなかったのでほも弁寄ったらそこでもやってたwのり弁巻ハーフ買った
中の人のノルマとか苦労見えて見るだけで若干疲れるものになってしまった >>361
まあ、似てるよね。
下請け社員に夢だけ与えていつまでも安くこき使って、使えなくなったらゴミにされる >>379
多分富山あたりだと思うよ
富山在住でもないけど 世間では 関西人=ぼったくり っていうイメージが定着してるじゃん?
1000円の恵方巻きを98円で投げ売りしてるのを見て「あーやっぱりね」って思うわけさ >>13
俺ん家の近くのローソンは今日の午前1時半でも、全く値下げせずそこそこ大量に残ってた。 優越的地位の濫用で一気にもう仕立てて
商社の担当者の首を切らせようぜ 野菜が高い言ってるのに
残飯増やしてるんじゃねーよ おやつの三色団子まるかじりや
できたてがうまいんだな、これが >>386
もうどこでもいいわ、どうぶつのもりやるわ。 コンビニバイトだけどノルマがこなせなくて
26個を自爆買取して家族と親戚に配ったよ 恵方巻きのハーフサイズ
あれの意味がもっとわからない >>392
質問を質問で返すなよ白丁wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww せめて子ども食堂とか支援施設に安く卸せないものかな… とにかく高過ぎなんだよね
あんなの一本500円以上出して買いたいと思わないから コンビニに取りに来させるのが頭おかしいと思った
せめて輸送しろよってね 恵方巻きは買う、買うけどコンビニの安いやつは買わないよ ゴリ推しへの不信感を吐露する手段が充分に与えられている現代において
自分達はまだ仕掛け人だと思い込んでいるメディアが滑稽にしか思えなくなってきた >>402
はよ答えろや白丁wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>387
いつものトンキン商法だろw
同調圧力を使って食べないとならないような空気を作り、それに乗る形でノルマを押し付けるw
こんなやり方が通用するのは、他人と違うことをやると不安でしょうがない田舎のトンキンだけだよ
個人主義の大阪では、そもそも同調圧力自体が存在しない
まぁ、それがトンキンがキー局制度を使って仕掛ける流行に大阪が流されない理由であり、
トンキンに目の敵にされてる理由でもあるが >>378
食材価格が無駄に上がり消費者全員に影響するだろ 恵方巻き 優越的地位の濫用
でググるのがおすすめ
商社や在日は関係ないなんて嘘だとわかる >>369
ファミマは1983年からか
その頃近所にファミマなかったから全く気づかなかったな
セブンイレブンも本格的に関西に展開したのは
確か2010年前後だったはず 来年からはコーナーを小さくしてちょびっとだけ置けばいいんじゃないの >>387
スーツとか、いつのまにか2000円追加で2着買えますとかになっててワロタことあったけど キレてんの?もしかして
キレてねぇって言ってんだろ! まー中の人に取っちゃ迷惑なイベントだわな
年賀状も一緒だが >>407
糞食いが付加価値とか言い出したんだから糞食いが答えなきゃいけないんだよwwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています