【食品】マーガリン安全性訴え 雪印メグミルク、水素添加油脂ゼロに ★2

[0001 じゅげむ ★ 2018/02/09(金) 07:29:55.42 ID:CAP_USER9]

雪印メグミルクは１日、家庭用マーガリン類のすべてを、
部分水素添加油脂不使用タイプに３月から切り替えると発表した。
消費者の安全志向や、６月から米国で実施される水素添加油脂の食品使用禁止規制に対応する。

　水素添加油脂を使わないとマーガリンの風味の良さ、ぬりやすさなどが損なわれる問題点を、
独自の乳化技術と結晶化制御技術で解決した。
水素添加油脂不使用で消費者に安全性を訴え、落ち込みが続くマーガリン市場をてこ入れする。

　水素添加油脂は２００３年に世界保健機関（ＷＨＯ）が、
トランス脂肪酸と心臓疾患に相関関係があると指摘したことを機に表面化。
トランス脂肪酸の形成に水素添加油脂が深く関わっている可能性が高いとして、
米国食品医薬品庁（ＦＤＡ）が１５年６月に、同油脂を安全リストから外すと公布した。

　日本では規制はまだないものの「消費者にマーガリンがトランス脂肪酸を多く含む食品のイメージが広がり、
買い控えにつながっている」（雪印メグミルク）。不使用をＰＲする方が中長期的に得策と判断した。

関連ソース画像
https://c01.newswitch.jp/cover?url=http%3A%2F%2Fnewswitch.jp%2Fimg%2Fupload%2FphphUpkhX_5a7425373b6a8.jpg

newswitch
https://newswitch.jp/p/11900

★１： 2018/02/07(水) 03:41:12.90
※前スレ
【食品】マーガリン安全性訴え　雪印メグミルク、水素添加油脂ゼロに
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1517942472/

[0952 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:23:31.24 ID:Rc884sAa0]

自己責任で避けてるトコまで踏み込んでくるなよ、バカ

[0953 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:25:43.39 ID:MbqznsYi0]

トランス脂肪さんというなら、健康医療用食品に指定されているエコナもそうじゃないのかな？

[0954 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:25:52.34 ID:aPg/e6t50]

雪印がいうと説得力がない

[0955 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:26:10.95 ID:DaDHXwWb0]

好き嫌いで避けてるなら個人の自由だが、
トランス脂肪酸を避ける理由にしてるなら、マーガリンより
「トランス脂肪酸はバターのほうが多い」ってなんで無視するのかね

[0956 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:26:18.15 ID:BiFZpyjO0]

砂糖もかびないぞ

[0957 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:26:51.12 ID:vkwFPLRz0]

>>947
それらとコーヒーフレッシュは実感ないけど
ロールパンにマーガリン埋め込んだやつを一度に食べまくったら
苦しくなったので悪い影響を実感した
ところで、イギリスやフランスからも輸入クッキーはちゃんとバター使ってるのに
日本のクッキーときたら・・・

[0958 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:27:43.93 ID:3A3DFyj60]

雪印
↑
これだけで体が拒否するわ

[0959 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:29:05.89 ID:TB0rmvx60]

>>956
精製白糖はね
黒糖は酸に返って酢になる

[0960 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:31:32.20 ID:WjWdBDnS0]

マーガリンと聞いたら、スザンヌの姉を思い出したわ

[0961 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:35:09.60 ID:OxKXxpnO0]

>>955
そんな事実あんの？
http://torend7.net/1476.html

ここだと１００ｇ中マーガリン７ｇ
バター2ｇってかいてあるけど
ほかのところもみんな
マーガリンのほうが多いって
書いてあるが

[0962 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:35:17.22 ID:bJcFLYuF0]

>>955

＞「トランス脂肪酸はバターのほうが多い」

バカだからトランスの意味するところがわからんからだよｗ
マーガリンは危ないって言われてる！！ってことまでしかまんさんは理解できないｗ

あと天然のトランスはいい（ｷﾘ　とかね

[0963 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:38:31.22 ID:bJcFLYuF0]

>>961

そんな胡散臭いページってｗ
もう１％以下のメーカーが沢山あるんだよ

http://biz-journal.jp/2015/07/post_10696_3.html

[0964 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:40:30.02 ID:JodRIJr80]

バター
生乳（食塩）

マーガリン
食用植物油脂、食用生成加工油脂、粉乳、食塩、乳化剤、香料、ビタミンA、乳化防止剤（V.E)
着色料（βカロテン）、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）

[0965 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:42:12.60 ID:QV77IAdo0]

>>2
工業製品だから

バターは牛さんのお乳を発酵させたもの
マーガリンは食品工場で原料を混ぜ合わせる

[0966 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:42:44.33 ID:bJcFLYuF0]

＞食用植物油脂、食用生成加工油脂

皆がありがたがる植物油

＞ビタミンA、乳化防止剤（V.E) 着色料（βカロテン）

皆がありがたがるビタミン類

[0967 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:43:43.19 ID:c+ej3uoP0]

>>964
動物性脂肪という事だね

[0968 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:45:13.55 ID:XThvp3Mz0]

雪印が信用できない

[0969 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:49:09.44 ID:u7jNJ86h0]

>>929
1998年の推計では総エネルギー比0.7％ですな
2015年の内閣府食品安全委員会では総エネルギー比0.3％

重ねて言うけどWHO勧告の目標値は総エネルギー比1％未満
調査団体による検出量の差はあれど、どの団体でも日本の摂取量は目標値以下で
しかも近年劇的に改善していることは間違いない

んで米国は2％未満になった例がない、だから欧米では規制している

[0970 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:49:12.34 ID:wvH28bVq0]

昔はマーガリン(加工油？)だけにトランス脂肪酸が含まれているとか思っていたんだが違うんだね
人工甘味料と同じで結局何の影響もないって結論になりそうな気がするなぁ
まだ結論は出てないか

[0971 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:51:44.42 ID:aPg/e6t50]

真正面から信用回復に挑むこともなく、メグミルクブランドに逃げ隠れした時点で終わり

[0972 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:53:35.20 ID:c+ej3uoP0]

>>970
マーガリンが出てきて１００年過ぎてるのだから
トランス脂肪酸が危険なら患者はいくらでもいるはずだけど、
食べ過ぎで健康に害になった人くらいしか存在しないんじゃね？

[0973 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:57:37.26 ID:u7jNJ86h0]

食生活によってはマーガリン(又はバター)を食べ過ぎてトランス脂肪酸取りすぎになってるかも知れない！

って心配する人もいるかも知れないけど
摂り過ぎになる食生活をしている人は間違いなく油脂に偏った食生活をしている人です
そもそも油脂を控えた食生活をすれば自ずとトランス脂肪酸摂取量は減りますし、
油脂を控えなければどのみちメタボで死にます

[0974 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 11:59:51.00 ID:G8yCkpnv0]

マーガリンは食べ物にすでに使われてるから食べないようにしても口に入っちゃうのよね

[0975 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 12:03:44.66 ID:/Vtva+B90]

何にせよ動物性の脂使ってるみたいだから気にはした方がいいだろうけど、食べるプラスチックだなんだ吹聴しまくるのはいかがなもんかと思ってたなあ
そんなにヤバイものだったらどっかの省庁がピンポイントで名指し批判しててもおかしくないだろうし

[0976 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 12:04:42.05 ID:BiFZpyjO0]

食パンのショートニングなんか焼いたあと型から抜けるように塗ってあるだけだから
生地に練りこんであると思ってるのか?

[0977 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 12:06:50.81 ID:u7jNJ86h0]

>>970
そのうち何の影響もないって結論は出ると思うよ
何故ならマーガリンがトランス脂肪酸の削減に成功したことで
乳業保護の為の論として使えなくなったからｗ

元よりトランス脂肪酸が悪さをするより、
油脂摂り過ぎの害悪が表面化するほうが早いのは明らかなんだ、大事の前の小事よ

[0978 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 12:11:39.52 ID:rY/lq7LQ0]

>>968
もう愚かな民の記憶からは消えてる頃だよね

[0979 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 12:14:43.81 ID:JodRIJr80]

>>966
＞＞食用植物油脂、食用生成加工油脂

＞ 皆がありがたがる植物油
ほとんどの人が嫌うヤシ油

＞＞ビタミンA、乳化防止剤（V.E) 着色料（βカロテン）

＞皆がありがたがるビタミン類

合成した光学異性体が混じっていてもそう表示できる。

[0980 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 12:21:17.38 ID:u7jNJ86h0]

光学異性体！とか、ジアステレオマー！とか、超臨界流体クロマトグラフィー！って
なんかカッコイイよね・・・

[0981 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 12:36:40.10 ID:BiFZpyjO0]

最近有用なDアミノ酸が注目されてるところだぞ
タイムリーだな(笑)

[0982 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:22:31.10 ID:MyxYXkzH0]

買うの控える。

[0983 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:26:52.09 ID:QV77IAdo0]

>>982
今までさんざん食ってきたんだったら無意味
数年前の製品までは発ガン性物質が大量に含まれてたが
今の製品にはほとんど含まれてない

[0984 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:28:04.41 ID:8n99YAAzO]

>>982
どうせ買うのならバターを買いなさい
料理に使えるし

[0985 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:30:36.96 ID:rdfOTyES0]

業界団体を守りたいだけ。

アメリカではマーガリン禁止になったことくらいは報道しようぜ！
マジ、隠蔽だらけ！

[0986 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:40:28.78 ID:pymP3Njc0]

[味や安全は気にしない安さ重視のその先の健康リスク]
ドンキや安売り店の激安米(産業廃棄物米) 複数原料米という変色カピカピ古米や欠けた米や売れにくいピカ米のオールスターブレンドチーム
激安弁当(売れ残り食材廃棄油弁当) 惣菜や揚げ物の肉や野菜は傷んだ売れ残りやピカ地方の材料てんこ盛りで中国産使用も多い 何度も使われた変色変質後の酸化油を多使用
激安＆コンビニおにぎり(薬品漬けおにぎり) やはりピカ米使用が多い 産地名がない国産アピールは殆どピカ米 保存料や添加物を多量に使用 弁当の米と同じで冷めると米では無い何かに変貌
サンドイッチ(薬品漬けサンド) 激安＆コンビニおにぎりと同じく保存料や添加物をふんだんに使用 そのおかげでありえないほど長い期間経っても傷まない腐らない

[気をつけよう]
ゴミを燃やすとダイオキシン
カップ麺を食べると環境ホルモン
茶葉 特に紅茶の安いのはフッ化物
マーガリんはトランス脂肪酸
カロリーオフ飲料は合成甘味料アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムK
おにぎりはpH調整剤
納豆 イカはプリン体
コンビニのおでんは食品添加物
缶詰め 特にトマト缶はビスフェノールA
中国産うなぎは成長ホルモン、抗生物質、マカライトグリーン
ひじきは無機ヒ素
ポテトチップや揚げ物はアクリルアミド
鶏肉は抗生物質のリンコマイシン、成長ホルモン剤
オリーブオイルはオレイン酸(オメガ9脂肪酸)や安オイルブレンドの偽物

＜ 健 康 の 為 に ＞
てんぷらの衣を残す
ラーメンのスープを残す
味噌汁の汁を残す
寿司のシャリを残す
ピザの生地を残す
カレーライスのライスを残す
ソフトクリームのコーンを残す
ビックリマンチョコのチョコを残す
ビッグワンガムのガムを残す

[0987 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:41:04.18 ID:8/uYvaYt0]

まあ、畜産業も散々保護されてきてバターが品薄になる事がよくあったし。

[0988 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:41:48.85 ID:As2OgH8h0]

>>1
いいから雪印はネオソフト450gパックの中身を450gに戻せよ
どんどん中身が減って今ではついに300g
容器の上半分スカスカ
箱の中身の半分以上が空気って状態だぞ

[0989 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:42:39.79 ID:GE2KH9hR0]

明治のコーンソフトのほうが美味いわけよ

[0990 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:44:55.68 ID:C0X/olK/0]

それでも普通の食パン菓子パンには価格の面から従来のマーガリンが使われているんだろ？

[0991 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:45:11.50 ID:MyxYXkzH0]

さあうめようか？

[0992 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:45:37.41 ID:VDbigcco0]

マーガリンはバターと違って安いし塗りやすいから
パンにてんこ盛りつけて食べてたら、

そりゃ病気にもなるだろｗ

[0993 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:48:29.73 ID:XfQ2OhVm0]

なぜそこまでバターの偽物を作らなきゃいけないのか

[0994 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:50:36.76 ID:wkMlDGL70]

あってもなくてもどっちでもいい食材だしな

[0995 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:51:22.85 ID:GE2KH9hR0]

やっぱり明治だわな、ＣＧＣも生協も明治製品だわ

[0996 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:51:49.32 ID:GQ5tbvs40]

病気になる

[0997 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:52:00.05 ID:MyxYXkzH0]

バターって相変わらず輸入頼みなので高いんだよ。

[0998 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:52:33.00 ID:laWQ+jE50]

1000でもとるか

[0999 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:52:53.67 ID:laWQ+jE50]

999

[1000 名無しさん＠１周年 2018/02/10(土) 13:54:39.03 ID:MyxYXkzH0]

1000なら、じゅげむ記者死ね！