穴水「雪中ジャンボかきまつり」

http://www3.nhk.or.jp/lnews/kanazawa/3025159161.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

特産のかきを味わえる「雪中ジャンボかきまつり」が穴水町で開かれ、
多くの観光客などでにぎわっています。

穴水町や地元の飲食店などで作る観光物産協会は、特産のかきを多くの人たちに味わってもらおうと、
旬を迎えるこの時期に催しを開いています。
穴水町川島の港に面する広場では１０日から２日間の日程で催しが開かれ、
多くの観光客や地元の家族連れなどでにぎわっています。

催しでは、町内で養殖された殻のついたかきが、２日間の合計で
約１０万個用意され、１０個１０００円で販売されています。
会場のテントの下には約４００個の炭火焼きのコンロが並べられ、
買ったばかりのかきを殻ごと焼いてその場で味わうことができます。

焼きがきのほか、かき飯やかきフライなども販売され、コンロを囲んだ観光客などは、
地元産のワインとともに冬の味覚を堪能していました。

東京から訪れた３３歳の女性は
「このイベントを１番の目的として旅行に来ました。
地元のワインと焼きがきやかき飯は相性がよくておいしかったです」
と話していました。

02/11 12:16