【いちご】あまおうに続け!九州各県、ブランド開発競争−さがほのか・ゆめのか・ベリーツ・ゆうべに・こいはるか
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
九州各県がイチゴのブランド品種開発や流通拡大に力を入れている。ブランドイチゴの火付け役となった福岡県の「あまおう」に追いつけ追い越せと奮闘している。【青木絵美】
あまおうは今季で2003年秋の本格販売開始から15周年を迎える。「まさに救世主。40年農業を続けてきたが、農家経営をプラスに変えるブランドの力を初めて感じた品種だ」。約15アールのビニールハウスであまおうを育てる福岡県古賀市の農家、高原茂さん(61)は真っ赤に大きく実ったイチゴの手入れをしながら笑顔を見せた。
県によると、都道府県別のイチゴの栽培面積や販売量は栃木県が最多だが、1キロあたりの販売単価は、福岡県が昨季1356円と、04年以来13年連続でトップを走る。あまおうの栽培を県内に限定したうえで、クリスマスやひな祭りなど、需要の高まる時期に安定して出荷できるよう栽培技術を確立するなどし、販売単価は当初に比べ2割ほど上昇した。
九州各県も独自品種の開発と販路拡大に余念がない。佐賀県が開発して県外栽培を認めてきた「さがほのか」を作ってきた大分県は昨年12月、8年がかりで育成した念願のオリジナル品種「ベリーツ」を披露。高い糖度と鮮やかな色が特徴で、県の担当者は「色、形、味とも良く、イチゴ群雄割拠の時代に勝ち残れる品種」と胸を張る。今季は1ヘクタールで生産して農家向けの研修を重ね、来季以降、関西を中心に販売エリア拡大を目指す。
熊本県は15年から、色つやの良さを名前に込めた「ゆうべに」を生産し、今季の栽培面積は昨季比約1・6倍と順調に伸びている。宮崎県は、病害に強く農家の作りやすさを意識した「こいはるか」を今季から観光農園で栽培。県の担当者は、農家や消費者の反応も見ながら「あまおうなど他のイチゴにない特徴を持たせたい」と意気込む。鹿児島県は今年12月から販売予定の新品種の愛称を公募し、期待を高める。
中村学園大の甲斐諭学長(食品流通学)は「農家の高齢化や後継者不足に直面する中で単価の高いイチゴは魅力」と指摘。「農産物は永遠のブランド化が難しく、他県の品種との差別化も難しい。そうした中、あまおうは、県内に限った栽培で値崩れを起こさせない仕組みを作るなど一つのモデルになった」と話した。
■九州各県のイチゴ新品種開発の状況
<福岡>「あまおう」の平均販売単価が13年連続全国一
<佐賀>現在の主力「さがほのか」に続く新品種のブランド化を目指して試験栽培
<長崎>愛知県が育成した「ゆめのか」を主力にしつつ、10年後をめどに独自品種の育成に着手
<大分>初の県独自「ベリーツ」を今季から本格出荷
<熊本>「ゆうべに」の今季の作付面積が前年比約1.6倍に拡大
<宮崎>「こいはるか」を今季から観光農園で栽培
<鹿児島>12月にも販売開始予定の新品種の愛称を一般公募
2018年2月14日 14時15分
毎日新聞
http://mainichi.jp/articles/20180214/k00/00e/040/338000c 仕事だって見て覚えろという
要は盗めということ
すぐパクる韓国人って実は優秀なんじゃ? 最近のあまおうは品質が落ちすぎ
いい品種作っても農家のレベルが低いと意味がない 九州の実家の周りがいちご農家だらけで
この時期は食いきれなくてジャムを大量生産してたな よくマックスバリュのバニラアイスにかけて食ってたが
最近乳脂肪分比率を落としてやがるんだよ
しょーもねーことしやがって 博多のイチゴといったら
まだあまおうよりもとよのかだろ あまおうは好きだな!
スカイベリーが食べたいなぁ〜 日本の農家が一生懸命作ったイチゴが
韓国に盗まれてニュースになってたけど?
しかも、九州?
泥棒対策のほうが重要課題だろ?
日本はどこまでもおめでたいな
自分なら馬鹿馬鹿しくてブランドなんて絶対やらんわ あまおうほど見かけ倒しのいちごはないよね。すっぱい上に大きいから、罰ゲーム。 朝鮮人に気をつけて>>九州人!釜山から泥棒がやってくるよ。苗を護って! 貧乏くせえ
他人の褌に群がるなよ
他に考えろ乞食どもが さがほのかは甘くておいしかったけど、最初の頃に比べて味がボケてきたような。 もう野菜高すぎて
フルーツ買う余力がない
たいして好きでもないし あまおうといい、とちおとめといい、大量に出回ってるのは不味いのばかりなのは何とかならんのか >>5
終わらすなwwwww
そう、ウリナラどもに取られて終わり
盗ませるために作ってんのかと思う
いっそのこと、朝鮮人向けに作ってきちんと売り飛ばしたほうが良いかもしれんな
もちろん先払いでな 名前が違うだけで大した差がないから消費者としては全然嬉しくない
各々特徴を持たせて消費者に用途だったりその日の気分だったりで選ぶ楽しさを持たせて欲しい >>49
いや品種によって味ぜんぜん違うから
ま、とりあえずがっかり度ランキングのワンツーはあまおうととちおとめ ただ価格が上がるだけ
消費者にとって何のメリットもない は?佐賀と言えば、わらすぼじゃねーのか?
あれ、全国区しようぜw 関東の高級いちごも取り寄せて食ったことあるけど
同品種内の個体差ほどの違いは感じなかったなぁ 野菜が高いし他の食材も高くて
果物に回す金がねえよ あまおうとさがほのかは、4歳の娘は好きだが2歳の娘は好みではないようだ。
甘さの競争になっていて、子供にはいいんだろうが、俺みたいなおっさんは多少の酸味があった方がいいわ。 「とよのか」が好きだったが最近は全く売ってない
見た目で負けてるからな、残念 さちのか美味しいと思うんだが、関東のスーパーでは全然売ってないんだ 北海道とかではいちごって売ってる?
産地から遠いから売ってないんじゃないかと思うんだが あまおうって九州人っぽい錯誤させる名づけだよね。
殆どの人があまおう=甘い王様の略って思い込んでる。 さがほのかの美味しいのを見分けるのは難しいな
酸いも甘いもないさがほのかでも香りはすごくいいので騙される >>63
北海道だと今の季節は福岡産あまおうか宮城産もういっこばかり売ってる 今年は寒いんで、全体的に糖度が高くて味がよい
2月までは何買っても大玉でそれなりに旨いよ
品種差が大きくなるのが3月以降かな あまおうそんなにおいしくない
悪いけどハズレがおおい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています