【研究】ご飯、うどん・・・ 炭水化物減らすダイエットは老化が早く進み、寿命も短くなる 糖質制限ご用心 東北大学大学院が報告★8
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糖質制限ダイエットは老後にしわ寄せも──。
ご飯やうどんなどの炭水化物を減らした食事を長期間続けると、高齢になってから老化が早く進み、寿命も短くなるとの研究を東北大学大学院がまとめた。
糖質制限は「内臓脂肪を効率的に減らす」と話題になっているが、マウスを使った試験では人間の年齢で６０代後半からの老化が顕著だった。
研究内容は名古屋市で１５日から始まる日本農芸化学会で、１７日に発表する。（立石寧彦）
東北大大学院が報告
同大学院農学研究科のグループは、食事の量を減らさず炭水化物の量を制限し、その分をタンパク質や脂質で補う「糖質制限食」について、摂取と老化の影響を分析。
マウスに日本人の一般的な食事に相当する餌を与えた場合と、糖質制限食を与えた場合を比較した。ビタミンやミネラルは同じ量を与えた。
一般的な食事を与えたマウスは多くが平均寿命よりも長生きしたが、糖質制限食では平均寿命まで生きられなかった個体が多かった。
死んだ個体は平均寿命より２０〜２５％ほど短命だった。
また、糖質制限の個体は見た目も同齢の一般食の個体と比べて背骨の曲がりや脱毛などがひどく、老化の進度が３０％速かった。
同科の都築毅准教授によると、現時点で詳しいメカニズムははっきりしていないが、
「糖質制限食の個体は、血液中に多く存在するとがんや糖尿病の発症が早くなる可能性が高まる物質が多くなっていた」と、食事による違いを指摘する。
さらに、若い時期は影響が目立たないために健康そうに見えるが、加齢が進んで人間の年齢換算で６０代後半になると、
外見的な老化が進行し、皮膚の状態の悪さがはっきりしてくるという。
同グループは「長期の糖質制限はマウスの皮膚や見た目の老化を促進し、寿命を短くする」と結論付けた。
都築准教授は「極端な食事スタイルは健康維持に有益ではないと発信し、誤った食生活を見直すきっかけにしてほしい」と期待する。
「同時に運動」 効果的 全農が提唱
そもそも、炭水化物は太る原因なのか──。糖質制限が話題となる一方で、米飯を中心とした健康づくり活動も活発だ。
ＪＡ全農は、スポーツクラブを運営するルネサンスと「おにぎりダイエットプログラム」を共同開発。
おにぎり中心の食事とトレーニングを組み合わせて、無理なく体重を減らせるため「米はダイエットの敵ではない」として、２０１６年から成果を広めている。
プログラムでは、年代や性別などから１日の消費カロリーを計算し、食べるおにぎりの個数を決定。筋力トレーニングやランニングと組み合わせた結果、
１６年の調査では１カ月で７割が５００グラム以上減量。１７年は１カ月で７割が腹囲を１センチ以上減らせた。
おにぎりはパンや麺類などの他の炭水化物と違い、コレステロールを含まないため、同量ならばご飯の方がカロリーは低いという。
東京・大手町のＪＡビルでＪＡ全中が運営する「ミノーレ」では、炊き立てのご飯を入れて提供する弁当が人気だ。
売り上げは０９年のオープン当時の１日２５０個から、５５０個と倍以上に増えている。大盛りを頼む人も多いという。
http://news.livedoor.com/article/detail/14445342/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1521361991/
2018/03/17(土) 15:28:52.32 頼むからデブのままで死なないでくれよ デブを霊柩車に
乗せるの、重いんだから
親戚友人一同、みんなに迷惑を掛けるぞｗ 糖質制限すると、口臭や体臭が臭くなるって
ほんと？ 糖の代謝経路は一つだけ、尿酸オキシダーゼは機能しない
実はヒトって欠陥動物なんじゃね？ 私は昼はほとんど食べないダイエット
おやつはちょっと食べる(食べないとストレスになる)
夜ご飯は好きなもの食べる
今日の夕ご飯はブリ大根
この後作りたいものは、余ってる食材から
豆乳鍋、ホワイトシチュー、ガパオライスなど…
副菜が野菜中心に１品(数日に１回作って作り置き)
はよ春の菜の花とかアサリとか春の食材使ったもの
食べたいんだけど…
栄養素とかカロリーとかあまり考えても楽しくないじゃん？
考えてない人でもいっぱい長生きしてるし >>13
禿同
>>5
20以下は萎えるしつまらん 禿げるわ、くせーわ、老けるわでいいことねぇじゃねぇか
>>41
ハムスターは臭いだろ。犬も臭いけど猫は臭くない
犬はパックで狩りやるけど、猫系でしのびで狩りやる奴らが臭いだしたら獲物捕まえられないじゃないかｗ この実験では糖質減らした分、脂質や蛋白質は増やしたのかね。 >>28
痩せよりは良いけど、ちょっと太り過ぎかな 後ろにJAが出てくる当たり、スポンサーの影を疑う。 >>45
断食に関しては、舌が真っ白にになって、臭くなる。鼻が敏感になってるせいか、体臭もででくる。 >>1
> 農学研究科のグループは
はい、解散。
> ＪＡ全農は
はい、解散。
> マウス
はい、解散。
はい、解散。 >>62
5日程度過ぎると、脳が目覚めたような敏感な解放感がある。臭いが、気分はいい。 糖質？を束縛、行動を規制すると、ヒャッハーすることになるかもよ そもそも今日本で生きてる90代以上の老人の食生活で
ずっと炭水化物抜いてますなんて人はほぼいないよね 脳みそがエネルギー不足状態続くんだから将来的にボケるだろ？ >>64
本来は玄米じゃな
戦国時代とか、玄米を一日5杯くらい食ってたから栄養は意外と偏らなかったらしい >>63
男女共に女性ホルモンのバランスが崩れるからね。 俺は炭水化物を減らしてういろうを食べるダイエットしてるけど
無理なく続けられるよ >>63
食べる → 腹に脂肪が貯まる
ダイエット → 髪の毛の栄養が最初に減らされてハゲる
食べる、ダイエットを繰り替えと三段腹のハゲになる 糖質制限してたら食欲爆発しそう。
ドカ食いとか。で、リバウンドしそう。 >>16
うーむ、そこを差し引いた感想なんだがなぁ。
肌も乾燥しているのか水分量が足りない感じで化粧でもカバーしきれない様に見えた。 こういうダイエット論争ってすぐに逆説が出るから嫌だ
こんどは糖質制限が体に良いらしいから炭水化物減らしましょうって平気でそういう流れにもなりかねないし ご飯なんて食べるとおかずの味付けは濃くなるし
体に良いこと無いよね >>77
ご飯食べておかずを薄口にすればいい。
あと、ご飯は単体で食っても旨い。 >>76
金儲けの為に極論を展開するからね。
程々が良いと思うの。 >>79
たとえば豚カツ
下味無しでも十分美味しく食べられるのに
ご飯で食べるとソースが欲しくなる >>48
で、効果あったの？
自分は昼は普通に食べて夕食は食べる時間や量考えて食べたら痩せたけど 部活やめてポテチとかチョコとかラーメンご飯とか揚げバターとか食いまくってたら卒業式で15キロ太ったんだわ
すぐジム入ってお菓子禁止、ご飯はお茶碗一杯、食欲無くなるくらい運動して夜は豆腐だけにしたら3ヶ月で15キロ痩せたんだわ
もうその頃にはポテチとか甘いものとか脂っこいものを身体が受け付けなくなってた
そのかわり豆乳にいろんな果物ぶち込んでスムージーにするのにハマった サラダだってドレッシング掛けたら
それは糖質と脂質だからね
薄口と保存料無しにすると、大概の食い物が土気色で味もイマイチなんだよ
でもそれが一番健康的なんだよね
ハムとか明太子なんか代表的だけど、加工食品で見た目の彩りが綺麗で味もしっかりなのは
まず健康によろしくないから >>16
一度伸びた皮膚は一生戻らないよ。
これ常識。 60ぐらいでさっさとくたばってくれるなら、年金やら人口構成やらいいことしか考えられらないな。
俺は今まで通りどんぶり飯食うけど、お前らは我慢して早く死ね。 >>1を読んだら米業者の宣伝かよｗ
昨今お米が売れなくて大変なのね･･･ 糖質制限すると、老けて早死にすることは何となく感覚的にわかる。
男なら中年過ぎたら体脂肪率20%位がベストだと思う 食わないで痩せるは髪が細くなって薄毛の原因になるから止めとけ
一度細くなった髪は基本的に戻らんぞ
やるならながら運動でもいいから普通に運動量増やせ 消費する以上に食ったら太るのは何でも同じ
それと酒飲む奴はアルコールの分解に肝臓が時間取られるから
残りの時間で処理が間に合わない分はタンパク質であれ内臓脂肪として蓄えられちゃうので
炭水化物減らしたからって痩せるとは限らない事を忘れないように 人間と違うもん食ってるマウスの実験で炭水化物摂取が云々言うのはどうかと思う
ただ、人類は1万年ぐらい炭水化物を食ってきたわけで、カラダは炭水化物摂取で調子よくなるように出きてるだろうね >>86
それで過度な肥満してなければいいし、していれば本当に早死にはするんじゃないかな >>76
そもそも糖質制限ダイエットブームも2000年代に米国で流行ったやつの輸入
すでに米国で糖質制限は廃れていて、今は原始食（石器時代の食事）ダイエットがブームになってる 米は消化器官に優しい
肉食ってた時はうんこビチビチだったけどやめたら綺麗な一本糞
ダイエットしたかったら肉やめろ >>92
生活圏が似てるってことは食生活も似てるってこと
マウスの実験結果に蓋然性はあると思う >>96
一生伸び続ける切歯で硬いものをガリガリ食うマウスと、加熱調理で消化を良くしたものを食う人間で、食生活が似てるとは思えん 何事も極端にすることはよくないよ。
勿論研究内容もな 極端な食事スタイルは健康に有益でない、って書いてあるよ 結局のところ食べ過ぎずバランスよく食べ運動すればいいだけだろ
まあそれすらできないあふぉが多い >>99
最後の最後にな。じゃあ研究内容も「極端な」という表題にしないとミスリードでしょ
書き手に悪意があるのかもしれんが まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？ 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。 糖質摂取によって、グルコースが増加しやすく、
そのグルコースには水分が結びつくので、体重増加しやすい。
・・・とかいう話ではなかったっけ。
糖質抜きは現実的にも困難なので、そんなものは目指してないが、
糖質制限はやっている。日に１００ｇくらいは糖質摂取してもよいという基準で。
体重はそれなりに減少したよ。半年で６ｋｇくらいかな。
しかし全体としてのカロリー制限もやってたので、糖質制限のみが功を奏したとは言えないかもしれないが。 野菜の値段が回復してきたな
レタスが１００円だった
毎日一個食べても良いくらい好き 結局「摂り過ぎや偏りの問題」で片付くんちゃうけ。摂取カロリーと消費カロリーバランス、各種栄養素をバランス重視しつつ筋肉量を多めにすりゃ脂肪は減る、てか。 詳しいメカニズムはわかってないってw
分かってから発表しろよ ご飯大好き
無農薬の玄米にアマランサスやハトムギなど色々入れてる
ガリガリだから太りたいな >>9
40万人てどんだけの量かわかるか？
常識でモノ考えろよ >>1
ダイエット自体老化したように見えるもんじゃね
適正体重ぐらいでいいんじゃね >>114
高タンパク質食は肝臓と腎臓に過大な負担をかける、程度の類推は出来る
内臓のどこかが頑張って余計な仕事すると、そのシワ寄せは必ず別のところに来る。>>1 を見る限りでは、一部の臓器に過度の消化吸収の負担がかかることにより、免疫系や恒常維持系がおろそかになりそう、とは想像出来る 砂糖のカロリーは思ったほどに高くはない
けど、のちのち炎症が起こったり痒くなったりアレルギーを引き起こしやすくなる 江戸時代とか、粟とかひえてたか食ってて平均寿命５０何歳くらいだったんだから当たり前じゃね？
栄養のあるもの食わなきゃそりゃ死ぬさ >>38
以前は栄養失調や寄生虫で細い人が多かったんじゃないの
最近の烏龍茶は農薬が心配だわ、痩せて喜んでて良いのか判らん バランス大事
炭水化物摂り過ぎだったら減らした方が宜しかろう ところで…
「大盛りを頼む人も多いという。」
最後の一文。これ、けっこう豪快な自爆だと思うｗ
そっちには「糖尿病」という、別の地獄しか待ってませんｗ >>123
いやうまくないだろ？うまくないからみんな食わなくなったんじゃね？ >>82
この２か月で3キロくらい減かな
長期戦なのでのんびりいきます。
昔はお腹に肉がつくなんて信じられないことだったのにね… いい加減に、ダイエットそのものが健康を害するって事実と
適正体重の規定がおかしいって事実認めろよ
何やったって、ダイエットは体に悪いんだよ >>110
満腹感もないし
飲食店、スーパー、料理情報など見ても
炭水化物が絶対目に入るからね、食べたくならずにはいられない
炭水化物我慢するなんてストレスで破綻するね >>133
１００％の麦飯食ってる人間なんか今は居ない（それやってるヤツは単なる変わり者）
今では米７対麦３の混合米が主流で、これを「麦飯」と呼ぶ
しかも現代人の嗜好に合わせて品種改良が進んでいるから、「麦飯、マジィ〜！」って感じじゃないんだわｗ
特にとろろなんか擂ったら、白米より麦飯。これ定番 まぁ ・・・ｗ
うちのおふくろは、70歳から日々、味噌汁とご飯に砂糖をまぶしたゴマ入りきな粉をご飯にかけて三食食い続けて、101歳まで生きた。
食い過ぎだよ。 一番悪いのは・・・ 別に炭水化物が悪いわけでは無い。
老後は、食う事以外に、ライフワークを見つける事。 それが一番。 >>138
噛まずに飲むイメージだけど消化悪くないの？ 炭水化物だけ悪者にしても
まだ発見されてない効能だってあるかもしれないのにね… >>95
肉で消化不良起こしてお腹の中で腐ったらしく
酷い下痢と嘔吐に襲われて入院したこと有るわ
脱水症の治療で３日ぐらいエンドレスで点滴して
入院中の３割はトイレで過ごしたわｗ 米を食えと言うならば糖質をカットした品種を作り出せば良いんじゃない？
洗い方で工夫だとかタイ米だ何だと代用品ではなくジャポニカ米の話でさ
今より7割以上糖質をカットした品種とかそれこそ味はそのままで糖質ほぼゼロとか出来たら面白いのに
JAにはぜひとも頑張ってもらいたいよ 理系の学部で勉強している親類の子も
教授に「炭水化物を抜くダイエットなんて馬鹿のやること」と言われてきた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
