【コンビニ】弁当もヘルシーに＝野菜たっぷり、添加物削減

**絶影 ★** · 2018/04/08(日) 01:21:46.72

2018年04月07日15時50分
時事
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018040700404&;g=eco

　コンビニエンスストア各社が、野菜を多く使ったり添加物を減らしたりした「ヘルシー」な弁当や総菜の販売に力を入れている。
自分で食事を作るより、外部から手軽に調達したいという共働き世帯や高齢者が増える中、コンビニ弁当の不健康な印象を一掃し、安心して夕飯の食卓に載せてもらおうとの狙いだ。

　セブン－イレブン・ジャパンは３月から、「１日の必要量の２分の１以上の野菜を使用」するなど独自の基準を満たしたおにぎりや弁当に、
「カラダへの想いこの手から」と書いたマークを貼付している。現在は１０品程度だが、今後は麺類や鍋物などにも拡充する方針。

　ローソンは野菜を多く使った弁当や麺類を「もっと！野菜シリーズ」として展開。店内で調理するコロッケやアジフライも、今後は素材の産地や鮮度にこだわるだけでなく健康に配慮した薄めの味付けに改良する予定だ。

　ファミリーマートは、食物繊維やビタミンが豊富な全粒粉入りのパンを使ったサンドイッチを３月に発売。
鶏もも肉を使った人気のフライドチキン「ファミチキ」では、低脂肪でたんぱく質が豊富な胸肉タイプも売り出した。
こうした健康志向の食品の品ぞろえを今年度中に倍増する計画だ。

　コンビニ各社は既に、弁当などへの保存料や合成着色料の使用を中止。
セブンはパンにも発酵を促す添加物のイーストフードを使っておらず、ローソンもこのほど使用をやめた。
ファミマは、サンドイッチのハムを柔らかい食感にするリン酸塩の使用をゼロにした。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 02:38:47.26

そもそも添加物って体に悪いのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 02:40:40.13

菜種油で挙げたポテトとトマトケチャップでヘルシーでーす

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 02:41:36.59

>>49
単体では問題無いって言われてるけど
複数組み合わさったあとは知らんって感じ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 02:48:44.51

>>49
体に悪かったら、食品に混ぜられるわけないだろうね

天然由来だから、OKってわけでもないし
生食なら寄生虫もいるよ

適切な調理して、調味料を使って食べればOK
そういう店を探すんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 02:52:15.62

産地は書けないこめ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:05:22.08

>>24
ないねー
おにぎりはたまに食べたい、茎ワカメとか

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:07:40.93

つーか味を薄くしろ
濃すぎるんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:08:40.97

コンビニも老人が主要な客になりつつあるからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:09:47.93

>>56
んだんだ
うちの親なんかもコンビニはしょっぱいと言って絶対に喰わない

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:11:51.55

>>48
食宅便使ってるわ
あれのおかげで半年9キロ痩せた(笑)

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:13:50.29

>>54
三陸産だけどねワカメ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:14:58.36

史上空前の肉ブームなのに変だな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:19:04.26

>>59
ちゃんと産地かけよ
フクイチばかめ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:24:09.48

次亜塩素酸ナトリウムで洗った野菜なんだろ？そんなの食っても美味くないし体にも良くないのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:24:58.67

>>59
そこはほら、フコダインと打ち消しあってるってw

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:27:12.52

>食物繊維やビタミンが豊富な全粒粉入りのパンを使ったサンドイッチ

全粒粉パンのサンドイッチもっと増やしてほしい
味わいがあってとても美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:28:08.84

>>64
ランチパックも全粒粉を出したな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:36:27.01

コンビニ弁当なんて産地が分からないものばかりなのに食えるかよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:36:50.20

>>65
知らなかった
見かけたら買ってみよう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 03:37:31.46

>>62
食中毒のリスクより次亜塩素酸Na消毒のほうが遥かにリスク小さい

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:09:59.85

カルキ水道に入っとるし
ほっときゃ勝手に揮発・分解してくし

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:10:17.81

セブンの揚げ物は何故かポンポンペインなる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:15:47.33

>>1
コンビニがこんなに頑張ってるのにスーパーなにやってるの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:16:26.50

パンにイースト使わないで作ってんの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:30:24.75

>>1
コンビニ弁当食べないほうが健康ですよw

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:41:54.47

一時間早起きして自炊しようぜ
安くて美味くてヘルシーで体型も保てる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:42:26.91

>>3
その全粒粉がアメリカ産だったりしてｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:44:25.45

>>48
業者の方？

回し者？

毎日、弁当なんて精神衛生上悪いわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:44:37.37

でも中国産です

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:46:22.62

>>65
ランチパックはなんでタマゴサンドを常温に出来るのか怖くて。。。
あれからザキヤマはちょっと。

ザキヤマは乳化剤とか普通に無視して使っているでしょ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:47:30.75

>>64
全粒粉がＵＳＡ産で無い事を祈る。
正常イシイでアメリカ産だったのはショックだった。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:51:06.97

>>38
内側観ちゃうとなー。

定期的に政府の監査・検査は必要なのかも。

で、そのセブン社員は毎日喰っているのかな？ｗ

喰っていたら、あんなに味が落ちた事は許せるワケない。

一時、韓流ゴリ推し後の「法則」発動としか思えない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:52:10.47

>>1
どうしてセブンの味があんな風になったのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:53:55.33

コンビニ飯なんてしばらく食ってないな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:57:04.88

ちょっと減らしたくらいでアピールすんな
調理自体の根本から間違ってるんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 04:57:26.34

>>9
アナタニモヘルシーアゲタイ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:04:21.28

いくら野菜たっぷりでも特ア産やピカ野菜に
ピカ米で作られてたら食えば食うだけ寿命縮めてるだけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:05:18.80

毒いらね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:07:43.29

>>27
貧乏飯の基本は炭水化物だからな

>>30
見かけのカロリーを低くできるじゃん？
実際は痩せないけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:08:58.52

>>47
パヨクは左翼ですらないからセーフ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:09:44.12

>>49
悪いのとそうでもないのがあるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:10:46.06

コンビニ弁当で健康的なの出すのなら買うけれど高くなるならスーパーの弁当が未だ安全

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:11:11.50

>>62
生野菜はそうだろうな

>>68
しかし恒常的に摂取してたらダメだろ
濃度の問題でもあるし

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:12:08.12

各店舗で御飯炊いておでん弁当販売すりゃいいだけだろ。
バカなのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:12:37.61

1日の必要量って何の必要量なのかわからんよね
重量？
これ系ってキャベツ絶対入ってるしキャベツの芯ばかり入ってる感じがする

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:15:00.99

>>90
スーパーの弁当の添加物も相当だぞ
見たことないのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:15:02.77

フジパンとパスコはイーストフード入ってない。
ヤマザキと生協のパンには入ってる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:17:13.98

>>93
食物繊維じゃない？
野菜の有用性の半分ぐらいは食物繊維だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:30:31.94

>>20
で、だまされるんだろ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:37:23.23

健康被害が多すぎたのかね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:39:33.81

>>16
中国産野菜じゃね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:41:33.92

>>94
だからそれでもスーパーのが未だ安全と書いたの。(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:48:31.72

添加物満載の中国産野菜を国内工場で一手間加えると
添加物不使用の国内調理品になります

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 05:53:54.56

シナチョン野菜たっぷりでヘルシー

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:02:21.13

添加物の名前がカラメル色素とか
うまみ調味料という名前に変わるだけだと思う。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:03:02.98

ベジタブルチャイナ((( ；ﾟДﾟ)))
(ﾟдﾟ)

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:08:19.13

>>68

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:10:12.89

>>16
安いときも高いときも価格変動に関わらず
農家と一定額で買い取る契約してるからコストは掛からない

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:26:44.82

>>85
（´･ω･）（･ω･`）ﾈｰ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:34:34.14

殺虫、殺菌、洗浄の薬品漬けの野菜じゃないの？
そんな野菜食べるくらいなら１食くらい野菜無しで家に帰ってからスーパーで買った野菜を自分でカットしてサラダでも食べたほうがいいわ。
たまにはコンビニ弁当も手軽で有難いけど、わざわざ健康意識してコンビニでサラダ買うよりはサラダ抜きのほうが健康に良さそう。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:35:29.82

買わなきゃ健康

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:43:12.03

いい大人になるまで長いこと
添加剤も合成着色料も使ったコンビニ弁当食べてきたわけでね
使用中止しなきゃいけないような、はっきりヘルシーじゃないって作ってる側が認識してるものを
もう、取り返しがつかないほど食わされてきた客へ
今まではスンマセンとかもないってことが釈然としないね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:48:57.48

>>110
まあ仕方ないよ
外食、加工食品全般ひどいし
日本はただの実験場

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:50:17.61

>>61
結局コンビニ弁当食べると次亜塩素酸Na使われてて長期的に少しずつ健康被害受けるか、次亜塩素酸Na使わないで食中毒になるかの二者択一しかないというなら、コンビニ弁当食べないという選択肢しかなくなるわけだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:51:53.54

＞弁当もヘルシーに＝野菜たっぷり、添加物削減

って今まで何回もやってるけど、結局売れずに元の仕様にこっそり戻すのは、歴史が証明している。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:54:37.28

>>93
必要量なんかどうでもいいよ。
「1日の必要量の1/3とれる」とかうたってる商品のほとんどが、
コーンでかさまししてるからな。
あんなもん、米350グラム食って「野菜食ったぞー」ってどやるのと同じだろ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:54:45.52

野菜が多いとヘルシーなの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:56:34.60

>>115
本当に野菜が多ければな。
実際は穀類とかイモとかも野菜に含めちゃってるから、まゆつば。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 06:57:33.07

何かを食べること自体不健康なこと

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 07:11:22.51

添加物2%削減しました！

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 07:14:32.66

膨大な廃棄物を排出してるコンビニが打ち出すヘルシーほど胡散臭いものはない

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 07:16:54.51

個人的にはヘルシー＝栄養素が少ないってイメージだから
そういう表示を見たら逆に買いたくなくなる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 07:37:53.51

>>109
それな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 07:40:56.94

野菜は水で洗ったり、浸すと
カリウムが流れでるし

ビタミンも熱に弱いから
ほとんど栄養ないわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 07:47:00.35

糖も水分の方が体への浸透が早く、糖尿病などは糖の液体過剰接種がリスクを上げるように、栄養素も出来るだけ液体、ドリンク類でとった方が浸透率、効率的かつコスパが良い。かと言って市販のありきたり野菜ジュースなどは気休めにもならず論外だが。

固形物で栄養をとるほど非効率的なものはない。極論固形物としての野菜など接種する必要はない。
大事なのはいかに身体に浸透させるか。

こういう政策は人の体には何の意味もなさない。健康を謳って人の心理を利用したあざとい商売に過ぎない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 08:28:18.29

のり弁当うまいよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 08:36:49.38

>>112
最近やたら賞味期限延ばしてるのは
この次亜塩素酸Naだったのか納得w

でもフクイチ食べて応援も酷いね
こんなのを子供が食べたら内部被曝して
ガンになること間違いなしw

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 08:40:55.96

まずお米がアウトだし

海に流れた放射性物質は
やがて雨になって再び地上に降り注ぐ
つまり汚染はどんどん田んぼに蓄積する

奇形稲は米になってしまえば
ほとんど見極め不可能
フクイチ放射性物質の
食べて応援は

DNA遺伝子改良型モンサントなんてもんじゃないほど人間のDNAを破壊するからな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 08:43:15.05

>>114
コーン入れるの納得いかないよな。
コンビニ弁当は５年くらい食ってねーわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 08:48:02.17

オリジンがすき

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 08:50:29.80

>>5
シャリ一番とハイグルコンで十分！
さらにアルコックを入れれば完璧！
ワンコイン海鮮丼屋はこれで炊きあげたご飯に寿司酢を入れて夏でも常温で3日もたせて使ってる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 08:51:16.67

>>23
美味しくないよ、ヘルシー

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 09:16:36.42

>>24
介護サービス使う直前の高齢者はコンビニ弁当ばっかりだけどね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 09:19:31.31

ファミマが鶏肉を焼いた弁当止めちゃったの再開して(　ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…
日常的に揚げ物とか食いたくない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 09:32:21.20

>>78
なんで乳化剤と腐敗が関係してると思ってるのか知らないけど
乳化剤の原料は油脂だよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 09:32:28.77

>>17
豚用の餌を人間が食べ続けると当然腹壊す訳だが、これは豚用の餌に毒物が入ってる証拠になるのだろうか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 09:33:47.07

コンビニも終わりよ、

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 09:34:45.66

>>3
ちょろいな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 09:35:10.15

>>126
そうやって神経質になっているやつほどころっと病気になったりするんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 09:53:30.27

揚げ物とか一緒に買って意味ないって奴が多そう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 10:26:16.42

>>7
濃い農薬と成長剤を使った中国野菜は？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 10:33:26.10

食物繊維なら白米を大麦に変えるのが初手

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 11:06:06.44

低カロリー、減塩 = 不味い

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 11:06:39.91

>>139
日本のほうが農薬天国ですが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 11:27:04.01

スーパーの弁当は保存料？の匂いがキツくて吐き気がする

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 11:45:35.75

いいからビッグチキンカツとイカフライの弁当復活させろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 20:22:50.55

菓子パンはトランス脂肪酸のたっぷり入ったショートニングやマーガリン、ファットスプレッド
がいっぱい入ってるよね。欧米では禁止されてるのに。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 23:30:14.95

>>16
そのためにちょくちょくリニューアルというものがあるんじゃないか

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 23:32:45.94

せめて弁当の飯の量は２００ｇ以上は入れろよ、今の弁当、ファミマなんて茶碗一杯分も飯ねーし
それで500円とかボッタクリ過ぎなんだよ。その上で健康志向だのだっての

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/08(日) 23:34:46.01

>>147
食べきりサイズだから！からだにちょうどいいサイズだから！