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キャベツに海水をぶっかけて育てたら甘くなりました・鹿嶋
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0001水星虫 ★
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2018/04/13(金) 15:46:32.66ID:CAP_USER9
海水かけた春キャベツ収穫始まる

http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20180413/1070002306.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

キャベツが特産の鹿嶋市で、鹿島灘の海水をかけて露地栽培した、
甘さが特徴の春キャベツの収穫が始まっています。

鹿嶋市では、１６軒の農家が鹿島灘の海水を薄めたものを直接かける
独特の方法でキャベツを露地栽培しています。
海水をかけることによって甘みが引き出せるということで、
「汐菜キャベツ」というブランド名で売り出しています。

「汐菜キャベツ」は、今月上旬から出荷が始まっていてこのうち、およそ４０アールの畑で
「汐菜キャベツ」を栽培する石津正さんの畑ではきょうから収穫が始まりました。
石津さんの家族や近所の人が総出で、重さ１キロほどに育った
青々としたキャベツを包丁で一つ一つ丁寧に収穫し箱に詰めていました。

ＪＡによりますと去年の秋の長雨やこの冬の寒さの影響などで、ことしは収穫時期が
例年より２０日ほど遅れているということです。

ＪＡしおさいキャベツ部会の石川寿治部会長は
「出荷量が少ないので地元では幻のキャベツを言われています。
ことしも、例年に負けない甘いキャベツができたのでぜひ食べてもらいたい」
と話していました。

「汐菜キャベツ」の収穫は来月中旬ごろまで続き、主に東京方面に出荷されるということです。

04/13 15:32
0279名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 06:59:36.71ID:MMxc0G1O0
バラ科はショック死 アナフィラキー アレルギーで死ぬんよ
ベクれたタケノコ土壌と同じ
4 大疾患
0280名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:09:50.89ID:UkczYOZc0
鹿嶋はヤヴァい
0281名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:11:41.27ID:Ib1d2K9C0
鹿島っておめぇ・・・
0282名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:16:19.22ID:l7A9R9510
ＮＨＫのステマに釣られる単細胞生物、それが日本人だよバカ
0283名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:19:35.29ID:bUPDW6lJ0
塩に強い作物ってのがあるのね
アスパラガス、サトウダイコン、ブロッコリー、ワタ、オオムギ、トマト、キャベツ、ホウレンソウ 等
0284名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:29:01.95ID:MMxc0G1O0
鹿嶋のエイズ対策とかは？ 工場エイズとフグシマで強力パワー
0286名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:34:46.31ID:MfMUtv7c0
鹿嶋ってキャベツ名産だったっけ？どっちかといえばピーマンじゃねーの？
0287名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:39:50.79ID:FmPHURzo0
>>48
おまえのようなアホもクソムシと一緒に消えろよ
0288名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:45:06.89ID:eLkE0Yjt0
>>28
フォワグラ「…」
0289名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:48:42.90ID:f0lBWvtS0
>>3>>4
日本は多湿で雨が多いからすぐに流れる

これが乾燥していて雨が少ない所だとすぐに一面塩だらけ
0290名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 07:57:28.28ID:CjEAmqY/0
>>81
それはみんなが思ってるんじゃないか？実際地方の第1次産業従事者は学歴が低い。
ここの人がそうだとは敢えて言わないけど。
0291名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 08:09:09.19ID://06s+Ob0
>>290
今は後継が大学農学部出てる奴も多いし、自称(w)高学歴揃いの5ちゃんよりマシじゃね？
0292名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 08:11:47.55
このへんの土は元々塩分濃度は高いよ
台風とか来たら、ハッパに塩が結晶化するレベル
0294名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 08:39:52.88ID:1QcZv8IQ0
潮風が当たる牧草地で育てられた牛や羊は美味いらしいね
0296名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 09:21:44.60ID:9FsnO5bd0
>>292
台風が来た後の野菜は美味しい
今年は台風が来ない
そうだ！自分で塩水かければ良いじゃ無いか！

て感じだろうね。
0298名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 10:32:37.32ID:Zi14waP90
北神戸の道場で、海も無いのに土地に塩が含まれてるとかで塩トマト作ってる農家が居るわ
0299名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 12:59:36.84ID:SlrV9al50
日本人の過剰は
塩 脂 糖 大笑 正解〜フグスマエイズ放射脳
0300名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 13:01:48.18ID:GKNoWaoQ0
海水かけたら甘くなるのか
今度やってみよう
0301名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 13:05:26.70ID:Rvi9p11+0
>>31
甘いと柔らかいがウマイって固定観念な
ミキサーにかけて砂糖入れりゃいいのにな
離乳食かよｗ
0303名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 13:22:03.79ID:OT1lNKxA0
俺は酸っぱい苦いが好きなんだよなぁ
0304名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 13:59:09.39ID:Rvi9p11+0
酢漬けにしただけの偽ザワークラウトじゃなくて
本物の発酵ザワークラウトを作りたいと常々思うのだが
ついつい面倒くさくて酢漬けで満足してしまう自分が憎いｗ
0308名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 20:26:14.41ID:a5NcVya70
薄いのを（十分に）与えるってのは結局濃度のコントロールなんだよな
過剰になってもうめられて流亡するから塩類化にならない
水が大量に手に入らないところで真似するのは無理
0309名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 21:13:33.46ID:z2Wgs73n0
よくサクランボ並みの糖度のトマトとかあるけど、
俺なら間違いなくサクランボ食う

トマトはトマトとしての味のものを食う
0310名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 21:18:32.43ID:CiNDzPrw0
そいや瓜の類は塩で美味くなるな
0311名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 21:20:05.70ID:YFUNLW6H0
昔お爺ちゃんが畑に家のボットン便所の糞尿かけてたら、野菜に尻拭いた紙がついてたのを思い出したわ
0314名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 21:24:03.43ID:6qdxBt2r0
>>180
ウニまっしぐら！
0316名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 21:33:22.53ID:7Zpi+b8i0
ナトリウム濃度が問題になるほど吸収されるとは思えんが
0318名無しさん＠１周年
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2018/04/14(土) 23:54:22.37ID:h2S5x0Cv0
>>180
ウニ 目と口が有るんだね 鹿嶋じゃないですwww
0319名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 00:07:53.45ID:khfbMVui0
砂糖を撒けば早いんじゃないか
0320名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 00:10:03.48ID:AQ2buToX0
畑の維持とかコントロールがすごく難しそう
0321名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 00:11:38.87ID:4AFPx/tg0
>>180
めちゃくちゃかわいいな
0322名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 00:12:32.08ID:1H4P/QpP0
うみっこねぎ
0324名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 00:21:49.23ID:eDSdhj6Q0
何県？
0327名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 00:28:07.68ID:CzAnn8FC0
塩で畑がダメになるイメージあるけど、ほとんどの野菜はナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、リンが必須で、海水の主成分と一致するんだよ
もちろん適量でね
0328名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 12:13:21.68ID:ZIZHQMA90
中国は2017年にいきなり日本のリンゴを完全に禁輸にしましたね。
魚粉を使うからストロンチウム90の汚染があるのではないかと言われてますが、
海水浸透はどうなのでしょう…。空気清浄器利用しても.......
0330名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 12:35:00.28ID:iIxacAzn0
海水の浸透圧によって水分が外ににじみ出ていかないようにするのには、
キャベツの細胞内部の浸透圧を上げるしかない。そのためには、
細胞内の溶質のモル濃度を上げるほかない。つまり一定容積の中に
溶けている分子のモル数を増やす必要がある。それにはどうすれば良いか。
デンプンなどの巨大な分子を分解してブドウ糖などの小さい分子にすれば
分子の数が増えて浸透圧があがるのだ。これは凍りそうになった植物が
凍らないようにするために溶質の濃度を上げるのと同じ仕組みだな。
0331ドクターEX
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2018/04/15(日) 12:35:22.62ID:I5fqWmms0
博多の焼き鳥屋は、豚肉を焼き鳥と言い、それを置く皿には生で美味しく食べられるキャベツが敷いてある。

豆な。
0332名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 12:36:55.96ID:F3pyq/yr0
「キャベツに塩水かけるのは野菜にとっては激しい虐待だ！」と騒ぐ団体が現れそうw
0333名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 12:38:59.90ID:Tfy+6hgY0
>>329
おまえ、文字通り「そのまま」のキャベツなんて食った事無いだろ
0334名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 12:39:13.73ID:EwqHaTsGO
千葉かどっかでも海水撒いて甘く育てたネギとかなかったっけ？
0335名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 12:39:29.19ID:kVF1hxRj0
日本のぶっかけ
033648歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB
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2018/04/15(日) 12:47:03.98ID:sizpQghv0
被災地　：　これだ！！！！！
0337名無しさん＠１周年
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2018/04/15(日) 12:49:57.30ID:rLPQbTB90
BUKKAKE
0344名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 11:07:05.87ID:5QG8ReWu0
海の干拓地の畑では海の塩で大きく育たない代わりに
甘みが凝縮して美味しい野菜や果物が出来るらしいね
0345名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 11:10:15.37ID:fKxY2pdz0
塩たまねぎがあるから、まあしゃーないな
0346名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 11:14:12.21ID:fKxY2pdz0
マミーマート早く売りに出せや
0347名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 11:15:24.54ID:fKxY2pdz0
小便でもおいしくなりそうだね
0348名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 11:17:50.23ID:Tyt2xDqP0
>>191
違うよ
アメリカの科学肥料使って
痩せた土地でも耕作できるってやつ
もともと耕作に向かない痩せた土地に使ってトドメさした
0349名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 11:22:30.25ID:cMX9Gqrv0
浸透圧で土壌から水分を集めるために、糖分を高くして塩分と釣り合うようにする単純な理屈

アブラムシの被害に遭いやすくなる両刃の剣だけどな
0350名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 11:39:31.39ID:JLEgDZbI0
海水は採取場所によっては危険物質が混じっていると思うが……
だって茨城だろ
0351名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 11:40:56.42ID:t7lCAgNb0
荒業だな、土地は大丈夫か
0354名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 11:53:25.54
>>1
塩水で育てた？
塩害の土地でキャベツが育つのか！
塩の強い品種改良されたじゃがいもが有るのは、有名だけど
キャベツも出来たのか！？
0355名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 12:54:36.68ID:B867XTD70
20文責・名無しさん2018/04/16(月) 12:27:18.49ID:nu7INusy0
84名無しさんダーバード2018/04/16(月) 12:24:47.84ID:av7m7Lru
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1523626738/

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1523832400/
脳筋卓球協会も縮小 放映拒絶されるのもわからないバカ協会
これからlTの時代頭脳 体力勝負脳筋も高学歴団塊ジュニア同様不要
脳筋運動離れ
0356名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 12:57:41.14ID:T8kdLlD30
セシウム入りの海水じゃないよね？
0357名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 12:58:45.93ID:4kK7n48KO
野菜類はストレス与えると糖分が溜まるって事だろなトマトに水与え過ぎないとか
ぶっかけより海水散布のがよかったかもな
0359ネトサポハンター
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2018/04/16(月) 13:15:18.19ID:CbhNEKr70
おいしいならみんな塩ぶっかけて作ればいいじゃない
0360名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 13:18:19.47ID:B867XTD70
植物にもDNAやEDがあって 遺伝子も甘くストレスに弱くなるのを食べるのか
もう とんかつも食べられないな
DNA検査がまた冤罪産んでるよ
0361名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 13:22:50.12ID:DTyVIzol0
>>5
> どういう理屈よ
> オカルトじゃないのか？

塩分に負けないよう、自分（キャベツ）の味を濃くして、海水を吸い上げる。
ほどほどに薄めた海水がポイント。
外国の土地なら塩害で死の土地になる。
0362ネトサポハンター
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2018/04/16(月) 13:26:12.84ID:CbhNEKr70
でも続ければ塩が土地に蓄積するんじゃね？
0363名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 13:28:31.00ID:gZJ1Q6oa0
これは虐待だろ！
0367名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 18:41:15.42ID:bvk0rBMT0
ストロンチウム90入りですね。プルトニウムも表面についてるホモのゲリタリアン
0368名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 18:46:09.73ID:kPJa2Fzi0
>>180
生まれて初めてウニを可愛いと思ったわ
ありがとう
0370名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 18:49:43.84ID:ar9PUweK0
あまいんだよキャベツさんよう
0371名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 19:16:53.69ID:MkuzFzT00
俺のホワイトソースもぶっかけたい
0372名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 19:19:46.86ID:X+q6H42a0
数年続けたら不毛の地になる予感がする
0373名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 19:23:29.65ID:TcTLiLTx0
ガキがウンコか小便漏らしているのに、
そんな大腸菌塗れの海水をかけるなよ！
0374名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 19:29:45.06ID:Y6P5M9wY0
生徒に海水ぶっかけて育てたら行方不明になりました

戸塚宏

という案件が昔あってな
0376名無しさん＠１周年
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2018/04/16(月) 20:38:57.77ID:Da9kjCw50
文責・名無しさん2018/04/16(月) 20:35:42.17ID:EIatPzvp0
生野菜は良くないです。
といっても私も生野菜は食べません、フルーツ嫌いです（笑
ビタミン類は熱で破壊されてしまうので、栄養補助食品は飲んでます。
ビタミン不足だとなんとなく体調悪くならないですか？

戸塚ヨットスクールはベクれてる
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