>>319
マジレスすると、長寿世代の飯が良いっ、てのは
長寿世代の生活(過酷な農作業等)があって初めて成り立つものだろう。
今の世代でそのレベルの肉体労働をやってるのはせいぜい土建屋とかぐらいだろ。

>>320
「燃やした時の熱量」だから内燃機関の効率ともまた違うけどね。
油脂が等しく8kcalで油を摂ったら太る(脂肪になる)、ってんなら
油1kg飲んだら体脂肪が約1kg(代謝分のカロリーは除くとしても)増えなきゃおかしいわけで。
代謝プロセスのうち、一番高効率なのは体感的には炭水化物や糖分を
エネルギーや脂肪に変換する辺りだと思うんだけど、そこら辺どうよ?