【🐮🥛】給食牛乳の異味異臭問題はなぜ繰り返されるのか？ 検査をしても「異常なし」専門家「集団パニック」
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給食の牛乳に児童らが、異味や異臭がすると訴える問題が繰り返し起きている。ただ、検査をしても異常はみつからず、安全性には問題がない場合がほとんどだ。にもかかわらず牛乳の異味・異臭問題がなくならないのは、なぜなのか。
学校給食の異味異臭問題は、最近でも４月１３日の参議院の特別委員会で取り上げられた。共産党議員が、平成２９年９月に東京都新宿区や板橋区などの小中学校で約１９００人の児童生徒が給食に出た牛乳の味やにおいの異常を訴えた件で、消費者庁に適切な調査を行うよう求めた。
新宿区教育委員会によると、児童生徒は「味が薄い」「チーズくさい」「ガソリンっぽいにおい」「脂っこい」などと訴えた。牛乳は明治の戸田工場（埼玉県戸田市）が製造。同県の保健所が大腸菌群や残留農薬、化学物質などの検査を実施したが、いずれも異常は認められなかった。
給食牛乳の異味異臭問題はたいていの場合、調べても異常が見つからない。例えば２６年５月には千葉県の児童生徒から「牛乳の味がおかしい」との声が相次いだうえ、１２００人超が腹痛を、約３００人が下痢を訴えるなどの事態となったが、安全検査では異常が見つからなかった。ちょうどそのひと月前、神奈川県や東京都内の小中学校でも「味が違う」「にがい」などの訴えがあったが、これも同様だった。
「子供は大人より暗示にかかりやすく、集団パニックが起こりやすい」と指摘するのは、精神科医の勝田吉彰・関西福祉大学教授だ。誰かが「おかしい」と言い出せば、それが“伝染”する子供たちの特性が、給食牛乳の異味異臭問題の根底にはある、とする考え方だ。
新宿区などに牛乳を納めていた明治は、ホームページで「調査の結果、商品の安全性に問題はなかった」との見解を掲載した際、「一般的にお子さまは風味に敏感と言われており、特定の地域で生産された生乳（せいにゅう）の風味を、通常と異なると感じられた」などと分析した。牛乳は、産地によって味が異なる。子供たちは、そこに敏感に反応するという説明だ。
「食の安全安心財団」の唐木英明理事長も「成分を調整していない牛乳は野菜や果物と同じ農産物なのに、加工食品と誤解している人が多い」ことが根本的な問題だと指摘する。唐木理事長によると、加工食品は、色や味、におい、大きさ、包装はすべて同じで、消費者はその規格から外れたものを『おかしい』と感じる。一方、農産物は収穫された場所や時期によって味やにおいに違い（個性）がある。
「昔の人は牛乳が農産物であり、個性があることをだれもが知っていたが、生産地と消費地が離れている今は誤解も仕方がないのでしょうね」と話している。
ただ、今年４月に茨城県であった同様の事例では、牛乳を調べたところ製造業者が誤って洗浄液を混入していたことがわかった。幸い健康被害は出なかったが、安全性ではアウトだった。においや味は食品の腐敗などを知る手がかりだ。子供たちの訴えをむげにすることは、決してできない以上、給食牛乳の異味異臭問題はなくなりそうもない。ところで、新宿区はこの新学期から、給食牛乳を瓶入りから紙パックに変更した。これに伴い納入業者は、紙パックの給食牛乳を製造していない明治から他社に変わった。
区教育は「瓶入り牛乳は重い。当初から紙パック入りに切り替える予定だった」というが、同時に明治の見解に「１千人を超える子供が異常を訴えているのに、子供の過剰反応が原因のような指摘には違和感がある。『誠意が感じられない』と反発する保護者もいた」と明かす。明治は、牛乳についての理解を深めてもらおうと、１８年から出張授業による食育活動を行っている。小学校を中心に行う牛乳をテーマにした「みるく教室」は、２９年度に全国で約１４００回実施した。（文化部 平沢裕子
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180507-00000509-san-life 最近の「おいしい牛乳」は甘えだよな
あんなのは本当の牛乳ではない 味にバラつきのある牛乳が嫌なら脱脂粉乳でも飲ませておけ
それか中国みたいにパック詰めする段階で砂糖で甘味でも付けとけ その時の給食の献立にもよるだろうな
直前に食べたものによっては牛乳がまずく感じることもあるだろう 雪印みたいに、製造機器の洗浄を怠ってたんじゃないの？ なら、おじちゃんの搾りたて
お◯◯◯ミルクをだな…ｶﾁｬｶﾁｬ いやこういうのは集団パニックじゃないでしょ
日本独特の責任逃れよ
検査項目が敢えて異常なしになるようなものに絞ってる
これは組織的な隠蔽の香りがする コーヒー牛乳にしろよ
ちょこっとコーヒー風味があるだけで風味の差なんか分からなくなるぞ 子供の頃瓶がマトモに洗われて無いとかあったわ、それ以来飲み口の部分は必ずガン見するようになってしまった。 製造工程知ってるものから言うと製造ミス
他の飲料と同じ配管を切り替えて使ってるんで
まず管内に洗浄液流して洗浄 次に製造飲料流して洗浄液を追い出す
つまり洗浄液を追い出す工程が少ないと、洗浄液が混入する
大抵は塩素系薬剤 とりあえず牛乳は給食の時間じゃなくて2時間目の後に出せ ちなみに>>20の事例は1パックやら調べても判らない
何故なら、洗浄液は後製造になるにしたがって無くなるから 私は自衛隊機とホンダエアポートのセスナによるストーカー被害を17年間受け続けています
ストーカーのきっかけはこちらで説明しています
https://ameblo.jp/jun-009382/entry-10290428588.html
今日も埼玉県北本市の職場上空を10:30くらいから10:55くらいの間に自衛隊戦闘機とホンダエアポートのセスナが次々と通過
戦闘機 真上２回
https://i.imgur.com/AFIL6Zq.jpg
セスナ 真上と周辺４回
https://i.imgur.com/cGrnKT5.jpg
ストーカー被害状況
以前は桶川市西部に住んでいましたがその自宅の真上や周囲を頻繁に自衛隊機とホンダエアポートのセスナが通過していました。
セスナに関しては桶川の端にホンダエアポートがあるので当然かと思われるでしょうがこのセスナは自宅だけでなく私が出かけた先や職場にも毎回現れます
そして3年ほど前に上尾市に引っ越しをしたのですがそこにも自衛隊機とホンダエアポートのセスナが現れるようになったのです
一例として動画をあげておきます
引っ越し前 桶川市
※古い映像で画質悪いです
自衛隊機 自宅真上
https://www.youtube.com/watch?v=3WZV6RU3M_s
https://www.youtube.com/watch?v=05pZPCq-Mjw
セスナ自宅上空と外出時の動画
https://youtu.be/n5_4kk_yIxg
引っ越し後 上尾市
自衛隊機
https://youtu.be/nfLNV8xtAvg
セスナ自宅真上とその日に出かけ先
https://youtu.be/PXIi1IdEmFU
そして最近自衛隊機とセスナのストーカーが増加しています
仕事でもどこに派遣先されても毎回現れます
他にも救急車、警察車両などからもストーカーを受けています
https://www.youtube.com/user/rarahonya
ホンダエアポート
〒350-0141 埼玉県比企郡川島町出丸下郷５３?１
TEL 049-299-1111
自衛隊とホンダエアポートは長年に渡って犯罪をおかし続けています
2 大腸菌群や残留農薬、化学物質は直接味に関係してないんじゃないのか？ 牛乳ってのはな。牛の乳だよ。
牛っていう動物の乳首から出る体液のことだよ。
臭くて当然じゃないか。 牛乳が好きな人間には気が付かない臭いなんだろ
俺は嫌いだから、感知するぞ 官能検査というのがあるからには
人間の五感に頼るしか違いのわからないものも
あるんじゃないか まあ、小学生なんて1人がufo見たって言い出したら
俺も見た、俺も、俺もってなるからな そもそもマズイくらいで騒ぐんじゃねえ
俺が小学生の頃なんて大量の油虫がスープに入っていても問題にならんかった
先生も普通にくってた ぬるくなると臭くなるからな
冷蔵状態で提供できないなら給食の牛乳なんてやめてしまえ
もともと大して栄養ないし 高温殺菌牛乳はもともと臭いからな
低温殺菌がいいんだけど高いしあんまし流通してないのがね 小学校の頃、口裂け女が世間を騒がしていた
そのころ、学年中で「あいつは絶対嘘つかない」っていう絶大な信頼を得てた
隣のクラスの何とかくんが「近所のショッピングセンターで口裂け女を見た」と言い出して
学校中が恐怖におののいたな
絶対嘘つかない奴が見たっていうんだもん
いやあ、怖かったなあ 集団パニックだったとしよう
だとしたら、集団パニックで腹痛や下痢を起こすような食材を常時提供すんなや
精神的なもんですよとか、よく平気で言えたもんだなこの馬鹿医者は
パニックを起こす原因を排除すべき話だろ >>20
これ俺の小学生時代、
30年前から原因として言われてるけどね 配管は外して洗う、流すなんて大雑把な洗い方はしない タバコ吸ったあとに牛乳飲んでみたらわかる
味覚器官の状態によってかなり風味変わる もしかして売れ残りを給食に回す？
イオンじゃあるまいしそれはないか こぼした牛乳を拭いた雑巾を破棄しない文化だからしょうがない 白バラ牛乳飲んでいるけど
他の牛乳は、水っぽいし味がいまいち 時々臭い脱脂粉乳を出して、異味異臭に慣れさせたらどうだ ガキに飲ますのはヤバそうな奴で検査に回すのは
朝どれ新鮮な奴だよ。製乳メーカーなんて雪印も
明治も森永もやってることは変わらない >>52
>>20の理由で、製造し初め時の個体にだけ混入する
だから会社に残してる保存サンプルをチェックしても異常出ない 地元雇用の中小メーカーが多いしな。
給食のパンと牛乳って。 ある日時だけピンポイントに、一斉に大勢の児童が訴えてるのに？
教師は全員、何も感じないのに、子供のみ一斉に騒ぎ出してる
ってこと？ 牛乳を拭いた汚い雑巾の臭いは
決して忘れられ無い。 腹痛の原因になるような菌が繁殖して匂いや風味に異常があったら腹痛や下痢じゃ済まないからな
1の最後の実際に異変があった「洗浄液の混入」について健康被害は無しってんだから皮肉だよね
人間なんて理由なく気分で体調が悪くなる程度の生き物なんだから
気分屋の代表の子供が何らか不調訴えたからつって原因探しに躍起になってもしゃーないわな こういう馬鹿集団を熱帯雨林のアマゾンに一週間連れてって自給自足のサバイバルさせてやりゃ、もののありがたみ多少理解するんじゃね。
こくないのハイキングでも遭難する位だから昇天する輩も居そうだけど、別にいいや。クソ共だから。 食べ合わせもあると思うわ
ギムネマがメニューにあると甘さを感じないみたいな 一人の子供がなんか変だというと、そう言えば昨日とは味が違うかもってなるのが子供
特に牛乳なんて正確な味は誰も覚えていない 仮に本当に毎日全く同じ味と臭いだったとすると
何で牛乳だけそんな騒ぎになるのかってことだね。
生き物の乳が原料だからいくら消毒したり熱をいれたりと
工業製品っぽくしても結局はムラがあるのは仕方がないだろうけど。
製造過程も材料も複雑じゃないしな。 >>53
どゆこと？
サンプルってスタートやらタンク切替の際のタンクのエンド、次タンクのスタートなどなど毎回サンプリングするんじゃ？ チョン瀕死tbs林修の今でしょ 爺婆 Jr.で売り切れ藁
「卵」「コーヒー」「牛乳」はスゴい食材だったSP!最新研究で判明「コーヒー」の驚きパワーを解説!がんや認知症予防との関係や、血管を強化するという報告が続々… 林修の今でしょ
☆番組HP http://www.tv-asahi.co.jp/imadesho/ この番組は、チョン瀕死テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。 島根県の牛乳が一番老化しないなら 高須クリニックも、コラーゲン山口化粧品も不要w >>1
そもそも、牛乳というのはたいしてうまいものではない。
飲み過ぎると腹を壊す人が珍しくないのだから、日本人に向いていないんだよ。 ＞４月１３日の参議院の特別委員会
山拓（鉄）が質問してたやつだな
明治のおガキ様が敏感すぎという説明では説明がつかないわな
＞「子供は大人より暗示にかかりやすく、集団パニックが起こりやすい」と指摘するのは、精神科医の勝田吉彰・関西福祉大学教授
おっさん無茶言うたらアカンで
1校・1クラスだけならともかく、多数の学校で同時多発的訴えが出たことは説明できない お昼の放送中に放送委員がゲロ吐いたらみんなゲロ吐くとかそんなんだな 子供のうちからくさやや鮒寿司やシュールストレミングを食べさせて
匂いの美味しさを教えてあげるべきだな 薄めて出荷してるヤカラも、真剣に生産してる酪農家も、
集配後皆一緒に混ぜちゃう 東北北海道の日本の領土の半分もあって人口1/10 1400万人
土人生活ですよ その時の給食のオカズとの食べ合わせが悪いんじゃない？
食べ合わせ悪いと、口の中が苦くなったりするし。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
