【オーストラリア】寿司は寄生虫や一酸化炭素ガス、脂肪分や砂糖たっぷりでビッグマックより体に悪い…豪紙が警鐘 ★5
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◆寿司はビッグマックより体に悪い!? 海外メディアが警鐘
健康的という評判を受けて日本食ブームが世界的に広がる中、その代表格たる寿司の危険性について「デイリー・メール・オーストラリア」(電子版・5月30日付)が報じている。
記事は、オーストラリアでは毎年1万1,000食以上の寿司が消費されているとする一方、寿司や刺身には、寄生虫や有害細菌が潜んでいると指摘。
中でも、ヒラマサなどに寄生するサナダムシが人の腸内に入ると、数週間にわたって15mにまで成長し、人体のほかの部分に移動して卵を産み付けるという。
疲労や便秘、腹部の不快感などの症状を引き起こす上、卵から孵化した幼虫は肝臓、目、心臓、脳を侵食し、生命を脅かすこともあると警告している。
また、海外の水産加工の中には、マグロが古くなって変色することを防ぐために一酸化炭素ガスで処理した「COマグロ」を輸出しているところもあるとしている。
この処理を行うことにより、マグロの身はいつまでも鮮やかな赤色を保つことができる半面、見た目で鮮度の判別ができないために、2年前に捕獲した魚が流通している可能性もあるという。
さらに、栄養バランスの面でも、寿司の健康的なイメージは過大評価されているといわんばかりだ。
同記事では、マクドナルドのビッグマックには508 kcalに脂肪分15g、砂糖4gが含まれているが、英米で多くの店舗を展開するアジア系ファストフードチェーン、Itsuの寿司のあるランチボックスは579kcal、脂肪分24g、7.3gの砂糖が加えられていると紹介。
「ビッグマックより体に悪い」としている。
しかし、ここでビッグマックと比較されているランチボックスの中身は、カリフォルニアロールにマグロとサーモンのにぎりという、日本人から見ると本物の寿司とは言いがたい代物だ。
また、寄生虫やCOマグロによる鮮度偽装にしてみても、寿司の本場である日本ではほとんど問題となっていない。
日本食ブームに便乗した寿司もどきや、質の悪い食材を扱う海外の悪徳業者のせいで寿司のイメージが悪くなるのは、日本人としてははなはだ心外である。
■写真
記事には、オーストラリアの西海岸で水揚げされたヒラマサに大量に寄生したサナダムシがうごめく動画も掲載されている。
こんなものを見せられたら、二度と寿司を食べたくなくなる人もいるだろう。
http://www.cyzo.com/wp-content/uploads/2018/06/dokusuhi1-287x400.jpg
ビックマックと比べられたItsuの寿司ランチボックス
http://www.cyzo.com/wp-content/uploads/2018/06/dokusuhi2.jpg
日刊サイゾー 2018.06.04
http://www.cyzo.com/2018/06/post_164544_entry.html
■前スレ(1が立った日時:2018/06/05(火) 12:20:29.26)
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1528187620/ そんなに危険なら今頃日本人は滅びてるはずなんだが
オカシイナぁwww >>944
養殖ものは大丈夫なのもあると聞いたことある 寿司って上のネタだけ食べてシャりは捨てるのが最近の食べ方だよ
炭水化物レスだからヘルシーだよ 昔の日本も江戸時代はマグロの鮮度悪くてトロはゲス、赤身もヅケにしてたんじゃなかったっけ?
鮮魚の取り扱いって日本人でも適当だとそりゃ傷むよw
知識の無い外人が適当にネタ処理した寿司を外国メディアがアゲ足取る時代になったんだな >>877
でも、原爆落とされても起こらなかった日本人が食い物の話になるとそうでも無いんだよな このソースで困るのは、現地で寿司職人のフリをして稼いでる自称職人だけっていう 寄生虫は板前さんがひとつひとつ手で丁寧に取り除いてるからね
骨とかと同じ。
寄生虫除去を手っ取り早くかつ確実に行う方法が冷凍。
冷凍処理が義務付けられてるニューヨークなら寿司食うのに寄生虫の心配はしなくていい。 ビッグマックよりはましだと思うが
まあ確かにあまり良く無いわなあ
でも一般的な日本人は単純なバカ外人みたく
寿司なんかしょっちゅう食わねーもん
デブ白人みたいな食事はしませんよ >>932
ホワイトカラーって要は雇われ従業員じゃんw 寿司とか日本だけで食えればいいやん
水産資源の問題もあるし
マグロは日本人以外が食ったら死ぬくらい言って欲しい >>4
ホント。海外で寿司とかありえん
ヴィッセル神戸のポドルスキは寿司苦手らしいけど、日本の寿司食ったらかわるかもしれん
それ位別物 日本人の調理師について熱心に修行した人なら話は別だが、
一般的な韓国人や中国人の衛星観念じゃ日本食の調理は無理だね
和食の修行ってのはまずそこからだもの >>952
肥満体だらけの英語圏のやつらに言われたか無いよなw まぁ偽物寿司よりビッグマック食べてろよ
日本人は本物の寿司食べるから >>939
それやろうとしたけど
スシポリスって悪口言われてさたやみになってる 寿司は日本人だけが美味しく食べるから無理して食べなくていいんだぞ! >>956
なら刺身食えよ
お前の為にスシローが
シャリ状にした大根キザミを酢飯っぽい味付けにした
ダイエットスシを作ってくれたぞ HAHAHA、オージーの強い紫外線で殺菌されるよ。 だからなんなんだよwww
あー寿司うめえええwww 日本人は毎日寿司や天ぷらを食べてると思っているんだろうな まあ海外で売られている寿司なんて作ってるのはほとんど中韓の人間だもんなあ
だから寿司ポリスは必要だったんだよ >>949
…うわ、リアルで恥かく前で良かったな、
調べとけよ。 カリフォルニアロールみたいな天ぷら寿司みたいのが主体だからじゃないの? 結論
外人はスシを食べるな
危険な寿司、生魚はすべて日本人が食べる アベガー!アベガー!アベガ悪いニダ!
ウリ達のうんこ漬けガンギエイを食わせて朝鮮脳に改造するニダ! >>958
あと押し寿司ですね。
保存がいいです。
鯖の押しずし、バッテラ、美味いねー 寿司なら写真のランチボックスで充分だろうけれど
マクドならビックマック1個じゃ少ないだろ
比較対象が不適当だわ このスレッドは1000を超えました。
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