【外食】日本料理チェーン店「木曽路」の唐揚げ専門店「からしげ」、７月２日開業／名古屋

**ニライカナイφ ★** · 2018/06/29(金) 21:55:47.13

◆木曽路の唐揚げ店、７月２日開業　名古屋

日本料理店を展開する木曽路は29日、新業態として７月２日に開業する唐揚げ専門店「からしげ」の内覧会を開いた。
中心メニューは唐揚げ定食で、同社が定食中心の店を出すのは初めて。

１号店は名古屋市緑区の幹線道路沿いにオープンする。
客単価は600円程度とし、低価格路線で若者層などを呼び込む。

写真：木曽路が７月２日に開業するからあげ専門店「からしげ」（29日、名古屋市緑区）
https://www.nikkei.com/content/pic/20180629/96958A9F889DE1E0E6E6E7E2E5E2E0EBE2E4E0E2E3EA9EEBE3E2E2E2-DSXMZO3244504029062018L91001-PB1-1.jpg

「からしげ」は唐揚げ定食のほか唐揚げをのせたカレーライスなど、幅広い年代に受けるメニューを用意した。
酒類も提供する。営業時間は午前10時30分から午後11時で年中無休。持ち帰り弁当や総菜も販売する。

同社によると、共働き世帯や一人暮らしの高齢者の増加で、家庭内で揚げ物をする機会が減ってきているという。
外食や総菜など中食で根強い人気がある唐揚げの需要を取り込む。

主力のしゃぶしゃぶ・日本料理店「木曽路」よりも出店投資額や従業員数を抑えられるという。
今期中に複数出店する見通し。

日本経済新聞　2018/6/29 21:14
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO32445070Z20C18A6L91000/

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 21:56:29.40

どこも人手不足

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 21:57:29.36

唐揚げで600円もとるのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 21:57:31.46

生からあげ
商標とっておこうかなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:02:29.43

どこも食中毒を恐れて火を通しすぎ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:03:56.33

一スレ立てで、いくら払えばやってくれるの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:07:26.41

そんなに唐揚げって流行ってんの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:07:30.64

>>2
都会だけでしょ。田舎に仕事なんてないよ。
飲食店の求人なんて取り合いだ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:07:50.36

唐揚げ専門店って需要ありそうで実は全然なかったりする。
大抵は数年やって閉じるパターン

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:08:09.12

からやま・・・かつや
からよし・・・すかいらーく
からしげ・・・木曽路

しゃぶ菜・・・ニラックス
しゃぶ葉・・・すかいらーく

おわかりだろうか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:08:18.57

>>7
埼玉で新規出店は唐揚げばっかや
ラーメン店が閉じて居抜きでとか

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:10:11.20

>>9
近所じゃ店舗が小さくて分相応でやってるから結構長持ちするイメージだわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:19:23.77

しゃぶしゃぶ木曽路､"松阪牛は偽装でした"
https://toyokeizai.net/articles/-/45593

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:21:04.32

ブラジル産のふにゃふにゃ唐揚げか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:21:49.25

>>10
次は
しゃぶ中？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:23:52.90

>>10
しゃぶ葉はニラックスだしすかいらーくはしゃぶしゃぶのブランドない（バーミヤンで一部やってるのみ）
ニラックスはすかいらーくグループだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:23:55.15

全て山の中にある

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:27:20.70

大分「これのどこがニュースですか？」

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:28:37.91

>>7
３年前に行きつけの店でランチからあげ丼が600円→300円になるほどだから、
すごく安い肉を出す国がでたか、長期保存が可能になったかどっちかだろうなぁ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:30:00.93

空売り対象ですか

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:31:22.59

フライヤーでタイマーセットして揚げるだけだしね。
肉は、ブラジル産かどこかの激安肉でいいし、どうせ素材の善し悪しなんて唐揚げにゃ
関係ないしな
ご飯さえ美味しければ、そこそこ繁盛するんでないの

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:31:34.30

木曽路は全て山の中

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:32:37.20

>>22
お風呂が終わったら、この粉を身体にはたいて下さい。

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:33:30.58

アークランドサービス（エバーアクション）…からやま
すかいらーく…から好し /33店舗
NIS…鶏笑/100店舗

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:37:04.10

木曽路まだあったんか

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:38:15.66

もし近くにも出来たら、からあげくらいなら一回食ってみるか

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:40:58.61

木曽路って和牛偽装してなかったっけ?

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:42:24.09

から好し、とどっちが美味いの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:43:03.66

名古屋に美味いもんなし

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:44:51.27

看板見たことあるけど行ったことない
美味いの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:46:23.73

>>10
値段も一緒で店の作りもそっくり
もう区別つかないな
空白地帯に先に出店したもの勝ちか

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:46:40.62

偽装肉で話題になった店か

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:48:49.74

唐揚げと竜田揚げの違いって？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 22:58:26.00

うちの地域じゃ最近からやまの出店ラッシュだわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 23:04:10.46

>>34
皿のタレが浅すぎて、ゴツゴツした唐揚げの突起にちょっとしか付けられないのが嫌。

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 23:16:20.46

>>10
そこは「おかわりだろうか？」だろ…

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 23:18:04.61

ほも弁のから揚げ弁当でいいや

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 23:19:14.64

ＫＦＣも１号店名古屋

**窓際政策秘書改め窓際被告** ◆XJHikokuWU · 2018/06/29(金) 23:35:57.12

(　´ⅴ｀)ノ＜からあげ本舗のせせりから揚げｳﾏｰ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/29(金) 23:49:28.56

ワイン食堂ウノといい、毎回、名古屋で新業態はじめるな

ちなみに木曽路はブラックらしい
退職後訴えて、残業代を獲得した奴を知っている

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 00:07:53.04

唐揚げ屋にデブな店員が集まるのか
唐揚げ屋にいると店員がデブになるのかどっちだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 00:37:00.20

ホモ弁やほか弁の唐揚げが不味すぎ問題

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 00:50:08.44

>>7
貧困化だろう
下層階級は最早おいそれと牛肉や豚肉に手を出せなくなってきている
https://i.imgur.com/OFoqp6a.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 00:50:54.97

たにちげ？

**ちんこさn** · 2018/06/30(土) 00:52:12.69

名古屋といえばコーチン

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 00:52:46.93

木曽路って前より味が落ちた気がするのオレだけかな？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 01:36:45.73

>>23
それ料理店や

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 02:09:45.74

うちの近所には美濃路という店があるぜ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 02:09:49.05

>>1
近所にあったけど潰れたな
すべてに於いて中途半端だった

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 02:11:02.23

唐揚げ専門店？

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 09:29:10.94

>>38
名古屋人にファストフードが理解されず、一瞬にして潰れた黒歴史

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 09:50:13.72

居酒屋も焼き鳥が多くなったしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 10:14:59.91

から揚げから揚げ言うけど、どこのから揚げを食べてもそう特別に
美味しいってのはないというね。どこも普通に美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 10:18:15.88

唐揚げの油を使いまわしすぎてるところは不味い。
鶏肉のブツブツ部位や脂を取ってから揚げてほしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 10:22:24.66

ボロ儲けできるからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 11:12:17.16

フニャフニャなのは個人的に嫌いだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 11:50:38.18

木曽路なんて仕方なしの仕方なしぐらいに行くとこだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 12:03:49.06

から揚げうまいよね
俺も弁当は毎回、から揚げ弁当だよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 12:22:36.59

>>3
いやいや、きょうびラーメン一杯750円強。

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 12:36:42.28

片側一車線の道は幹線道路とは呼ばないんじゃ…

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 13:06:59.44

>>59
600円代で頑張ってるとこもあるよ、大体そういう古参のとこのが美味しい。

**名無しさん＠１周年** · 2018/06/30(土) 22:38:59.24

>>1
から山のパクリかな？

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/01(日) 17:47:02.11

からやまがどこか訴えてただろパクリだって

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/01(日) 19:01:11.06

食品偽装やったところは絶対行かないわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/01(日) 23:43:29.26

木曽路って食品偽装した糞チェーンだよな

なんで潰れてないんだ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/02(月) 08:31:53.67

>>65
食品偽装と言うより詐欺だよな。社長の開き直り記者会見には呆れた。料金は差額だけ返金ってフザけ過ぎ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/02(月) 08:34:51.84

木曽路って、一皿5000円ぐらいした気がするがえらく単価下げたな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/02(月) 12:03:56.85

>>10
しゃぶ菜・・・クリエイト・レストランツ
しゃぶ葉・・・ニラックス（すかいらーくグループ）