【話題】出された料理、食べる前に調味料をかけるのはマナー違反?
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七味中毒の友人はマイ七味を持ち歩いていた。居酒屋で出された食べ物に表面が赤くなるほどバーッとかける。せっかく食べるなら好みの味にしたい気もわからなくはないが、やりすぎると「それってどうなの?」と目についてしまう。
先日、ガールズちゃんねるで「出された料理をそのまま食べない人」というスレッドがたった。トピ主の彼氏は外食すると、すぐ店員に「七味ある?」「タバスコある?」と聞くという。
「ほぼ9割、出されたものを口にする前に、何かかけます。 置いてあるならいいのですが、七味もタバスコも置いていない店もあるし、マヨネーズある? とか、アレンジしたりします」
トピ主は「自分はそんなこだわりもなく、出されたものはそのまま食べる」といい、そのような行動をする人に会ったことがなかった。家でも毎回そうして食べているのかもしれないが、店の人に申し訳なさを感じているという。(文:ツマミ具依)
■「外食しないで家で好きなもん食べろ」 一方「作った料理にかけられるのもムッとする」
「旦那がそう。食べる前に醤油をかけようとする。作った方はムッとするよ」
「元カレがあらゆる料理の一品一品に一味唐辛子ドバーッ! 家でも外でも職場でも何処で何を食べようが一味唐辛子ドバーッ! もう真っ赤過ぎて料理見えない」
スレッドには「好きに食べてもらったほうが嬉しい」という声も寄せられたが、トピ主に共感する声が多く集まった。なんでもかんでも調味料をかけたがる人は一定数いるようだ。中には、「うちの父親。母が作った料理にウスターソースをドバドバかけて食べる。結果糖尿になりました」という人もいたので、健康の面でもあまり褒められたものではない。
また「店でテーブルに出てない調味料を要求するのはナシだな」と、わざわざ店員さんにお願いをする点を問題視する声もあった。テーブルにない調味料は店側も想定していない味付けといえるだろう。
「外食しないで家で好きなもん食べろと思う」
「何かかけるのは非常識……とまでは言わないけども、自分好みの味にしたいなら外食せずに自炊でもすればいいのに」
など外食の場ではわきまえてほしいという人もいるようだ。言い換えれば、家で食べる分にはよし、という人もいる。
■味付けする人からすれば悪気はなくても、「せめて一口食べてから」
「我が家はそれをやったら怒ります。作り手に失礼だと思うからです」
「せめて一口は食べてから判断して欲しい 一緒に外食するのはイヤなタイプ」
「私はそういうことするのはお行儀が悪いからしてはいけないと言われて育ちました」
一口も味わうことがないまま調味料を加えることは失礼という意見も目立った。家庭でそのように教育されたという人もいるようで、尚更拒絶反応は大きいだろう。さらにいえば、「人の家でもお高いコース料理でもやりそうで無理。味覚も育ちも悪い」と感じる人もいる。
味付けする本人にすればあまり悪気がないと思うが、マナーが問われる行動だといえそうだ。ただ個人の好みはそれぞれなので、「最低一口食べてから」だと、まだお互い心穏やかに食事できるのではないだろうか。
2018年7月19日 11時19分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15033153/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/f/cf231_1591_58e1073a8bd534dd9a67a2980fb6dcc5.jpg つまりな
料理を出したやつは自分の味を相手が称賛することを
期待してるわけだな
そんなエゴに乗る必要あんのかというわけ 食事中にお茶や水を飲むのはマナー違反ってところまでいくと
うまく対立せず盛り上がらんのかな、この手のスレは >>61
相手がどう食べるかまで指定する心の狭い料理人はやだなあ
少なくとも顔に出すのはプロ失格だろと思う
食べる人の笑顔より自分のプライドが大事な料理人って・・・ これうちの嫁がすごく嫌うんだよなあ
トンカツすらまず食べないとソースかけれん ご飯を味わって欲しいのに先にカレーかけるなんて最低! バカ舌の条件
1) 味見をしながら料理を作らない
2) 出来上がった料理にイメージで調味料を振る
3) お酢が好き
ウチの嫁はこんな感じ。 「ブラックコーヒー」を注文しておいて、ミルクと砂糖を入れる感じだw 好きに食えばいいけど
まあ雑に育ってきたんだなとは思う マナーというか、自分好みの味にしてより美味しく食べる為に調味料を使うんだから、
軽く味を確認してから掛ける量を調整する方が合理的だと思う。 これあれだ
例えるならポートレートを撮ってデータを渡した時に相手側でいろいろ加工したり弄られたりする感覚に似てるな
微妙な気持ちになる >>34
私もタバスコ好き
自分で作った野菜スープは薄味に作って、後からタバスコをかけて
食べる事が多い
酸っぱしょっぱくて辛いのが好きすぎる 金払ってるんだから何したって関係ねーだろ
料理人なんて底辺なんだから大人しく飯作ってりゃいいんだよ 例えば店側があえてそれにかけるように料理と一緒に出されたソースや調味料でも、かけないで一口食べてみたら結果何もかけないほうが美味しかったってこともあるからな
そして店主から「いやそれかけて(付けて)食べてみてよ!」と言われる場合もw >>59
その店のその料理が二度目ならその理屈は通用するけど
過去に食べたことがないならどんな味かは未知数やん
それとも味の微妙な違いも分からないバカ舌なの?
頭もバカそうだけど >>50
だいたい、食べずに調味料かける奴らは味覚音痴だから後悔しない。 もう何回もその店で食ってるんだから
味知ってるんだわ
だから食う前にかけてるんだ 食事中に他人の食べ方に文句言う以上のマナー違反ってあるの? 別にタバスコ少しかけるぐらいなら
良いと思うが、、、タバスコの匂いや
風味が好きな人もいるし。
けど、マイ唐辛子ドバッとは
ドン引き。いたよそういう人。
54歳でしんだけど。 不味いと知ってる嫁の料理 調味料ぐらいかけんと喰えたもんじゃない 牛丼に紅生姜も、ひとつまみのアクセント程度なら許せるが入れ過ぎると酢の味しかしない紅生姜丼だろ オムライスにケチャップ乗っかって出てきたら
発狂するスレはココですか? >>18
いや一因である可能性は高いだろ
甘いもんが好きだからかけるんだよ >「私はそういうことするのはお行儀が悪いからしてはいけないと言われて育ちました」
嘘つけ 知り合いのおっさんは
ラーメン系だと思いっきり胡椒ぶっかけ
吉牛は紅生姜てんこもりで肉見えなくしてから七味ぶっかけ
牛丼つか紅生姜丼 >>69
有名なフレンチで貸し切り予約取ると
最後にシェフが挨拶に来るのを
冷たくあしらえとでも?
作った人に敬意を払うのはマナーですよ。 >>90
そういうこと。
味がわからないと宣言してるんだから
ちゃんとお金払うなら好きにすりゃいい。 マナー違反じゃないが人としてどうかと
てか育ちなんだろうな >>88
なんでそんなどっちでもいいことにこだわるんだろうなあ・・・
本当に心が狭いお人だ
一緒に飯食うとまずいだろうなあw >>99
吉野家の七味はいくらかけても辛くないからなぁ。
ふりかけみたいなもんだ。 >>95
汗かいて疲れてる時は
メインが生姜だったりする おかずがあるのにメシにふりかけかけるヤツも変だと思う。 >>89
アスペ乙
刺し身や寿司は一般的に醤油付けて食べるものでそのようにはじめから調理されてる
一般論を理解できないやつはアホ
ここに一部の例外を持ち出すのもアホ >>101
スタンスがおかしいから自然と口論になっちゃうよね
だったらもう一人でいいです、ってなる うどんなら、必ず七味か一味を入れる。想定内だろう。洋食屋のキャベツに何もかかって
いなければ、卓上のソースをかける。当たり前だろw トンカツ屋でケチャップを要求した
客はいまだ見たことが無い。この馬鹿女は何を怒っているんだ? チェーン店でよく食べる物みたいに
事前に味をわかってるならね >>38
揚げたての美味しいコロッケは何もつけずにかぶりつけ でもこういうのするやつって安い飯屋にしか行かないから問題ないだろ
飯に興味ないだけだから批判するのもかわいそうだわ >>102
みんな「うぜえ」と思いながらやってるだけだよ
それは食事のマナーではなく社交のマナー >>99
あぁ 紅ショウガも好き
牛丼には絶対に手作り即席紅ショウガをどっさり作って
一緒に食べる
牛丼が好きというよりも、紅ショウガが好きなのかも そんな失礼なことやるわけないだろ!
って思ったらそばに無条件に七味かけるな トンカツにソースとか唐揚げにマヨネーズは普通にかけるだろ
馬鹿も休み休み言え 調味料をかけるにしても、まず一口味わってからだろう >>102
有名な料金人でも何にでも醤油かける馬鹿も居るし
好きにすりゃいいんだって。 >>4
料理を作る側になった事がないと気持ちを理解出来ないんだろうね コーヒーあたりだと飲む前に砂糖やミルクを入れるやつばかりだけどな >>88
余程の有名シェフの店ならともかくそこらの普通の店なら大体味一緒やん。
業務用の調味料使ってるだけだし。 >>106
加齢臭のするおまえと一緒に飯なんて食いたくないw
安心しろw かけた方が美味しいとかじゃなくて
最初何もかけないで、途中から足すから味の変化を楽しめて飽きない。
できれば、出てきたそのままの味を最後まで飽きずに楽しめる方が、
その店に味に合ってる証拠なんだろうけど。 とんかつも喰ってからソースかけるのか?
餃子も食ってからタレつけるのか?
タルタルソースも喰ってからか?
お好み焼きやタコ焼は喰う前に色んなモンがかかってるし マツコ有吉でもあったなこれラーメン屋の食前調味料問題
それで「こっちは胡椒食いに来てるんだよ黙っとけボケェがっ(店じゃなくて投稿者に)」てのが良かった ガーリックパウダー持ち歩いてるヤツなら知ってる。とりあえずなんでもかけるぞ。 スパゲティにタバスコかけないと気が済まない奴はアホかなって昔から思ってた俺は一度もかけたことない粉チーズもかけない わざわざ白いクリームパスタ注文して一口も食うことなくタバスコで真っ赤にしてから食べるキチガイ女なら昔いたな ラーメン店にいったら最初にスープを1口飲んでからコショウを入れる まあ世の中味覚障害者は多いから
そういう奴はいるんじゃないか
貧困層や金あっても野蛮な層にモノ言っても仕方があるまい .
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
我々は、スレタイを、あらゆる類似案件の吸出し(積極的な変質者からのバリエーションに富む投稿)に効果的で、非常に汎用性の高い【出されたラーメン、食べる前にコショウをかけるのはマナー違反?】で直球勝負してもらいたかった本心を率直に否定しません
●奄美大島・猫ナチス(※注射)政策に断固として反対の立場を貫く!!
【一匹でも犬・ねこを救う会 http://inuneko-sukuukai.com/share-cat/6160/】
【上田市・所轄警察署の薄情で全く腰が退けた、ヤル気皆無で、社会正義の実現に挑戦状を叩き付ける態度は、この世の地獄か!!】
【ホームレス猫】を野良ネコだの野ネコだのと蔑視し、残虐な猫ナチス行為を正当化する、部落差別社会推進の風潮を厳しく断罪する!!!!
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
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【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】 味が薄い言うくらいなら塩コショウかければいいじゃんとは思うけど、味を見ずにやるのはどうかねえ。
習慣になってて味なんか分かってないのかな >>130
好きにすりゃいいけど
育ちが悪い
下品
頭悪そう
って思われるよ確実に ほどほどにかけるならいいよ
異常は量をかける人は勘弁
それよか、クチャラーとテーブルに肘つきの方がはるかに嫌 最近5chは高齢化進んでvsネタが流行らなくなった
「どっちでもいい」という結論が最初に出てるから
昔はこだわり持ってた人がどうでも良くなってきたのね 一口食べて調味料かけるって不味いって意味と取るけどどうなん? >>9
料理作ったことある?
人の気持ち考えること出来る? フランス料理を箸で食べてもいい
なぜならここは日本だから
フランス人が日本料理を食べるとき完璧に箸を操りお茶碗を持って食べるか?
友人と食事をするときのマナーは楽しく食事をすることだけ
マナーにこだわって場を白けさせるほうがマナー違反 >>141
>>143
↑こういう押し付けがましいのこそマナー違反ちゃうの?
ほっといてくれよほんと 豆腐にしょうゆとか、サラダにドレッシングとか
カレーにとび辛スパイスまでだろ無条件でかけるの許されるのって・・・。 それ言ったら寿司は1かん目は醤油無しで食わなきゃなるわけだが?
はい論破wwwwwwwww >>124
そうなんだけど
そういう奴が何かの拍子にちゃんとした店行ったり
ひとん家にお呼ばれしてやっちゃって
「うわあ…」って話だろ
まあ、お育ちが知れて相手もそれきりになるから放っときゃいいんだけど 君、失礼だよ、こんな不味い飯を出すのは(´・ω・`) >>129
ラーメンにコショウ かけるのってなんだか大人みたいでカッコ良かった >>150
お前定食屋とかでバイトしたことないの? >>151
そりゃそうだよ
でもそいつのママでもないんだし
一々言う奴は逆にウザい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています