【話題】出された料理、食べる前に調味料をかけるのはマナー違反？★2
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七味中毒の友人はマイ七味を持ち歩いていた。居酒屋で出された食べ物に表面が赤くなるほどバーッとかける。せっかく食べるなら好みの味にしたい気もわからなくはないが、やりすぎると「それってどうなの？」と目についてしまう。
先日、ガールズちゃんねるで「出された料理をそのまま食べない人」というスレッドがたった。トピ主の彼氏は外食すると、すぐ店員に「七味ある？」「タバスコある？」と聞くという。
「ほぼ9割、出されたものを口にする前に、何かかけます。 置いてあるならいいのですが、七味もタバスコも置いていない店もあるし、マヨネーズある？ とか、アレンジしたりします」
トピ主は「自分はそんなこだわりもなく、出されたものはそのまま食べる」といい、そのような行動をする人に会ったことがなかった。家でも毎回そうして食べているのかもしれないが、店の人に申し訳なさを感じているという。（文：ツマミ具依）
■「外食しないで家で好きなもん食べろ」 一方「作った料理にかけられるのもムッとする」
「旦那がそう。食べる前に醤油をかけようとする。作った方はムッとするよ」
「元カレがあらゆる料理の一品一品に一味唐辛子ドバーッ！ 家でも外でも職場でも何処で何を食べようが一味唐辛子ドバーッ！ もう真っ赤過ぎて料理見えない」
スレッドには「好きに食べてもらったほうが嬉しい」という声も寄せられたが、トピ主に共感する声が多く集まった。なんでもかんでも調味料をかけたがる人は一定数いるようだ。中には、「うちの父親。母が作った料理にウスターソースをドバドバかけて食べる。結果糖尿になりました」という人もいたので、健康の面でもあまり褒められたものではない。
また「店でテーブルに出てない調味料を要求するのはナシだな」と、わざわざ店員さんにお願いをする点を問題視する声もあった。テーブルにない調味料は店側も想定していない味付けといえるだろう。
「外食しないで家で好きなもん食べろと思う」
「何かかけるのは非常識……とまでは言わないけども、自分好みの味にしたいなら外食せずに自炊でもすればいいのに」
など外食の場ではわきまえてほしいという人もいるようだ。言い換えれば、家で食べる分にはよし、という人もいる。
■味付けする人からすれば悪気はなくても、「せめて一口食べてから」
「我が家はそれをやったら怒ります。作り手に失礼だと思うからです」
「せめて一口は食べてから判断して欲しい 一緒に外食するのはイヤなタイプ」
「私はそういうことするのはお行儀が悪いからしてはいけないと言われて育ちました」
一口も味わうことがないまま調味料を加えることは失礼という意見も目立った。家庭でそのように教育されたという人もいるようで、尚更拒絶反応は大きいだろう。さらにいえば、「人の家でもお高いコース料理でもやりそうで無理。味覚も育ちも悪い」と感じる人もいる。
味付けする本人にすればあまり悪気がないと思うが、マナーが問われる行動だといえそうだ。ただ個人の好みはそれぞれなので、「最低一口食べてから」だと、まだお互い心穏やかに食事できるのではないだろうか。
2018年7月19日 11時19分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15033153/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/f/cf231_1591_58e1073a8bd534dd9a67a2980fb6dcc5.jpg
★1：2018/07/21(土) 22:22:23.90
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1532179343/ >>160
そりゃ作法に反するだろ。
お前は農民か。 好きな味付けで食べさせてあげろよ
嫌々食べられるよりいいだろ >>1
こういうスレは伸びる
何故なら底辺からブルジョアまで口を挟めるネタ＆正解不正解正しい間違ってる○×という結論がないから 個人的にはひとくち食べてから調味料をかけられたら
不味いと無言で圧力かけてるみたいでもっと嫌だけどね
せめて不味いと言ってからかけてほしい
最初からかけるなら、ああそういう味覚のひとなんだな
で済ませられる 居酒屋で敬意とか言われてもね。
手順通りにバイトが作ってるだけなのに。 >>134
馬鹿たれ。
こっちも全員が同じ味覚だとは思ってねえよ。ウチの味をご贔屓してくださる客だけ来れば良いんだ。
それを味も確かめもせずにめちゃくちゃにしやがる馬鹿舌野郎が。
そんな奴のために仕込みを必死にやってるんじゃねえぞこっちは。
食材を提供してくれる農家も泣いてるわ。
色んな人の思いや努力を馬鹿にしてるって気がつけねえんだ、貴様らは。 >>156
育ちが良いとなんか得する事でもあるんか？ 自分で切り分けるのも作法違反だからな。
店員が切り分けるまで座して待つべし。
一日でも二日でもな。 >>171
書いてあるのを読む限りでは
テーブルに置いてあるものはアホほど置いてなきゃ原則セーフなんじゃね？ 味覚なんて個人差があるんだから
お前の味覚を押し付けるな
何も足すなと言っていいのは究極や至高のメニューだけ アメリカ人を見ろよ お客さんにすきなだけケチャップかけさせてくれるだろ
誰も文句言わない ジャップはケツの穴が小さいんだよ こんなことで目くじら立てやがって >>155
うむ、それは言えてんな
味噌ラーメンには七味だな
塩ラーやタンメンなら何も足さない 他人の飯の食い方が許容できないのは、
育ちがいいのに性格が悪いという社会人だと一番ダメなタイプだな。 >>160
それよりも、最初から問答無用でゴマドレッシングがかかってるケースのが残念だ。
ドレッシングがゴマドレ一択という場合も多いし。
誰もがゴマドレッシング好きじゃないんだと主張したい(´･ω･｀) とりあえずひとくち食べてからでも良くねとは思う
慣れてるチェーン店なんかは別だけど ケースバイケースだろ
トンカツ屋で最初のひときれソースなしとかありえねぇし
刺身で醤油なしもありえねぇ
何度も食ってるラーメン屋ならコショウやラー油も食う前にかける
しかし寿司屋でソース持って来いとか言わないし言えない >>186
??アホほど置いてなきゃ
○アホほど使わなきゃ
予測変換ミスったわ >>188
誰かが勝手に決めた作法に黙って従うのが日本人の美徳だろうが。 >>179
自分の分は構わん。皆の分まで掛けようとするから死刑なんだw >>161
食わせる側じゃなくて食う側が面倒臭くなってるだけだと思うんだがなあ むしろ一口食べて大量に調味料入れられたら不味いってことだろｗ 調味料と言っても実質的にはほとんどは辛味だろ
辛いの苦手な人の為に抜いてあるのにマナー違反だと言うのは逆立ちしている >>10
当店では天然岩塩でお召し上がりいただいております >>182
人に対して馬鹿たれと言う人間が、美味しい料理を提供出来るとは到底思えないんだけど 食べながらスマホ見るのは許してくれよｗ
孤独のグルメみたいに、脳内で独り言言い続けるのは素人に無理ｗ 出された料理に不満があるわけじゃなく、その調味料の味で食べたいだけだろ
度を越す量をかけてたら、どうかと思うけどさ 調味料かけまくる癖があるんだろ
自分が死ぬよ、そのうち >>31
思いっきり濃い味にして、知らずに調味料ドバー→口にしてむせる→ニヤリ
までやってみれば良いんじゃねぇの？w まあ、そんなやつが彼女だったら2回目のデートはないな 他人ならいいけど
伴侶にするつもりなら
女性で料理する立場になるなら
やめておけってぐらいかなぁ
教育すれば直るってものじゃなく
食とのあり方が、その人はそういうもので
どうしようもないからね
気になったんなら、その人は絶対に止めといた方がいい
不幸になる うちの親は
どうせみんな調味料かけるからと言って
料理にほとんど味付けをしない(´・ω・`) 前スレ読んだけど、正直いって個人の好きにしろ派の勝利だわ
調味は許さない言ってる奴は頭が悪い どの料理にどういう調味料使うか大体個人で決まってるやん
マナーもクソもあるかいそんなもん >>216
オニオンリングだったなんて(´・ω・｀) そもそも最初から化学調味料たっぷり使って作ってるくせに
何をえらそうに うどんに一味を少々とかなら味見無しでふってるわ
胡椒は変化大きいから味見してからだな
俺の知ってる人でラーメンにラー油、胡椒、酢を結構な量入れてから食べる人いるわ
しかもあんまり美味くないな〜
ってほざいてて笑えるw >>50
糞の味しか知らない半島の人もどきも居るがなw 刺身や寿司の味見する前に醤油とワサビつける連中は文句を言う資格はない。 >>110
料理に正しいとか正しくないなんてあるの？
毒とか入ってなければ良いんじゃないの？ >>82
＞日本料理を食べれる居酒屋を経営してる
ぜってー嘘w
＞そういう客は速攻で出禁にしてる。
ぜってー嘘w 居酒屋で勝手に唐揚げにレモン絞るのはマナー違反だな >>220
常識の範囲内で好みの味付けになるように調整するのは悪くないんじゃね？ 手の届くところに調味料が並んでたら
何をどうしてもいいんじゃないのかな
ないものを出せってのはマナー違反かもしれんけど ちゃんぽんに醤油差しサイズの酢を一瓶と紅しょうが山盛り入れてる奴がいたわ。
それをグチャ混ぜにして真っ赤っか、向かいの席にいる俺がむせる程の酢の匂いでこれはねーなと思ったわ。
福岡じゃこれが普通って言ってたがいくら何でもお前だけだろうよて思ったわ。 >>214
料理してる人でも目分量で調味料入れてたらだんだん濃くなっていくのに、そこに勝手に調味料足したら濃すぎるからな… >>216
白身魚やアジフライなんかはタルタルかソースだが
イカリングやオニオンリングは醤油のが好き >>201
万人受けする料理なんて甘党や辛党にとっては物足りんのだろ 体質やその日の体調で好みの味は違うから、一口食べて自分好みに調整してくれるのは構わないな >>196
その理屈だと置いてあるのをかけるのがマナーと言うことになる 別に普段の三食で細かいマナーを気にしろとは言わんけどさ
普通に生活してればマナーを意識せざるを得ない場も少なからず来るよね 外食で卓上にある調味料かける分には好きにさせろと
手作りは一応、作った人に許可得てからやる
あくまで「そのままでも十分だけどもう少し好みに寄せさせてくれ」って姿勢で 好きにすりゃいいと思うけど調味料持ち歩いてるヤツは完全に味覚オンチになってるバカだと思う マナー違反ではないけどリスキーだよね
最初から塩辛かったのに確かめずに塩胡椒なんてかけたら大変だし
だから普通は一口そのまま食べる 子どもの頃よくこれやって親に注意されてたわ
今やなんにでもすぐ黒胡椒かけて食っててごめんよ天国のかーちゃん…… >>235
俺、中国で餃子食うとき、醤油を出してもらってるわ・・・w
中華（中国）料理屋は王将ですら、醤油単独をテーブルに置いてない店が多いからな。 こんなものにマナーってないだろ
一流料理店で食べるならわかるが
普通の大衆的な料理店で調味料がすでに置いてあるんだから
そもそも調味料が置いてあるんだから 食べる人が好きなように使っても良いだろ 「辛いのいやだよ〜」なんて駄々っ子の言うこと聞いてるから付け上がるんだよ
だったら最初から紅しょうが乗せて、胡椒たっぷりかけてやろうか、ええ？ >>225
そうだね
ラー油垂らすとまた違った味を味わえるよな
なんだ、塩ラーなら>>1の小うるせえ女の要望に応えられてんじゃんw >>241
作法で置いてあるものを勝手に使うのは作法違反だろ。
店側は使われることを想定していないし料金にも入っていない。
色添えのパセリだってそうだぞ。
使いまわす計算で料金設定してるのに勝手に食われると赤字になる。 馬鹿舌＆親の躾の問題だからそっとしといてやればいいよ
ガキの頃から料亭とか連れて行って食育するの本当大事な >>239
あまり人から外れた味覚をしてる奴は
それを発揮するのは、1人の時か理解がある奴と一緒の時だけにしておくといいと思うが 初めの一口は何も付けずに食えなんてマナー聞いたことねえよ
まして店に失礼だとかどこまでメンタル弱いんだよ
他人の目気にし過ぎ >>236
「こんなの食える俺スゲー」系の良くいる馬鹿 そりゃマナーでしょ
俺は吉野家でもまず一口食べてから紅ショウガで丼ぶり埋め尽くすわ 何でもかける派ではないが、パスタだけは駄目
どうしても粉チーズを麺が見えなくなるほどかけたくなる
だから外ではなるべくパスタを頼まない JALもANAも昔はエコノミー機内食に塩がついてきたけど、
最近は経費削減でそれすら削られた。
コンビニ弁当以下の機内食を少しでも美味しく食べるためのアイテムだったのに。 手料理と外食は分けて考えるべきだと思うよ
俺自身は作った人の気持ちも考えてるし、味を付け足すことは
麺類にコショウや七味を少し入れるぐらいだけど
外食は自由でいいと思うよ。店側が拒否ってないなら同行者がとやかく言わなくても
たぶん店側は、そんなことより「また来ててくれ。一回でも多く来てくれ。通ってくれ」とか思ってると思うよ
監視社会にして閑散するよかよっぽどね
自分の手料理とプロの調理人をシンクロさせなくていい、状況ちがうんだから >>82
海原雄山的な奴に『やり直せ』位な事言われたらどうすんだ？ 誰に対するマナーだ？
外食で味を自分で調整するのにマナーなんてない。
マナーを履き違えてんだよな。
俺はやらんけど。 店ならまだ良いけど人の家で出された料理食べる前に調味料かけたら残さず全部喰えとは思う >>182
マジレスね
本気でそう思って考えてお店を出しているのなら、一見さんが店に入る前に気が付く場所へそういう事情を書いて掲示しておきなよ
もしくは注文を受ける前にしっかり説明しなよ
その方がお互いの為だ
店主と客である前にお互い人間なんですよ >>152
こんなん、ただ無意味なマウント取る為だけの理論だから じゃあさ、マヨが入ってる物をマヨ抜きで頼むのはどうなの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
