【話題】出された料理、食べる前に調味料をかけるのはマナー違反？★2
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七味中毒の友人はマイ七味を持ち歩いていた。居酒屋で出された食べ物に表面が赤くなるほどバーッとかける。せっかく食べるなら好みの味にしたい気もわからなくはないが、やりすぎると「それってどうなの？」と目についてしまう。
先日、ガールズちゃんねるで「出された料理をそのまま食べない人」というスレッドがたった。トピ主の彼氏は外食すると、すぐ店員に「七味ある？」「タバスコある？」と聞くという。
「ほぼ9割、出されたものを口にする前に、何かかけます。 置いてあるならいいのですが、七味もタバスコも置いていない店もあるし、マヨネーズある？ とか、アレンジしたりします」
トピ主は「自分はそんなこだわりもなく、出されたものはそのまま食べる」といい、そのような行動をする人に会ったことがなかった。家でも毎回そうして食べているのかもしれないが、店の人に申し訳なさを感じているという。（文：ツマミ具依）
■「外食しないで家で好きなもん食べろ」 一方「作った料理にかけられるのもムッとする」
「旦那がそう。食べる前に醤油をかけようとする。作った方はムッとするよ」
「元カレがあらゆる料理の一品一品に一味唐辛子ドバーッ！ 家でも外でも職場でも何処で何を食べようが一味唐辛子ドバーッ！ もう真っ赤過ぎて料理見えない」
スレッドには「好きに食べてもらったほうが嬉しい」という声も寄せられたが、トピ主に共感する声が多く集まった。なんでもかんでも調味料をかけたがる人は一定数いるようだ。中には、「うちの父親。母が作った料理にウスターソースをドバドバかけて食べる。結果糖尿になりました」という人もいたので、健康の面でもあまり褒められたものではない。
また「店でテーブルに出てない調味料を要求するのはナシだな」と、わざわざ店員さんにお願いをする点を問題視する声もあった。テーブルにない調味料は店側も想定していない味付けといえるだろう。
「外食しないで家で好きなもん食べろと思う」
「何かかけるのは非常識……とまでは言わないけども、自分好みの味にしたいなら外食せずに自炊でもすればいいのに」
など外食の場ではわきまえてほしいという人もいるようだ。言い換えれば、家で食べる分にはよし、という人もいる。
■味付けする人からすれば悪気はなくても、「せめて一口食べてから」
「我が家はそれをやったら怒ります。作り手に失礼だと思うからです」
「せめて一口は食べてから判断して欲しい 一緒に外食するのはイヤなタイプ」
「私はそういうことするのはお行儀が悪いからしてはいけないと言われて育ちました」
一口も味わうことがないまま調味料を加えることは失礼という意見も目立った。家庭でそのように教育されたという人もいるようで、尚更拒絶反応は大きいだろう。さらにいえば、「人の家でもお高いコース料理でもやりそうで無理。味覚も育ちも悪い」と感じる人もいる。
味付けする本人にすればあまり悪気がないと思うが、マナーが問われる行動だといえそうだ。ただ個人の好みはそれぞれなので、「最低一口食べてから」だと、まだお互い心穏やかに食事できるのではないだろうか。
2018年7月19日 11時19分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15033153/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/f/cf231_1591_58e1073a8bd534dd9a67a2980fb6dcc5.jpg
★1：2018/07/21(土) 22:22:23.90
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1532179343/ >>787
その水鉄砲を奪い、お前の顔面にかけてやる…(´・ω・`) 調味料使うのは家だけにしとけよ。
プロが作った料理に調味料かけるのは侮辱だろ。
外食する資格ないよ。 >>790
生臭いってのは、そいつの経験にも依るぞ。
ちょっと前まで、白人連中は味噌汁が生臭いって言って
アメリカとかで飲むと、味噌を湯で溶いた味噌汁だったからなw >>773
そうかぁ
でもその店はその濃いめを喜んで食うやつがいるんだろうな
まあ、お前には合わなかった店だってことだな そんなふさわしい店普段行ってないからな
だから横に調味料あるんだろ 調味料を使わないのはテーブルマナーの一つだからな。
恥ずかしいね。
わらわれちゃうよ。 うどんをネギと生姜で食うような県民に腹立つわ
出汁の文化を馬鹿にしてるだろ 究極は料理人が客に合わせて料理を出す事なので
むしろ高級店に縁が無い方はマナーがどうたら抜かしてる方 >>754
お前がそういうつもりで作ったぞ、と顔に書いてあれはそれでいい >>784
マジか
俺はそういう失敗は今のところ回避してる
お店で「〇〇はお塩も合いますけどどうします？」
とか聞かれたら3回に2回くらい塩にしてみる
自宅ではガッツリ醤油派！関東の人間なので！ こんなのどうでもいいわ
3日前、吉野家上野駅前店で髪の毛入れて店員に脅し入れてたクズより全てマシ >>816
かけないっつってんだろ
皿に乗ってるカラシだ
カラシが皿に乗ってなければ何もかけないで食うんだ >>801
たいして変わりないだろマグロもサーモンもカツオも >>800
それ
マナーはそうしたいと思うやつだけやればいいこと ラーメン出てくる
→スープ飲む
→首をかしげながら調味料入れる
→スープ飲む
→首を傾げながら残しつつ退店
これ最強 >>809
そもそも塩分過多だろポテトサラダには塩胡椒とマヨネーズやハムの塩分が入ってるのに そういや醤油を置いてない寿司屋は最近めっきり減ったねえ >>805
なんでタルタルがないんだ？
問題はアジフライじゃね？ 育ちが悪い奴はたいてい濃い味付けを好むみたいだね
どうしてなのか知らないけど >>831
カラシがなかったらそのまま食うのかって聞いてんだよボケ マナー違反に決まってるやん
まず作ってくれた味を味わえや >>805
レモンとタルタルは？
とりあえずお前は4年カキフライ禁止な
ちなみにカキフライを醤油で食べようとすると余程良いカキや店で無い限り生臭さが増す カツオのたたきはポン酢ぶっかけた後に
焼きながらマヨネーズかけて食うと旨いよ
天才の俺は何でも一番旨い食い方思いつくんだよな マナーって言われると＝しきたりとか礼儀みたいにとらえる奴がいるが
単純に作った相手に失礼だなとかちょっとした思いやりの部分だよなあ >>772
「毒も喰らう 栄養も喰らう。
両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ」
名言ですな こんなの卓上にある調味料なら自由やろ
あと料理にもよるやろ
俺はステーキが大好物だけど、それにタバスコかけて激辛にして食うのが好きなんだよ
もちろんステーキはそのままでも美味いと思う
けどそれよりもタバスコステーキやニンニク特盛のステーキが大好きなんだ
普通のステーキを食いたいからステーキ屋にいってる訳じゃない
ステーキ屋の巨大肉にタバスコをぶっかけたいから行ってるんだ
自宅じゃ上手く調理できる自信ないしな
これをそのまま食えとか大きなお世話なんだよ
絶対に譲れない大好物 >>804
マイルールとマナー間違えてない？
マナーは周囲に不快な思いをさせないようにするための心遣いじゃないの 昔、おひたしと卵焼きに醤油をかけたら
当時付き合ってた関西出身の彼女にドン引きされた
でもその彼女がカレーにウースターソースかけたのにオレはドン引きした >>835
リンゴに醤油が絡むとうまいんだ、これが >>728
卵焼きは甘いのが好きなんだが世の中には塩味の家もあるからな。初めて食べた時に味がおかしいって言ってしまったわ >>1
マナーを問うな
ルールじゃない
ルールとマナーを混同したのは警察の交通指導が最初だ
今では教えてる方がよくわかってない 作った人の気持ちなんかどうでもいいよ
料理が旨いかまずいか、それが全てだ >>832
そんだけ味覚音痴だと逆に羨ましいかも。 甘口や中辛のカレーなんて食えたもんじゃないしな
妻や子にはちょうど良くても、夫は物足りなさを通り越して気持ち悪くなる から揚げにレモンは、大盛りゴマ塩メシだったら意味あると思う トンカツに何もかけないやつ見たことねえっつってんだよタコスケども
何とか言えや 一口食べた後に入れる方が不味かったみたいで失礼じゃね？ >>851
だからその心遣いは相手に押し付けるもんじゃないと言ってる
自分が心遣いをしたいと思うからすればいいだけの事 料理の究極は自分の味をごり押しすることじゃないからな
食べる側に向けて作る事
己の味に拘るのはただのオナニー >>803
ごめん、もう話しかけてこないで欲しい…
普通に気持ち悪い >>818
ご飯を炊くときに出てくる臭いには硫化水素が含まれてるから、外国人は臭いと思うらしいな。
ようは慣れだね(´･ω･｀) >>869
そんなやつ見たことねえっつってんだよダボハゼ >>840
寒い地域は高塩分食を好む傾向があるだろ
秋田でタニタ食堂が失敗したのも薄味が原因と言われてたし >>866
衣に味が付いてんだろよ、このとうへんぼく >>854
それ最高にうまいｗ
マカロニサラダにでも結構うまいｗ >>872
料理研究家特に昔のやつは良くなかった
押し付け 料理として一括りにするのはナンセンス
食べる人の好きにしていい
旨いこそ正義
自営業飲食店のクソ意見だけどな なんでもマヨネーズとか七味の人なら病気だと思って仕方ない扱い 調味料は持ち歩けよと思う
何も考えず醤油の人って思考停止のぼーっとした馬鹿か、食はどうでもいいかどっちかでしょ。 >>863
辛いカレーが好きなのはわかるが
気持ち悪くなるまで行くと、逆流性胃炎的な疾患を疑う >>856
うちは気分でどっちも作る
親の世代から
というか外食すれば両方あるの知ってるよね？ こんなんチェーン店まで行ってマナーどうとかどうでもええわ
何もつけないけど、付け合わせを空にさせてから帰る お酒が好きなので色んな味で食べてと提供されるのが好きだ 昭和の時代はドレッシングなんて売ってなかったから
キャベツの千切りに塩かけて食ってたんだよ
今の時代は何だ、あのドレッシングコーナーは。多すぎるだろ、迷うわ、ふざけんな 醤油派なのに、お寿司屋でこれは塩がおすすめですとか言われると困る。 醤油はいらない
塩と胡椒があればいい
あとはタバスコか七味でもあれば >>866
ゴマを擦らされる店があるけど、あのすりゴマはどうやって食べるのが正解なんだろう。
俺は味噌汁に入れちゃう(´･ω･｀) 家のご飯はそのまま食べたほうがいいよね
奥さんが健康を考えて作ってるから >>880
トンカツそのまま食いましょうなんて推奨してる店見たことないんだが
そんな店あるのか教えてくれるかな？ >>1
ボクは、蕎麦にはマヨネーズが合うと思うのに、マヨネーズをかけて出してくれる蕎麦屋に出会った事がない。なので、Myマヨネーズ持参で蕎麦屋へ行き、出された蕎麦に食べる前にマヨネーズをかける。
って人もいていいんじゃないのかしらね？個人主義の世の中なんだし。 >>832
少なくともサーモンは白身だし明らかに違うかな・・・ >>879
カボチャの煮物には入れるわ
たぶん京都の人が見たら卒倒するくらい色濃い >>894
ご飯にクラムチャウダーの粉末かけるのがこの世で一番好き サラダなんか味見流前に
ほぼ100パーセント調味料かけるやろwww 焼きそばやたこやきにマヨネーズかけるバカ
ふざけんな、世の中舐めてんじゃねえぞ 正直つくってる側も
どう味付けされようが
うまい！って言われて食う方がいいだろ
俺の味付けが気に入らねーのか？って職人や
おいしいと思わないなら、帰って下さいとか
俺の料理を食わせてやってる感が強くて
食べてて楽しくない
そんな恩義せがましい食事は
したくない >>856
殆どの場合、塩か醤油かあとケチャップじゃないの？
俺がおかしいんか……
甘い卵焼きに何かけるん？ レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
