【愛媛】今治の産直市場 うなぎのかば焼き“食中毒（サルモネラ菌）”190人超で謝罪会見、さらに増える可能性
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愛媛県今治市の産直市で販売されたうなぎのかば焼きなどによる食中毒の問題で、愛媛県漁連は患者が190人を超えているとして謝罪しました。
先月、今治市の産直市の鮮魚コーナー「魚媛」で販売されたうなぎのかば焼きなどにより、サルモネラ菌が原因の集団食中毒が発生しました。
魚媛を運営する会社を傘下に持つ愛媛県漁連が先月31日、会見を開いて症状を訴えている患者は190人を超えていて、このうち23人が入院したと明らかにしました。
患者数はさらに増える可能性があるということです。原因については、生のウナギを触った手でかば焼きを触るなど何らかの衛生管理上の問題があった可能性が高いとしています。
2018/08/01 05:56
テレ朝ニュース
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000133049.html 涸沼でいくらでも釣れるポイントあるのに、高い金払ってアホかと 滋養強壮のためにうなぎ食って腹壊すジャップ哀れｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 公的機関のイベントで大量食中毒って前代未聞じゃね？ 生のウナギを触った手でじゃなく、クソしたまま手も洗わずに蒲焼触ったんでしょ？
ウナギのせいにするな うなぎやらすっぽんはサルモネラ気をつけなあかんって お前ら笑ってるけどサルモネラ菌で入院は命に関わるつうか死んだ方がましなレベルでキツい >>18
中国産は成長促進ホルモンと防腐剤の池で育ってるから
食べると心臓の筋肉がもろくなって
心不全で死ぬからやめておけ。
運動選手とかは絶対に食べてはダメ >>16
歳いった人はそういうね｡
特に合併前のサテライトの人たちは。 よし、ウナギに重税を課そう
1尾500円〜1000円てことかな >>23
輸入禁止にするだけで
うなぎもサンマもサバも
国際価格が暴落する。 豪雨災害に加え食中毒って・・・
susucoin:Sf9ieFqcN9h6TEEjcvAXtqgg1cbS22wxF5 >>1
サルモネラっていうと、鶏卵とか真っ先に思いつくなあ
大量にっていうと
なんとなくだが、調理場も不衛生、調理する人も雑、
テキトーに作ったかば焼きなんだろうなあ、というのが目に浮かぶ サルモネラはキツイ
一週間入院したが肛門のコントロールが一切できなかった サルモネラってやべぇヤツじゃんか。
飼っていたミドリガメから感染して亡くなった子もいたような
記憶がある。 絶滅危惧種のニホンウナギを違法に乱獲し貪り食う奴らは世界の恥
https://this.kiji.is/375216029695444065
養殖ニホンウナギ7割が違法漁獲
ワシントン条約が報告書
2018/6/1 18:58 サルモネラで14日入院したわ
2日目で肛門壊れたと思った、昼も夜も関係なくトイレとベッドとの往復でフラフラに成った >>18
中国産のウナギなんて貧乏人が葬式も出せないから
死体売って処分するとかのうわさがあったな
それを台湾業者が買って台湾産として日本に入ってくるとか
まあイオンの死体水とどっこいか 丑の日に売れ残ったのを安く仕入れたのかな
廃棄するわけないと思ってたよ 炭火でバリバリに焼いてるのに菌て死なんの(´・ω・｀)？ うなぎは買ってないけど
結構評判良い道の駅でウチも頻繁に利用すんだけどな
アムスメロンとかも超有名だし 5年ぐらい前中国産鰻の養殖の映像TVで見たけど、暗いとこでずっと育てるから全身白くて目も白内障掛かったように白くてキモかった。 ＞＞生のウナギを触った手でかば焼きを触る
さばき専門
焼き専門
の時代なのか サルモネラ菌は１２時間後発症し
急に熱が３９度、下痢は３日続く まぁサルモネラ菌が付いた手でいろんなモノを
さわりまくったんだろうな。容器とか袋とかお釣りとかね。 食中毒って苦しいんだよなぁ・・・。ほんと同情する。 >>49
盛り付けの時に汚染されたんじゃないの？
焼いたやつを切り分けるとき、まな板が菌だらけでっていうのは昔からよくあるらしい 生のウナギをさばいたまな板で
焼いたやつを切り分けたとかだったら笑う これ、知事である中村時広の責任だろ。
中村どう責任取るの？
いつ辞任するんだ？ うなぎ買ったコトないからよく判らんのだけど
焼いたうなぎってそのままパッケージに詰めないのけ？ やっちまったなー
やっちまった上に、有耶無耶になりそうだな >>24
無邪気って
こういう人のことを言うんだろな どんなものを仕入れたんだろうね。
一度解凍されたものが売れ残って返品されて廃棄処分されるべきものを安いから買ったのかな？ 今ってめっちゃ高いよね確か
たまの贅沢に買ったのに当たった人哀れ 子供の頃に川でうなぎ捕まえて川の水でじゃぶじゃぶ洗うだけで菓子とか食べてたけどな ウナギかアナゴか忘れたがどっちかの血って失明するくらいの毒があるんだっけ 熱に弱いから焼く前に着いたのは滅菌されてる
タレが汚染されてたってところかな >>93
いや、被害者は1歳〜92歳
まあ、1歳はハシの使い回しかもしれないけど 今治だからな…祟られているのかも。
図書室に書籍がないあの学校の学生も食中毒になっている可能性大。 サルモネラ菌を触って手でオナニーしたらどうなるんだろう 加熱済み食品でサルモネラとかどんだけだよ
キャパ越えた仕事やったんやろなw >>87
鰻じゃなかった？
芸人の鰻って人の一族は鰻食べないんだってね 知事はアベの支援が遅いと上京して訴えろよ。１９０人が被害にあってるのにズル休みしてる場合かって糾弾しろ 今治に誘致したアレに今治の神々が怒り狂っただけだろ 愛媛のスーパーででうなぎは絶対買ってはいけない。
漁連の輩が悪い。 ぬるぬるした粘液が付いてたっこ
と？
キモいね(|||´Д｀) かたやコンビニで大量に捨てられ、かたや食中毒
美味しくて安全なうなぎがコンビニで食べられたとしたらどう思うよ？ 焼く時生と焼いた後で箸変えたりしてなかったんだろ。
焼肉1本の箸で食う奴いるからそういう奴が焼いたんじゃね？ >>107
別に(´･ω･｀)
岡ちゃんはいいやつだけど >>1
>原因については、生のウナギを触った手でかば焼きを触るなど
原因ははめっぱなしの手袋だな。
手袋で生も触り、焼けたのも触る。
お客と金のやり取りもゴミ捨ても手袋はめっぱなしとか。
パン屋で見た事ある。
もちろんそのパン屋では買わない。 20年くらい前、今治の有名な10円寿司が食中毒起こしたな、あれは予測できたけど
今回のは原因つきとめないと不安でお客が寄り付かないな
しかし今治は悪いニュースばかりで良いニュースないな 高い金出して食中毒って踏んだり蹴ったりだなｗ
結局チェーン店やコンビニのやっすいのが一番安全なんじゃね >>105
でも夏に食べるのが一般には定着してるじゃん 食中毒はこわいよ。
治った後も食べ物恐怖症になる(人もいる) 火が通った熱々のかば焼きに、汚い手で何百人分も触るとか胸熱 一工程ごとに手を洗うのが面倒なんだろうね。
火傷で皮膚科受診したのに、たむし？みたいな
皮膚病をうつされたことあるし。
診察ごとに手を洗って殺菌しろよと思ったわ。
日本人はほんと、どのような職種でも面倒くさがりの
奴が多いからな。
トイレ行っても、手を洗わない奴も多いし。 これウナギのせいしゃなくて
作業員の衛生管理だろ
たまたまウナギの製造行程でやらかしただけで
下手したらメンチカツだろうが餃子だろうが
何でやられるかわからんぞ
サルモネラだからな 加熱食品からサルモネラ出たってことは
ほかの何の食品から出てもおかしくない 手袋信者が手袋してるから大丈夫だって消毒してないんだろうな
常に消毒してれば素手でも平気
消毒や廃棄ををせず
ずっと同じ手袋使って菌を感染させまくるバカ 今どきこのレベルの食中毒珍しいな
昭和時代みたいw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
