0064名無しさん@1周年垢版 | 大砲2018/08/13(月) 11:17:17.53ID:97W36RN90 シイタケやマイタケもほんの一昔前まで山奥でとれる希少な高級珍味で マツタケは人里近くでも豊富に取れるありふれた食材だった 大正、昭和初期まで松茸丼は親子丼、玉子丼よりも安かった。ついでに鰻丼もクッソ安かった 松茸は鰻と同じく戦後になって大きく価値の変わった食材