「いきなりステーキ」成功の前に立ちふさがった「５つの危機」2007年店長とバイト従業員が女性客に暴行を働くという大変な事件
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一瀬社長を襲った「５つの危機」
最初のピンチは1990年、「キッチンくに」を4店舗に増やした頃のこと。無計画な出店がたたって借金が増え、経営困難に。
2度目は1997年。「ペッパーランチ」1号店の成功に気をよくして急速に店舗展開を進め、ついには倒産寸前。
3度目は2001年、日本でBSE(狂牛病)感染牛が発見されたことから、風評被害で危機的状況に。
2007年には、大阪のフランチャイズ店で、店長とバイト従業員が女性客に暴行を働くという大変な事件が起こり、
さらには2009年、「ペッパーランチ」の売れ筋商品「角切りステーキ」よりO-157による食中毒が発生。
相次ぐ不祥事により店の売り上げは激減。資金繰りが困難に。ついには監査法人から「ゴーイング・コンサーン」実施条項の注記をつけられてしまった。
これは、「事業継続に疑義あり」というレッテルを貼られたということで、一度これが付けられると、銀行、リース会社共に一切融資をしてくれない。
業績不振の上に資金も調達できないのだから、まさに絶対絶命の大ピンチ。今からたった9年ほど前に、一瀬社長は人生最大の危機の真っ只中にいたのだ。
では、社長はどうやってこれらのピンチを乗り越えてきたのだろう？
「経営者としての自覚」がなかった
1990年の最初の危機の時、一瀬社長は「社員を叱れない社長」になっていたという。
店舗展開をするということは、従業員が増え、同時に設備投資による借金が増えて行くということ。
従業員に辞められると困るため、厳しい意見も言えず指示も出せなくなっていた。
結果、従業員のやる気や信頼は薄れ、全店が赤字に。何も手を打つことができないまま、亡くなった奥さまの生命保険を切り崩してその場しのぎ。
とうとう預金が底をつきかけた時、ようやく目が覚めて徹底的な経営の再構築計画を立てた。
具体的には、従業員の給与の大幅カット、定期昇給や賞与もなし。当然、社員は大反発したが、一歩も引かず毅然と改革を断行した。
「あれが、たくさんの従業員を束ねる経営者としての自覚が生まれた瞬間だった」と一瀬社長は振り返る。
1997年の二度目の危機の時には、お母さんの言葉が起死回生の鍵となった。
「邦夫、枯れた木に水をやる人はいないよ」
経営が厳しい時、それを表に出すと、社員が辞めたり取引先が離れたりして総崩れになってしまう。
苦しい時こそ下を向かず、胸を張らなければならないのだ。社員の士気を上げるためと、取引先の信用不安を払拭するため、経営が苦しい最中の1997年5月、創業28周年の記念大会を執り行った。
資金繰りに窮していることをおくびにも出さず、全従業員、取り引き先、協力企業の方々を招待し、思い切り盛大に行ったこの式典を境に、社内の雰囲気は活気を取り戻し、業績も奇跡のような回復を見せたという
続きはソースで
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180824-00057072-gendaibiz-bus_all&;p=2
8/24(金) 11:00配信
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http://suliruku.futene.net/GAME/Muryou/RPG/Monther/gazou/20_oosaka/1.JPG
http://suliruku.futene.net/GAME/Muryou/RPG/Monther/gazou/20_oosaka/3.JPG ゲンダイとかスポーツ紙ってつぶれないのはパチンコマネーがｃｍとして入ってるからだろ いきなりステーキって人身売買してたペッパーランチだろ
韓国と同じで名前を変えたら誤魔化すパターン
行ってる奴らは馬鹿だらけ >>943
牛たん仙台なとりってうちの県民が見たら名取市の仙台バイパスの店かと思うぞ いきなりレイブは近所のイオンにあるけど並んでる奴ら見て笑ってるわ。
嫁にレイパーの件を教えてやったらドン引きしてたわw まんさんは「痴漢最低！」「レイプ許せない！」と叫ぶくせに
いざとなると目の前のこと(コスパ)しか見えなくなるからなw >>934
知らずに居座られたのか
それとも望んで自ら招き入れたのか
さてさて… ペッパーランチ事件の犯人2人共出所してるんだよな
こいつらがまた強姦したらこの社長にも責任取らせろよ >>1
いきなりレイプの犯人の名前、なんだっけ
こいつらに殺された女性が何人いるか、わからないんだよね >>957
マックの緑肉はちゃんと報道されて
売り上げもちゃんと2割以上落ちたのにな。
こっちはろくな報道もされずに安泰。
ほんとレイパー組織のやることは恐ろしいわ。 >>926
それなら何故レイプをしたんだろ。
殺害後に下腹部を切り取るつもりだったとか？ペッパー付近で見つかった若い女性のミイラ化遺体も下腹部はなかったと記事に載ってるし。怖すぎる。 2006年9月21日 - 東京証券取引所マザーズ市場上場。
2007年5月17日 - 同社が経営するステーキチェーン店「ペッパーランチ心斎橋店」において不祥事（詳細節を参照）があり、事件が報じられると株価がストップ安となった。
2017年5月1日 - 市場選択制度により東京証券取引所第2部へ市場変更。
2017年8月15日 - 東京証券取引所第1部へ昇格
事件起こそうが10年で東証1部昇格なんだよなぁ経営者が優秀だと >>934
それで度重なる危機を乗り越えてきたんだな ペッパー強姦ステーキ よくこんなとこで飯が食えるよね >>960
もう出所してんならしてるんじゃね
まあ出所してなくても名前変えられるけどね これ、社長が完全独立して無系列の同じ店立ち上げても同じ事言われるんだろか？
上手くやってるやつは叩かれるようなものか？ 未だにホームページにこの事件載せてるのは反省も見えて良いかもしれんが
社長っつーかもうここまで来ると個人の資質の問題だわ
俺も採用した奴が10年後大麻に手を出しちゃって解雇とか経験あるけふぉ >>969
系列店とか誰も知らないからだよ。あたきだって今知ったばい。 >>46
複数女性の身分証もあったらしいが、どうなったんだろうな おれがこの件で強く思ったのはもしこういう被害者が助け求めてきたら全力で保護して
即警察に通報するわ。でも警察が無能だったらなあ・・ >>554
便槽も忘れんといて
個人的に一番闇深いのは大阪の団地で住民じゃない人が死んでたやつ いきなりステーキめっちゃ混んでるな
ペッパーランチだというとじゃあコストコで肉買ったほうがいいってなる 次スレです
「いきなりステーキ」成功の前に立ちふさがった「５つの危機」2007年店長とバイト従業員が女性客に暴行を働くという大変な事件 ★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1535098795/ いきなりステーキってペッパーだったのかよ
このスレで初めて知った >>899
あれははきちんとお金払って業者にゴミ処分を依頼したのに業者に横流しされてたココイチは被害者だと思うけど
ペッパーは会社ぐるみで証拠隠滅したとしか思えん 犯行の手慣れっぷりや状況からして初犯ではなさそうだったのに
結局被害者一人だけ立件で終わった所に闇を感じたわ >>979
それってどうなったんや？
続報聞かないよねえ？ >>518
白骨死体も見つかってるから、
殺人予定だった可能性も高い 犯人達はフリーターとかじゃなく社員だったんだよね？
採用した人〜見る目ないね。
それともバイトリーダーみたいな人からの紹介で就職したんかな。 肉屋は部落と在日の特権
当時この事件でマスゴミが騒がなかったのはお察し 言い訳が全く関係ないFCなのに
どんな人物でどういう会社だったかってのが一切出ない
社長もそういう事を語れないってコトは
当時の薄味報道からして怪しさ満載の人物と組織だったんだろ
地元民も掘らないとかそれも異常
当時なら顔から素性、住所、電話番号まで晒される一件
しかしそういうのが無い おれはペッパーフードサービスなことは全く気にならんが、そもそもあまり安くないからたまにしか行かないな。 レイプ監禁の後も別の店でセクハラ事件あったな
こういう体質なんだろう いきなりステーキって、ペッパーランチだったのかよ
知らんで行っちゃった、最悪 えっ？ペッパーランチといきなりステーキて同じ会社？？ >>986
立地的にB絡みやからもう解決せんやろな 肉が嫌いだから行かない。
でも娘達は行ってる、いきなりに。 在日が事件起こすと追加情報は出てこない
こんなにわかりやすい事例はないだろ 「いきなりステーキ」成功の前に立ちふさがった「５つの危機」2007年店長とバイト従業員が女性客に暴行を働くという大変な事件 ★2
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