>>13
うちではハンバーグ作るときただ焼くだけでなく仕上げにワインか料理酒使う。

牛ステーキはレアで頂いたり、馬刺しを頂くことある俺でもミンチ肉は完全に火を通さないと細菌性食中毒が怖い。