一時、ステーキ肉の焼き加減に凝ったことがあって、ベリーレアより下の
・ブルー（表面をサッと数秒だけ）
・ロー（生肉のまま）
で食べてたことがあったよ。一度も腹壊したこと無かったけど。

肉のうま味が口一杯に広がって美味いから、ちゃんとした牛肉買って試してみ？