【健康】実はヨーグルト製品には砂糖がいっぱい(オーガニックでも)コーラよりも!
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実はヨーグルト製品には砂糖がいっぱい(オーガニックでも) コーラよりも
2018年09月20日
ニック・トリグル健康担当編集委員
ヨーグルトというと健康的な食べ物と思われがちだが、実は多くの場合、砂糖が豊富に含まれている。そのため消費者は、健康的なものを食べていると勘違いしない方がいい、と科学者は警告している。
英国のスーパーマーケットで売られている900点近いヨーグルト製品を調査した結果、ヨーグルトには砂糖が豊富に含まれているという結論となった。
英リーズ大学主導の調査によると、砂糖の含有量が特に高いものの中には、オーガニック・ヨーグルトも含まれていた。100グラムあたりの糖分が、コーラ飲料より多いものもあった。
低糖と呼べるのは、ナチュラル・ヨーグルトとギリシャ・ヨーグルトだけだった。
論文は、英医師学会誌「BMJオープン」に掲載された。英政府の保健当局は現在、消費者の砂糖摂取を減らすよう食品メーカーに働きかけており、この調査は政府の取り組みが始まって間もなく開始された。
英イングランド公衆衛生局(PHE)は、ヨーグルト製品についても改善を求めている。
最も砂糖が多かったのは予想通り、ヨーグルト・デザートという分類の製品で、100グラム当たりの砂糖量は平均16.4グラムだった。
この分類には、チョコレート・ムースやカスタード・プリンなど、ヨーグルトが含まれていない食品も入っていた。
次に砂糖が多かったのはオーガニック・ヨーグルトで、一般的なもので100グラム当たり13.1グラムだった。
子ども向けヨーグルトには多くの場合、100グラム当たり角砂糖2個分以上に当たる10.8グラムの砂糖が含まれていた。
比較すると、一般的なコーラ飲料には100グラムあたり、9グラムの砂糖が含まれる。
英国の国民医療保険制度、国民保健サービス(NHS)が推奨する1日当たりの砂糖の摂取量は、4〜6歳の子どもで19グラム(角砂糖5個)以下、7〜10歳は1日24グラム以下としている。
低糖と分類されるには、100グラム当たり5グラム以下でなくてはならない。
今回調べたヨーグルトのうち、この基準値を下回ったのはわずか9%しかなかった。
今回の実地調査は2016年末に実施された。それ以降、ヨーグルトによる砂糖摂取を減らす取り組みが前進している。
今年5月に発表された報告書によると、政府が働きかけた取り組みの1年目でヨーグルト製品に含まれる砂糖は6%減っていた。目標値の5%減を達成した品目は、ヨーグルトのみだった。
PHEの主任栄養士アリソン・テッドストーン博士はこの成果について、「前向きな対応」が実施された証拠だと評価する。
調査を主導したバーナデット・ムーア博士は、「削減分を考慮に入れたとしても、ほとんどのヨーグルトがまだ糖分が低いとは言えない」と指摘している。
「ヨーグルトにどれだけ砂糖が入っているかを知ったら、親も含めみんなが驚くと思う。ナチュラル・ヨーグルトを買って、自分で果物を混ぜるのをお勧めする」
ヨーグルトに入っている砂糖の量は(100グラムあたり)
デザート・ヨーグルト―16.4グラム
オーガニック・ヨーグルト―13.1グラム
味付きヨーグルト―12グラム
フルーツ・ヨーグルト―11.9グラム
子ども向けヨーグルト―10.8グラム
乳製品以外のヨーグルト―9.2グラム
ヨーグルト飲料―9.1グラム
ナチュラル・ヨーグルトとギリシャ・ヨーグルト―5グラム
(英語記事 Yoghurts (even organic ones) 'full of sugar') まあそうだろな ヨーグルトの酸味を砂糖ドバドバ入れてかきけしてる感じ >>593
49%とかまで添加が認められてるから水飴でかさ増してるんだっけ 無糖ヨーグルトにバナナとかリンゴとか入れれば甘くておいしいよ
梨とスイカは不味かった 酸っぱいヨーグルトをスプーン一杯で良いのだよwww >>685
よく料理するけど和食にそんなに砂糖使わないけどなあ。
みりんは割と使う。 >>675
>>685
煮物とかうそ〜んってくらい砂糖入れるよな >>685
甘いのは砂糖と味醂
塩辛いのは塩と味噌と醤油
塩の方が多くなりがちかな >>677
ああ、飲み物も甘いな
日本もそのうち肥満大国になるかもな
そういや最近、貧しそうな人に太った人が多くなった気がするんだよな
ひと昔前の日本には無かった気がする ナチュラルヨーグルトって、生乳とヨーグルト菌だけで作られた甘くないやつ?
それでも糖分入ってるん? 甘いヨーグルト食って、砂糖が入ってるなんて!
ってアホか? >>93
ヨーグルトファクトリーで簡単に作れる
俺の場合、タネはドリンクタイプのR1 もしかして砂糖袋すらついてない小さくしたヨーグルトのグラム単価
世界一の価格か?日本 ヤクルトほんと効かない
効かないというよりはたぶん量が足りてない
500gぐらいのヨーグルトにオリゴ糖とキナ粉かけた奴を食べてるけど五時間後ぐらいに便意が爆発する >>696
サトウ・・・俺はザラメだけど
えっこんなに居れるのて思うくらい入れないと
旨味効果が無い ヨーグルトってカロリー確認するとびっくらこくよね
それはそうと蓋にヨーグルトのつかない日本の技術はすごい
輸入物はつくんだよなこれが プレーンヨーグルトに凍ったまま冷凍のミックスベリー混ぜて食べるとうまい >>673
自分のお○んこに手を突っ込んで洗わずに
糠床混ぜても良いんだぜ。
本来糠床の乳酸菌はお○んこ由来なんだからw >>12
これが一番
乳製品なんて毎日摂るものじゃない
ガンになる >>39
プレーンヨーグルトを開封せずに振りまくると飲めるヨーグルトになるよ
内ブタにストローぶっ刺して飲んでもOK >>1
>英国のスーパーマーケットで売られている900点近いヨーグルト製品を調査した結果
いやイギリスはどうでもいいわ
日本で「プレーンヨーグルト」として売ってるものには入ってるのか? 海外「日本発祥だったのか!」 ヤクルトが人気海外映画の影響で一躍ブームに
現在世界中の若者の間で爆発的な人気を博している、
ネットフリックスのオリジナル映画、「好きだった君へのラブレター」。
この作品の影響で、日本発の乳酸菌飲料、ヤクルトがブームになっています。
"ヤクルト"は映画のキーアイテムの1つとして登場するのですが、
作中では「韓国のヨーグルトスムージー」とだけ言及されており、
商品名など具体的な情報は一度も出てきておりません。
しかしその独特な形の容器と赤いアルミの蓋を見た大勢の視聴者が、
「あれは日本のヤクルトじゃないか?」「韓国のじゃないでしょう?」
などとツイートしたことから、
ネット上を中心に日本のヤクルトの存在が今まで以上に知れ渡ることに。
このヤクルト人気を取り上げたブルームバーグの記事によると、
それまで下降傾向にあったヤクルトの株価が、
映画のリリース後に2.6パーセントほど急上昇したそうです。
■ 私は数年前からずっと飲み続けてる……。いきなり入手困難になったから何事かと思ってたけど、
ネットフリックスの映画の影響だったのね。
■ メキシコ人にとっては血液みたいなもんだよ。
だから全然新しい話題じゃないw みんな日本人の健康にあやかりたい。
■ こういうブームってホントいい迷惑。ただでさえ日本のヤクルト高いのに。
流行りにすぐ乗せられるタイプの人達が大嫌い。
■ ヤクルト大好き!私はブラジル人だけど、私にとってもヤクルトは子供時代の一部なの。
レディーヤクルトたちが家まで来て販売してくれたんだよ🙂
■ 我が家は日本製を毎週配達してもらってるよ。日本の乳酸菌は世界最強の善玉菌なんだ。
圧倒的なんだ。スーパーで買うより値段は高くなるんだけど、いいの。
ヤクルトレディーがいるのってフィリピンだけかと思ってた。色んな国にいるなんてクールだね!
■ ヤクルトがネット上でバズっててなんかウケるw
■ 日本に住んでる頃にいつも買って飲んでたんだ。でもメーン州だとどこにも売ってない。
■ お願い、お願い、お願い。メディアは日本のヤクルトが値上がりするような事をしないで。
コーラか紅茶でも飲んでてください。日本を気づかないで!日本信者とバカにされてもいいから。
日本のこと見ないでください。
■ AJ(※メディア名)は後で訂正したけど、最初間違って伝えてたわね。
ヤクルトは韓国の飲み物じゃなくて日本の飲み物よ。ミノル・シロタ博士によって開発されたんだから。
■ へっへっへっ、アメリカ人には新しいようだが、ヤクルトはイギリス人が朝食時に飲む一番ポピュラーな健康飲料。
便秘がちの人にはかなりオススメ。子供の頃に周りの女子たちが飲んでたのを思い出した!
■ 毎日一本飲んでる。医者に毎日飲むように勧められたから。おかげで去年は一度も鼻炎にならなかった。
■ ヤクルトは韓国の物でもスムージーでもない。メディアはちゃんと確認してから報道してね。
それはそうと、私も子供の頃毎日のように飲んでたよ。胃腸にも凄くいいからオススメです❤
■ そう、日本生まれの飲み物だよね。小さなボトルを一日一本飲むだけで、腸内の善玉菌を健康に保つようにしてくれるんだよ。
海外にもヤクルトレディーがいるのは初耳でした。
ちなみにヤクルトの名称は、エスペラント語で「ヨーグルト」を意味する、
「ヤフルト」をもとにした造語なんだそうです。 >>717
それいいな
プロテインの代わりにジム後に飲むわw コーラ500mlならすぐ飲むけど、ヨーグルト500gをいっきに食べる奴は少ないだろ 砂糖ガーとアベガーと
人工地震と集ストは同じ属性な気がする >>700
メタボとか言う言葉が流行り始めたのが20年くらい前
その前から中年太りという言葉はあったでしょ >>202
>>421
フロストシュガーってやつ
アマゾンだとキロで買えるよ
ウチでは百均の瓶に詰め替えてる 俺はカスピ海ヨーグルトを明治おいしい牛乳のキャップ付きので大量に作って、冷凍ブルーベリーとか冷凍ぶどうを入れて毎日大量に食ってる
シャリシャリしてアイスみたいに食えるしウンコはフワッフワになるし 取り敢えず胃腸はものすごくちょうしが良い 市販のダイエット食品だけ食べる実験したら逆に太ったという外国の番組あったな
理由はほとんどの食品に砂糖が入っているから カスピ海ヨーグルトおすすめだよ
酸味少ないから砂糖いらないし常温で増やせる
リンゴやキウイにかけて食べるのがすき >>726
乳製品のヨーグルトより全然マシ
>>727
パヨク等は大嫌いなので、そういう思い込みは止めてもらいたい >>707
プレーンの方が応用が利くんだよね
シリアルに好みのジャムとか今流行のグラノーラ系もプレーンの方がいい
ただ食後に少し、と言う時に小分けは便利だけど ヨーグルトは自分で作れるし、
これから寒くなるから失敗しない。
ヨーグルト1リッターがぶ飲みですわ。 今ごろ気づいたのかよwww
プレーンのヨーグルトを甘く味付けするのに
砂糖を入れる量を計れば一目瞭然だろ >>732
日本でもトクホのコーラ(無糖ではない)なんて
シロモノが堂々と売られてたからな
笑えない ドライマンゴー突っ込むとヨーグルトの水分がマンゴーを戻して丁度よくなる >>730
以前は、それをやっていた。
今は、キウイとブルーベリーを入れて、シナモンを一掛け。
シリアルにそれらをかけて牛乳。
これが我が家のヨーグルト。 >>244
最近、近所のスーパーに蜂蜜入りヨーグルトが何種類か入った。
お前らのおかげで需要が増えたようだなw 飲むヨーグルトはずいぶん甘く感じてたけど、そうでもないんだな 同じ製品を2週間以上食べ続けないと効果はない
メーカ自体が白状してるのに知らないアホはお笑い >>685 >>697
俺は料理しないので詳しく知らんけど
かえし作りおきするときになんか茶色い砂糖入れてるね
結構な量 だけどtopvalueのバニラヨーグルト
美味しいんだよ〜
98円で350gぐらい入ってて
貧乏人の味方なんだよ〜(;つД`) こういうのにいちいちびっくりしてる人って料理した事ないんじゃ… >>8
自分好みにできるし汎用性も高い
料理にも使う >>747
缶コーヒーの砂糖の量を知ったら失神しそうだね >>730
腸という機能を動かしきるにはヨーグルトのカップサイズとかヤクルトとか絶対量が足りてないよね
便意が来ても大丈夫な日にヨーグルトの大量摂取は大事 ヨーグルトだけじゃなく乳酸菌飲料なんかもそーだね。
ヤ◯ルトとか。 普通プレーン買ってそのまま食うかハチミツとかだろ?
小分けのやつとか甘過ぎて食べてられん コーヒーもそうだけど無糖に慣れると砂糖入れられなくなるよ >>685
甘みは本みりんのみ使うのが正しい日本料理 個人的にはもー少し甘み落とした今の甘いヨーグルトくらいが好き >>13
フロストシュガーね。アレ好きだったのに、残念だわー。
シロップか、ミゾレでもかけときゃいいんじゃね?蜂蜜とか 増やした無糖ヨーグルト使ってチキンカレーの下味付けしてるわ
ミートマサラと塩とヨーグルトで プレーンヨーグルト、400グラムは少ない。
パッケージ変えないまま50グラムも減らすのは酷い。 ヤクルトとか強烈に甘いだろ
あれがペットボトルに入っていたらおそろしいことになる >>700
最近日本中で目につくようになった小デブの貧乏人は中国農村部出身者。
ついでに、そいつらの家族は子どもたちだけでなく、夫婦も同じ顔をしていることが多い。
中国に限らず、世界的に辺境地帯の底辺階級は近親相姦で繁殖していることが多いから。 >>590
乳酸菌入りの納豆ってのは売ってるが
ヨーグルト工場勤務の人は納豆食べちゃいけないんじゃなかったか
杜氏とか醤油屋とかも
納豆菌てすごい強くてすべての食物を納豆発酵させちゃうとか >>700
もう何十年も前からアジアでデブが多いのは日本だけって状態でしたが >>667
>>677
野菜までもが甘いしな
美味しいとおすすめの高いトマトジュース買ったら
果物みたいに甘くて吐き気したわ
濃厚なトマトの味を期待してたのに…
そんなに甘いのが欲しかったら
ももかメロンジュース飲むちゅーねん!
トマトの味がはっきりしたのが欲しいんよ
酸味も欲しいんよ
日本人てなんでも甘〜い、甘〜いって馬鹿みたいに喜んで
頭おかしいんじゃないの? つーか乳酸菌の餌になるから砂糖入れたほうがいいじゃねーの? チョコ、菓子、ジュースを普段口にしない人には、ヨーグルトの砂糖量は身体にはプラス。 ビヒダスを食え
すっぱくないのには
「理由」がある
秘密は内蓋に! 葡萄は、潰してかき混ぜるだけで勝手に発酵して
ワインに成るそうな・・・不思議やなぁ >>775
うろ覚えだけど皮の表面についてるんじゃなかったっけ? 一日に、どのくらい食べますか?
カスピ海ヨーグルト
明治ブルガリア
雪印恵
小岩井クリーミー
この辺りを適当なローテーションで
1日に1箱の4分の1くらいだな。
二人で食べてるから2日で1箱。 プレーンの脂肪ゼロでも炭水化物は少し入ってるもんな
まあ気にするレベルではないが >>773
どの要素がオーガニックなのか気になるところだな 砂糖依存症は覚せい剤より恐ろしい
このスレの90%は10年後に死ぬだろうw プレーンてそんなに酸味強いかな?
慣れると加藤の方が抵抗あるけどな >>776
でもパヨク放射脳嫌い人工地震説否定
だって白砂糖は毒なんだからしゃーない
その辺はちったぁ自分で調べろ 無糖のヨーグルトに、
加糖のヨーグルトに近づけるために砂糖を入れていったときの量を見ていったらいいんだな
ヨーグルト100gあたりスプーン三杯の砂糖が必要だと
健康に気を使うなら、はちみつとかメープルシロップに変えてみるのはよいね コーラって砂糖は少ないだろ?
コーラの甘味は遺伝子組み換えトウモロコシ原料の甘味料だよね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています