【１０月１０日はお好み焼きの日】「テコ」「コテ」「ヘラ」 お好み焼きを食べる時のアレは何て呼ぶ？
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１０月１０日は「お好み焼きの日」。
唐突ですが、お店でお好み焼きを食べるとき使うアレ、何て呼んでますか？
切ってすくって口に運ぶのに便利な、金属製で２文字のアレです。
兵庫県出身の筆者は「ヘラ」と呼んでいますが、取材を進めると、そこは百家争鳴のラビリンス。
アレの呼び名についてあれこれ調べました。
■コナモンの町では
神戸市長田区のＪＲ新長田駅前。改札口を出ると、目の前には３・４メートルの巨大モニュメント。
２０１１年１０月３０日、長田名物「鉄人２８号原寸大像」（２００９年１０月完成）も手掛けた神戸鉄人プロジェクト実行委員会が設置しました。
名称板には「コテモニュメント」と刻まれています。
「全長１８メートルの鉄人が握ることを想定した」というエピソードも。
「『コテと呼ぼう』とわざわざ決めました」と会代表の岡田誠司さん。
「地元では『テコやろ！』とつっこまれることもありますが」
地元飲食店などでつくる「食のまち神戸長田」推進委員会や鉄人プロジェクト実行委員会で会合を開くたびに、コテとテコでまとまらず、混乱を避けるためにも、約１５年前に会としての「統一見解」を決めたそう。
ところで、なんでコテなんですか？
「テコよりコテの方が語感がいいでしょ」
ミュージシャンとしても活動する岡田さんらしいお答え。
「鉄板コテ之介」や「コテリン」など、コテをテーマにした長田のご当地歌手やゆるキャラのネーミングにもつながりました。
地元神戸のオリバーソース（神戸市中央区）の広報担当者に尋ねると、間髪入れず「コテです」。
顧客向けの販促物にも「コテプレゼント」と銘打つなど、社内でしっかり統一されています。
■大阪・道具屋筋では
調理道具のプロは何て呼ぶのでしょうか。
３０を超える厨房用品専門店がひしめく大阪・千日前道具屋筋商店街に問い合わせると、その日は偶然、月に一度ある理事会の日。
「変なこと聞いてくるなあ」とあきれられつつも、趣旨を理解していただき、理事会の終了後、集まった１３人の理事に決を採ってもらいました。
それによると、全員が「テコ」に挙手。「由来はテコの原理ちゃいますか」という声も。
そんな中、理事の一人から思わぬ証言が。
「メーカーから届く商品注文書には『起こし金』と書かれてますよ」
■新潟の産地では
新説を確かめるべく、問い合わせたのは、金物の生産地として有名な新潟県三条市に本社を置くパール金属。
金属製品製造において、国内シェアの大部分を占めるそうです。
「こちらでは、起こし金ですね」と言い切るのはハウスウェア事業部の担当者。
同社だけでなく、金物メーカーのひしめく燕三条界隈では、この呼び名が主流だそう。
テコやヘラが何を指すのかはもちろん知っていますが「こちらではまず呼ばないです」。
新長田のモニュメントの話をすると「関西っぽくてユーモアがありますね」と温かいお言葉。
ちなみに燕三条駅周辺には金物の像はないそうです。
※続きはソースでご覧ください。
https://www.kobe-np.co.jp/news/sougou/201810/0011701273.shtml 大きいのはヘラ、小さいのはコテって言ってるかなぁ
ショベルとスコップみたいな感じ 私お箸で食べますし
基本的にお店の方に焼いてもらったものしかいただきませんの コテやヘラは聞いたことがあるがテコってのは聞いたことがないな
関西特有なのか? 「へら」でよい
語源的には「平たい」の「ひら」から「へら」である てこはテコの原理のあっちのてこを思い出すからこてだな
こっちは思い出しても剣道のこてで小さい手って事で違和感が俺の中では少ない
そして俺の周りの年配の人はてこって言うな コテ、ヘラ、フライがえしと言われたらわかるけど
テコと言われたらわからんなぁ ヘラとコテはわかるが、テコはなに
コテを逆さま読みなのギョーカイジンみたく？ だいたい「てこの原理」から「てこ」って何だ
この世のあらゆる道具はてこの原理だっつーの
お好み焼きの道具ごときに限るもんじゃねえし 関西の人はアレにお好み焼きを乗せて食べると聞くが、
箸とかフォークで食べる方が食べ易いよね？
まあ、それが関西での作法であるなら仕方がないが。 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×１００話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版 https://www.amazon.co.jp/dp/B07HZ25VD3/
続・法窓夜話私家版 https://www.amazon.co.jp/dp/B07HZ49V46/
高校を卒業した学生の語学能力が、これほど貧弱で物の役に
立たないのは何故なのか。抜群の語学力を誇り、東大文学
部長までつとめた筆者が、外国にいる若者が外国語を習得する
困難さを正面から取り上げ、正則（期待されるような）
語学教育の重要性を指摘する、英語教育のための基本書。
外山正一『英語教授法』 https://www.amazon.co.jp/dp/B07HZ3Z4DL/
doj >>8
だから、「勝手にとってつけたように名付けた」
ってだけやで
お好み焼利権のためにな？？？
ちまたの「○○の日」ってあるが
それにおいても、何の意味もない日ってことがわかるわな？？？
世間で「今日は○○の日だよ」なんて言う奴は
「簡単に騙されて知能が低い人」こういう認識でいいわな 大昔のCMはあれでカッコつけて食ってたけど今はそんなのしないだろ お好み焼き屋は手抜きが多すぎ
客に作らせるのでなく、作って持ってこい
自分で作るくらいなら牛丼喰うわ コテだよなあ？
ヘラも分かるけど
テコってなんなの？
テコ使わんと動かせないほど重いお好み焼きなのか？ コテにお好み焼きを乗せてフ−-ホクホフホ−だ
お箸でどうやってホフホフ感が味わえるんだ
お好み焼きはホフホフだ >>14
それでも切ったり小皿へ持っていくのに使うやろ テコはまぁテコの原理で生地を持ち上げたりするからギリギリ理解できるとして
コテは何だよ。剣道で前腕に装備するのか？ 東京のわたくしはヘラ
コテは髪を巻くやつ、テコは初めて聞いた >>36
鉄板に乗ったままのを端から一口づつ切りながら食べていくんだよ。
切り口が余熱でカリッとした所を切っては食べるを円を描く様に繰り返していくんです。
箸やフォークで崩れてボロボロになる。 >>1
お好み焼きって、関西以外では「テコでもコテでもヘラでも起こし金でもフライ返しでもなく、箸で食べる」と思うんだが。
だから「アレ＝箸」でFA。 人間は生態系の頂点に君臨する生き物だぞ
地球上の生物の中で熱い食べ物を食べるのは人間だけだ
他の下等生物は熱いものは食べない 冷めてから食べる
その中でもたこ焼きやお好み焼きの灼熱地獄ホフホフに耐える口を持つ関西人が生物学上
人間の進化系であり頂点だ とりあえず、お好みの日なのだから、広島と大阪でガチの殴り合いで決着をつけて欲しいｗ 俺ん家家族でお好み焼き屋やってるけど、テコって呼んでるよ >>72
残念ながら今年は代理戦争でカープの優勝が決まってお好み焼きは広島のものと決まったんだよ。 おいおい冗談言うなよ 広島のは女子供が食べるクレ−プに焼きそばが巻いてあるだけだろ
お好み焼きなんだからちゃんと焼けよ 晴れの特異日だったのに、今年は雨が降ったな
やっぱり今年は異常だ >>74
名前が一緒なだけで、全く中身が違うからな
共通はソースで仕上げるの、焼くところだけ >>70
もんじゃ焼きくらいかな
アレで食べるのは 嘉門の歌にあったふるーいネタ
ちなみに大阪市のド下町で育った俺は「コテ」だったな テコは無いな、コテも無い、ヘラも無いがするけど、消去法でペンチ 百家争鳴ってことばはもっと高尚な物事につかう
このｽﾚはTDN名詞の定義 コテだなあ
たぶんコテの上にのせて食べる姿を、小さな手にのせて食べる姿に比喩して小手（コテ）と呼ばれるようになったと推測 >>54
あほ
腕の見せ所やんけ
焼きすぎたらおっちゃんから叱られるけどw >>94
今時、スプーンかレンゲが食べやすいから親子丼についてくるご時世に？
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