【豊洲市場】オープン直後にトラブル続出 小池都知事は寿司店を貸し切りに
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10月11日、2年間の「延長期間」を経て、東京都の中央卸売市場・豊洲市場がついに開場した。
直後に場内を走る小型運搬車ターレから出火があった他、ターレ2台に挟まれて女性1人がケガをしたが、懸念されていた大規模な事故や機能不全には陥っていない。
ただ、83年間にわたって使われてきた築地市場からの引っ越しとあって、細かいトラブルや改善点には事欠かない。
その最たる問題が、市場の駐車場と駐輪場不足だ。
毎朝、ネタを仕入れる寿司職人が語る。
「仲卸業者が入っている水産仲卸売場棟(6街区)には、私たちが使える駐車場は50区画ぐらいしかない。
関係者に配られるIDタグがないと市場内に入れないシステムになっているが、それでも駐車場は圧倒的に数が足りない。
空いているスペースに“路駐”しているバイクや車も多いけど、私はちょっと歩いたところにあるコインパークに停めてきた」
また、市場周辺では至るところに自転車が停められている。
「駐輪場の抽選に申し込んだが外れてしまったので、路上に置くしかない」(市場内飲食店スタッフ)という声も聞かれた。
当初から予想されていた周辺道路の渋滞も現実のものとなった。
物流を担うトラックなどの大型車両や買い付けにきた関係者の車両などが集まり、スムーズな交通はできなくなっている。
特に築地方面に向かう豊洲大橋が開通する1カ月後までは、現在の混乱が続く模様だ。
■「お店の作業スペースも小さくなった」
「『湿気がひどくてマグロにカビが生える』開場目前の豊洲市場に不安の声が高まる」で指摘された巨大な除湿機は、築地からの引っ越し直前に撤去されていたという。
「除湿機については、都からの説明はありませんでした。豊洲市場は(流通段階で食品を低温に保つ)コールドチェーンの導入が目玉でしたが、実際にはあちこちで搬入用のシャッターを開けたまま作業しているので、外気が入ってきて意味がない。
排水溝や通路の仕様なども私たちの意見が反映されないまま作られたので、いちいち使い勝手が悪い。お店の作業スペースも小さくなりましたし、これなら築地からわざわざ移転させられた理由がわかりません」(仲卸業者)
そうした声を知ってか知らずか、小池百合子都知事は開場の挨拶を行い、マグロの競りなどを視察した後、築地場内から移転した行列が絶えない人気店「大和寿司」を貸し切りにして舌鼓を打った。
秘書やSP、村松明典市場長、築地市場協会の伊藤裕康会長らを引き連れた“知事御一行”の優雅な朝餉(あさげ)を知った仲卸業者は、「なんて能天気な……」と絶句した。
かつて防衛大臣としてアメリカを訪れた小池氏は、自らを「マダム寿司」と呼んで笑いを誘った。
まずは市場を利用する人々の不安の声と向き合ってほしい。
※リンク先に写真があります
http://bunshun.jp/articles/-/9296 >>530
市場って零細の個人事業者の為に作ってるんだろ?
大手は市場なんかで買い付けしないしな >>479
ターレ用のエレベーターを作りゃ良いだけだろうがアホ
それにターレが無けりゃ、いったい何で荷物をエレベーターに乗せるんだよ
少しは考えてものを言え馬鹿 >>500
一々開けて閉めて開けて閉めて開けて閉めてとか非効率の極み
無能な日本人公無員らしい発想 >>513
設計で億もらってるんだから、それくらいは当たり前だろ。
金だけもらうけど、後は知りませんって盛り土とおんなじ話になるわ。 >>505
同感、でも水産物(特に鮮魚)はどうしても水がでる >>4
その写真、豊洲市場「外」だよな
明確な風説の流布で犯罪だぞ >>499
低レベルでも一応はプロです
衛生的かつ清潔さを保てない様ではプロとは言えません
設備を使いこなせない程の低レベルなら廃業すべきですね
周囲のまともな業者の邪魔になります 築地は解体するんだから下げても意味が無いですよ豊洲で問題起きたら、それだけ考えなきゃ だけど排水の問題は早急に追加工事で対応するレベルだな。
俺も市場関係者だから分かるが魚を捌くような場所であの排水溝の深さではダメだわw
設計ミスだろ。
大体どの店舗も競りが終わってマグロ捌き出す時間帯が一緒だから一斉にやればそりゃ詰まるw
鰻もシーズンになれば大量に水使うしなw >>465
風呂も満足に入らないような毛唐どもが勝手に作った規格なんかに日本が乗る必要はない
日本人は清潔だから築地みたいなほうが却って効率良いんだよ >>222
騒いだけど金にならんかったから騒ぐのやめて別なネタで扇動してるやろ >>499
いや、衛生概念ぐらい持てよ
あれだけ安全安全騒いでいてそれか? >>533
小池で良かったやん
不具合押し切られて大事故起きてたかもしれん
小池で良かったんだよ、都民は >>513
そんな大げさな話じゃねえわ馬鹿
排水溝ひとつ満足に設計できてないんだからな ウンコだらけの汚水が吹き出して、
魚がウンコまみれに
水で洗い流しても、
バイ菌はそのまま魚についたまま
その魚をおまえらが食べる >>543
俺が言いたいのは
例え、築地では大口径の排水管があったとしても
豊洲でもそれを使いますって言えないわけ
色んな物流すと知っていてもそれを反映するわけにはいけないわけ
都もわかっていてもそれを認める訳にはいかない
決まりを守らないのを前提に物は作れない >>392
>>540
ありがとうございます。一位初めてもらったわぁ >>547
プロが出来ないなら
改善なんて微塵も出来てないってことだろうが
自分で自分の間違いを指摘しながら話す馬鹿www >>561
ドライフロアの素人だろ。
今までの生涯ずっとウェットフロアでやってきたんだから 事前にゴミを直接水路に捨てたらダメだよーって程度の講習会も無かったのかな 祝・開場・豊洲市場
いろいろと問題はあったけれども
なんとか開場できたのは小池都知事のおかげだな >>554
大元の排水管の断面積が築地の2%くらい この問題ってトイレットぺーパー以外は流さないでくださいってところに段ボール流して詰まった状態なのかな >>518
スロープは外気に晒されてはいないんだろ
凍らないと思うぞ >>516
トビ職人からすれば安全帯なんて邪魔なだけだけど、ベルト型→フルハーネスってどんどん面倒くさいタイプに変わってる
でも、必要だからしょうがない
現在の基準にあわせることが大前提
快適かどうかはその範囲内での話し >>554
店舗脇にある細くて浅い排水溝があるんだけど汚水が詰まって溢れ出る問題。
んで仮にそういう水を排水溝に流さずバケツに溜めておいてもそれを捨てに行く場所がないらしいw クソ業者の下水にゴミ垂れ流し問題を身を以て証明したアホの中澤が大炎上しとるやんけwww どうせ大量に殺虫剤や薬品を使って清潔ですってことにするんだろ。
遥かに有害なんだけどな。 >>573
細すぎて流れないって言ってたね
お店の人が >>562
つまり機能しないこと分かってた上で引き受けて
莫大な公金無駄にさせた設計者を吊るせってことだな >>562
言うのは自由だし、建前から逸脱できないんだろうが、
現実的にいきなり不具合になってるんだから設計からダメだったのは間違いないだろ。
これが、企業が勝手にやったならいいけど建設費は税金だぞ?
税金の無駄遣いはとがめて当然。追加工事には一切金を出してはならん。 >>570
工業排水を、工場内で浄化する前の段階で
家庭用排水基準以下にしてくれとかほざいてる状態 >>541
だからパレットエレベータとベルトコンベア使えよ土人が。
水産なんか青果より規模小さいんだから設置楽だろ。わけわからんスロープは要求するくせに移転の準備疎かだし非効率だし生産性低くて周り迷惑してるわ。 >>556
企画段階で仲卸の人間も参加してる
その企画案通りになってるだろ
もともと>>422 >>453に対するレスだ
話を変えるなら変えると言え 何がなんでも豊洲移転は失敗だったという事にしたいのかなと勘繰ってしまう >>550
同じ箇所かどうかは知らないが
TVでやってたのを見ると
当面の問題は
必要も無いところに(粗目だが)ストレーナーを付けてた事
不要だから外せばいい
ただ都の官僚がそれを認めるかどうかは解らないがな 下水から溢れ出た糞尿と雑菌にまみれたマグロの味は絶妙ニダ! >>588
と思ったら、横から積むとパレットの向きがあかんのか。 >>587
自民で埋没しそうだから、都知事選に出ただけだしなw >>586
ねー
ちょっとした不具合はあるわな
やはり延期は当然やった >>588
リア開けてどうすんの?手積みさせんの?w
つーか都内から行くと右折待ちの大渋滞に巻き込まれるんだけど環2完成したらどうすんのこれw >>247
築地の下水道菅と、処理していた下水処理場偉かった。w >>548
都内で室内が凍結するっていつ?
そもそも築地は吹きさらしの中で2Fまでスロープあがるけど、トラブルあったの?. >>570
ちがう
大便を流すの分かってて小便しか流せないようなトイレ作ったこと >>4
いよいよ日本にも
本格的なトンスルランドが登場したのか >>552
毛唐が汚いとか
スカトロAVでも見てるのかよw そもそもあんだけ大量の荷を高速で捌く場所でドライ状態を維持できるのか?
給食センターのような閉鎖された調理施設なら可能だろうが、
基本オープンの市場にドライ化の発想は素人でも?マークだ >>586
初めてで戸惑ってるだけだよなぁ
しばらくすりゃ慣れますよ築地のやり方はもうだめなんだから改めなきゃ >>500
築地は、柱と屋根と、物やダンベ用の冷凍機を置けるロフトみたいのだけしかないもんね。
しかも公平を期す為に、昭和の全盛期には毎年全店舗配置変えの総引越しの繰り返し。
平成になって流通が変わり、仲買人が半減して寂れて配置換えが無くなった。
大体扉とか壁とか、パ−ティーションの概念がマッタク無い施設たし。
豊洲に行って、みんなが扉を開けっ放しでやっているけれど、気持が良く解かるよ。
慣れてくれば扉を閉めて、コールドチェーン網としての施設が完成するでしょ。多分w >>590
うわあ
上の汚いね
これは濾して流さないといけないやつなんじゃないの? >>557
衛生観念があるからこそ
こんな簡単に不衛生になる施設じゃだめだと言ってるんだろうが
馬鹿かお前w >>603
渋滞だけは何をどうやっても悪化するだけだろw 糞尿だらけの汚水を、
長靴で踏みまくって、
場内を歩き回るから、
豊洲市場の場内はOー157で汚染されまくってる
大問題になるのは時間の問題 >>567
オープン時の忙しさでついやってしまった人間
中澤誠みたいにトラブル起こしたくてしょうがない人間
いろいろいるんだろうね >>607
あれはねえ
せめて左折で入っていける道路周りにすべきだったね
環状2号線が開通したら解消されるかなと思ったけど
結局あそこからも右折して入るんだから同じことになりそう 選挙目的でこれだけ開業遅らせてまだこれだけ不備が出る
しかも税金垂れ流し
さすがキャッチババア無責任にも程がある >>564
元プロであってすでに用廃の存在です
便利な設備を使いこなせない昭和の遺物は広大な土地の無駄遣いです
さっさと背教する事をお勧めします >>599
他所の市場では小便器には小便しかしないけどね きったねえなおい
東京人はヤバイ魚食わされてカワイソ >>586
延期してこれだから予定通りだったら大変なことになってた >>570
うん、ディスポーザーもついてない台所で
切った魚のカスや買ってきたビニール袋をそのまま流して詰まって
家の販売会社呼んで欠陥売りつけやがったな建て直せって恫喝してる状態 まああれだね、設計段階で業者側とまったく意思疎通出来てなかったのが丸分かりだねw
設計屋は悪くないよこれ、発注者の東京都の問題だよw >>582
水が流れてくとこも通るだろうから
確実に路面凍るな
取りあえず楽しみは
冬のスロープ上れるか問題
夏の生ゴミ問題かな 湿度と温度がすごくて冷凍が溶けるって言ってたけど
衛生上マジで大丈夫なのここ? >>505
じゃあドライフロアにしたってのが間違いな もう仲買とか廃して漁港・漁船と小売りがネットで取引できるようにすればいいと思うがな
中央卸売市場ってものが時代遅れなんだよ
漁港・漁船が水揚げした魚をすぐにネット上にUPして、それを見て小売りが短時間で競り落として
クール便で直送しちゃえば良いわけで。小売りがそんな手間かけられないと言うなら
仲買人がネット見て競り落として小売りに販売すればいい。
築地だの豊洲だの一箇所に集めるやり方では、この先生きのこれない 毒ガスが漏れても
風評被害とかで
何も起きなかったことになる 施主と施工者と現場で働く人の齟齬が表面化した典型的な例 >>618
それは大家が悪いわ
今より良いところに引っ越しさせてやるんだから立退料とかなしなって言う条件だからね >>619
築地の業者が昭和の感覚で仕事し過ぎなんだよ
トラックの箱フルオープンで生鮮品を野外で積み込みとか
生ゴミをそのまま下水にボッシュートとかいろいろ頭おかしい >>247
いやビニールとか流すなよ
民度が低いのも問題だな >>602
それをやるのが現代の魚市場だし、やってるところはやってる >>628
そして日本の魚食文化が廃れていくというわけだね
高級品を東京に届けても売れなくなれば漁業はどんどん廃れていくよ >>618
その表現は正確じゃないね
「ディスポーザー付けろつったのに付いてないじゃないか!どうなってんだ!」
ってクレーム入れてる状態 >>562
本末転倒とはまさにそれだな
必要なことに対応しない仕様にして
必要なことをするのを禁止してるってことじゃねえかよ
ドンだけ馬鹿で無責任なら出来ることかって話だ >>624
まあそれはこれからおいおいわかりますよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています