【調査】ズバリ質問!「ラーメン1杯800円」は高い? それとも安い?★2
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本部長・マンボウやしろと秘書・浜崎美保が、リスナーのみなさんと「社会人の働き方・生き方」を一緒に考えていくTOKYO FMの番組「Skyrocket Company」。今回の「社会人意識調査」のテーマは「『ラーメン800円』は高いですか?」。はたして、その結果は……?
■Q.ラーメン800円は高いですか?
高い 73%
安い 27%
(回答数:370票)
◆「高い」派の意見
「ラーメン800円は高い。スーパーの298円のお惣菜、398円の弁当でも悩みますもん。でも、誰かと一緒だったり、居酒屋だったら全く気にしません。その後の食事は、めちゃくちゃ質素になりますが」
(東京都 21歳 女性)
「高いけど、最近はそのくらいの値段のラーメンしかないから、仕方なく払ってます……」
(東京都 26歳 男性 会社員)
「横浜家系ラーメン……1杯850円……高い高い! こだわりのつけ麺……1杯900円……高い高い! 炙り豚のチャーシュー麺……1杯1,050円……無理無理! マジで無理です! 普段お弁当を持参している私は、外食をする機会はほとんどありません! 仮に外食をする機会があっても、ファミレスのランチか牛丼と決まっています。もちろんラーメンが食べたいときもあります。そんなときは、美味しそうなカップラーメンを購入して食べるようにしています」
(茨城県 34歳 男性 会社員)
◆「安い」派の意見
「有名なところだと1,000円超えるので、800円はむしろ安いと感じてしまいます……」
(東京都 30歳 女性 会社員)
「800円でおいしいラーメンが食べられるなんて幸せです」
(千葉県 24歳 男性 会社員)
「某ラーメンチェーンで店長をしています。チェーンでは、もっと安くてそこそこ旨いラーメンは多々あります。ですが、ラーメンの仕込みからかかる時間、手間、情熱を考えると800円は適正。いや、少し安いかなと思います。もちろん、味やラーメンの種類によって価格はさまざまですが。これほど好みやニーズが多様なジャンルはめずらしいと思っています」
(茨城県 29歳 男性 会社員)
◇ ◇ ◇
番組リスナーの投票による結果は「高い」が73%、「安い」が27%と、ラーメン800円は高いと思っている人が7割以上もいました。毎月のお小遣いのなかからやりくりすることが多いサラリーマンにとっては、外食にかける金額が生活を大きく左右するほど重大なものであり、800円もかけられないというのが本音なのかもしれません。
【男性は「高い」派が8割に迫る勢い】
男女別では、「高い」と答えた人の割合が男性は77.5%と8割に迫る勢いなのに対し、女性は64.6%と、男性より10%以上も下回っています。また、世代別では「高い」と答えた人の割合が20代は67.4%、30代は68.9%と比較的若い世代では6割台となりました。一方で、40代になると81%とその割合が一気にはね上がり、価値観の違いが色濃く反映された結果となりました。
2018年11月5日 19時0分 TOKYO FM+
http://news.livedoor.com/article/detail/15551324/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/6/26841_1530_761f22007836f67c430885f047582d70.jpg
★1:2018/11/05(月) 20:20:20.52
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541416820/ 「子供がまだ食ってる途中でしょうが!」の普通のラーメンは3人前で1500円だから500円だな。 それにしても家系最強とか大書してるあれなんなの?一度入ったらとんでもなく金かけてない味がして二度と行ってないけど 業務用高級インスタントラーメンと
仕込みからやってるのでは比較しようもないが
上なら高い
下なら安い
旨いマズイはまた違うが。 山岡家だけは科学的な味してダメだわ
なんなんあの人工的な味付けは 東京でも割と麺が多いつけ麺でも830円くらいで買える。
麺が少なめなら700円台もある。 場所によるんじゃねw
福岡あたりで800円なら高いわ
東京なら安い
大阪愛知は朝鮮だから関係ないし >>242
店ぽいラーメンつくれねーかなって
スープの試作したけどスープだけで5000円くらいかかった
割に合わなすぎる 具だくさん好きだから、そこからさらにトッピング各種やって1300円くらいの食べてるわ 最近のラーメンは味よりもインパクトとか素材のスペックだけのが多い
だから1年で9割が閉店になる
本来ラーメンなんて、そんなもんじゃないだろ
貧乏学生が腹いっぱい食うもんだろ 信州の国道沿いで1200円の具沢山ラーメンが最高額だったなー
北新地のフカヒレラーメンが1000円だったかな?
品が有るチャイナドレスのウエトレスさん付き
正直、味が浅い東京のラーメンに500円以上を出す気にはならない
東京のラーメンは実質、一杯300円+土地代+バイター代 弁当とかスーパーの惣菜と比較してる時点でおかしいんだよな
安いラーメン売っても仕方ないだろうに しかし800円で不味かったときの絶望感ったらないぞ
逆にその店まで足を運んだ時給分を貰いたくなる気分になるぞ >>156
お金を使うことに対しての価値観の問題だね
まぁマルタイで満足出来る舌に産んでくれたご両親に感謝ですな >>216
そればかり食べてるからだろうな
毎日寿司ばかり大量に食ってたら糖尿病になるのと同じやな 外食ラーメンで800円が高いと感じる時は、コンビニのイートインでカップ麺食えばいいじゃん 高いとは思うけど
ネタとして妥当な可能性もある的な スガキヤうまいし安いよな
あれは地元に愛されるのわかるわ ラーメンはスープとタレとメンと具材で成り立つ。
殆どの人類は知らない事だけど、スープにこだわっても、タレにこだわる予算がない。
大抵の店のタレは生醤油。醤油を熟成させる技術がない店は500円で妥当だろう。
旨いラーメンはタレを熟成させる。しかも熟成度合いをブレンドしている。それらの手間は1000円だせるラーメン >>1
この画像のラーメンなら800円はするだろうって思う。チャーシュー多いしw まー 大学出ても 居酒屋しか 就職できなかころに くらべた 100万倍いいけどなー..
w >>192
まじ?
近所のラーメンショップ650円とかするぞ
普通のやつで
地域差あるのか? かつてのラーメン屋は、どっちかっつうと中華屋でラーメンもあるという感じだった。
中華スープみたいな汁に麺とメンマともやし、なると。そしてここが重要だが、チャーシューは乗ってない。代わりに薄切りのハム。
これで、300円程度。 >>217
秋葉原デパート懐かしすぎ
昔は秋葉で外食なんてメニューが限られていたから
私もそこで食べてるかも 生めんは20円で売ってるよな
賞味期限の半額で10円
むしろ安い店ならそれ食ったほうがマシ >>147
ヨーロッパは基本自炊だからね、外食は週に1回とか
日本とか台湾は外食が発達しすぎて自炊率下がる一方らしいけど >>264
ラーメンって値段が上がるにつれ満足度が反比例して下がる気がする。
いくら高価な食材を使ってもだ。 家系とか二郎は労働者や学生の胃袋を安く満たすために
あの味なんだよな
三田の二郎や吉村家は比較的安い
インスパイヤ?付加価値で単価上げようとしてるのがミエミエ >>237
海外の反応サイトに、たいていそういう外人がいるな
日本のラーメン屋に行ったってスレに
「カップ麺なら何ドルなのに、なんでそんな高いものを食うんだ」
ってやつ スガキヤ(笑)とか子供のとき以来行かないがインスタントといい勝負だろ 讃岐うどんみたいに素ラーメン400円スタートでトッピングは追加料金にしたら良いじゃん
味玉50円
チャーシュー1枚30円
メンマ50円
ネギ20円 俺がラーメン屋に色々行き始めた10年前は平均600円だった。今は平均750円かな。
コスパの良い店は大盛りも特盛も600円で食べれた。夕方には近所の高校生のグループがたくさんいた。
その店は今は並盛り800円、大盛り850円、特盛900円。もう高校生はほとんどいない。 ラーメン屋は仕込みとか頑張ってるなとは思うけど、そもそもラーメンをあまり食べたいと思わない。いや麺類全般。 地方住みだが
首都圏のラーメンは異常に高い
出張行くとビックリするわ
地価が高いからかな?
日本橋でウチの地元直送の寿司屋で4万5千はビックリしたけどな
同じネタなら地元1万もしないがな
首都圏は高いわ まあ定食屋の「唐揚げ定食」「とんかつ定食」「焼肉定食」と比較したら
「汁と麺と少々の具だけで変わらん値段」てのはやっぱ抵抗ある 高いに決まってんじゃん
給料下がってるのに物価は上昇してんだから >>1
旨かったら高くない。
ケチ臭いスープだったら二度と行かん >>2
うちの近所に「酢らーめん」を売りにしてるところがある >>1
味による
弁当が300円台〜1000円台で高い安いは言えない 高校生が部活の帰りに立ち寄れるラーメン屋は年々減ってそう 東京なら850円でも普通
福岡なら750円でも高い ラーメンなんか所詮ファーストフードなのに
1時間近く並んで1000円も払う奴らってバカなの? >>271
ああ美味いな
愛知県民だとガキの頃から食べてるからすっかりラーメンの定番になってしまう
大人になってもたまに食べたくなる不思議 ラーメンすら食えなくなるほど貧乏になるとは思わなかったな >>268
そうなんだけど、特にラーメンって体に悪そうなんだよね >>17
スガキヤで食べるくらいなら、カップラーメンで充分 >>1
チャーシュー麺大盛りの値段だろw
それか半チャンか半餃子付きだ 500円がボーダーラインだな
超えると高めだ
800円だとオフィス街の定食屋のそば うどんと同じ値段で高く感じる ラーメンに800出せない貧乏人は盛りそばでも食ってろ スガキヤは衝撃だったな
友達に滅茶苦茶勧められて食べたら不味すぎて人生初めてラーメン残したわ プレーンの基本型で600円、チャーシューメンで800円。
こんな感じでしょ。 チートデイの食い物だから
どうしても食いたくなったらまあ別にって感じかな
日常的にラーメン食ってる底辺の感覚とかはどうでもいい 東京近郊で500円なんて、現実問題、そんな店はないだろ
だいたい650円??700円だろ 具にほとんど興味なく麺のすすりごこちとスープに金を払っているので
800円で自家製スープとこだわり麺ぽいなら試しに入る
気に入ったら何度でも行く
1000円超える店は具だくさん系なので最初からいかない 二郎とか変なラーメンに拘りを持ってる奴とか気持ち悪いし不愉快 一方で、40代になると81%とその割合が一気にはね上がり、価値観の違いが色濃く反映された結果となりました。
非ボッタクリ時代をしってるかどうかで如実に変わってる 『ラーメン=庶民の食べ物』としてみたら800円は高いのかも知れない。
けど、相対的に他の外食より高いという訳でもない。 この前、フードコートで一風堂エクスプレスの豚骨ラーメン食べたんだが
スタンダードのヤツでトッピングなしで30秒で提供されて7〜800円だったか。
麺は少なくて大人の男なら替え玉ないと絶対足りない。
これで7〜800円は高いなって思ったわ
ポテチとかのスナック一気食いしたみたいなブイヨン(?)の塊喰わされた感じで
当分食べることはないだろうけど。 まあこのご時世あまり安いと気味悪いしな
800円くらいはしゃあない ラーメンブームをテレビが作り上げて
意識高い系が増えて値段も上がったし
ブームで上がりやすくなってしまった
しかしラーメンで高級路線は無理がありすぎた 正直マルちゃん正麺食った後、余程腹減ってなきゃラーメン屋には行かなくなった
具はついて来るが、味だけで言えばあれより美味いラーメン屋はそうそうない 場所ってのは多少考慮するが、まぁ、ラーメンは650円が限度だな。
八枚、叉焼が載ってるなら850円で構わない。 近所のラーメン屋、チャーシュー麺(650円)大盛(100円)にライス(100円)付けて850円というお値段だけれども
最近味が落ちた気がする。もう半年行ってない
なによりレンゲが木の匙に変わってスープは飲みにくいし雰囲気ぶち壊しだ 土曜に福岡でラーメン食ったけど1,000円した割に味はそうでもなかった
600円台が普通なのは分かるが替玉頼んだところで食った気がしない マクドナルドに600円出すならラーメンに800円出すわ
手間が全く違うからな そりゃ
ラーメン屋ごとき
券売機に300万もかければ
人件費云々関係なく
一杯の金額も上がるわな 一番館というチェーンのかけラーメンは290円
自宅で生麺系のラーメン作るのぐらいの味 まあ高いっちゃ高いけど、それなりに食材にも金かかってるしな
手の込んでないラーメンなのに高いってわけでもないし
普通のラーメンだって日高屋とか幸楽苑行けば400円ぐらいで食べられるだろ
前提が全く定義されてないバカなアンケートだな >>260
市場で安い骨でも買って来て、
圧力鍋で煮込めば安くて旨い。
そう思ってこないだ市場に行ったら、会心の牛スジシチューが出来上がった。 >>1
リンガーハットのチャンポンなら麺二倍でも700円しないのにな 高いと思うなら潰れそうで潰れない中華屋とか、幸楽宛の安いラーメン食べれば良いじゃんね
高いのはそれなりにうまいからだ 日清の行列のできるラーメン屋がスーパーで売ってる150円で一食。
特に京都ますたにの奴は背油浮いててめちゃくちゃうまい。
あれにニンニクとニラ入れて業務スーパーの角煮入れたら超安上がりで店の味。 >>323
気づいてないだろ
お菓子とかアイスとかチーズとかわりかしなんでも
食品は値段あがったり量を減らして相対的に値上げしてる
年寄りは昔の感覚なだけじゃね ラーメン食わないから分かんねえ。
でもうどんだったら800円くらいかなあ。 >>305
わかる。地元民からめちゃくちゃ愛されてたよな
名古屋の近くに住んでたけど名駅の中(ビルの中だっけか?)
のスガキヤよく食いに行ってたよw 大阪名古屋でもラーメン食うのか?
チョン味覚だからたこ焼きと煮込みうどんしか食わねーだろw 旨けりゃ1000円まで出すけど、値段の価値のないラーメン屋が多すぎ。
食べログも雑誌も全然役に立たない。 1000円以下なら問題ないだろ?
あーいやだ いやだ
貧乏人が増えて・・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています