都内ホテルで料理やってて40代半ばの古い考えの者だけど
やっぱりオークラブランドってすごいんだよな。

上司でも”私オークラ出身なんで”とか”剣持さんの下でやってたとか”
自身のルーツがオークラにあるだけで鼻高々なんだよ。

で、このニュース。
現在の九兵衛のブランド力と知名度があれば場所が悪くても集客
出来るとオークラ側はふんだんだろうし、アーケードエリアの目玉
として九兵衛を考えていたんだろう。
逆に、メインエリアにはオークラブランドに頼る店が出店になってるだろうし、
新しく生まれ変わるオークラとしては新鮮味も出したい。

九兵衛を追い出したいとかそういう意味じゃない。
追い出したいなら店舗契約の継続を断れば良いだけ。
九兵衛さえも未だにオークラブランドに頼ってることに意外だった。