【裁判】すし久兵衛がオークラ提訴 「片隅に追いやられた」★4
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すし久兵衛がオークラ提訴 「片隅に追いやられた」
11/12(月) 22:55配信
朝日新聞デジタル
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181112-00000071-asahi-soci
ホテルオークラ東京(東京都港区)に店を構える老舗すし店「久兵衛」が、ホテルの建て替えに伴って「メインエリア」から「片隅」に追いやられたとして、オークラに1千万円の損害賠償などを求める訴訟を東京地裁に起こした。第1回口頭弁論が12日あり、「高級飲食店の格を著しくおとしめた」という主張に対して、オークラ側は請求の棄却を求めた。
訴状によると、久兵衛は1964年から50年以上、オークラ直営の高級和食店「山里」の隣という「メインエリア」に出店し、「オークラのすしと言えば久兵衛」との立場を確立してきた。しかし、来年秋に開業予定の新ホテルでは、2棟のうち山里とは別の棟にある「アーケード街の片隅」を指定されたという。
久兵衛は「およそ高級店にはそぐわない場所で、明らかな格落ちだ」と主張。久兵衛から独立した従業員が立ち上げた競合店が山里の中に入るとも指摘し、「考えがたい仕打ちだ」と批判している。信用を傷つけられたとして1千万円の賠償を求めているほか、売り上げが減れば、経済的な損害をさらに請求するという。
オークラは朝日新聞の取材に「裁判中の案件のためコメントは控えたい」としている。(北沢拓也)
★1:2018/11/13(火) 00:42:49.71
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542096745/ 今どき無駄に高いだけの寿司食いたい奴なんてバブル爺とバカ女だけでしょ オークラの常連客連中の圧力があっただろうな
どこかの超金持ちの逆鱗に触れたとかあたりだろ 単なるテナントだろ 建て替えて新しく契約し直したんだから 指定された場所が気に入らなければ契約しなければ良いだけだよ、
オークラ内でしか生きて行けない程度の店なんだろうな >>3
稼げない男って死んだほうが良いんじゃない? これはオオクラが悪い
老舗としてよくやった
個人的には店鋪の端でやってる店が居心地良くて好きだがすし久が筋通ってる オークラ一度だけ泊まった事あるが、そういやその時食べたわ オークラは元久兵衛の職人を使って自前で寿司店出すから、もう久兵衛のお店は出て行って貰って結構です
これをやっちゃうんだよなオークラってホテルは http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/toward2019/
17階のヘリテージウイングと高層41階建てのプレステージタワーの二つの棟があって
ヘリテージウイングのほうは正面玄関、ロビー、客室、のほかは、食事はファインダイニングと直営店「山里」しかない。
あとは山里以外の直営店も含めて全てプレステージのほうにいく。
山里だけが別格のように見えるが、すし久兵衛も別格扱いしてほしかったのかな。 食べログ評価比較
久兵衛
3.80 銀座本店
3.64 京王プラザホテル店
3.60 ホテルニューオータニ タワー店
3.57 ホテルニューオータニ ザ・メイン店
3.22 ホテルオークラ店
(参考)高級ホテル内の寿司屋
パレスホテル東京
3.66 鮨 かさねか
マンダリンオリエンタルホテル東京
3.64 鮨 そら
グランドハイアット東京
3.61 六緑
帝国ホテル東京
3.51 江戸前鮨 なか田
ハイアットリージェンシー東京
3.43 みやこ
アンダーズ東京
3.42 ザ スシ
グランドニッコー東京
3.28 玉かがり ホテルの中にあるからたかくても客が入るけど
外に出たら無理でしょ 3.22 ホテルオークラ店て平凡な店の評価てことだな
久兵衛にしてはハズレの店舗てことだよな >>19
それがガチなら悪どいとは思うけど
別に法律にきんぞられてる訳でもないしなあ
まあどっちもどっちかな オークラの自由では?気に入らないなら出ていけはいいのだし意味わからん。
今まで散々お世話になって儲けてきたのだから今までありがとうすみませんくらいあっても良さそうだがね。
寿司ならスシローやカッパ寿司でもいいですわ。栄養的には全くかわらん。 元あった店舗の契約と移転の際の合意内容次第だよな。
裁判沙汰になるのはどうかと思うが、1000万ってのも安すぎ。
普通は、建て替えに伴う退去や移転の補償金はこんなもんじゃない。 >>1
先代はよかったが今はなあ・・・・
あと板さんの質 窓際族ってことだな
質が落ちたから窓際に追いやられたんだろ
そして質に自信がないから格落ちとか言ってしまう
良い鮨ならどこにあっても客は集まる 今久兵衛で3万4万食うなら
生きてる前にすきやばし行く チェーン店になると職人の育成が問題になるな
職人の質によって店の格付けも変わるし 評判の店なら場所はあんまり関係無いだろ
場所にこだわるのはダメな店なんだろう 一流という矜恃があるなら場所わかった時点で撤退しろ その片隅を一流の場所にしようという意気が無いのか
久兵衛終わったな行ったことないけど >>19
回転寿司みたいなったチェーン店は要らないってことだろw >>19
それはキツイな
寿司以外にもそんな話が有るのかね >>44
これはwww
会社員に例えたら、追い出し部屋みたいだは >>44
え、でも向かい山里じゃん
何が問題なんだ? >>1
>>久兵衛から独立した従業員が立ち上げた競合店が山里の中に入るとも指摘 リアル将太の寿司みたいな展開。
ぜひ、寿司売り上げ勝負やって欲しいわ。 >>51
その独立した職人の腕が良いってことかな。その職人で持ってたんじゃないか? >>51
それはしゃーないよなあ
腕がいいからだろうし
他の寿司屋はオークラに入れるな!っていう権利ない >>46
普通だろ
実際握ってたのはその板さんだし
あぐらかいた支那資本の寿司屋なんぞは要らないとの事 >>54
刺身部分はせいぜい500円
超絶ボッタクリww 気に入らなきゃ、オークラへの出店をやめればいいだけの話だろ。 家の近所に日本料理屋が出来て繁盛してるんだが、その料理屋の板前は前は他の人気寿司屋にいた
その、前にいた人気寿司屋は潰れたんだが
結局、その板前の腕で持ってた店だったって事か >>5
違う。
既存の場所についての権利があるのだから、特段の合意がない限り同等の待遇があるとの理解があるのは当然。
間抜けにはわからないか? >>67
そんな値段で仕入れられるなら俺が全部買うよ 今の久兵衛に行ってみりゃ、わかる話だよね
デザートは他のテーブルで食えとか露骨な接客してりゃ星も、取れるわけない
銀座は若い腕のいい寿司屋が増えたからな
味以前の問題だわ >>69
一貫の刺身はせいぜい20g
1000/20=50
50*500=25000
一キロが25,000円は本マグロでも高め 宅配寿司「銀のさら」と高級寿司「銀座 久兵衛」の仁義なき戦い
https://youtu.be/xXsM4u2uE_w >>48
それは分かるけど、改築中に改築後に入る部屋の契約はするだろ。 もう久兵衛には行かない
今晩は
「どん兵衛」にしる。 >久兵衛から独立した従業員が立ち上げた競合店が山里の中に入るとも指摘し
面倒臭い 新しいメインエリアのテナントは、どんなのが入るんだろね。 >>1
この状況にあてはまる、九兵衛側に正当な権利が認められる借地権のような概念ってなにかあるんか?
法律ど素人だけどなんか攻めるべき争点がずれてるような… >>88
https://i.imgur.com/XKGzwHu.jpg
久兵衛の向かい山里だし
山里の隣じゃないと嫌だって騒いでる寿司屋が異常に感じる >>68
既存て。建て替えだから新規に契約だよ。法律知らねー奴か?間抜けにはわからないか。 >>92
それが今だろ?
次は山里が別館、寿司屋は4階 >>7 バナナマンって画面の片隅に映って何の面白みのないデブだろ。 嫌ならテナントに入らなきゃいいだけなのでは?
どんだけ気位高いんだよw 久兵衛から独立したひとが親方を差し置いていい場所に構えるって
なんかドロドロしてるよな
文春ちゃんと取材してこい テナントにとって場所が全てを表すから
久兵衛の言っている事は間違っていない。
エレベーター前かエスカレーター前か広さで売り場の重要度が判るから
デパートが分かりやすいと思うよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています