【チャーハン】プロの料理人が「パラパラ炒飯」を作る時の動作を科学者が分析し学会で発表 「大切なのは加熱と冷却のサイクル」

[0706 名無しさん＠１周年 2018/11/25(日) 19:48:40.57 ID:aw9KDFbh0]

>>697
ちゃんと煙出るまで温めてからやらないとダメなだけ
素で熱し油入れて熱しってやるんだよ