>>212
その当時、上方の文化が江戸に影響をあたえることはあっても、
その逆は考えにくい。江戸前寿司（にぎり鮨）というものがいつ
上方に入ってきたか、ちょっと興味がある。多分明治になって
からだろう。もっと後の大正とか昭和になってから、もしかすると
一般化するのは戦後ではないかと思ったりする。