>>345
魚が透けて見えるほど薄いのが江戸前鮨の特徴。落語にあるのをを知らんのか。
上方のお人に透けるほど薄い魚がのってる鮨をからかわれて、てやんでえ、こちとら
江戸っ子でえ、布団じゃあるめえし、すしはしゃりを食うもんでえ、魚を食うもんじゃ
ねえやい、と開き直るｗ　あれ。
江戸は上方から見ると、なにかと貧乏くさかったらしい。現在は仮にも首都を名乗りｗ
天皇陛下もおられるから、遠慮してるだけと知っておいた方がいいぞ。