【食】再び寿司界の“主役”となるか 大阪寿司の魅力再発見

[0764 名無しさん＠１周年 2018/12/10(月) 15:36:06.01 ID:1zVE8+2t0]

大阪寿司、押し寿司て、90年代あたりでも
大阪でも相当少なかっただろう、全国的に握りばっかりになっていった
歴史的に本物の寿司は押し寿司だから、復権運動が起きてるだろう