【企業】吉野家、15億円の赤字に 原材料価格の高騰や人件費増加で ★2
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吉野家ホールディングスが10日発表した2018年3〜11月期連結決算は、純損益が15億円の赤字（前年同期は15億円の黒字）に転落した。
3〜11月期として赤字は5年ぶり。牛肉、コメなどの原材料価格が高騰していることや、アルバイトやパートの時給上昇による人件費の増加が響いた。
昨年9月の台風や北海道の地震で休業や営業時間の短縮に追い込まれたことも収益を圧迫した。
19年2月期の連結業績予想は据え置いた。
http://news.livedoor.com/article/detail/15854997/
2019年1月10日 18時26分 共同通信
https://www.youtube.com/watch?v=JctSUJBgasc
【懐かCM】1980〜90年代 牛丼の吉野家 〜Nostalgic CM of Japan〜
前スレ 2019/01/10(木) 18:49
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547113765/ 肉が脂身だらけ
もう少し高くしても肉質を良くしろよ
年配にはあの脂身は堪えるわ 世の貧乏度が上がって
吉牛が高級食になっちまったからなぁ、、、
未だに自分の中では吉牛が最低ラインなのだが
周りはもっと安い餌みたいなもん食ってるものね
飯に天かすかけただけなんて
もはや料理じゃ無いだろ もう牛丼も食えなくなるな。
吉野家にはレシピの完全公開をお願いしたい。 従業員を社訓で洗脳してタダ働きさせればいいんでない？ >>205
俺これならプレミアム牛飯でいいや
牛単品で食べるA5ランク和牛ならともかく、飯の上に乗っかってる少し高級そうな肉って素材台無しだろ 近くの幹線道路に吉野屋があるけど、いつも駐車場ガラガラだなと思ってた
そこから300メートル離れたところにスシローがあるけど、いつも車でいっぱい
さらに1キロくらい離れたところに丸亀製麺があって、こっちも満杯
吉野屋、最近入ったことないんだけど、何か入りたいなって感じがないんだよね
看板が色褪せてて不潔な感じがするというか・・ >>201
それナマポパヨちんだけじゃないか
世の中はそこまで貧困になってない気がするけど環境によるか >>123
無理無理。昭和の中流が消えて
下層へ行った結果。１２００円だと
多分客数は半分以下で直ぐ閉店だよ。
自分が年収３００万以下として想像すれば
簡単に分かるだろ？ 何年かぶりに持ち帰り買ったけど、驚くほど不味くなってた
あれはヤバイわほんま >>200
ローソンの悪魔のおにぎりのことを言っているのね。あれはもはや料理じゃないわ。 根上げりゃいいじゃん
西村ひろゆきが吉野家すき家にいく理由は安いから底辺が通う、味で通う人はいないって言ってたけど
家で牛丼って吉野家ほどうまくなんかできんし味が好きで言ってる人のほうが多いと思うんだよな
だから強気に根上げてもいい
俺はきにせんぞ、カツ丼が700円なんだから、牛も500はあっていいだろ 狂牛病騒ぎの前まではみんなに愛されていたよね
豚丼もそんなに悪くなった
いつからだろうね？
俺も行かなくなった ここ５年位行ってないんだけど、レス観てると
「肉の量が減った」「味が変わった」
と言う書き込み多いけど本当？ >>200
俺ははなまるのかけ中が限界ラインだな
牛丼は贅沢 >>216
貧乏人のすくつ
丸亀製麺だよ
外食店で130円しか払わないって、、、
そりゃ国も滅びるよなぁ 人件費高騰？ あれだけ海外留学アルバイト使っていてか。
まあ片言のアルバイトも馬鹿じゃないから日本の上級国民経営者が考えてるほど
人件費抑制ができるなんて甘くはないのがじわじわと表面化してきてるなｗ このままいくと中小だけじゃなく、大手も外食 全滅になるな
日本がいよいよ墜落する日が刻一刻と近づいてる(´・ω・`) 一年間、一生懸命働いて15億も赤字出たらやる気なくすよな(´・ω・｀)
可哀想 ちょい飲みも昔は日高屋で餃子、メンマ、味玉、日本酒で一杯できていたが
今はスキットルに安ウイスキー詰めて駅のホームで立ち飲みだわ 店舗の数と集客にもんだいがあったら、
人手不足も賃金高騰も材料費高騰も関係ないだろ。
人のいないところに店出すほうがよほど問題だろ。 >>229
そこまでするならもう、家まで我慢して家で飲めばいいじゃん(´・ω・｀)？ 俺は吉野家が一番美味いと思うけどなー。
いつも頭の大盛つゆ抜きで頼んでる。
吉野家と比べたらすき家やなか卯は牛肉の砂糖醤油煮だよ、味濃すぎ。
血圧上がるぜ >>222
最低限1食500円は払おうよ、、、
貧乏人自慢は寂しいよ 大盛りで頼んでも肉が3枚くらいしか入ってねえ客を馬鹿にし過ぎだわ >>231
飲まねば家に帰れない
仕事で疲れて帰って豚嫁とバカ息子がゴロゴロしてテレビみたりゲームやってるの見たら素面だとDVしてしまうわ おれのせいかも・・・・・
紅ショウガてんこ盛り
七味唐辛子ひとびん丸がけ プレナス （ほっともっと）お弁当とかやってる会社ね
https://www.plenus.co.jp/files/briefnote/00000041_pdffile.pdf
今期、中間決算
売上760億円 営業利益0.17億円
弁当屋もアカン
もう日本ダメだ、沈没する(´・ω・`) >>238
うわあいつもひっきりなしに売れてるイメージだけどこんな薄利なのか。 ちょっと値上げしたり人件費上がっただけで破綻するような商売は
今の時代成り立って行かないんじゃないの？
モノには適正価格ってあるからな。そこで勝負できないクオリティの
商品しか提供出来ないなら市場から消えるしかない >>236
なんか偉そうな事言ってしまってごめんね(´・ω・｀)
頑張ってね >>234
昭和の時代は５００円だったもんな。
それが平成のデフレになってから、給料も上がってないしな。 >>242
おう頑張る
飯も炊飯器にセットした、朝食うぶんと昼の分だな
昼飯も自分でおにぎり二個握って持っていくんだぜ
バカ息子の塾代をねん出せんとな >>217
>家で牛丼って吉野家ほどうまくなんかできんし
意外とうまく作れるぞ
味の決め手は白ワイン（ない場合は日本酒＋レモン） 貧乏人は、1円でも安いのがいいよ
完全に二極化しました 1割の上級 （大手正社員＆公務員）
9割の貧乏人 （中小正社員＆非正規）
なんでこんな世の中にした
俺ならもっと良い世の中が作れる（・3・） やよい軒は飯お代わりし放題で実質二食分以上あるからな >>246
上手い不味いとかより
1円でも安い餌喰うのか、、、
お前の人生って何なんだろうね
かわいそうに じじい共 向かい合わせに座るのを
やめろ 気持ちが悪い
目線ずらして座れ。
じじい共いくらでもあいているんだから
俺に近づくんじゃねえよ 牛丼小盛りにサラダ強制して高くするのがズルい
他ならミニサイズだけで買えるのに卑怯だよね、ここは 吉野家は平成不況の象徴って感じだったな
吉野家が無くなるのは時代が変わるという事 モンテローザ（魚民とか居酒屋 大手ね）
売上1171億円 営業利益60億円 （利益率5％）
ここは、まずますやってるね
それでも大変だとは思うけど >>250
ご飯ばかりたくさん食べるのはバランス悪いので注意 >>255
吉野家無くなったら
明日はホームラン打てなくなるよ、、、 吉野家の肉少なっｗ
って思って以来一度も行ってない マジで1回も食べた事ない
ど底辺の食べ物って感じだな さっさと潰れればいいのに移民使ってるような店だしな ラムーってスーパーで１９０円弁当とかある時代だからなぁ
ただスーパーはその他の商品をあてに出来るから、客寄せ用で提供出来るが
外食産業は難しいな >>259
吉野家の肉が少ないのは昔からだからなぁ。
大盛りにするとご飯しか増えないから、並盛り二つ頼んでた若い時の思い出。 いっそ吉野家だけ喫煙可能にしてくれ
結構な頻度で行くわ ただただ単純に不味いからだろ
牛丼のみならず何もかもが不味い
昔はそういうものだと思っていたが
競合他社の躍進を見れば明らか 外食産業は消費税をどんどん上げろと業界で推進してたからざまｗｗ >>256
居酒屋は飲み物の利益率がかなり良いからなぁ オヤジが集まるのに制服に色気がない
若手のみ着られるカワイイ服のデザインを2種追加な グローバルダイニング
（モンスーンカフェとかやってる会社）
今期、第3四半期
売上73億6000万円 営業利益△8100万円
イクスピアリとか、ららぽーとに入ってて凄い人気あって満席のお店で赤字・・・
外食、ヤバいことになってるよ
安売り系だけじゃなく、おしゃれ系も全滅
モンスーンは間違いなく良い店だからね、それでも赤字
どうにもならんだろ(´・ω・`) 少し値上げしたらいいだけ
もし値上げして客離れしたら存在意義なしの証明だから潰れてくれ 赤羽駅の構内に吉野屋あったんだけどさ
カウンターだけの店
夕方６時くらいに前通るともう毎日満席で
取り囲むように待ってる人が３重くらいに並んでる
あそこまでして牛丼食いたくないわ >>272
お前が頑張って赤字企業探すものの
全然見つからないのだけは分かった 店舗が少しずつ無くなって最近は全く見かけない。
そろそろ末期？ メニュー増やしすぎ→メインの牛丼提供も時間かかる
並が380円
これで行かなくなった コメが固くて不味いよな
牛丼に特化して店員も職人芸だったのに
カフェとか鍋とか欲張りすぎ どうせ味覚おかしいデヴしかくわねーんだから
やっすい怪しい肉に汁だくだくで出せばいいんだよ
うんまいうんまいいって喜んで食うから >>275
そーじゃ、ねーよ
庶民、安売り系 外食が全滅してて
俺は・・・おしゃれ系に流れてるんじゃないかと分析してみた
そこで俺の一番のお気に入りグローバルダイニングなら高利益だろと推測して
調べてみたのよ
やっぱ、外食は安売りからブランド系に流れてるんだよ(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!ってプレゼンする為に
そしたら赤字だったの(´・ω・`)
これマジ 去年かな。牛鉄鍋頼んだらぬるかった。
まぁいそがしくてきっちり温める時間なかったのだろうとは思うが。
外国人が作ってたしわからないんだろう。
ファーストフードチェーンで温めきれてないのが出てきたのは初めてだった。
あのレベルまでサービス落としてそれでも利益出せないなら後は落ちるだけだわ。 食券機にすれば人件費落とせるのにな
てか吉野家のイメージとして人は多いのに効率悪そうって感じだなあ 今日はやよい軒で野菜炒め定食食べた。美味しかった。
でも、ココも挨拶がコンス式なんだね。どうして朝鮮文化を採用するのかね？
スーパーでもコンスが多くなった。ボチボチクレーム入れた方が良いかな？ >>139
アメリカの肉じゃないとあの味が出ないってBSE問題のとき言ってたような 外人の店員はコーヒーのLとSのサイズまで間違えるからな
文句を言ったら店長が客放置で片言の英語で外人にサイズの違い説明するような世の中だからな ずーっと吉野家びいきだった人たちがこの数年で見放したよな F35が一機100億って聞いて、大した額じゃないなって感じてしまう オーストラリアの牛はマズイ。あれはコテコテに味付けしないと食えない。
だからコテコテ味の所はオーストラリア産なんだろうと勝手に思っているけどね。 24時間で店員一人体制なんてとこは
深夜営業禁止にすべき まずいから無理だろ
家族が買ってきたの食ったけど相変わらずまずいし
すき家かなか卯のほうがいいよな 地方都市だけどどこも店内の導線が全然ダメ。
なんですき家みたいに入り口近くに手洗いとトイレ作らないのかな。
手洗いやトイレ行くなら店に来たときか出ていくときでしょ。なんで店の奥までわざわざ行かせるの？
そういうのも考えて店作らないと。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
