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【シュガーをカット】太りにくい糖 米向けに生産へ　希少糖の一種｢プシコース｣
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0001水星虫 ★
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2019/01/11(金) 23:03:20.04ID:Ao2eDQLe9
太りにくい糖 米向けに生産へ

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20190111/8030002864.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

太りにくい糖として香川大学などが生産方法を確立した「希少糖」を、
肥満が社会問題となっているアメリカで砂糖の代替品として販売しようと、
日米の食品素材メーカーが共同で生産に乗りだすことになりました。

自然界にわずかしか存在しない希少糖の一種「プシコース」は、甘みがありながら
血糖値の上昇を抑える効果があり、太りにくいのが特徴で、香川大学と
兵庫県の食品素材メーカーの松谷化学工業が共同で生産方法を確立し、
香川発の食品素材として販路の拡大を目指しています。

この希少糖について、松谷化学工業は１１日、世界で食品の素材を販売しているアメリカのメーカー
「イングレディオン」と共同で、メキシコに工場を建設し、ことし秋にも生産を始めると発表しました。
そして来年ごろから砂糖の代替品として、肥満が社会問題となっている
アメリカの飲料や食品のメーカー向けに販売する予定だということです。

松谷化学工業の渡辺力太郎希少糖事業本部長は
「アメリカは肥満が問題視されていて、市場があるので最初のターゲットとした。
肥満を無くすことに貢献していきたい」と話しています。

01/11 11:56
0090名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 07:05:29.43ID:ExThAkHL0
どうみてもオマンコ
0091名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 07:23:16.62ID:3DShnd7k0
エリスリトールも希少糖の一種らしいけど、エリスリトールと希少糖の違いってどうなの？
0092名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 07:28:59.29ID:WUs62ibu0
>>5
現在発売されているローカロリーの糖類一般と同じく
甘いけど人間が吸収出来ない分子構造を持った糖

取り過ぎるとそのまま肛門に一直線でゲリゲリに
0094名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 08:06:35.74ID:Z5dvd2vx0
アステルパームは脳を破壊するらしいな
0095名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 08:09:38.24ID:Kto8X3Bc0
紅茶やコーヒーにはパルスイートをずっと愛用してる
もう何十年も
香りもいいし甘さもハッキリして口の中がさっぱりしたままだし体の調子もよい
脳は知らん
0096名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 08:10:40.34ID:klCQYeAB0
プシコ(笑)
0097名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 08:11:05.55ID:XE56l9Y00
満腹中枢を発達させるようなお薬の方が良いんじゃ無いかな？痩せるかもなんて聞いたらたくさん食べるんじゃね？
0099名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 08:14:14.23ID:TtOHYW7a0
甘く無い系をうたった菓子類の不味さは異常

甘く無いホイップクリームとか吐き出したからな
0100名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 08:15:20.37ID:Kto8X3Bc0
つうか今でもゼロコーラとかあるんじゃないの？
食欲押さえる薬やサプリとかも欧米じゃ普通に買えそうだけど
0102名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 08:19:42.20ID:Kto8X3Bc0
肥満が多い貧困層は安くないと買わないと思うわ
セレブには受けるかもしれないけど
0103名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 08:38:26.25ID:tqg64xx50
頭にチップを埋め込んで、外部からある特定の電波信号を受けると、
満腹中枢に電気刺激を与えて満腹させれば良いだけなのに。

同様に小学生のうちから頭にチップを埋め込んでおいて、
政府が放送局などを使ってある特定のマジック信号を電波で送ると、
性欲中枢に電気刺激が
0104名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 08:50:15.15ID:7sBByTT90
希少糖を生産するためのバクテリアを全国各地探し回っても見つからず
最後は大学の校舎裏の土を探したら目的のバクテリアを発見できたという話は有名
0105名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 09:10:48.84ID:IJ7+SF8C0
米向けとか人造米作るのかと思った
人造米というとよゐこのちねり米か中国のプラスチック米しか思い浮かばないわ
0106名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 09:13:02.29ID:dCc/wC4O0
どうせまた何年も経ってから実は体に悪かったとか言い出すんでしょう？
0107名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 09:22:32.72ID:7SrZO1aP0
サイコパスじゃねえかｗ
0108名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 09:24:18.25ID:3GuhS3gd0
太るから全カットするんじゃなくて
適量を摂取すればいいのでは?
脳味噌に栄養行かなくなるぞ
0110名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 09:28:22.24ID:cgPSKe0z0
また虫を潰して抽出ですか？
0113名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 09:40:07.45ID:21QkcY1W0
>>101
和三盆は精製度の高い蔗糖（砂糖の主成分、スクロース）
この記事のプシコース（希少糖）はその他の糖で
カロリーはほとんどない
0116名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 10:10:55.05ID:p0qLEcgT0
名前が悪いわなｗ　プッシー連想する。

サイエンズゼロで南沢奈央がプシコ、プシコ連呼してたのにはチンピクしたわ。
0117名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 10:34:04.18ID:LyjZTjXL0
>>104
大量生産法の発見・開発した何森健名誉教授の話を貼ろうと思ったけど貼れない。

関心ある人は以下のタイトルでググって
株式会社希少糖生産技術研究所
（ひらけ！進路・新路・針路）花開く夢の糖　希少糖パワー、世界が注目
希少糖に関わる「ひと」たち　〜希少糖にとことん情熱を注ぐ者たち〜
夢の糖､「希少糖」について
0118名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 10:50:57.05ID:1znNW4Dc0
>>101
元々は徳川吉宗の時代に香川で和三盆作りが始まって
しばらくは香川の特産品となって日本の白砂糖のシェアの大半を占めていたのだが
明治になって海外でもっと安価で高品質な製法が確立され和三盆の需要は激減し衰退した

そういった歴史がある中、香川の特産品だった砂糖について香川大学で研究してたら
希少糖の開発生産に成功し県も力を入れて売り出す事となったとさ
0119名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 11:08:10.71ID:1znNW4Dc0
和三盆と希少糖は全くの別物だけど
香川に和三盆の歴史があったからこそ生まれたのではないだろうか

ちなみに香川で和三盆作りが始まるとすぐに山越えた隣町の県でも
和三盆作りが始まったのは製法をパク（ｒｙ
0121名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 14:35:34.18ID:DMwngBMX0
こういうのは林原が得意そうなのに
0122名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 14:39:10.08ID:oKLPhdLL0
幼い頃、シュガーカットの顔が怖かった
0123名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 14:39:52.13ID:Zg6Jcimm0
やっぱプシコースかよ
今更かんハンパないわ
0124名無しさん＠１周年
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2019/01/12(土) 14:41:12.67ID:bRy4uMvg0
砂糖は麻薬なの？
0128名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 04:03:47.61ID:Z4wuKd+K0
ゼロカロリーのコーラ飲んでても激デブばっかりだからムリだよ
0131名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 04:12:25.83ID:31JFT+Cq0
これはビジネスの話であって米国人の肥満なんてどうでもいいんだよ
というか永遠に肥満だらけでいてくれた方がビジネスとしては末長く稼げるな
0132名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 04:17:25.10ID:xxP7plQO0
アスパルテームが絶滅するなら応援する
0134名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 04:56:40.99ID:dBwmH/Zh0
俺はアスパルテームを分解して吸収してエネルギーに変えられるように進化した。
断食してダイエットコーラだけで3日間過ごした事がある。
今度は1週間、2週間、1ヶ月と実験の日数を増やすつもりだ。
0135名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 05:06:34.47ID:9CJ7os9g0
腹がゆるくなって、ブリブリとおならが出たり、
液体状の（自粛）
0136名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 05:11:14.63ID:dBwmH/Zh0
>>135
そういう時は
［編集済］または［データ削除済み］を使い分けるんだよ。
そうすると俺のような［データ削除済み］になれる。
0137名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 05:20:30.29ID:IXJFVplh0
ファストフード店でよくクソまずいコーラが出てくるけど
あれは人工甘味料のインチキコーラじゃないのか
0138名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 06:37:04.79ID:0ut92ngc0
>>29
茄子とかキュウリとかこんにゃくとかもあるでしょ？
0139名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 07:02:46.22ID:bbuuxUF80
食べる量を減らさない限り無理！
太りにくいからって倍食べる奴らやで。
食べ物の方じゃなくて食ってる人間に問題があるのに
成分のほうをどうにかしようとしすぎやろ。
0140名無しさん＠１周年
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2019/01/13(日) 07:06:17.95ID:1e89qpr90
希少糖はどれも純正砂糖に比べると、後味が悪いとか、匂いが変とか、
砂糖と同じ甘さ出すには量をブチ込まなきゃいけないのでコストがかかるとかあるので
市場としてはより味が良く、低コストのものが求められているのよ。
だから次々に新たな希少糖が開発されてくる。
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